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超级农业强国-第266部分

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  譬如国内第二大米企北大荒米业,年处理水稻能力则超过两百万吨,但是去年实际生产大米只有四十多万吨,利润主要来源之一居然是国家财政给予的铁路运费补贴。
  第一大米企嘉谷粮油却截然不同。
  由于水稻大宗农产品的性质,加工规模越大,成本越低;而且足够大的加工量才能满足水稻副产品深加工的要求。规模小的企业既没有资金去做稻谷深加工,做了深加工因为副产品量少,也赚不到钱。
  只有像嘉谷粮油这样,稻谷加工成大米后,从米糠中提取米糠油、用稻壳发电以及加工大米淀粉等,才具有足够的经济效益。
  嘉谷稻米油的横空出世充分证明了,水稻深加工的利润很大大米企业只有做出创新,才能在米业市场中脱颖而出。
  “现在看来,我们在大米、面粉、杂粮等业务上全面开花,还不如像嘉谷这样,专注于一个主粮产业,打造从种子研发、良种推广、订单种植、订单收购、加工销售的一条完整链条,形成难以撼动的领先优势呢?”益海米业负责人事后诸葛亮般分析道。
  两人都清楚,大米产业是一个比食用油消费量大得多的市场。虽然投资大、利润薄、见效时间长。但只要能占据一定的份额,收益也会很惊人。
  自己该怎么奋起直追呢?这是两人共同面对的问题。
  而两人还不知道,他们眼中领先优势已经很大的嘉谷粮油,还将继续拉大优势。
  ……


第405章 《舌尖上的大米》
  不知何时,一部纪录片《舌尖上的大米》在央视纪录频道播出。
  虽然不是在黄金时段,但凭借着独特的魅力,收视率居然越来越高。
  《舌尖上的大米》一共分为五集,以不同地域的大米为主线,讲述了大米背后一个个真实的故事,以贯穿全篇的人文情怀,凸显出了大米的传承与变化。
    第一集:仙茗大米,道法自然。 
  在岷省南开市,灵山秀水,大地膏腴,耕者轻歌,秋风徐来,金稻涟漪,粒粒初米,如玉无暇……这是天赐之米。
  有患癌的老农,坚持用自己的双手守护着仙茗大米最纯正的味道,却战胜了死神;有到此旅游的外国游客,面对着一碗散发氤氲香气的米饭,不由自主地吞咽口水,吃下第一口,像猫一样眯着眼睛露出满足的表情……
    第二集:黄金葵大米,幸福收获。 
  在淮南,富硒的土地上,满眼尽是金穗穗的稻谷,汲取大地精华。黄金葵大米具有天然富硒特质,可以抗氧化、抗衰老、提高人体免疫功能。
  农人收割稻谷,当金黄色的稻粒从机器下缓缓流出那一瞬间,那种收获的感觉,让人心情愉悦。这个时候,“幸福”二字写在每个人的脸上……
    第三集:丝苗米,家乡的味道。 
  在越省,细长粒的丝苗米,来自古老的野生种群,被矿泉水质灌溉滋养,从一颗种子,幼苗,秧苗,最后成长到成熟的香稻。
  对于大米,不管你身在海角天边,不管你吃惯了大鱼大肉,或许都有着一种执念,谁都不能忘记,一碗用家乡丝苗米做的饭……
    第四集:稻花香大米,传承与改变。 
  在东北,黄金水稻带,黑黝黝的土地,适宜的气候,赋予了稻花香大米绵香软糯、回味悠长的独特口感。一口厚实的大铁锅,一团燃烧跳跃的火苗,一碗质朴香甜的稻花香米饭,道出了中国数千年米饭烹饪历史的精髓。
  这曾是皇家贡米,如今进入寻常百姓的餐桌。土地,水源,时间,农民的故事,都藏在一粒米中……
    第五集:嘉籼大米,人生百味。 
  在南方,农艺师们数年如一日地培育出了最适合南方人口感的嘉籼大米。这不仅仅是一碗米饭,更是让人流连忘返的特色大米美食:糍粑、米粉、米糕、包米果、烫皮、松糕……
  生活远不止一种味道,那些蕴藏在深处的香甜,只有用心体会,才会在你我身边,历久弥香……
  ……
  优美的画面、精良的制作加上浓浓的人情味,《舌尖上的大米》让人感到了久违的诚意,触动了无数人的味蕾,在口口相传下,越来越红了。
  没错,这是齐政按照后世那部《舌尖1》纪录片的模式,投资了近一个亿,托老弟齐律组建了一个专业拍摄团队,历时近两年,才拍摄完成。
  五个大米品种,作为嘉谷大米的五大产品系列,全面覆盖高、中、低端。“灵植”仙茗大米当然是作为顶级产品;黄金葵大米和丝苗米主打中端市场;稻花香大米和嘉籼大米将覆盖中低端。
  其中,除了仙茗大米和嘉籼大米是嘉谷培育的新品种,其他三种都是其他品种改良而成黄金葵大米以“黄金晴”作为样本,丝苗米以增城丝苗米作为样本,稻花香大米就是五常稻花香品种。
  都知道,大米口感与生长环境息息相关,换了一个环境就像是换了一个品种。
  奈何有人满身是挂!
  在灵阵的润泽下,黄金葵大米和丝苗米基本保留了样本性状,改良为能在其他地方推广种植;稻花香大米比五常稻花香逊色,但又比一般粳米品种优质,适合在北方种植。
  今年,几个品种全面上市。喜欢颗粒分明的,喜欢粘一点的,喜欢有养生功能的……总有一款适合你。
  而《舌尖上的大米》,堪称嘉谷大米的大型广告纪录片虽然其中没有直接提到过嘉谷,但嘉谷的身影无处不在。
  在齐政的建议下,《舌尖上的大米》免费赠与央视播放当年nba是怎么在中国推广开来的?就是靠着免费的大招!
  因为极高的制作水准,央视没有拒绝。在记录频道试探性地播出后,引起了强烈反响。于是,央视将其重新安排到一套播放,然后……打破了收视纪录。
  在国内频频出现食品安全丑闻之际,这部纪录片,因为展示了对传统、勤劳和大自然的尊重,受到了难以想象的欢迎。
  没有枯燥无味、充满说教的主题,没有多少政治正确性的浮华,这是第一次有一部纪录片的受欢迎程度超过电视剧。
  引起的收视热潮,也大为出乎了王昱业等嘉谷高层的意料。
  之前他们还对齐政的计划充满怀疑一部纪录片,真的有人喜欢看吗?投入这么大,能有多少宣传效果?
  如今这反响……嗯,只能说,老板就是老板!宣传效果先不说,但随便拍一部纪录片,都能抢占收视排行榜首位,简直是牛到不行。
  对此,齐政笑而不语,我可是看了三季《舌尖》的男人……
  正如最朴素的食物永远源自劳动,最高级的情感往往克制,最动人的呈现,一定是走心。
  拍摄团队很好地贯彻了这个理念,拍出了顺应四时的自然农法和背后的故事挖掘。汗水、艰辛、粗糙、泥泞,春耕、夏耘、秋收、冬藏,透过《舌尖上的大米》的镜头,都变得活生生起来,跟食物一同真真切切地摆在人们面前。
  国人关于米饭的记忆,可能是与生俱来,对于香甜可口的米饭更显得尤为“忠实”。
  以大米为出发点、实则展示人物和大米的关系,《舌尖上的大米》算是做到了那饱满均匀、晶莹剔透的大米,清新的稻香仿佛扑面而来;大米背后连接的真实人生和悲欢离合,感染着每一位观众……
  收视爆红之际,网上也引起了持续不断的讨论热潮,更多的幕后故事被挖掘出来。
  于是,让各方目瞪口呆的是,这仿佛精美大片一样的纪录片,丫的居然是一个公司拍摄的广告!
  ……


第406章 吾将加冕为王
  这居然是一则广告?
  随着《舌尖上的大米》的热播,其影响力正从荧屏走向现实,里面作为主角的几种大米一夜爆红。
  无论是国粮集团,还是益海嘉里,亦或是其他大米企业,都看傻眼了,宣传还能这么玩?
  但嘉谷粮油告诉他们,这只是开始。
  紧随着《舌尖上的大米》被越来越多的卫视免费引进播放,另一组广告也频频出现在各个电视频道。
  画面上首先出现的是《舌尖上的大米》里出现的稻田播种、丰收等田园风光,然后,整个画面切换到大米加工、稻米油生产这样的生产环节,直至最后呈现的是一幅嘉谷粮油大米产品全家福嘉谷·仙茗大米、嘉谷·黄金葵、嘉谷·丝苗米、嘉谷·稻花香和嘉谷·嘉籼大米……它们密密麻麻地排列在一起,告诉观众这都是旗下产品。
  与此同时,几款换了全新包装的大米大规模铺货。
  不同于包装粗放扎眼的其他大米品牌,嘉谷大米从小包装到大袋的袋装米,从低端到高端,应有尽有,对应着不同的细分市场。
  但无一例外的是,包装设计都颇为精美,将古朴自然与现代艺术相结合,给人以眼前一亮的感觉。
  本来就被《舌尖上的大米》撩得心痒痒的消费者,彻底被点燃了购买的欲望。
  网上更是陷入了对“舌尖”和“眼前”的追捧。
  网友“打工仔”表示:“真的很感谢嘉谷公司!虽然他们本意是为了宣传,但看得出来,他们其实是抱着最真诚的态度,展现了大米背后的人生百态,带给了我们情感上的共鸣。
  纪录片里有这么一个故事:一对空巢老人最开心的时刻,是儿孙从外地回来为他们制作可口的年糕。一家人围坐在一起,吃着年糕唠家常,其乐融融。然而,短暂的团聚之后,儿孙们各自开车离去,家里又剩下这对老人。
  当看到这段内容时,拨动了那根叫‘乡愁’的心弦,刹那间,我热泪盈眶。我也远在千里,留守的父母现在还好吗?”
  网友“故乡的大米”如是道:“我从农村出来,《舌尖》带给我的,是满满的童年记忆。
  当种子落入泥土,到庄稼成熟,再到去壳碾碎,在镜头里,大米真的不止是一盘吃的食物。而是一粒种子的辛苦、一株水稻成熟的谦卑、一个农人收获的欣喜、一个小孩满足的微笑……大概正是这样的共鸣,我吃到嘉谷大米,就像回到了故乡,回到了童年。”
  也有网友表示:“这是一个足以载入mba教案的广告宣传,也是一个难以复制的案例。嘉谷似乎没有在纪录片中做任何宣传,但又宣传到了一切。而我只想说,如果是像这样的宣传广告,我希望来多点……”
  更有网友表示:“听说《舌尖上的大米》是免费播放的?就凭带给我们满满的感动,爱了爱了,以后我家的大米就被嘉谷承包了……”
  出乎意料地,知道了这是一则广告之后,人们对其追捧程度不减反增。
  本来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的大米》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏,是因为带给观众超越美食的思考。
  看这部充满温情的纪录片,有人想起了小时候“妈妈的味道”,有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易,还有人升华到了“生存哲学”的境界……
  一部不仅勾起了对美食的垂涎,还带来流泪冲动的纪录片,竟然是带有广告属性,这无疑添加了其传奇性。
  溢出的影响力,无疑体现在被疯狂抢购的嘉谷大米上。
  ……
  一部纪录片带来的宣传效应超乎了嘉谷所有人的想象。
  毫不夸张地说,“嘉谷大米”这个品牌实现了蜕变。
  在公司内部,王昱业总结道:“过去,国内
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