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美食小当家-第903部分
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这配比也是挺奇怪的,银制的叉子,金色的汤勺,这些看起来都不太搭嘎啊,楚云风总结了一下,估计是公爵大人的欣赏水平和口味儿比较重吧。
不过餐具只是一个无关紧要的问题,第一个出菜的厨师把自己制作的那份烟熏牛肋骨送了上来。
作为本地比较有名的厨师,这道菜品可是店里的招牌菜,而且还是需要预定才能够吃得到的,因为食材需要提前处理。
主要是这个烟熏的味道,需要提前慢慢地熏制二十四个小时,这样才能够让肉里面带着丝丝熏肉的香味儿,吃起来会让人欲罢不能的。
而搭配的一些香草和芝士的味道,会更加突出烟熏肉的独特味道,绝对是尝上一口之后永生不忘。
所以他对自己的菜品很有信心,而约瑟夫的脸上也是挂满了喜悦的神色,就等着这道菜呈上来之后,公爵大人能够直接将它给吃完。
然后再美美地品上一杯红酒,直接宣布试餐结束,那么自己就是最大的赢家。
虽然自己这是第一回请厨师过来,之前也是听内部的人说过公爵大人胃口不好,而其他人请来的厨师很多都没能让他尝上一口。
这样的信息一度被他认为是假消息,这是为了迷惑后面的人,而且是在掩饰他们没有用心寻找顶尖厨师的态度。
想象很美好,现实是很残酷的。
当这道菜呈上来之后,约瑟夫脸上的笑容渐渐地僵硬了,随后开始变得铁青……
就在德隆老管家从厨师手中接过这道菜之后,他才刚刚把菜品放在公爵大人的面前,让人意外的一幕出现了!
公爵大人本来还舒展开的眉头一下就深深地皱了起来,本来都已经拿起来的刀叉立刻就放下下去。
然后猛然将这道菜品直接往外一推,用力比较大,差点儿就将这盘菜给掀翻了……
打脸!
现场打脸!
而且是打得啪啪的响,一下就让乔治彻底地兴奋了起来。
这没有对比就没有伤害,约瑟夫丢脸了之后,自己请来的厨师要是露脸的话,那自己可就太扬眉吐气了。
公爵大人一发怒,约瑟夫自然是感觉到如同遭到了雷击,正要向解释一下的时候,德隆老管家在他耳边轻声地说了句话。
随后约瑟夫就不再解释了,而是起身对着公爵大人鞠了一躬,然后带着厨师直接走掉了。
还是老管家是好人啊,不然留着自己在那里绝对是超级尴尬的,刚才也不知道是怎么回事儿,公爵大人为什么会对拿到菜品感到这么厌恶呢?
道尔顿公爵也是有苦说不出啊,本来自己心中就很烦闷难受了,这咋一看到这道烟熏牛肋骨还是感到有些食欲的。
这种烟熏出来的牛肋骨味道绝对是不错的,而且是越吃越有味道,这本来都准备好好尝上一口,看看这胃口能不能恢复。
可是哪想到自己都还没动手呢,那股子烟熏的味道差点儿没将自己给直接熏翻了过去,这胃里面一下就翻腾了起来,就差点儿没吐出来了!
诡异!
实在是太诡异了!
以前都没有出现过这样的状况,特别是自己还有那么一点儿心思品尝的情况下,竟然来了个巨大的反差,差点儿没要了自己的老命。
所以在猝不及防的情况之下,条件反射般地直接将这道烟熏牛肋骨给推开,不然自己肯定是要被熏死的。
而为了不让自己出丑,这还得努力压下心中那股烦闷的感觉,这烟熏的味道简直是让自己太难受了!
乔治看到机会来了,于是马上激动了起来,在老管家的点头之下,那名兴奋的厨师端着烤肉上来了!
肉桂提香的烤肉!
信心满满的厨师稳住自己的步伐,稍微加快了一些,而楚云风的嘴角则是露出了一个残忍的微笑,摆明了这家伙是去送死的。
乔治“变脸”的速度比约瑟夫还要快,这满心的欢喜崩溃得一塌糊涂,竟然都没撑过三秒。
看到自己请来的厨师信心满满地端着菜品走了过来,这脸上的笑容是怎么都掩饰不住,可是还没等老管家接到菜,公爵大人已经宣判他死刑了!
“端走,赶紧给我端出去,滚,马上滚!
呕……”
完了!
这是什么情况?
乔治感觉到自己的灵魂都要出窍了,马上被吓了个半死,这到底是出什么问题了,菜品有毒?
可是这都还没送上来啊,公爵大人甚至是都还没有尝一口,怎么这反应这么大,竟然还干呕了?
完蛋了!
看到德隆老管家那很是不善的眼神,都不需要在他耳边说什么,他马上鞠躬光速道歉,随后立刻拉着还一脸茫然的厨师赶紧跑掉了!
不跑快点儿不行啊,要是公爵大人认为自己找人来毒害他的话,自己找谁说理去呢?
只能是等晚点儿再打听一下情况,看看到底是怎么回事儿,特别是要等公爵大人的气消了之后,自己再去请罪才行!
连续出现的两次“意外”,让其余的负责人都快傻掉了,这会儿才反应过来事情好像没他们想象中的那么简单啊!
而西姆斯是经历过这种阵仗的,他此时发现公爵大人的病情好像比之前还要加重了许多,这反应也太强烈了一点儿吧?
有了两人的前车之鉴,其余的人都有些不敢活跃地马上提出让自己请来的厨师上场了,场面一时之间有些冷场,让人感到很是有些尴尬。
而还在做菜的三位厨师,也发现了场面的异常,心里也开始打鼓了,所以制作菜品的动作都放轻了一些。
但是有个人的动作却开始豪放了起来,而且动静儿还不小,一下就吸引了全场所有人的目光!
无他,自然是楚云风了!
总算该哥们上场了!
他这会儿很是积极地行动了起来,直接点起了火,把一个精致的烧水壶放在了灶台上,点火开始烧起水来……
第一千零八十六章:神奇的一幕发生了
楚云风开动了?
不过西姆斯这会儿却没有了激动的心情,反而是有些忐忑了起来,心情是极为的复杂。
之前来做菜的厨师并没有这样直接被负责人带走,而今天似乎公爵大人已经是没了耐心,一点儿面子也不留啊!
前面端上来的两道菜自己也看过了,也是非常精致的,按理说不应该会出现这么大的反应啊?
连这两人都已经失败了,那么楚云风这仅仅烧个水、泡个茶什么的就能够起到作用?
深吸了一口气之后,西姆斯此时已经是打算破罐子破摔了,反正楚云风已经是开动了,看样子不压轴都不行。
自己就等待着最后一个上吧,万一出现奇迹了呢?
第三个完成的人是埃尔·拉法兰,他紧赶慢赶的制作完成了,本来在速度上面就慢了一些,一直在提升着速度。
可是此时抢到了个第三的位置,心里开始极其郁闷了起来!
前面两位厨师的待遇似乎不太友好啊,这到底是怎么回事儿?难道说他们做出来的菜品太差了?
应该不至于的吧?
毕竟前面两人自己还是听说过的,不至于敷衍着做菜,可是公爵大人刚才那很是有些夸张的反应,让人感觉到有些无所适从!
早知道自己就做慢一点儿了,最好是留到最后一个,至少要让自己看明白到底是怎么回事儿嘛?
不过看了一眼那个这会儿才开动的楚云风,他似乎是铁了心准备留到最后一个了,这会儿才开始烧水?
这烧水又能够做什么菜品呢?
更何况厨台上面什么食材都没有,只有一个小小的布袋,这家伙葫芦里到底卖的是什么药?
想不明白的埃尔·拉法兰此时已经是无暇关注楚云风了,在德隆老管家的示意之下,那位负责人站起来对着自己示意了一下。
这做好的菜品得端上去了啊!
埃尔·拉法兰说不清自己心里是个什么感受,总感觉到这回来古堡做菜的气氛有些怪怪的,不太像是平时被邀请的那种氛围。
以前去做菜的时候总是感觉到很轻松,而这一次明显感到有些压抑,但是又说不出来是为什么。
不过对于自己做的菜还是很有信心的,于是马上就端着餐盘走了上去。
今天做的是奶油芝士焗大虾,对于虾的处理那是用尽了十八般的武艺,光是在腌制和烤制的方法上面就用了好几种手法。
可以说这虾的味道和口感绝对是超乎寻常的,这也是自己的独门绝技,研究了很多年才总结出来的。
由于平时这道菜制作起来太过于复杂,所花费的时间太多,所以在店里都没有进行推广的,今天是准备来个一鸣惊人。
埃尔·拉法兰信心十足地将这份奶油芝士焗大虾递给了德隆老管家,随后嘴边还带着一丝淡淡的微笑,相信自己肯定会看到一个不同的结果。
然而可惜的是,这个信心也不过是维持了不到十秒的时间,立刻就被打破了!
道尔顿公爵这回倒是没有第一时间就排斥这道菜,菜品安全地被放在了他的面前,并且也没有第一时间就被推开。
看到这一幕之后,这位负责人和埃尔·拉法兰脸上都露出了一丝惊喜,两人都不约而同地笑了起来。
可是这个笑容才刚刚挂上,立刻就消失不见了……
只见公爵大人拿起了刀叉,在大虾上面轻轻拨动了一下,就仅仅是那么一下,随后便用手把这道菜给推开了。
是的,直接推开了!
不过让人欣喜的是,这推开的力度不大,只是轻轻地给推开了,比第一份上来的要好了不知道多少,可是这还是给推开了啊!
埃尔·拉法兰感到很是有些不敢置信,自己制作的这道菜品花费了这么多的功夫,你哪怕是尝一口也行啊?
尝都不尝就直接推开,这简直就是对自己厨艺的一种侮辱,太让人郁闷和生气了!
顿时有了一种被人叫来戏耍的感觉,于是也不等老管家和负责人招呼了,直接转头就走了。
这让负责人都感觉到有些尴尬,看了看一脸严肃的公爵大人,再看看不动声色的老管家,负责人暗叹了口气,朝着门外追了过去。
最后桌上还坐着的三位负责人面色铁青,这公爵大人脸上露出来的不悦神色给了自己很大的压力。
这早知道就不回来了,这马屁没拍着,看样子是要拍到马腿上去啊,这回可是有些要亏大了啊!
西姆斯可能还是三人之中最为镇定的那一个,反正是豁出去了,要挂自己也是最后一个挂的,死道友不死贫道,反正自己挂了他们也看不见!
公爵大人确实是相当的生气,不过这生气其实并不是冲着这些负责人的,而是自己在生闷气。
这身体状况看来是越发的差了,一连三道菜品,自己竟然是一点儿兴趣都没有,而且以前闻着很香的香料味道,现在感觉就像是毒雾一般。
那味道差点儿没让自己把隔夜的酸水都给吐出来,这还让自己以后怎么活呢?
老管家也看出公爵大人的状态不佳,于是回来小声地询问了一番,在公爵大人表示没事儿之后,这试菜还是要继续的。
此时其余两名厨师的菜品也做好了,但是这两人都生出了一丝不愿意端上去的心态,这看样子公爵大人对于菜品似乎有些排斥啊?
跟埃尔·拉法兰的感受有些相同,也发现了这一次并不像是普通的邀请,似乎是有一些隐藏的信息自己不知道。
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