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白手当家-第69部分
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“丁老师,有事你吩咐。”
“我女儿要来这里过年,她喜欢吃年糕和麻糍,还是手做的年糕和麻糍。我想你做年糕和麻糍的时候,帮我也做一点。”
“这没问题啊。”白手道:“我今年也准备自己做的。不过,丁老师,我不明白,童七叔也自己做年糕和麻糍,你为什么不让他帮你做呢”
丁老师轻轻一笑,低声道:“不瞒你说,我以前也喜欢吃年糕和麻糍。但有一次,我看到童七叔做年糕,竟然忘了是在做年糕,做着做着,往自己的手心吐了一口唾沫。从那以后,我看到年糕,就想起那一幕,就感到恶心,就不吃年糕和麻糍了。”
白手乐得不行不行的。
“呵呵丁老师,说不定我也会这那样做哦。”
丁老师瞅了白手一眼,柔声道:“你要敢那样做,我就敢吃。”
白手一怔,坏坏的道:“那我就多吐几口。”
“你敢。”丁老师拿手打了白手一下。
“我敢。”白手不甘示弱。
这酒喝得有意思,喝着喝着,白手没醉,丁老师却醉了。
后来,白手也陪着醉了
今年做年糕,与去年做年糕的情形大不相同。
去年与方玉兰和陈翠花两家联手,还有马小路和于小明二人做帮手。
今年童九阳在家,方玉兰不可能在白家做年糕。
白手与陈翠花家已断了来往,也不可能搭伙做年糕。
马小路和于小明自从出事以后,至今没有消息。
别人不大会找白手搭伙,白手也不会主动要求与别人搭伙。
白手有办法,他托人捎信给二舅和二舅妈,既帮他买柴禾,又过来帮他做年糕。
今年的年糕做得有点晚,腊月十六去打米厂打米,下午二舅和二妈带着柴禾赶来,晚上把粳米和糯米都浸到水里。
后天早上,才能开始做年糕。
腊月十七上午,白手和二舅一起,在院子里劈柴。
正忙乎着,院门口有人说话。
“妈,我忘了,这就是白手哥的家呀”
第0119章 丁丁
白家院子门口,站着丁老师和丁老师的母亲萧船及丁老师的女儿丁丁。
丁老师她们还带来不少礼物。
白手急忙起身相迎。
白手见过一老一小,丁母五年前来过,丁丁八年前来过,但那时她才四岁。
“白手哥,你不认识我了我是丁丁呀。”
“呵呵,我怎么不认识啊,你当初看中我家的大黄鸡,还想抓去带回上海呢。”
大家齐笑。
白手冲着丁母,恭恭敬敬地招呼。
大城市来的小姑娘,两根小辫,活泼可爱,衣服洋气,花里花哨,娇俏漂亮。
丁丁首先与大白和大花成为朋友,还有它们的六个小仔。
白手耐心的当了回中介。
接着,白手把弟弟妹妹们叫出来,介绍给丁丁认识。
女孩和女孩容易相处,大妹小妹很快和丁丁成为朋友,带着丁丁去了她们们房间。
丁老师带着母亲进屋,去看望白手的母亲。
一会,母亲在屋里喊道:“手,丁老师在咱家吃饭,你去街上多买点菜。”
白手应了一声,“二舅,劈柴的任务就交给你了。”
“你去吧,我一个人今天也能劈完。”二舅道。
白手推着自行车出门。
“白手哥,等等我,我也去。”
丁丁欢快的叫着,从屋里跑了出来。
白手停下,苦笑道:“丁丁,对不起,我的车技不好,我怕摔了你。”
“我不怕。”
“我怕啊。要把你摔坏了,你妈非找我算帐不可。”
丁丁拽着车架不放,还撅着小嘴,故作生气状。
“丁丁,我这车前面有横杠,你要坐后面,我自己就上不去了。”
“嘻嘻,你先骑着,我再跳上来。”
白手跨上自行车,慢慢的骑动,一边回头看向丁丁。
只见丁丁快跑几步,嗨的叫了一声,噌的跳上自行车,稳稳的坐在自行车的后架上。
丁丁的两条小胳膊,紧紧的搂住白手的腰,“嘻嘻,白手哥,我很厉害吧。”
白手一边骑车,一边笑道:“厉害厉害。丁丁,我家除了白当,他们仨个都不如你。”
“白手哥,听我妈说,你也很厉害呀。”
“哦,我怎么厉害了”
“我妈说,你赚了很多很多的钱。”
“还有呢”
“我妈说,你学会了打架,能一个打三四个大人。”
“还有吗”
“还有,还有我妈说,你更狡猾了。”
“呵呵”
“噢对了,我妈还说,白手哥现在很听话。”
白手糊涂了,“我很听话这是什么意思啊”
“嘻嘻比方说,我让你教我打架的本事,你必须教我。”
白手乐了,“是么,你也想学武”
“对,我刚问过当哥他们了,你反正在教他们,顺便也教教我呗。”
“没问题,从明天开始教你。”
“嘻嘻,白手哥果然很听话哟。”
到了陈童街,白手带着丁丁买菜。
猪肉和鱼虾,其中还有海里的带鱼和鲳鱼,青菜自家的菜园吃不完,买的全是晕菜。
买了菜,白手还得烧菜,二舅妈说她来烧,白手不让。
丁家仨人,两个半是上海人,白手怕二舅妈烧的菜,不合上海人的口味。
白手的厨艺,丁家仨人赞不绝口。
丁老师就不用说了,丁丁也是不顾礼貌,各个菜抢着吃,就连萧船老太太,都说白手的厨艺胜过上海饭店的大厨师。
丁家仨人在家待到晚上,吃了晚饭才回自己家去。
临走时,丁丁改了主意,“外婆,妈妈,我住在白手哥家好吗”
丁老师道:“傻丫头,明天做年糕,反正是要来的呀。”
丁丁撅着小嘴道:“对呀,反正明天还要来帮忙,何必跑来跑去呢。”
丁老师笑了,“还帮忙,到时候你别添乱就行了。”
白手道:“丁老师,丁丁外婆,就让丁丁住我们家吧。”
丁丁留在白家,丁老师陪着她母亲回了自己家。
丁丁这个小丫头,叽叽喳喳的,倒添了不少热闹。
二舅没烟了,要去小卖店买烟,白手没让二舅出门,他去小卖店买。
小卖店热闹,不少人正向水缸两口子道贺。
原来,水缸的老婆姚月平,终于肚子里有了。
看到白手,水缸特别高兴,急忙过来敬烟,“小白,感谢啊。”
白手呵呵一笑,“就一感谢”
“感谢、感谢、再感谢。”
白手笑道:“我家明儿个做年糕,能出把力不”
“没问题,你说几点。”水缸拍着胸脯道。
“明早六点。”
“我准到。”
白手添了水缸一个帮手,买了烟回家时,又碰上陆水龙。
陆水龙明天有空,听说白手家明天做年糕,自告奋勇,主动要求帮忙。
有了两个帮手,白手放心了。
今年要做的年糕和麻糍特别的多。
白手种了一亩粳稻和半亩糯米稻,收获粳稻七百五十斤,糯米稻三百五十斤。
稻谷打成米,粳稻出米率百分之六十,产粳米四百五十斤,糯米稻出米率百分之五十五,产糯米一百九十三斤。
白手留了五十斤粳米和三十三斤糯米,其余的四百斤粳米和一百六十斤糯米,全做成年糕和麻糍。
这么多年糕和麻糍,白手一家人肯定吃不了,可他有很多人情要送。
二舅家,丁老师家,柳老师家,杨医生家,还有余老怪家,都要赠送一些年糕和麻糍。
从早上五点,到晚上七点,全家人加上帮忙的,辛苦了整整一天,才把年糕和麻糍做好。
约五百根年糕,八饼麻糍,把家里晾得满满的。
麻糍一家一饼,自己家留三饼。年糕送二舅七十多根、丁老师三十根、柳老师二十根、杨医生四十几根、余老怪二十根,自己家留了三百多根。
第二天还得爬起来送年糕和麻糍,杨医生、柳老师和余老怪的,统统绑在自行车上,骑了十几里路送到县城。
杨医生硬留白手吃了午饭。
等白手回到家,二舅二舅妈已带着年糕和麻糍回去了。
丁老师一家还在,白家人和丁家人正围在院子里的大灶前,看萧老太太烤什么饼干。
当事者无心,旁观者有意。
白手万万没有想到,萧老太太烤饼干,让他捕捉到一个难得的商机。
第0120章 烧火做饭
还别说,萧老太太做的饼干,又香又甜又可口,让人吃了,连鸡鸭鱼肉都不想再吃。
白手也吃了不少,一边吃,一边心里琢磨,这饼干能不能拿出去卖呢。
虽然以前穷,但商店里卖的饼干,白手也基本上尝过,可就萧老太太的饼干,特别特别的好吃。
只要能做,白手就能卖出去,别人还学不了。不像棕榈扫帚,自己才做几天,别人就风起云涌,把他给淹没了。
能不能做技术、工具和原料能不能搞到成本如何能不能赚钱能赚多少
有了想法,白手就没心思过年了。
年货采购,匆匆完成。
腊月廿五,全家人都去了外公外婆家。
唯有白手,照旧不去,留着看家。
白手没在家待着,而是屁颠屁颠的去了丁老师家里。
因为白手,丁老师家有个重大变化,就是叫泥瓦匠砌了个土灶。
煤油炉烧菜不好吃,砌土灶其实是白手的主意。
萧老太太和丁丁,被童七叔的女儿带着,逛陈童街去了。
丁老师正在土灶前学生火,学煮饭。
农村的土灶,要么烧柴,要么烧煤或烧稻草。土灶分里灶和外灶,平时主要使用外灶,还要有风箱配合。
丁老师啥都不会,连如何利用稻草,把煤或柴烧起来都不会。
白手乐得不行,“丁老师,瞅你这个情况,明天也吃不上热乎饭。”
“那你还站着干么,快来呀。”丁老师一边埋怨,一边起身,一边把白手拉过来,摁坐到烧火的矮凳上。
“丁老师,烧火之前,锅里最好先放点水,两个灶之间的铁罐,更应该灌满水。不然的话,会把铁锅和铁罐烧坏的。”
丁老师噢了一声,赶紧去给铁锅和铁罐倒水。
三下两下,白手拉着风箱,已把火烧起。
“小白,接下来干什么呀”
“啊,你得告诉我,你要烧什么呀”
“只烧饭,不烧菜,菜是昨天剩下的,加热就行。”
白手点点头,吩咐道:“你家三人,加我一人,四个人,一斤米够了。”
“不,我学你家,午饭晚饭一起煮。”
“那就两斤米啊。”
丁老师淘好米,将米倒入锅里,“小白,你看水够不够”
白手起来看了看,“再倒水再倒一点好,够了,你把锅盖盖上。”
“我的剩菜怎么加热呢”
“现在不用放。你记住,把米饭煮开后,等分钟揭锅。把竹架放到锅里,把剩菜放到竹架上,盖上锅盖再烧火。请注意,这最后用的是慢火,等烧到饭香飘出,有微焦味,必须赶紧熄火。”
丁老师一
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