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诸天里的美食家-第397部分

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    反而是其他的食客或多或少知道自己的未来情况的老客人不提,白胡子和炭治郎兄妹,囡囡几个都抱着那点灵光看的十分的认真。
    其中让老天师尤为注意的却不是他们几个,而是那个真正新来的。。。目前甚至就连名字都没有暴露出来的那个墨绿色衣物的家伙!
    。。。
    ‘史家人么?天命?天运?’
    古一给默苍离的时光碎片似乎格外长,又好像特别的短暂,并没有完整的过程,而是一些大事件的开头以及结尾,一直到魔世之乱平定,元邪皇爆碎伏羲深渊失败为结束。
    那抹时光碎片的效力也就完全的消失。
    当然对默苍离这样智能超群的存在来说,看过一次便等于将所有的细节都记在了脑海当中。
    至于中间忽略的过程,只看起始便已经足够让他推演出所有的东西,旁枝末节本来就不是他会在意的东西。
    ‘如此多的野心家。。。看来九界真的是进入了一个灾劫频出的岁月了!’
    ‘不过,俏如来啊。。。你终究还是没有走上那条路,这是对还是错呢?’
    默苍离并没有因为见到了那些结果而否认了原本世界线上自己的决定,因为在他看来哪怕是现在,俏如来也是一个极佳的选择。
    关键点就在于天运上面,他曾经就因为这一点,事事都做得不够圆满,而俏如来在这点上似乎有着特别的运势,哪怕是在他最后放手后,也是如此。
    光是这一点便足够他动心了,可是显然之前时间线上的自己对俏如来打磨得不够,以至于在他离开之后,没有多久俏如来的选择,做法便开始错漏百出。
    要不是他天运够强。。。又有许多真心的帮手汇聚,只怕早就殒命了。
    ‘玉不琢不成器!这次。。。为师的时间可是足够了!’
    ‘还有元邪皇!千年一魔嘛?!’
    短短时间内,默苍离的心中便已经有了一个绵延许久的算计布局浮现,亡命水这种几乎可以让人功体大增又后遗症严重的药物,他如今心中清楚利弊的同时,更是明了了一件事,那就是其未必无解!
    至少根据那碎片里的根寻脉络,他察觉到了许许多多,曾经冥医隐瞒他的东西。
    这样的情况下哪怕是再次动用亡命水,他也会有更好的选择,更多的把握!
    经历过一次自己的布局推演,又看到了后世的情况,有了更多选择的情况下,默苍离会如何布局,那只会让所有人都惊叹。
    一直以来天运极差的默苍离心中不禁闪过一丝心念。
    ‘或许。。。来到这里就是吾最大的天运?’
    不经意间眼眸闪动,默苍离看向诸天小馆的目光终于有所不同!
    。。。
    看着食客们都沉浸于时光碎片,赵悠乾也没有出言打破这个氛围,反正料理都快完成了,到时候香气自然会唤醒这些饥肠辘辘的家伙们。
    唯一让赵悠乾没有预料到的是另外一件事!
    古一居然连小囡囡身上缠绕的时间线都看得到。。。
    只是很快他就察觉到了什么,小囡囡在那时间碎片里仿佛什么都没有看到一样,茫然的就出来了。
    于是乎赵悠乾才明白,古一给小囡囡的不过是她曾经的一些时间线而已。
    要知道遮天世界里,论及谁最擅长时间一道,那位狠人女帝绝对是当仁不让的一个。
    哪怕是至尊法师掌握时间宝石参悟,只怕也很难企及了,毕竟世界不同,难度不同,时间参悟的完整性也不一样。
    时间一分一秒过去,浓郁的香气终于将在场的大多数食客全部唤醒,看完了古一送出的礼物,他们却没有太多的神色变化。
    毕竟那只是过去可能发生的事情,如今他们都已经完全的发生了改变,他们看那些事务的时候更多是一个旁观者的感觉。
    最关键的是,赵悠乾的料理实在是太香,太诱人了!!
    一开始就在熬煮的腌笃鲜和后面才炖煮上的苦瓜镶肉,几乎前后脚的时间里相继完成,冲天的金光伴随着香气形成的龙卷风,就算是在时间灵光碎片里徜徉的人,也会被吸引出来。
    对赵悠乾制作的那些料理露出渴求的目光!
    


第七十八章 美味出炉4(新春快乐)
    金光闪烁,便是苦笋腌笃鲜完成的时候,赵悠乾眼疾手快,在金光达到最强盛的时刻,直接把煲汤的灶台全部停火。
    顿时整个诸天小馆里便是数道光辉冲天而起,紫砂锅里满满的烟雾弥漫。
    淡淡的箫声回荡,就好像进入竹林时候,那清风拂过竹叶的声响一般。
    随即便是农庄人生鼎沸的声音响起,仿若夏日炎炎中,一缕清亮入梦,那是午后阴影下的阵风徐来。
    正是苦瓜镶肉也都到了火候,金光与麟音同时跃起,白雾更是在飘荡中,形成了一幅幅绝美的画卷,惹人心神荡漾,仿佛进入其中,经历了几次洗礼一般。
    便是神魂激荡的洪易,也只觉得自己浑厚的神魂之中杂质顿时少了许多,念头运转更是快速非常!
    ‘又进步了?!这才多久?’
    洪易的眼中含着一丝惊愕,看向老天师,也只能看到这位代天行道者眼中亦是满满惊意。
    不过很快他们又露出了笑容,毕竟不管怎么样,赵悠乾的进步对他们有益无害,甚至是如今的这些菜品,似乎对他们来说也有极大的好处,这就真是意外了。
    要知道他们哪怕还不及奴良滑瓢那样彻底的生命改换,无论去往什么世界都是真正的真神,乃至于长生不朽的存在。
    可是也已经生命形态发生了变化,老天师更是境界高远,只是力量积累上比奴良滑瓢慢了几筹而已。
    如今赵悠乾的料理便是他最大的元气积累渠道,如今他的料理再有进步,老天师怎么会不惊喜呢?
    。。。
    “汤好了!”
    “炭治郎,祢豆子,去给几个叔叔爷爷端一下!”
    赵悠乾露出一抹笑容,对着两小招了招手,然后将紫砂锅里的汤品汤料,一个个分装好已经加温热的小盅里,给在场的食客们送去。
    当然他也不止是指使着两小,他自己在完成分装后,也把剩下的那些汤品拿在了盘子里,一个个给食客们送过去。
    也就是在这个空档,他最后的一个炒菜以及主食也即将完成了!
    ‘轰轰轰!’
    伴随着火焰升腾的声音响起,炮炉点燃的同时,黝黑的铁锅迅速的染上了一层暗红。
    高温加持下,很快的整个铁锅就开始冒气了白烟。
    凉油下锅,在润锅之后倒出,接着再加入凉油,同时间把碾碎剁细碎的咸蛋黄整碗的送入铁锅里,接着不停的搅动。
    油量不能太少,太少的话容易粘锅的同时,蛋黄还不容易炒起沙,成为混合着油脂的碎屑气泡膨胀起来。
    可是油量也不能多,一多的话,那么下面的苦瓜进入后,就会太油而咸蛋黄吸附不到苦瓜上,全部卸掉不说,还很难入口,非常的油腻。
    这其中的把握就是一般人难以掌握的了。
    还好赵悠乾最擅长的就是炒功,配上铁锅不断的晃动,他的一只手拿着炒勺也没有片刻的停顿,不断的划着圈搅动着锅子里的那些咸蛋黄。
    很快锅子里便开始冒出了一圈圈层层叠叠的泡沫。
    带些艳红的咸蛋黄,渐渐的变得金黄,融入了加热的油脂里,变成了好似泡沫般的状态!
    这个时候还不是最佳的程度,考虑到温度升高,油与咸蛋黄进行膨化的反应,香气分子释出,为了保证味道达到绝佳的地步,赵悠乾的嗅觉也已经开到了最大的程度。
    只有在锅子里的咸蛋黄膨化到已经填满了锅子,咸蛋黄的味道也达到最佳地步的时候。
    这才是赵悠乾需要的时机!
    满满的咸蛋黄膨胀到极致,香气颜色也在金黄最巅峰的时候,那早已经准备好腌制过去了大部分苦味的白玉苦瓜片,就这么一齐的融入了热气喧天的炒锅当中。
    “哗啦啦”
    这是高温下油与水碰触爆发的声音。
    随即那些膨胀的蛋黄就像是遇到了灭顶之灾一般直接塌陷了下去。
    苦瓜片迅速的入锅散开,紧接着便是迅速的翻炒,整个铁锅都被赵悠乾单手提了起来一边搅动一边炒匀。
    与此同时,蒜蓉,小米辣被加入了进去,同时间散发出爆炒的异香。
    整个诸天小馆里的食客还未下勺品尝那苦笋腌笃鲜,就已经再次被赵悠乾的爆炒吸引了目光!
    没有理会食客们的注意,赵悠乾在食材入锅后眼中剩下的便只有那锅内的情形。
    苦瓜的味道逐渐从青涩到成熟与咸蛋黄结合,然后染上了蒜蓉,小米辣的香气,这其中的变化速度是尤其的快,容不得他放松一点片刻。
    白玉苦瓜渐渐被包裹上了金黄的咸蛋黄的时候,也是赵悠乾注意力最集中的时候,他要调味了!
    虽然咸蛋黄本身是有一定的咸度的,可是相对后来又加入了苦瓜那味道就远远不足了,虽然苦瓜也腌制了一些食盐,不过后续的清洗加上挤干水份又将这些咸度拉低到了几乎于无的地步。
    所以这道菜在即将完成的时候自然是要调味的,不然就只剩下寡淡的咸蛋黄与苦瓜味道,那炒得再香又哪里算是料理呢?
    一般来说家常的做法为了增添咸度会利用食材的咸,也就是咸鸭蛋的蛋白部分,不过这样一来其实是会让咸度微微不匀的同时稍微破坏口感的。
    赵悠乾不介意咸鸭蛋白的堆积,反正他有的是机会将这些东西都使用掉,也能妥善保存,自然就要追求更好的味觉体验。
    一些海盐与白糖,混合加入炒锅当中,大致的比例一点五比一,海盐略微多点,用白糖缓和咸度和苦味,用海盐带出香气与甘味,在调味料进入的同时,把准备已久的葱花撒进去,这道“咸蛋黄苦瓜”便可以宣告大功告成了。
    这道菜既下酒又下饭,最关键的是苦味并不强烈,对苦瓜极度排斥的人也可以尝试,算是一种苦味的入门料理了。
    一勺勺将完成的料理舀入盘中,到了这个时候,诸天小馆的食客们才注意到,食材料理本身的金黄颜色竟然掩盖住了料理的金光异象,更加重要的是淡淡丝竹管弦之声,居然是在料理上桌后才响起来。
    一时间哪怕是诸天小馆的熟客也不知先吃哪道料理才好了……
    


第七十九章 苦中觅甜,鲜香味甘
    异香扑鼻的咸蛋黄炒苦瓜与温醇透亮的苦笋腌笃鲜,两道菜肴摆在面前的时候,在场的食客们才意识到,为什么自己没有多一张嘴巴。
    这样他们就可以同时品尝完全不同的美味了。
    就不用在像现在一样纠结到底该吃哪一道料理了。
    “先喝汤吧,按照耀州的传统来说。。。”
    有一批人拿起了汤匙,眼中显然对苦笋腌笃鲜颇为在意,而另外一些人,尤其是以酒鬼帮为首的家伙们摇了摇头。
    “既然这道咸蛋黄苦瓜也上了,自然也是可以先下酒的嘛!”
    两方也只是随意嘟囔了两句,没有争个胜负上下的意思,很快他们便依照着自己的喜好,开始分别品尝起了面前的这些料理。
    入口品汤者当然是以老天师,洪易这样为首自有一套自己行事规则的人,不会因为别人的意见改变自己的想法,遇到问题解决问题就是他们的标志了。
    “没有想到煲了快一个时辰以上,还放了不少的肉食,汤水竟然会如此清亮!”
    洪易舀
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