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　　　　简直完美

　　　　整道菜宛若天成，给一种感觉，多一分太多，少一分太少。

　　　　一乐大叔艰难地放下勺子，眉头紧皱，继续细细地品味口中的美味。

　　　　他很想给漩涡龙朔一个差评，可对方根本就不给他留下任何机会

　　　　呼

　　　　一乐大叔轻呼一口气，叹道：“这是我吃过最美味的肉丁，真是无可挑剔，完美”

　　　　在场的众人，大多数目露诧异，没想到一乐大叔居然给出这么高的评价。

　　　　要知道，漩涡龙朔才在不久之前打了他的老脸

　　　　能够让一个敌人真心佩服，漩涡龙朔的厨艺可见一斑

　　　　漩涡龙朔嘴角微翘，露出一抹高傲的弧线，“杨明老板，这样的话，你还要比吗”

　　　　杨明蓦然握紧了拳头，眼中闪过一丝坚定。

　　　　他绝对不允许，白被别人当做商品

　　　　再说了，他可没有输

　　　　杨明冷冷地看着漩涡龙朔，“怎么不比当然要比”

　　　　说着，他便进入厨房内。

　　　　看着杨明的背影，漩涡龙朔半眯着的眼中，闪过一丝戏虐。

　　　　关于杨明所会的料理，他早已铭记于心。

　　　　要说奇特的话，也就那能够增加查克拉和治愈有点看头。

　　　　所以，他才会不经杨明同意，使用小店的厨房，至少这样，在主材料上，他不吃亏。

　　　　而当主材料都没有明显优势之后，凭借着杨明目前的厨艺，漩涡龙朔还真不相信，对方能翻天

　　　　要知道，到目前为止，杨明小店的料理还由于杨明本身，每道菜其实都没有达到完美的状态，从色，香，味来看，至少在色，这一关，杨明始终没有迈过去这道坎。

　　　　就更别说刀工了，在漩涡龙朔千锤百炼的刀工下，杨明初级刀工就是渣渣。

　　　　面对着这么一个强劲的对手，凭借着目前杨明所掌握的料理，根本没有取胜的可能

　　　　但是，杨明有系统

　　　　杨明心中说道：“系统，我要用两次隐藏任务的奖励，提前换取应付这次比试的料理方法。”第四十五章出现过

　　　　说着，杨明将之前获得的隐身药剂取出来。

　　　　”根据宿主的情况，系统检测应对方案中。“

　　　　系统严肃且认真地说道。

　　　　”检测完毕，系统将收回上次隐藏任务的奖励。”

　　　　“不过，下次宿主再次触发隐藏任务时，该次奖励将取消。“

　　　　杨明眼中闪过一丝坚定，“我要换取”

　　　　面对着漩涡龙朔厨艺这么强大的敌人，他急需更好的料理配方

第一百七十二章　鱼香肉丝

　　　　还是熟悉的配方，还是熟悉的味道。

　　　　当杨明话音刚落，一股信息便从系统中传来。

　　　　杨明迅速地浏览了一下，脸上顿时流露出欣喜的笑容。

　　　　漩涡龙朔不是刀工很牛吗

　　　　他烹饪的料理色香味俱全，很拽吗

　　　　杨明自信，在这道菜面前，不说碾压对手，但至少能够平分秋色。

　　　　因为，这道菜叫做鱼香肉丝

　　　　此菜主料是猪肉里脊，辅料是泡椒，才能炒出鱼香味。

　　　　选用猪肉必须是三成肥，七成瘦的猪肉，切丝滑炒，方能使肉丝质地鲜嫩。

　　　　鱼香肉丝不仅菜色红润，还有着肉嫩，质鲜，富含鱼香味的特点。

　　　　其口感更是别具一格，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。

　　　　杨明按照系统提供的信息，将材料一一取出。

　　　　想要将鱼香肉丝炒出鱼香味，那就不得不提它的辅佐食材。

　　　　其中，泡椒和木耳，绝对是其中一绝。

　　　　就如同武林高手，绝对不能缺少一把趁手的武器。

　　　　想要将鱼香肉丝做好，就不得不把泡椒和木耳做好。

　　　　杨明将木耳取出，放入温水当中浸泡，泡发时，顺便加些干淀粉同泡，这样可以帮助清洗木耳上的脏物质，让木耳吃起来更加粉嫩爽口。此木耳非彼木耳，不要想歪

　　　　随后，杨明便将木耳放到一边，着手开始猪肉的制作。

　　　　想要将鱼香肉丝做的柔滑软嫩，需要极其好的刀工。

　　　　由于杨明的刀工只有初级，切肉丝时，神情特别专注，刀功特别严谨，将猪肉切成粗细和长短适宜的肉丝。

　　　　同时，杨明必须保证，在这过程中不可连刀，收刀一定要快，切的时候一定要准，不能有着任何一丝拖泥带水，不然切出来的肉丝，有些就会粘在一起，极大地影响口感。

　　　　在将肉丝切好后，杨明便将它们倒入一个大碗里，开始准备腌制。

　　　　腌肉，自然少不了淀粉和油，能够让猪肉的肉质更加软嫩可口。

　　　　当然，适量的盐和料酒也不可缺。

　　　　肉丝腌制时，最后还需要加入一勺色拉油拌匀，这样可以有效的保留住肉丝的水分，而且滑油时更容易散开，不容易粘黏在一起，从而形成一条条泾渭分明的肉丝。

　　　　另外，杨明准备另一个碗，往里面加入醋、糖、盐、蚝油、水拌匀，形成鱼香味酱。

　　　　处理好猪肉，杨明便将泡开的木耳，以及清洗干净胡萝卜和冬笋，一一切成丝。

　　　　值得注意的是，杨明将它们的长度和粗细都控制在一个程度上，即与肉丝相当，这样才能最大限度地发挥其口感。

　　　　随后，杨明将葱、姜、蒜一一切成碎末。

　　　　杨明烧开热水，分别倒入木耳和胡萝卜，绰水过滤一遍，放到一旁备用。

　　　　随后，杨明热锅下油，将腌制过后的肉丝全部倒入里面。

　　　　滋啦

　　　　呲呲呲

　　　　由于肉丝里面加入了料酒，当肉丝一入油锅，正如冤家路窄，狭路相逢，两者顿时来了一个激烈的碰撞，发出一声声脆响。

　　　　伴随而来的，则是一股烧的脆香的香气，缠缠绵绵，缭绕鼻尖，好闻异常。

　　　　杨明不敢大意，拿起一双筷子，迅速地将里面的肉丝拨散，若是晚了，这些肉丝就将粘在一起，影响口感。

　　　　待肉丝炒的三分熟，杨明便将它们拨到锅的一边，放入葱、姜、蒜、剁椒等佐料，用烧红的热锅炸香。

　　　　撒拉

　　　　当这些佐料入锅，顿时暴起一声。

　　　　一股股佐料特有的香气，伴随升腾而起的云烟，逐渐弥漫开来，沁人心脾，让人食欲大增

　　　　杨明手中的锅铲迅速铲动，让佐料的香味将油锅熏一遍，便加入胡萝卜、木耳、冬笋，再加上一旁的肉丝，一起爆炒

　　　　黑锅摇动，锅铲翻炒，食材翻飞

　　　　随着时间的推移，一浪盖一浪的香气，疯狂涌动而来，仿佛要将杨明吞噬下去一般。

　　　　待到即将结束时，杨明拿起那碗搅拌后的鱼香味酱，倒入锅内，拌匀出锅。

　　　　这样的鱼香肉丝，才具备咸甜酸辣兼备的特点。

　　　　其中，木耳滑润清爽，葱姜蒜味突出，肉丝质地柔滑软嫩。

　　　　当杨明将鱼香肉丝倒入洁白无瑕的盘子。

　　　　只见，其色泽红亮，红白黑相间，释放出一股诱人的香味。

　　　　小店内，众人早已被香味俘虏了。

　　　　“好香”

　　　　“杨明老板这是在烹饪鱼肉吗”

　　　　在众多双期待的目光中，杨明将鱼香肉丝端出来。

　　　　当看到洁白的盘子上，整齐地放着的肉丝，所有人都懵逼了

　　　　说好的鱼呢

　　　　难道都被杨明偷吃了

　　　　可奇怪的是，为什么盘子没有鱼，却有着这么浓郁的鱼香啊

　　　　这一刻，无数人被杨明吊起了胃口，一个个伸长了脖子，仿佛要挖地三尺，将隐藏的鱼肉给揪出来。

　　　　可惜，无论他们怎么看，这就是实实在在的肉丝，没有任何鱼肉

　　　　真是奇了怪了

　　　　漩涡龙朔看着鱼香肉丝，眼眸蓦然一缩，一股不详的预感，笼罩在心中，竟如坠落在深海深处，四面八方传来巨大的压力。

　　　　“怎么可能”

　　　　漩涡龙朔瞪圆着眼睛，那张憨厚的脸上露出难以置信。

　　　　外行看热闹，内行看门道。

　　　　作为一位大厨，他明显察觉到，这就是肉丝

　　　　可是，肉丝是怎么做到有鱼香味的

　　　　这一刻，这位火之国大名的御用厨师，开始深深地怀疑人生，仿佛整个世界观都崩溃了般。

　　　　他实在想不明白，到底要该怎么做，才能做出鱼香肉丝

　　　　不管他愿不愿意，杨明将盘子端到了一乐大叔面前。

　　　　“请你慢用。”

　　　　杨明淡淡说道，脸上轻风云淡，一点不似之前的紧张，充满一种智珠在握的自信。

　　　　一乐大叔鼻子一抽，深深地吸入一口浓香，眼中惊异的神色更加浓郁了。

　　　　“杨明，这道菜叫什么名字”

　　　　杨明嘴角一咧，“鱼香肉丝。”

　　　　“好名字”一乐大叔一扶掌，拍案叫绝道：“真是菜如其名，实至名归”

　　　　一乐大叔眼中精光一闪，“不知道，杨明你的鱼香肉丝，与漩涡龙朔的浴火祥凤相比，谁更高一筹”

第一百七十三章　蛤蟆吉能吃吗

　　　　怀着满心疑虑，一乐大叔夹起一条肉丝，送入口中。

　　　　“阿”

　　　　一口吃下，一股醇香的鱼香，徐徐推进，铺满整个舌道。

　　　　这一刻，一乐大叔仿佛畅游在大海之中，身边游弋着斑斓的鱼群，感受到大自然的美丽风光。

　　　　肉丝滑嫩柔软，舌尖翻卷之余，牙齿之间能够感受到那股嚼头，异常的美味。

　　　　随后，一乐大叔又一一夹起木耳和胡萝卜，木耳清爽可口，萝卜清脆多汁。

　　　　与肉丝夹在一起吃，三种不同的口感，如同一支回环往复的曲子，在舌道中重复，让人沉迷其中。

　　　　呼

　　　　当一乐大叔放下筷子，竟然有一种意犹未尽的可惜，好想盛一碗饭，好好大吃一顿。

　　　　不过。

　　　　现在正事要紧。

　　　　要到宣布比试结果了

　　　　一乐大叔闭上眼睛，沉吟不语，眉头紧紧地皱起，双眉间拱起一个川字。

　　　　如果说，漩涡龙朔的浴火祥凤代表的是最典型的教科书，从选材，处理料理的刀工，还是烹饪的过程，每一个动作，近乎完美，达到化境，属于正。

　　　　那么，杨明烹饪的料理，就是属于奇。

　　　　杨明刀工是比不上漩涡龙朔，但胜在出人意料之外。

　　　　如果仅仅只是一盘炒肉丝，那么一乐大叔铁定是判杨明输的。

　　　　可是。

　　　　杨明不同。

　　　　一盘炒肉丝，居然做出了鱼香的味道，简直出乎寻常

　　　　光是这个创意，就足以甩了漩涡龙朔好几条街。

　　　　那么，究竟是正好，还是奇好呢

　　　　一乐大叔陷入到深深的纠结当中。

　　　　对于他来说，两道菜各有千秋，如果仅仅只是依靠他一人的判断，定会让另一个人不服。

　　　　因为，这两道菜实在是太惊艳了

　　　　蓦然，一乐大叔脑海中闪过一个念头。

　　　　“咳”

　　　　一乐大叔低声一咳，将众人的注意力转向他这边。

　　　　“两位烹饪的料理非常的棒，我能力有限，无法轻易下定论。”

　　　　“不过。”

　　　　一乐大叔话音一转，“想必两位都会参加不久之后的厨师大赛，或许到时候可以一决胜负”

　　　　“哼”漩涡龙朔明显对这个结果很不满，但又不好说什么。

　　　　因为，就连他刚才都有种错觉，自己要输。

　　　　他一挥衣袖，背起黑锅，便准备走人。

　　　　临到门口时，漩涡龙猛地一回头，对着