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神豪奶爸的乡村生活-第53部分
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很多餐馆都是迫切的需要小泥鳅多过大泥鳅。
这大半桶的黄鳝和泥鳅,提起来都是沉甸甸的。
李辰将东西提到一边,随后将龙虾网中的东西全部倒入另外一个大水桶之中。
龙虾、小鱼、泥鳅全部都一股脑的倒入其中。
一个桶子都还装不下,李辰不得不再次找出第二个桶子来装。
龙虾们挥舞着手中的钳子,红色的、青色的都混合在一起。
这满满的一桶半,看的李辰都忍不住想自己饲养一些了。
不过他想了想,还是暂时放弃了。
这玩意儿弄起来还是比较的麻烦。
将黄鳝篓子还有龙虾网都清洗了一下之后,李辰将它们晒在地上,潮湿的东西如果拿进去,很快就会腐烂的。
就在李辰准备进屋的时候,却发现屋内传来了声音。
李辰的手微微顿在了半空中,侧耳倾听。
“你叫小舞?”
“嗯嗯!”
“好孩子!”李传龙的声音响起:“来,让太爷爷看看你。”
李北舞爬上了李传龙的床,一点也不怕李传龙。
李传龙满脸笑意,眼前的小姑娘粉嘟嘟的甚是可爱。
关键是,这小丫头像极了李辰。
李北舞伸出手,扯了扯李传龙的胡子,疼的李传龙倒吸冷气。
“咯咯……”
李北舞笑着扑倒在李传龙的身边,胖嘟嘟的小手,继续捋着李传龙的胡子。
李传龙也就任由这小丫头胡闹,心里却满是疑惑。
孩子这都四岁了,自己这是昏迷几年了?
四年?
不对,至少也是五年!
李传龙眼神有些暗淡,这都过去五年了吗?
李辰这臭小子,居然能照顾好这个家?
“太爷爷……”
“嗯!”
“你的胡子扎手手!”
“那太爷爷今天就刮干净!”
“不要!”
“为什么?”
“因为小舞喜欢!”
李传龙瞪大了眼睛,这孩子的逻辑……真的让他追赶不及啊。
躲在门口的李辰听到这对话,忍不住笑了。
和小舞讲逻辑,那你就输定了。
推开了门,李北舞看到李辰立即站了起来:“粑粑!”
李辰接过小丫头,眼眶微红的看着李传龙:“爷爷!”
爷孙对视,心里都是千般苦涩。
“辛苦了!”李传龙叹息道:“我孙媳妇呢?”
第88章 李辰的纠结心里
李辰连忙道:“我还没结婚了!”
李传龙一怔,随即眉头紧皱道:“孩子都这么大了,你怎么想的?为什么不结婚?你想干什么?别人女孩子的清白怎么办?”
李辰看着爷爷连珠炮一般的怼自己,仿佛他脸上写了“渣男”两个字!
“爷爷爷爷!”
李辰赶紧打住,“您想什么呢?小舞……不是我亲生的,是我领养的!”
李传龙不满的看着李辰,空气中弥漫着一股尴尬。
得,爷爷不信自己!
“不是你的和你长得像?”
“我……”
“不是你的叫你爸爸叫的这么顺口?”
“不是……”
“不是你的,就凭你这样,还有孩子喜欢你?”
“……”
李辰心口隐隐作痛。
爷爷你这么说你孙子,真的好吗?
我长得也还是很帅的。
当初我可是人称浪里小白龙的好不好!
“孩子给我。”李传龙一脸威严。
李辰乖乖的把李北舞递给了李传龙,道:“小舞,以后千万不要学你爸爸!”
“嗯嗯!”李北舞重重的点着小脑袋,虽然她压根不懂太爷爷到底啥意思。
“你妈妈呢?”李传龙问道。
“麻麻在家呢!”李北舞如实说道。
李传龙脸色一黑,“你看看你,孩子总不能撒谎吧?这四五年,你把孩子带回来了,却不和别人结婚,你对得起人家吗?”
四五年?什么四五年?
李辰瞪大了眼珠子,爷爷你是不是误会了什么?
“不是……”
“不是什么?你就是不想娶人家是吗?”李传龙瞪眼道。
李辰表示很心累,爷爷啊,你内心戏太多了啊。
他现在已经明白了,爷爷怕是以为他自己昏迷了四五年。
而自己在他的印象中,还是那个当初只顾着吃喝玩乐不愿意负责任的死渣男和纨绔!
“李辰啊李辰,我不管你现在怎么想的,咱们李家就算是没落了,你也别给我整些幺蛾子。”李传龙道:“你得给我把孩子妈给娶回来,不然我打断你的腿!”
“打断腿!”李北舞附和了一句。
小舞你这个叛徒!
李辰心里无语,算了算了,等爷爷冷静了再说吧。
至于把孩子妈娶回来,这特么简直是天方夜谭。
我都不认识孩子妈是谁!
万一别人有老公怎么办?
“小舞,你陪太爷爷说话,我去处理黄鳝和龙虾。”
李北舞刚坐下的屁股,顿时就像安装了弹簧一样,瞬间站了起来。
“我要看!”
躺在床上的李传龙,立即宠溺道:“好好好,小舞要看,太爷爷就陪你看。”
李传龙缓缓的起身,他的身子骨还是比较的虚。
李北舞看着行动缓慢的太爷爷,立即跑了过来,伸出自己白嫩的小手。
“太爷爷!你要小心心哦。”
李传龙的脸上笑容绽开,灿烂如同菊花。
李北舞抓着李传龙的小拇指,走的很慢。
“太爷爷你坐。”李北舞吃力的拖着椅子,放在了屋檐下。
李传龙对这个孙女,那是越看越喜欢。
“汪汪!”
小黄狗豆豆也凑了过来,围绕着李传龙的裤脚打转。
这小家伙的长势很猛,真的是一天一个变化。
随着慢慢的长大,豆豆也开始抽条了,看起来不再是肉嘟嘟的。
李传龙坐下,李北舞立即就爬到了他的腿部,靠在李传龙的怀里,一边捋着他的胡子,一边看着李辰处理黄鳝和龙虾。
“你干嘛?”李传龙开口提问。
“处理黄鳝啊!”
“你就这样处理?”李传龙再度问道。
李辰狐疑的看着老爷子,不然咋处理?
“黄鳝和泥鳅,体内都有很多污秽之物,吃之前最好是用清淡的水养着!”李传龙开始指挥道:“你现在这么吃,不是个好选择。”
李辰还真不知道这些,于是将今天要吃的黄鳝和泥鳅放入清水之中。
“中午再吃吧。”李传龙道:“多换几次水,它们就会在清水中吐出脏东西。”
“哦哦!”李辰点点头,当年他们还没有离开村子的时候,爷爷可是地地道道的老农民了。
这玩意儿他处理起来,自然是很熟悉。
“那这龙虾咋办?”李辰问道。
“烧一锅热水!”
“烧了!”李辰指了指还在冒烟的厨房。
“这么多,咱们肯定吃不完,分成三餐来吃吧!”李传龙提醒道。
李辰依言照做,将一些龙虾取出来放入大水桶之中。
“撒点食用盐,先用清水清洗两次,然后用热水烫!”李传龙又说道。
李辰也不反驳,爷爷现在被小舞捋胡子,居然也乐呵的。
随他就是!
食用盐撒入水中的作用,其实和黄鳝泥鳅放入清水之中的原理是一样的。
龙虾身上的细菌和微生物,比我们想象的要多的多。
盐水会让它们身上的东西都窜出来。
清水清洗两遍,一桶热水下去,桶中噗嗤声响起。
青色的龙虾迅速变红,红色的龙虾更红!
桶中刮擦声、噗通声也就慢慢的开始减弱。
最终,所有的龙虾都没有了挣扎。
桶中,一片赤红!
等待了十几二十分钟的样子,李辰就将热水倒掉,再次将龙虾换上清水。
刷洗龙虾可是一个技术活儿,也是耗费体力的活儿。
李传龙也想帮忙的,但被李辰拒绝了。
爷爷年纪大了,是该享享福了。
虽然刷龙虾一个人是慢了一下,但是他很享受。
李传龙逗着李北舞,李辰一边刷龙虾一边想着事情。
李北舞之前说妈妈在家里,李辰其实就听进去了。
小孩子是不会撒谎的,但他现在内心还在挣扎。
如果李北舞真的记得自己的家大概在哪个位置,那么自己还是得送她回去的。
哪怕他现在很喜欢小舞,哪怕他现在已经领养了。
可如果小舞不是被抛弃的,那么小舞的母亲还是有权做出决定的。
只是,他现在又不是很想将小舞给送走。
这小丫头陪伴的这段时间,让他已经习惯了身边有这个小孩子。
如果真的被送走,他很是不舍。
李辰很想逃避这个问题,但他却也知道,逃避并不是办法。
或许,接下来得找个时间,去和小舞的母亲谈谈。
他现在倒是希望,小舞是被丢弃的,而不是被人拐到这边的……
第89章 虾尾和麻辣小龙虾
看着小舞那开心的小脸蛋,李辰摇了摇头,将杂乱的思绪给抛开。
专心的将龙虾给处理完了之后,李辰开始准备。
反正时间也不算早了!
葱、姜、蒜、桂皮、八角、紫苏、花椒、啤酒,一应准备妥当。
龙虾被李辰分成了两种,一种去掉了壳的肉虾尾,这种是不辣的,另外一种是偏向于麻辣的,壳也没去掉。
不管是大病初愈的爷爷,还是小舞,其实都不太能吃辣。
所以,虾尾就是给他们准备的。
起锅烧油,李传龙坐在烧火灶边,李北舞就带着豆豆搬着小马扎坐在一旁。
豆豆也是直勾勾的盯着李辰。
爷爷李传龙开始烧小火道:“多少年没有用这种原始的烧火方式了。”
李辰微笑点头,他如果不是来这里,压根就不会。
小火烧锅,油开始冒泡。
将少量的辣椒、大蒜等放入其中,最后加入两勺豆瓣酱煸炒。
香味瞬间弥漫!
“嗷嗷——”
豆豆都开始流哈喇子了,一旁的小舞也咽了咽口水。
一股淡淡的呛人气味出现,龙虾尾下锅。
噗嗤!
李辰将啤酒打开倒入锅中,翻炒之后,开始盖上锅盖!
大概一两分钟,李辰又拿出一点白糖,这玩意儿主要是用来提鲜的,不用太多!
李传龙见状,立即加大了火势。
这个时候,就是需要大火来收汁了。
火势要迅猛,肉也不能煮的太久,太久就会显老。
吃起来的时候,就没有那么鲜嫩与美味了。
“咕噜!”李北舞擦了擦嘴角,眼睛直勾勾的盯着李辰。
粑粑做菜的香味,也太好闻了吧。
“嗷嗷!”小黄狗豆豆,蹭了蹭李北舞的小短腿,小主人你收敛点,你的口水都快滴到我头上了。
当汁水收的差不多之后,李辰开始出锅。
龙虾的香味,弥漫在整个厨房。
李北舞已经不知不觉的站了起来,可惜身高不够,踮起脚尖也看不到桌上的龙虾尾。
“小舞!”
“昂!”李北舞擦了擦嘴角。
李辰差地笑了出来,这小吃货真的是够了!
当李辰一招手,李北舞立即兴奋的张开了双臂,坐等粑粑将她抱上椅子。
拿出了一个大碗,里面装入了一点清水。
李辰夹了一些已经完全剥壳的虾尾,放在李北舞的面前,道:“有点辣,洗一下再吃。”
“好哒!”
李北舞乖巧的点头,眼睛直勾勾的盯着眼前鲜
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