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火影之大美食家-第435部分
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就连服务员都这样,那么,那些远月餐厅的大厨,实力又会如何呢
真是期待啊
等待的时间虽然漫长,但远月餐厅却不会让客人枯燥,优美的莫斯科曲子缓缓响起,如同闺中密友如倾如诉,在倾诉着内心的相思之苦,令人不禁沉浸在这美妙的音乐之中。
“客人,这是您点的料理,请慢用”
不知道过去多长时间,那位童颜巨啥的美女服务员,推着一辆小车子,缓缓地走入这间贵宾房之中,将一道道精美如画的料理,一一趁现在杨明面前。
木叶村月下神话般的夜晚,美丽的富有想象力的食物摆盘富有创造力,但不夸张。身傍佳人,前有美食,真应对酒当歌,豪迈牛饮。
在菜单上面,可以看到左侧的酒单上还是有些东西的,杨明便点了一杯开胃酒,名叫鱼人眼泪,非常具有诗意,只是看到这个名字,便引起杨明极大的好奇心。
这杯酒,不愧是名为鱼人眼泪,全身上下通体透明无色,杨明微微抿了一口,伴随着喉结上下一动,酒水落肚,只觉得酒味清,酸,苦,相互交融在一起,有点像是柠檬汁的感觉,确实很适合开胃。
一盘好的菜品,不但能够达到色香味俱全,更能满足视觉的需求,从某种意义上来讲,眼前的料理就已经是一件艺术品了。可以欣赏,可以品味,放在嘴中慢慢咀嚼,每一口都是幸福的滋味。远月餐厅,不但用餐环境充满了独特的欧美风情,菜品更是精致触动味蕾,
杨明点的都是远月餐厅在食戟之灵世界的美食。
杨明吃得第一道料理,是一道充满摩洛哥风格的前菜,清新的薄荷,很自然地沾在一指头的饼干上面,微微一咬下去,味道是甜的,而且很薄荷,带给人一种清新的体验。
第二道菜,同样充满着异域风情,土耳其面包外面包裹着的葡萄叶味道吃起来很清新,里面的结构虽然都很小,但是融合得相当棒,丝毫不会有冲突和不协调感。土耳其面包原本是用磨碎的小麦,欧芹叶子和番茄等拌在一起的。有时候会用葡萄叶包着活着垫在底下。
第三道料理是西班牙土豆洋葱蛋饼,这令杨明印象最深刻,这个正常情况下应该是一块很实在的东西被制成了蛋黄状,咬下的瞬间里面的汁水就在嘴里炸了,质地很像蛋黄,但是在口中的味道完全和一个正常的蛋卷一样,甚至连洋葱的焦香都在里面。严格来讲,这里土豆洋葱蛋饼在西班牙就是每个小酒馆里都会卖,每家都会自己做的那种土豆洋葱蛋饼,算是西班牙的国菜。
“嗯嗯,非常不错,很有意思的料理”
杨明擦了擦嘴,喝了一口水润润喉咙,清除掉嘴巴里面的杂味,便开始试吃下一道菜。
远月餐厅膨化处理的腰子也很别致。最开始的时候,杨明并没有注意到菜单上写的是腰子,因为它是用肝儿烹制的,微苦的味道,让舌苔在接受了这么多精致微妙的复杂口感之后,再次清醒过来。
感觉怎么说呢,这有点卧薪尝胆的那种味道。
对于猎奇的人来说,这是一种很新奇的体验。
不过对于杨明,却有点难受了。
吃过正菜后,便是饭后甜点,这是一层类似巧克力膜包着的汁水,汁水里面是加了松露油的,所以有很浓烈的松露味道。
咬了以后会爆开,所以要整颗吃,里面还有些颗粒感很强的小东西,给人的感觉就像是刚从土里刨出来的松露一样,很有自然野趣的吃法。
苹果和鸭肝的造型很美貌,烹饪的处理方式也没有辜负这两个本来就极为相配的食材。
用白芦笋和松露做的仿和路雪方砖,菜上来是冷冻的,更是让杨明感动。这岂止是情怀啊,满满的怀旧风呢。充满了上个世纪九十年代欧美风情,味道也好得无与伦比。
此前杨明从来没想过白芦笋还可以做出这样的味道,清凉、清甜、清香,和一般厨师追求的白芦笋爽脆口感的做法完全不同。
第七百七十五章 能够爆衣的美食
用白芦笋和松露做的仿和路雪方砖,菜上来是冷冻的,更是让杨明感动。
此前杨明从来没想过白芦笋还可以做出这样的味道,清凉、清甜、清香,和一般厨师追求的白芦笋爽脆口感的做法完全不同。
杨明擦拭了一下嘴巴,感觉自己品尝到不一样的美食,也体验到不一样的美食理念,脑海中有着无数的智慧火花摩擦出来,恨不得立即回去小店,好好研究该怎么做出新菜式。
不过
咕咕咕咕咕咕
摸着还是干瘪的肚子,杨明已经无语吐槽了
这家远月餐厅虽然菜式创新别具一格,但是,但是,但是,这里每一道菜,都特么太少了
无奈之下,杨明只好再点了套料理,以满足自己那空虚的胃。
不一会的功夫,美女服务员再次推着小车子进来。
摆在杨明面前的第一道菜,叫做郎姆拉明顿肥牛,下面端着一个小火炉,上面摆着一个小锅。
橙红色的汤汁咕咕咕地沸腾着,将一切的食材都遮掩下来,让人难以看到。
杨明先把下面的温度调成恒温,这样就不用担心蒸的时间过久,让汤汁蒸干或者大火让汤汁流出来。
而在这道料理面前,摆着四个小碟,青,红,蓝,绿,光是看上去,不知道是什么鬼,反正看起来很新颖吸引眼球的样子。
香气异人啊
闻着缕缕飘散而出的味道,杨明毫不夸张地说,如果说刚才他还没吃饱,现在真的饿了,能够生吞下一头牛
杨明一手拿着筷子,一手端着一个碗,小心翼翼地探入沸腾的小锅里面,囫囵吞枣似的搅混一下,仿佛摸着石头过河,夹出一片轻盈薄透的肥牛肉,上面沾满着晶莹如珠的汁水,袅袅青烟飘散,诱人无比。
杨明将它沾了一点那蓝色的酱汁,浓郁的肥牛香味混着一股别样的蓝莓味道充斥鼻尖,慢慢地扩散到整个心肺里头,恍惚之中,好像就连呼出的气息都带着一股香透的味道。
“阿”
杨明张开嘴巴,不顾心急吃不了热豆腐这句警言,一口将这片肥牛肉吃进嘴里,瞬间刹那的功夫,唇舌就被这鲜味的汁水包裹,肥牛醇厚的香味,蓝莓清新淡然的味道,混合在一起,慢慢地渗透到舌头里面,仿佛整个舌头都被这美味给包裹起来,让人一阵舒爽。
试过这蓝色酱汁是蓝莓味,杨明夹起另一片肥牛,沾在红色的酱汁上,然后一口吞下。
肥牛肉轻薄的体型被黏黏糊糊的番茄酱包裹着,来自番茄酱独特的酸酸甜甜的滋味,极大地激发了牛肉其中的鲜味,让这次吃的更加过瘾更加满足,让人产生一种不虚此行的快乐。
只是这么一点肥牛肉,自然满足不了杨明的需求。
再次夹起一片肥牛肉,这回沾的是绿色的酱汁。
绿色的芥末涂抹在肥牛肉上面,那种独特的味道,喜欢的人更加喜欢,不喜欢的人更加厌恶。
杨明只是闻着这股芥末的香味,顿时便胃口大开,一下子就觉得腹中饥饿难耐,口水不由地泛滥成灾。
嘴巴一张一合,将这沾满芥末的肥牛肉吞进嘴里,原本舌道中充斥的各种香味瞬间被排挤而空,一下子就被那独一无二的芥末香味给吸引住所有心神,倒吸了一口凉气,一种令人战栗的美味直达灵魂,就差要高声一曲。
“太棒了”
“太好吃了”
“芥末独特的味道,加上这肥牛肥而不腻吃多不腻的味道,两者结合在一起,仿佛能够让人如身临其境地感受到牛肉最精髓的美味。”
“更令人满意的是,这芥末的味道并没有平常那种芥末那么呛鼻,一切吃起来都那么自然,实在是太好吃了”
这么感慨地说着,杨明不由地目光一转,将视线投注在最后一叠酱汁上面。
这是一叠青色的酱汁,光是看上去,你根本不知道这是什么鬼。
杨明慢条斯理地拿起筷子,夹起一片肥牛肉,沾了沾青色的酱汁,看起来有多古怪,就有多古怪,好像科学怪人弄出来的不明液体,只是看一眼就觉得很糟心,所以杨明才把它留到最后品尝。
“阿”
再次张开大嘴,杨明趁着热,一口将肥牛肉吃进嘴里。
“呼呼呼”
由于肥牛在锅里待久了,变得更加滚烫,进入舌尖中汁水迸溅开来,烫得杨明直伸出舌头连连呼气,甚至还要用手扇着嘴里,以此来降低嘴巴里面的温度,不至于烫坏舌头。
可哪怕是这样,杨明也舍不得吐出嘴里的肉,让滚烫的汁水流出来,因为这用特仑苏青草搅混出来的酱汁,配上肥牛肉一起吃,实在是太过美味,就算是流出一滴酱汁出来都是一种对美食信仰的亵渎和浪费。
恍惚之中,杨明看到了蓝天白云底下,一片一望无际的大草原,牧童迎着朝阳升起,骑着一匹野马悠悠地游荡在无边无际的草原上,拿着笛子吹奏起那无名流畅的小曲,遥遥地传出很远很远。
悠扬唯美的曲子下,牛羊成山成海,汪洋一片,跟随着牧童,伴和着那无名曲调的节拍,嘴巴里面哼哼唧唧,发出不明所以的牛羊怪叫,仿佛在和同伴们唱起那首高原。
意境优美,缓缓地流淌在心中,不知不觉中令人沉迷其中,难以自拔
来自特仑苏青草做出的酱汁,带着特有的泥土芬芳味道,却没有那种泥土的恶心,有的只是沁人心脾的美味,和肥牛搭配在一起吃,简直就是绝配,绝世无双,令人赞叹无比
啪
一声脆响当中,杨明一脸愕然地低下头,却惊诧地看到,身上穿着的衣服爆裂开来
见状,杨明不由地露出一丝古怪的表情。
他都差点忘了,食戟之灵世界的美食,吃了之后能够爆衣
这就有点尴尬了
第七百七十六章 吃蚂蚁
啪
一声脆响当中,杨明一脸愕然地低下头,却惊诧地看到,身上穿着的衣服爆裂开来
见状,杨明不由地露出一丝古怪的表情。
他都差点忘了,食戟之灵世界的美食,吃了之后能够爆衣
这就有点尴尬了
而下一道料理,那就很有意思了,这名为“长野新鲜蚂蚁爬北海道大虾”,有时候蚂蚁上菜前尚未死透,还会调皮地爬到桌子上。
北海道牡丹虾慵懒透彻卧于盘中,任其背上的小蚂蚁自在快活,是灵动之美还是黑暗料理只有试过才知道。
为什么这道长野蚂蚁是新鲜的
原因很简单,这是刚抓的蚂蚁。
这道料理,致力于为顾客带来“不一样的灵魂”与“东瀛风情”。
虾的摆盘就很好,两只肥美的虾如美人果身横卧在银盘上,虾壳早已被剃掉,独留下白白嫩嫩的虾肉展现在杨明面前,连虾尾都是整整齐齐的摆放好,上面有一只只蚂蚁零落地分布着,有一些半生不熟地还在蠕动着奄奄一息的身体。
菜上袅袅的热气升腾,看着这一切好像活灵活现的美景,只叫人口水直流
好吧,杨明比较喜欢黑暗料理,所以对于普通人来说,比较挑战视觉神经的蚂蚁,他却没有感到一丁点不妥,反而有种跃跃欲试的感觉。
杨明看着眼前的�
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