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　　　　当然所有厨师也都不提倡经常这么做，只是能够这么做的话，更让人惊叹而已。。。
　　　　巧妇难为无米之炊，能够做到自然是令人惊艳，做不到也是正常，但是这次素格力并不是无米之炊，只是他不愿意挑战高难度而已，这就不同了。
　　　　在场的几人各自学习专研的料理体系都不同，互相之间也没有什么交流，倒是谭方梯对赵悠乾是十分的好奇，可也只是多看了几眼后，就开始闭目养神了。
　　　　一个男人而已，有什么好看的？
　　　　又不是脸上长了朵花，可以靠脸吃饭的那种。
　　　　赵悠乾察觉到了谭方梯的目光，可是他更加好奇的是，佐藤君这个被赶出东樱的家伙，看到他在场居然没有露出一丝丝的敌意，或者说他将敌意隐藏的更深了。
　　　　‘有点意思。。。’
　　　　‘看来他在中村蓟那里学了不少东西啊！’
　　　　想到薙切家的那个赘婿，赵悠乾眼中也闪过了一抹寒芒，或许在特级考核结束后，他也该去解决这个麻烦了！
　　　　。。。
　　　　考核准备室内的云波诡谲外界一无所知，就好像是在举行巨大的欢庆盛会一样。
　　　　伴随着红酒的声音，无数珍奇的食材一一被搬运到了料理台附近。
　　　　这也是在展现给在场的这些观众们，特级考核的参赛者们将要使用何种的梦幻食材。
　　　　大屏幕上甚至会配上这些梦幻食材生前的模样，能力，甚至是味道描述，来提升这些观众们的期待感。
　　　　而各种模样奇特，更是有着极为特殊能力的梦幻食材，也在吸引着这些非富即贵的观众们。
　　　　至少梦幻食材的能力，将在这一刻烙印在他们的心中，到底能不能完全吸引到这些观众，那就要看参赛者制作出的料理品质了。
　　　　“下面让特级考核的参赛者进入会场！”
　　　　“考核开始！！”
　　　　各种梦幻食材展示过后，IGO这边也没有废话，甚至就连参赛者也没有介绍的意思，五人就直接步入了好像两个足球场连起来这么大的会场当中。
　　　　各自的梦幻食材已经放在了料理台上，也不用担心他们会走错方向。
　　　　这个时候，以为赵悠乾收获不多的佐藤君和谭方梯看着赵悠乾面前的四种梦幻食材有些发愣。
　　　　‘看来这次比赛，有点意思了！’
　　　　收回了自己的目光，谭方梯来到了自己的料理台边，这里也放置着两种完全不同的梦幻食材。。。
　　　　特级考核也宣告正式开始！
　　　　


第一百四十七章　令人惊讶的高汤
　　　　“真是让人难以置信，这个少年居然已经能够参与到这样的场合了么？”
　　　　作为东樱的咖喱女王姐妹花，千表夏芽和千表织绘自然也是属于能够乘坐‘远东号’来到中间地带的富豪权贵之一。
　　　　而且作为也是料理界一员的她们，更加知道能够进行特级考核是一个什么概念。
　　　　最关键的一点！
　　　　她们知道赵悠乾的年纪到底的是多少，那是还有接近半年多的时间才会满十八岁，还未成年的超级天才。
　　　　可不是仅仅是看上去年轻一点而已。
　　　　“也许我们应该考虑一下远月的计划了。。。”
　　　　千表夏芽对着身边的妹妹低声开口，也得到了她认可的点头。
　　　　更加重要的是，她们看到了IGO展现梦幻食材的魄力，和不惜一切推动的决心。
　　　　特级考核每位厨师的料理台上都起码是一种梦幻食材，这样的财力，这样的资源，整个已知世界除了IGO再也想不出第二家势力了。
　　　　“马上时代要出现改变了，我们想要生存下去，就要接受改变！”
　　　　既然能够成为名扬东樱，甚至将咖喱远销到远东各地，就连耀州也有的咖喱女王姐妹花，她们的眼光自然也是颇为长远的。
　　　　一开始察觉不到IGO的动作，可是到了特级考核的时候，IGO这么明显的倾向还看不出来，那才真是叫见了鬼了。
　　　　而坐在看台上察觉到了IGO心思的也不止是她们两个，能够成为富豪权贵，就没有几个是笨蛋，如果IGO的暗示还看不出来，他们也不至于掌握这么多的财富和权力。
　　　　不少人甚至直接开始心里谋划起未来的各种可能，他们能够在这样的大潮之下又可以获得什么。
　　　　以至于场面上已经开始烹饪的五位参赛者反而没有几个人在一直关注了。
　　　　。。。
　　　　“有点意思！”
　　　　看着参赛几人面前的梦幻食材，赵悠乾甚至看到了好几种他也没有狩猎到的品类。
　　　　毕竟他参与的是丛林区的狩猎，有些梦幻食材的分布还真不是他可以找得到的，虽然他得到的梦幻食材数量已经要远超其他人了，那个数字说出来，就连赵悠乾自己也微微有些惊诧。
　　　　一次性便获得了超过两位数的梦幻食材，要知道就算是在解家也很少有人可以动用这么多种类的梦幻食材。
　　　　不过这次的考题相关的赵悠乾只选择了四种，除了必然出现的豚和牛外，还有的就是电鳗鳝蟒，巨刺蜂鸟以及在最后被选为这道料理饮料和甜味来源的冰冻汽水蓝莓！
　　　　其实能够用上的梦幻食材还有几种，比如之前见过他一开始也不知道是什么的梦幻食材，背着蘑菇的野猪‘榛蘑香猪’，可是最终赵悠乾还是用了最初捕捉的四种食材。
　　　　而他要做的就是按照预定好的料理，把四种梦幻食材的味道尽情展现发挥到极致后，依旧拥有完美的平衡！
　　　　这可不是什么简单的事情，至少对于一般的特厨来说，别说是四种梦幻食材了，就算是融合两种梦幻食材也是困难无比的事情。
　　　　因为硬要说，驾驭梦幻食材这么极致风味的食材，甚至让它们互相相辅相成的融合，这应该是麟级厨师才涉及的领域。
　　　　也就是所谓的‘极致味道的融合’！
　　　　还好赵悠乾之前对此就有些涉猎，所以他才有信心驾驭四种梦幻食材，而且完全融入一道料理当中，不至于被突出的风味破坏了菜品。
　　　　要知道有些时候，食材的味道太好了，也会让一道菜品的完成度下降。
　　　　这就是主次不明的问题了。。。
　　　　就在赵悠乾开始进行食材的处理的时候，尤其是那已经被冰封，看似已经应该没有生机的巨刺蜂鸟再次被解冻，居然还有生命迹象的时候，便引起了不少人的注意。
　　　　干脆利落的结束了这种梦幻食材的性命，拔毛，放血，去掉内脏每一个流程都透露着一种千锤百炼的功底。
　　　　一直看着赵悠乾的谭方梯，看到他这样的基本功也忍不住露出一丝惊讶。
　　　　因为按照赵悠乾现在展露出的基本功水平，在谭家的这一代里，包括谭方梯自己也是已经可以排入前三的水准了。
　　　　知道自己还有兄弟姐妹们受到了何等严苛的训练，谭方梯第一次对赵悠乾这位耀州天骄‘妖’感觉到了震惊，不怕人家天赋比你好，就怕天赋你比不上，人家还比你努力啊。
　　　　看看年纪就知道，谭家可以算是年轻一代的就算是最年轻的也比赵悠乾要大上近十岁，这可是十年训练的差距！
　　　　终于把心中觉得十拿九稳的骄傲彻底的丢掉，谭方梯知道如果他一个不小心，恐怕真的要被赵悠乾超过去。
　　　　至少四种梦幻食材的调和，如果不是经过一段时间的训练，光是临时想出来的食谱，他是没法做到的。
　　　　这只能用天赋来形容！
　　　　“还好，我也不算差，这两种食材，刚刚好是我最需要的！”
　　　　谭方梯的自言自语当然没有别人可以听到，可是当他开始行动的时候，比赵悠乾都胜过几分的基本功功底一下就吸引了一批人的注意。
　　　　而他使用的梦幻食材也是极为少见的两种！
　　　　‘火腿黑猪’以及‘四味冬瓜’！
　　　　完全不需要腌制，天然的前后腿就是完美风味的西式火腿，甚至比巴伐利亚最出名的火腿味道还要美味，火腿黑猪这一类的梦幻食材，简直是欧洲美食家心中的圣物。
　　　　而四味冬瓜则不同，长相好似冬瓜，却拥有南瓜，苦瓜，丝瓜以及冬瓜的味道，简直是各种瓜类蔬菜爱好者不可或缺的梦幻逸品。
　　　　曾经有人以这种四味冬瓜制作汤品，拍卖出了足够买下两栋大楼的天价，也为这种梦幻食材打下了赫赫威名。
　　　　第一步就开始熬煮高汤的谭方梯，用斩骨刀将火腿黑猪的大腿骨，也是风味最浓郁的部分丢入汤锅里，然后将四味冬瓜皮都不去，只是洗净切块后，就同时放了进去。
　　　　仅仅是在汤锅里的水开始沸腾的一刹那，不见谭方梯有撇去浮沫之类的动作，光是水开后食材略微熟透散发出的香气，就将在场所有心思不在比赛上的观众给吸引了回来！
　　　　嗅着空气里的高汤香气，不少吃过许多珍馐的富豪权贵第一次发现，原来简单的汤品香气也可以让人如此食欲大开！
　　　　“这个香气。。。”
　　　　“太诱人了！”
　　　　


第一百四十八章　各展所学
　　　　“光是这样就已经有如此浓郁的风味了？”
　　　　第一次对上拥有如此多梦幻食材，还有能够将这些食材肆意使用的对手，赵悠乾也是有点拿不准，只能在比赛里看到底应该怎么刺激自己的料理更上一步。
　　　　而显然谭方梯对梦幻食材的应用就得心应手许多，一出手就占据了全场的视线。
　　　　不过是刚开始熬煮高汤而已，香气就浓郁到好像已经熬煮超过十二个小时一样。
　　　　火腿黑猪的猪骨竟然可以浓郁到这样的地步，也超过了赵悠乾的意料外。
　　　　只是很快他就判断出来了一点，也正因为火腿黑猪猪骨的浓郁，谭方梯所使用的辅料是很少的。
　　　　甚至就只有四味冬瓜以及一点葱姜胡椒粒，别的都没有放，就连料酒也被舍弃了。
　　　　‘而且这种猪骨不能炖太久。。。’
　　　　赵悠乾的心中估算了一个时间，顶多是一个钟头就是极限了，否则太过浓郁的猪骨味道，肯定会破坏料理的风味。
　　　　这次的考核重点可是‘油渣’，猪骨高汤可以增添风采，却绝不能越俎代庖。
　　　　还好火腿黑猪的特点是类似于西班牙火腿的风味，而不是耀州传统的金华火腿，不然就算是只熬煮一个小时以内，那也很难控制风味物质的释放了。
　　　　‘只是需要高汤？他想做什么菜？’
　　　　眸光闪烁了几下，无论创意是如何发散，立足点总是不会变的，比如赵悠乾就会在耀州的各种体系里穿梭，融合一些世界上其他料理体系的东西。
　　　　而谭方梯的根本就是谭家菜，也就是。。。耀州古代最顶级的。。。官府菜！
　　　　出身自官宦人家后院，以鲁菜，淮扬菜为根基发展出来的官府菜，可谓是耀州古菜系里奢侈的代表。
　　　　调制高汤不过是最基本的操作，可以说官府菜和鲁菜几乎一致，要是少了高汤的滋味，菜品就会大打折扣，所以光是从第一步来看，赵悠乾也无法分辨这位谭家的新生代领头人物到底准备做什么。
　　　　这倒也不奇怪，就算是赵悠乾现在做的动作，许多人也看不太懂。
　　　　他先是将巨刺蜂鸟的血，还有内脏都清理出来，冰封存好，然后才开始处理巨刺蜂鸟，有着特殊能力的配合下，似乎他的动作更加引人注意。
　　　　没有遮掩的意思，显露出他拥有的能力，这也是因为没有隐藏的必要了，能够迈入这次考核的人，谁没有一两分的超凡能力？
　　　　就算是觉得自己肯定得被淘汰的素格力，也使用出了对火候加强的超凡本领，开始烹饪他手中唯一和油渣可能会有关系的