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　　　　姜念点了点头：“这个的确是一个问题，但是不好解决。”

　　　　木头想了想，“能不能做一些围裙？从头至尾的笼罩起来，味道应该也不会钻到里面的衣服上面。”

　　　　“这的确可以阻挡一些。但也不是全部，而且制作围裙需要一定的成本，所备的数目还得多份，否则也不够用。”姜念微顿，“而且你觉得味道很大，大家来的次数就少了嘛？”

　　　　木有摇了摇头：“没有。”

　　　　“对，喜欢吃冷锅鱼的人依旧会来，不喜欢吃的人就算你给他们做好完全的防护，他们也不愿意过来。”姜念点了点意思：“所以我们尽力把菜品和味道做好就行，其他的暂时不要多想。”

　　　　木头点头说是。

　　　　“东家你放心，我们肯定会用心做菜，保证会把味道越做越好的。”两个大厨也说道。

　　　　“好。有你们这话就行。”姜念又对几个伙计和两个厨娘叮嘱了一番，说完话看了看窗外逐渐变暗的天色，“时间不早了，我也不多说了，掌柜把工钱和红封拿过来。”

　　　　“大家今年的表现我都看在眼里，多余的话就不说了。来年好好干活。”姜念把工钱和红封发给大家，“好吧，都回家吧，回去过一个好年。”

　　　　“对了，再给你们一人送几斤香肠，这是我单独给你们的年礼。”姜念把背篓里装着的香肠分发给了大家。“祝大家都新年快乐。”

　　　　“谢谢东家！”

　　　　“东家您也过年吉祥。”

　　　　张大厨和李大厨是隔壁县的人，两人想早点回家，结伴走夜路回去了。两个伙计和厨娘都是长阳县人，收拾收拾也回家去了。

　　　　等他们人走后。姜念再检查了一下前门后院，然后和木头核对了一下今年的账目，每月扣除人工本钱后，还小赚十几两，虽然少，但日积月累。一两年后买这处铺子的本钱也就全部回本了。

　　　　“东家，厨子的工钱太高了。整个码头都没有这么高的。”木头提醒道。

　　　　长阳县的厨子一月工钱二三两顶天了，而她铺子里的人工钱高。卖力干活还有分成，工钱加起来比一些账房掌柜的还高了。

　　　　姜念嗯了一声，“工钱高，那你觉得他们去其他地方能找到这么高的工钱吗？”

　　　　“当然不能。”木头想也没想就说到。

　　　　姜念嗯了一声，“是呀，我这里工钱高，他们为了保住工作，肯定会好好干活。没有二心的。”

　　　　“可万一他们……”木头有些担心。

　　　　“我拿过来的锅底可是我自己炒的，没有了锅底他们就算有异心有什么用？辣椒调味这些只有我有，没了这些东西，他们也做不出我做的味道来。”姜念这不是自大。而是这个时代想学会她的做法肯定得费很大功夫，里面的香料比列他们就得研究几年。

　　　　这些事情都还早呢，姜念也不去多想，兵来将挡水来土掩，以后的事情以后再说。

　　　　她拿出给木头的大红封，递给他，“今年辛苦你了，明年继续加油！”

　　　　木头接过红封，恭恭敬敬的鞠了一躬：“谢谢东家。”

　　　　“好了，回家去好好休息一些日吧。”姜念将木头打发走了，先将值钱的东西和调料等全部放入戒指空间里，然后才锁好门离开铺子回了家。


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第三百八十九章　腊月二十九

　　　　进入腊月下旬后，整个清河村逐渐有了年味。

　　　　民间有风俗：二十三糖瓜粘，二十四扫房子。二十五做豆腐。二十六割年肉，二十七宰公鸡。二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上闹一宿。

　　　　但姜念着实太忙了，腊月二十八以前都没能闲下来，只能在二十九这一日将屋子打扫干净，并将准备的年货新衣拿出来。收拾收拾明日过大年便能用得上了。

　　　　去年过年前两日，姜念捡回来了陆砚，让豆芽高兴得不行。今年的过年只有她们母女两人，豆芽就显得有点忧愁，“娘。你做这么多的肉肉，我们怎么吃得完？”

　　　　“你平时不是一直喊着要吃肉肉吗？我多做一些你还不喜欢吃了？”正在做席面的姜念听完后忍不住逗她。“要不娘就少做一点？只做两个菜？”

　　　　豆芽啊了一声：“两个菜？”

　　　　姜念嗯了一声：“对呀，就做两个菜，反正你平时也吃了很多的肉了。我们就做两个素菜。好不好？”

　　　　豆芽觉得不好。“到时候别人家过年都吃很多好吃的，咱们家就只吃青菜，别人知道了会笑话我们的。”

　　　　“你还知道别人会笑话我们？”姜念讶异的看着豆芽，“你不和别人说。别人不会知道的。”

　　　　“我不说。”豆芽想了想之后又说：“但是菩萨知道。”

　　　　姜念愣了一下，“菩萨？”

　　　　豆芽煞有其事的掰着手指和姜念说：“小鱼说她们做饭的时候就户比较菩萨保佑。菩萨去她家保佑她们的时候就就知道她们吃的什么好吃的了。”

　　　　“菩萨要是来我们家保佑我们，看到我们只有两个青菜，肯定会笑话我们的，他回去和其他菩萨说了，大家就都知道我们家只吃了两个青菜。”豆芽童言童语的说道：“那就不是我说的了。”

　　　　“。。。。。。”姜念一时不知道该不该告诉豆芽真相，灶王菩萨可不会去八卦的，“豆芽，那你说娘该做什么好？”

　　　　“还是要做一点点肉的。”豆芽伸出两根手指头比划着，“这么一点点。”

　　　　“不要太多，我们吃太多会长得胖乎乎的。”豆芽低头捏了捏自己肉嘟嘟的小肚子，“太胖就不好看的。”

　　　　姜念没好气的说：“是你觉得不好看？还是怕陆叔叔觉得不好看？”

　　　　豆芽想说都觉得不好看，但是她又谨记娘说过不能太看重长相这个问题，所以她深思熟虑之后说道：“娘，你喜欢我好看一点还是不好看一点？”

　　　　“。。。。。。”姜念郁闷的看着豆芽，为什么要把锅甩给她？

　　　　豆芽见姜念迟疑了，以为是难住她了，催促着她说：“娘你说一说嘛，你说什么我都不生气的。”

　　　　“。。。。。。你倒是还挺为我着想的。”姜念捏了捏豆芽肉嘟嘟的脸颊，想坑我你还嫩了一点，“不管豆芽长成什么样子，都是娘最疼爱最喜欢的闺女。”

　　　　豆芽听到姜念的回答，满意的转圈圈，“娘也是我最喜欢的娘。”

　　　　姜念听到这话觉得很奇怪：“你这辈子都只有我一个娘，你还喜欢别的人做你的娘？”

　　　　“我只要娘一个人做我的娘。”豆芽抱住姜念的脖子，亲昵撒着娇：“我最爱娘。”

　　　　姜念抱着豆芽，也回应了一句：“我也最爱豆芽。”

　　　　“娘你真好。”豆芽心想自己一定是最幸福的小孩子，嗯。。。。。。如果再有一个爹的话，那她肯定就是这个世界上最幸福的小孩子了。


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第三百九十章　送菜

　　　　逗完了豆芽，姜念继续做席面，和去年的习惯一样，做十个菜，以求十全十美。

　　　　提前制作的是盐菜扣肉、甜扣肉、糯米饭、酥肉丸子等需要耗时比较长的菜，准备好以后便放入蒸笼里。然后又去准备鸡鸭鱼了，这些东西先捞准备放在屋里。等明天过年再做菜。

　　　　准备工序做好后，姜念又去了菜地里准备了一些菜，一部分卖给县城的大户人家，一部分则拿回家过年期间吃。

　　　　等将买菜的人送走后。姜念提着菜篮子回了家，抵达家门口的时候，看到夏荷背着背篓朝她家走来。

　　　　“姜娘子，还好你回来了，要不然我还得等一会儿。”夏荷将背篓放下，将里面几块豆腐、豆干、豆芽拿了出来，“姜娘子，这是我娘家送来的豆腐，给你送几块过来明天过年吃。”

　　　　“这可太谢谢你了。”姜念今年没有准备豆腐，本不打算做豆腐酿的，如今夏荷送了几块过来，她倒是还可以再做一点。

　　　　“姜娘子你就别和我们客气了。”夏荷对姜念是充满了感激。要不是姜念当初借钱给她，她家男人可能会因为没钱救治而拖死，要不是姜念给她出了一个摆摊做生意的主意，她就没办法把银钱还上，也没办法过上好日子。

　　　　所以夏荷是真心实意的感激姜念，“姜娘子。你就是我和我娘家人的恩人，要不是你，我们可能今年也只能和往年一样，几块豆腐就凑合过了。”

　　　　“都是你们自己辛苦赚来的，我也没有帮上什么忙。”姜念喜欢将关系理得很清楚，怕麻烦。所以不想居功。

　　　　“姜娘子，我们是真的感激你。”夏荷说得很真诚：“谢谢你们帮我们家，还买了我娘家的豆腐，这份恩情我们一直记着的。”

　　　　“我知道。但我想说的是我真的没有帮太多忙，我需要豆腐，不论是你娘家人还是别家，只要愿意给我供豆腐我都会买的，我如果不需要的话，就算你们想卖给我我也不会买的。这是生意关系，不能混为一谈的。”姜念不能承诺夏荷什么。她怕说多了以后若是关系不好了会闹得挺难看的，“这些都算是合作做生意。做生意不能讲太多恩情，这样以后我和你嫂子也会很难做的。”

　　　　夏荷是个直肠子，没有想得很深，“可是我们不是朋友吗？”

　　　　“我们是朋友。”姜念点点头：“但正是因为这个朋友关系，你就不要再说什么恩情的事情了。”

　　　　姜念和夏荷认真解释着中间的厉害，“朋友关系简单一些会更持久一些，咱们平时有个人情往来就够了，若是掺杂太多生意或是其他的想法进去。这关系就走不远了。”

　　　　夏荷仔细的想了想，觉得好像是这个道理，她想得少，便一直觉得姜念这个人很好。但其他人想得多，反而觉得姜念不够仗义，不愿意帮他们发家致富。

　　　　“姜娘子，你说得对，是我想岔了。”夏荷赞同的点了点头，“不过这个豆腐你还是得收下，之前收了你的香肠和猪肉，我也没什么好东西给你，只能从娘家拿几块豆腐给你，希望你别嫌弃。”

　　　　“不嫌弃。”姜念顿了顿，再次提醒她：“以后莫再说什么恩情这些就行了。”

　　　　夏荷忙不迭的点头，爽朗的笑着说：“行行行，我保证不说了！”

　　　　夏荷这个小插曲并没有影响姜念什么，将人送走后，姜念便回屋做了晚饭，吃过晚饭后洗了一个澡，舒舒服服的躺到床上等着明天过年。


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第三百九十一章　过年

　　　　翌日。

　　　　腊月三十。

　　　　大年。

　　　　今年清河村的人绝大部分人家因为卖鸭蛋给姜念，手上都比往年阔绰，有几个闲钱后做的年夜饭也丰盛了很多。鸡鸭鱼肉样样做了一份。竟然有了几分大户人家的气氛。

　　　　一些因为仇怨没有和姜念合作的人听着隔壁家传来乒乒乓乓的剁肉的声音，心底又是羡慕又是妒忌。“这隔壁家今年怎么还剁上肉了？真的跟着姜寡妇就发达了？”

　　　　“一个月卖一百个鸭蛋能赚多少钱？应该是家里男人去码头上做苦力赚的钱吧。”王家王大娘嫌弃的撇了撇嘴角，“姜家可抠门了，跟着她不倒霉就算了，怎么可能赚那么多钱去买肉？”

　　　　“就是，干点苦力赚点钱不攒着给她小儿子娶媳妇儿，还拿来买肉。隔壁黄婆子是老糊涂了吧。”

　　　　王家骂骂咧咧了半天，隔壁黄家压根儿不在意，黄家人因为近年能过一个好年。全都高兴得合不