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美食小当家-第862部分
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这“刘记”二字比较大，似乎是当地的特色，而且这招牌看起来仿佛是有些年头了。
这家生意看起来很不错，朝着里面看了看，好像都坐满了，而外面棚子下面的空位也不多了，候会长赶紧招呼大家坐了下来。
看到大家一脸茫然，候会长笑着说道：“放心吧，大餐肯定有的，等比赛结束了带你们去吃。
你们可别小看了这家店，人家可是做了六十多年了，现在都是第三代传人了，这竹升面绝对是传承有序，而且全球独一份！”
熊会长也是重重地点了点头道：“说的没错，这全球独一份是一点儿也不夸张，我每次有机会来香港啊，都会到这边来回味一下这个味道。”
两位会长都这么大力推荐了，大家的兴趣一下就被提了起来。
“真的这么好吃吗？吴俊杰，这竹升面在你们那边也很常见吧，听说过这家吗？”
贝蓓第一时间就询问了起来，想看看这家是不是真的名副其实，不过还没等吴俊杰回答，已经有人替他抢答了。
宋绍晨笑着说道：“确实是很好吃，我来吃过一次，可惜就一直没机会来了。”
吴俊杰也笑了笑道：“我只是听说过这家的大名，好像是说他们家一直遵循着古法和老传统，多年来一直都不变。
而且味道也是相当的不凡，就连蔡澜对他们的评价都很高！”
蔡澜？
说到这个人之后，大家都若有所思地点了点头，这位吃货大师绝对是体验派，他的点评一般不会有问题的。
刚刚坐下来，马上就有人来招呼了，于是大家都开始按照菜单点了起来，什么云吞、虾籽捞面、云吞面、牛百叶捞面等等都没有放过。
楚云风借洗手的机会进到店里，透过厨房里面的那个窗口，看到了骑在竹竿上压面的人，那头上的汗水说明了一切。
这坚持古法和传统还是很不容易啊，这竹升面要是靠着机器来的话，绝对是不会有这么好的口感和味道的。
但同时也制约了做大和做强，所以楚云风也渐渐地明悟了一些百年老店的沉沦与挣扎。
要么为了保持传统原味儿而被市场淘汰，要么就为了生存而改变工艺，不管是做出哪种决定，都有着无可奈何的选择啊！
楚云风本来是想见识一下这家店的面是如何做出来的，但是人家似乎不给他机会，就在他朝着里面探头探脑的时候，被人给警示了。
厨房重地，闲人免进！
面对此种情况，楚云风颇感无奈，而且正好被慕晴给看到了，拉着他朝外走去。
“楚大师好像刷脸失败啊，要不要回头想想办法？”
慕晴轻轻地揶揄了一番，不过也在思考着有没有什么办法让他进去见识一番呢？
可没想到楚云风竟然就放弃了：“只是好奇罢了，我总不能见到什么都去掺和一手吧？
这竹升面我还是知道一些制作的方法，就是面粉加鸭蛋而已，整个过程不加一滴水，最关键的其实还是压面的人。
真要让我每天一直在竹竿上面压面，那其它事情都不用做了。”
看出楚云风是真的不太感兴趣，慕晴也就释然了，不过他说的也对，这样“繁重”的体力活，除非是偶尔为之，真要一直做下去，确实不太适合他。
还以为他想学会了回去在店里做呢，看来是想多了！
不过不得不说，这家面店的味道确实是不错，胃口大的一份还不够，接着又点了一份，吃得那叫一个开心。
等到大家都吃得差不多了的时候，候会长端起桌上的水杯道：“明天就开始比赛了，先预祝我们的参赛选手马到成功！
干杯！”
众人都很愉快地干了起来，吃饱了之后便是自由活动，但候会长嘱咐大家不要玩得太晚了。
本来楚云风还想陪着慕晴去逛逛街的，可是没想到却被两位会长给拉回了酒店，说是有事情需要嘱咐他。
听候会长的意思，好像这回前来比赛的队伍之中，出现了两个强有力的对手，可不能轻敌啊……
第一千零五十一章：无事献殷勤
在酒店的咖啡厅，两位会长在给楚云风和胡月叮嘱着下午探听到的重要信息，慕晴则是悠闲地喝着咖啡，一点儿也没有担心的味道。
这分明就是对楚云风超级有信心，不管对手有多强，想必他肯定是能够战胜的。
但是候会长明显还是有些担心，毕竟国际美食这项赛事对于楚云风来说是个短板，真要想拿三项赛事冠军，哪里有这么容易呢？
“这第一个强劲对手你下午见过了，就是埃尔·拉法兰，他是法餐的大厨，他的X餐厅在香港每一年都是三星级餐厅，已经维持了二十多年了。
而且他也是蝉联了三届国际美食的冠军，这不得不说他的实力确实是很强的。”
候会长的话还没说完，胡月就露出了鄙视的模样，这倒是让熊会长笑了起来：“小胡啊，你可不要小看这个人了。
他可不是你想象的那样有主场优势，你估计是认为评委会对他格外关照吧？
没有的事儿，这每一届的评委都是从全球各个地方来的，香港本地的评委只占30％，所以真的不能轻敌！”
看到胡月若有所思之后，候会长不慌不满笑着说道：“另外一位是意大利的米其林三星级厨师，叫做卡米诺，这人以前没有来参加过大赛。
这一次是代表着米兰这座城市来的，在意大利那边，这位厨师是相当的有名，他的餐厅同样是保持了二十多年的米其林三星。
所以这人也是一个强劲的对手，你们想要获胜的话，一定得拿出最佳的方案来应对，毕竟国际美食的制作跟中餐还是有很大区别的。
当然了，也不是说其他的参赛选手就不厉害了，也说不定会有隐藏的高手，你们得全力以赴才是！”
楚云风和胡月自然是明白两位会长的担心，但是不管对手如何，楚云风可从来不会轻视任何比赛，甚至是任何对手的。
“放心吧，我会全力以赴的！”
“我也是，这个助手一定会称职的！”
两人自然是满口答应了下来，同时也谢过了两位会长的叮嘱，明天还有比赛，所以便也不多聊，各自回房间休息去了。
而在西姆斯的房间里面，他坐在房间的沙发上看着明天比赛的厨师名单，深皱着的眉头一直都无法舒展开来。
上面厨师的名字有不少都是他认识的，凡是念过一些厨师名字之后，这眉头似乎是皱得更深了一些。
卡米诺？
他怎么也来了？
回想起自己邀请了卡米诺去公爵府上做菜，但是反馈出来的效果简直是让人无法直视。
卡米诺所擅长的意菜以前一直都是公爵非常喜爱的，特别是他精心准备的阿尔费雷多面条和帕尔玛干酪鸡肉却是无功而返。
公爵大人甚至是连动都没有动一下，仅仅是闻了一口之后就让人撤下来了，这让自己情何以堪？
而布莱克那个该死的家伙竟然嘲讽自己，原因也很简单，那就是他找来的泰国厨师做的菜品，让公爵大人尝了一口。
泰国菜？
公爵大人以前什么时候尝过了？
这家伙为了拍马屁竟然连泰国菜都请回来了？
但是出乎意料的是，公爵大人竟然尝了一口，这有些破天荒的意思啊！
全球一共五位负责人，只有布莱克请回来的泰国厨师办到了，这让自己情何以堪？
至于为什么公爵大人会尝一口，自己也打听了一下，好像这厨师制作出来的菜品带着浓烈的酸味儿，这才引发了公爵大人的食欲。
酸的？
能够有用吗？
后来好像又有人去尝试，可是制作出来的酸的菜品，公爵大人也不感兴趣，这问题到底是出在什么地方？
头疼，真的是很头疼啊！
今年自己负责的亚洲区业务萎缩得比较厉害，说不定到了年底的时候自己会被裁撤，现在不积极表现一下更待何时？
所以能够让公爵大人满意是自己最重要的任务，这一次亲自过来观看厨神大赛，就是为了找寻一位厉害的厨师，能够帮解决一个天大的难题。
无论是花费多大的代价！
西姆斯在心中狠狠地说道，自己已经是无路可退了，这万一真要是让公爵大人胃口大开，自己那点儿事儿根本就不算事儿。
毕竟市场行情变化太快，明年行情就会好转过来的，但自己总不能就倒在黎明之前吧？
郁闷啊！
心中无比的郁闷，这名单上的厨师自己有一些已经邀请过了，但都没什么效果，而一些厨师名气太低，也不在自己的邀请范围之内。
慢慢地把名单往下看，当看到楚云风的时候，西姆斯的眼睛忽然又亮了起来。
等等！
楚云风！
他也来参加这次比赛了？
对于楚云风这个名字，西姆斯的印象是相当的深刻，因为楚云风是唯一一个拒绝自己的厨师。
而且他的名气还在不断的上涨，无论是国内还是国际上，楚云风开始逐渐变成了一颗冉冉升起的新星，让人无法忽视他的存在。
特别是他制作出来的那些精美的川菜菜品，简直就像是一道道艺术品一样，让自己都对他很有信心。
可惜的是，上次邀请他的时候，时间不凑巧，而且自己也隐约感觉到他好像对此事儿不是很感兴趣，这就让自己既遗憾又头疼了。
不过这回他都出来参加比赛了，想必时间应该比较充裕吧？
那么自己再去邀请一下他的话，他会不会答应呢？
一想到这里，西姆斯的眉头便舒展了一些，可是不到三秒之后，眉头又重新皱了回来！
这心中又开始纠结了起来，明显是多了一些担心，自己现在的处境很是有些不妙，之前请了好几拨人回去了，这一点儿效果都没有。
而且次数太多了的话，总不能给公爵大人留下一个自己不堪重用的印象吧？
所以这一回得一次成功才行，给自己留下的机会不多了。
而请回去的人最好还是这场大赛的冠军，这样起码自己还能够留下一些余地，万一又一次不起作用的话，自己应该还有再来一次的机会。
如果说请回去的人成绩平平，搞不好就会授人以柄，在公爵大人面前落井下石，到时候自己绝对够喝一壶的。
这些问题都不得不考虑进去，这也让自己纠结啊！
楚云风虽然中餐做得不错，但是想要在比赛中拿到一个冠军也不是那么容易的，而且中餐似乎对公爵大人的吸引力不高啊？
到底该怎么办啊？
西姆斯忽然觉得头疼了起来，然后郁闷地去酒柜开了一瓶红酒，倒了满满的一杯，然后一口去闷掉了……
第二天一早，楚云风醒来顿感精神百倍，二人世界过得确实是很舒心，有慕晴在自己身边陪伴，一切都显得是那么的惬意。
这边天亮得很早，楚云风起来之后便直接穿上了组委会发放的比赛服，不得不说大会还是很注重细节的，衣服制作得非常好看。
整体衣服还是以白色为主，在胸口的左上角做了一个Logo，“香港环球厨神国际挑战赛”这几个字设计得很有艺术感。
并且很有东方的特色和韵味儿，字体从上到下，其中厨神二字最大，而且还有一条金龙穿梭在其中，更是增添了几分浓厚的东方色彩。
不仅如此，楚云风发现左边手臂的位置同样是有这样
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