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被迫种田的我拯救了全星际-第92部分
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宋湘会做的几种都是在南城的时候学会的； 如今也刚好派上用场。
其实不同的螃蟹有不同的做法； 可以按照个人喜好做醉蟹、炸蟹、清蒸蟹、蟹酱等等。
宋湘看着巨无霸帝王蟹，盘算着要怎么做； “我会的做法也不多，无非就是煎、炸、蒸，我们先将蟹壳和蟹腿分别取下来，把里面的肉取出来备用。”
星际网友们飞快的询问：“老板； 那你打算怎么做什么？”
“是不是又是做蒸蛋？还是像刚才那样辣炒？”
宋湘没有看弹幕，低头将螃蟹整理干净，全部取出来后，处理好她洗了洗手； 然后开始准备配料； “我想做一个蟹身芝士焗意大利面、蟹黄粥、黄金玉米蟹。”
“什么东西？很高大上的样子，都没有听过。”星际网友忍不住说； “不是说只会煎、炸、蒸吗？”
“我早该知道老板的不会和我们的不会不是一个级别。”
宋湘继续动手，“我们先做蟹身芝士焗意面。”
“首先将面条准备好； 这里只有这种面条，我就用它了。”宋湘随意的将一把干的圆面条放入水里，煮熟后捞出来放在凉水里过一下； 这样吃起来才会有嚼劲。
起锅烧油； 将准备好的调味放进去炒香，然后将蟹肉混进去，等炒熟后将煮好的意面放进去炒几下，然后捞出来装进烤盘里； 下面放面，上面放蟹肉。
再在上面放一些切碎的芝士、洋葱洒在上面，放入烤箱里烤几分钟就可以了。
烤好的蟹身芝士焗意面香味浓郁，蟹肉软嫩爽滑，吃起来让人欲罢不能。
因为开了全息模式，星际网友们都可以通过虚拟的方式闻到闻到，还可以品尝一下宋湘做的蟹身芝士焗意面，他们尝到味道后，眼睛都瞪圆了，“怎么会有这么好吃的食物？我这辈子都没有吃过这么好吃的食物。”
“第一次吃到老板亲手做的菜，想哭。”
“要是每天都能吃到老板做的美食就好了，好羡慕老板的家人。”
“老板，你要不要开一间餐厅，如果开了餐厅一定会很火爆的！”
宋湘笑了笑，“古地球小镇上有很多店，大家喜欢的话可以去吃。”
星际网友吹捧着：“但那些都不是老板亲手做的，老板亲手做的会更美味一些。”
“那暂时是没机会的。”宋湘笑着将将蟹身芝士焗意面放到一旁的保温器具里，同时关掉了全息品尝的模式。
“老板，你能不能再开一下全息品尝模式，我还想吃蟹身芝士焗意面，我还没吃够呢。”
宋湘现在其实就是开的全息，让人可以实景观看，每个菜做好后会开三十秒钟的品尝，只能让大家尝尝味道，触碰不到食物。
“不行了。”宋湘总觉得全息模式像上香，被鬼吸走了菜就是人吃剩下的，她觉得怪怪的：“大家喜欢刚才做的蟹身芝士焗意面的话可以自己在家里做一做。其实还可以用大龙虾的肉，或者不加意面直接用整只大龙虾也可以，芝士放多少都随大家喜欢。”
宋湘道：“大家应该都会了？那我接下来做蟹肉粥。”
“老板，可我的眼睛说会了，但我的手告诉我它还不会。”
宋湘：“不会也没关系，待会儿可以看回放。”
“看回放也不行，手残党没救了。”
“没关系，下一个蟹黄粥很简单的，只要会熬粥就行。”宋湘将大米洗干净，放入砂锅里熬煮，熬煮到大米软烂就可以了，“我们熬粥的时候，要一边煮一边用勺子搅拌，以免糊底。”
“熬粥的同时，我们可以将蟹的大腿肉清洗干净，到时候取一些来腌制，等粥熬好的时候放进去就行了。”
“如果家里是买的是巴掌大的小螃蟹，可以用几个小螃蟹，如果个头太大的话我们用一部分蟹肉、蟹黄就行。”
“其实也可以直接叫螃蟹粥，但是因为我加了蟹黄所以叫蟹黄粥。”宋湘问大家，“这个粥很简单的，都会了吗？会了的话等一下可以试着做一做，煮出来特别的鲜美。”
“老板，我去试一试，家里正好有螃蟹，希望我能做出来。”
“小心炸锅。”
宋湘继续做黄金玉米蟹，“趁着熬粥的功夫，我们可以将剩下的螃蟹收拾一下，用来做黄金玉米蟹。”
“将壳、蟹腿这些大卸八块，加盐、糖、料酒、胡椒粉腌渍好，然后裹上混合了咸蛋黄的豆粉，放到锅里炸成金黄色，螃蟹炸好后，将玉米也裹上豆粉炸成金黄色，最后两种混合在一起继续炸，炸好后起锅。”宋湘说话间就将这些都弄好了，一大盘色泽金黄、香味诱人的黄金玉米蟹就做好了。
黄金玉米蟹做好后，宋湘的蟹黄粥也熬好了，味道鲜美，营养价值很高。
宋湘做好后提醒大家：“虽然虾蟹吃着很好吃，但千万不要贪嘴，吃多了容易腹泻。”
“为什么？虾蟹有毒吗？”
宋湘解释：“不是有毒，是本身虾蟹属于凉性食品，吃多了才会。”
“难怪我以前吃吃多了虾蟹后都会拉肚子，我以为是病毒感染，原来吃多了呀，以后我可不敢多吃了。”
“好了，接下里继续做这些贝壳。”宋湘将超大的扇贝、生蚝、花蛤、蛏子、香螺、鲍鱼等端上料理台，她看着将近半米长的扇贝叹了口气，她以前常吃的蒜蓉味或是烧烤味道的，但是这么大的扇贝生蚝拿来烤实在有些不知道该怎么下口，也不知道二十分钟能不能烤熟。
“老板你打算怎么做？”
“这个贝壳比老板你用的锅还大，应该没办法直接煮吧？”
宋湘嗯了一声，“如果是拳头这么小的，我大概会想加上蒜蓉清蒸，或是用来烧烤，但这么大的扇贝我确实不知道该怎么做，”
“老板，我来给你架一个大型的烧烤架吧，到时候你分一些给我吃就行。”
“老板，我正好在首都星，正好可以帮你的忙。”
。。。。。。
顾默在回家的路上看到了宋湘的直播，听到她说海产太大，需要小一些的贝壳，默默的从星际商场上订购了一批小贝壳，应该很快就会送到。
下了订单后，顾默重新去看宋湘的直播，她现在已经开始处理扇贝肉，将肉切成两指宽的小块，这要是要炒还是炖？
他的疑惑也是星际网友们的疑惑，他们纷纷也在询问宋湘：“老板，你切成块是烤还是煮？”
“炒一个下饭的香辣扇贝肉。”宋湘抽空回答了大家一句，然后将泡椒、姜丝、葱姜蒜、辣椒等准备齐全。
配料准备好后，宋湘便开始爆炒香料，然后加入豆瓣酱，炒出鲜艳的颜色后倒入扇贝肉，爆炒后加入小半碗的清水，煮沸后各种调料，然后加入一点青菜叶做点缀。
炒好后，宋湘又用切出来的扇贝肉做了一个海鲜饭，里面用剩余的扇贝肉、大龙虾肉、螃蟹肉做了一个海鲜饭。
“扇贝还可以用来做扇贝粥、芝士焗扇贝、扇贝炒鸡蛋，总之海鲜的做都能互相套用的。”宋湘说完看到顾默出现在门口的方向，她看了看时间发现已经到了晚上，她一心一意的做菜，一时间没有注意到都这么晚了。
她朝顾默笑了笑，“最后做一个蒜蓉蒸大龙虾。”
有人问道：“老板，你不是已经做过了吗？”
“是做过了，但是晚上还是要吃一次的。”宋湘按照早前做的蒜蓉蒸大龙虾重新做了一遍。
顾默靠在门边，看着埋头做法的宋湘，安静温柔，浑身像有一层柔和的光，吸引着他所有的目光。
因为材料都准备好了的，宋湘这次花了不到二十分钟就做好了。
“哇，做好了，我们又能品尝到美味的大龙虾了。”星际网友们等着宋湘开全息品尝，但宋湘没有开，直接让顾伯他们端上桌：“可以端上桌了。”
“我来。”顾默伸手将蒜蓉蒸龙虾端走了。
宋湘嗯了一声，“小心烫。”
说完后她对直播里的星际网友们说道：“已经到了吃晚饭的时间了，今天就到这里吧，再见咯。”
宋湘说完后直接关掉了直播，只留下星际网友们的阵阵哀嚎，“老板，我还没有尝到蒜蓉蒸龙虾，怎么就关了呢？”
“老板，吃晚饭也不着急这一下子呀？让我们先尝尝味道再关也不迟！”
“你们有没有注意到，原本老板还打算继续做其他的贝壳类菜的，但是二十分钟前，她朝某个方向看了看几眼之后，就决定不做了！”
福尔摩斯网友们：“我还看到了一双手！一双男人的手！嗷嗷嗷，我发现了什么？”
“老板不是说旁边有厨师帮她的忙吗？”
“不是厨师，手不一样的！”眼尖的网友们说道：“下午厨师的手出现了好几次，手指很粗很胖，但是刚才出现的手修长白皙，骨节分明，作为手控的我，爱了！爱了！”
“好想知道藏在老板背后的男人是谁！”
“我好像猜到是谁了，但我不说。”
“是谁？”
。。。。。。
星际网友们忙着寻根究底，宋湘和顾默已经将下午做的菜就全部搬上了桌，因为分量很足，宋湘和顾默两人根本吃不完，于是菜被分成了三份，另外两分让顾伯和厨师带回家给家里人吃。
“我今天才知道海星上面的海产这么大，海星怎么养出这么大的大龙虾的？”宋湘感慨着。
“这个你可以问一问鱼人族。”顾默道：“鱼人族统管整个海星，珍珠、海产品都是他们售卖的。”
“那我改天问一问。”宋湘想到鱼人族的小可爱爱莉，好久不见还有点想念，“我们回去的时候是不是要经过海星？我能去看一看吗？我听顾伯说那儿还有足球场那么大的章鱼。”
顾默道：“那应该是海族，不能吃的。”
宋湘迟疑的看着桌上放着的大龙虾，“那我们吃的这些龙虾也有成精的吗？”
顾默道：“有，不过不多。”
宋湘忍不住问：“那我们这样吃他们的同类，会不会不好？”
“他们应该不算同类了，应该也不在意。”顾默说：“网上有许多海族的人给你打赏，还让你做其他的品种呢，他们应该不介意。”
“我倒是没有注意到。”宋湘一直埋头做菜，没有去看弹幕。
顾默问宋湘，“你知道你今天有多少打赏吗？”
宋湘摇头，“多少？”
顾默：“今天足有二十亿人观看，打赏将近五百亿星币。”
宋湘惊得筷子上的扇贝肉都掉了，“这么多？”
顾默算了算：“人均只送了二十五星币。”
“那加起来也够多了。”宋湘忍不住问，“那全是我的吗？”
顾默说：“好像需要付一些费用就可以全部提取出来。”
“这样呀，那我晚点去看一看。”宋湘将蒜蓉大龙虾推到顾默的面前，“这些海产太大了，中午我做了一只，和顾伯他们分着吃才吃完了。”
顾默已经听顾伯说过了，“我重新买了一些小海产，到时候再试一试说的烤的那些方式？”
顾默的话音刚落，门口就传来苏逆的声音，“你刚下单还不知道等到什么时候才会送过来，我这里刚好到了一批新鲜的，刚好可以用上。”
宋湘朝门口看去，就看到苏逆搬进来好几大箱子的小海产。
第103章 一更 烧烤
不请自来的除了苏逆； 还有何逍，另外还有两个宋湘没有见过的人。
顾默眉心微拧，“你们怎么来了？”
“在直播间看�
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