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　　随后便是在最后一个小时需要冲汤，要用棍子不停地搅拌，让所有食材的精华全部都释放出来，融进汤里面，这也是其余佛跳墙在制作的时候看不到的。
　　还有第二天的时候要加老冰糖。
　　生姜需要煎制一下。
　　黄酒需要点火将乙醇全部烧掉才能加入一起熬制，这样才会使做出来的佛跳墙不会是酸的。
　　鱼露来调味儿，老抽来调色，不过楚云风更倾向于用川菜的老办法，炒制糖色来调色，今天便可以着手实施了。
　　香料上面也是放得非常的少，而且最后第三天制作主食材的时候要需要用到竹篦，这也是很多制作佛跳墙的没有使用过的技巧。
　　这差不多十种差异很大的制作手法都是前人智慧的结晶，这些独特的手法注定了这道菜的不同寻常。
　　而楚云风也很庆幸自己将这些手法都融会贯通了，对于自己理解很多传统川菜的制作也有不少的心得。
　　那么就正式开始吧！
　　叮～！
　　系统任务来了！
　　果然，迟来的任务！
　　楚云风其实一早也预料到系统会给这一次的救治发布任务，但是却迟迟不来，一度让自己认为猜想错了。
　　这临到头了总算是颁布了，那么到底是什么样的任务呢？
　　【系统任务：救治寒冰冰，让寒冰冰恢复意识。任务时间：三天。特别说明：需要病人完全苏醒，并且神经系统不受到伤害。
　　失败惩罚：厨师等级降为学徒，今后取消所有升级路径。】
　　【任务奖励：经验值10000万点，学习时间80天，至尊宝箱五个。】
　　楚云风一看到这个任务当即傻眼儿，差点儿认为自己眼睛花看错了，这次任务的惩罚也太吓人了吧？
　　以前任务失败的惩罚不过是降低一级技能，最厉害的不过是降低厨师等级一级或者两级罢了。
　　可是像这样直接将自己贬为学徒还是第一次，而最关键的是，取消所有的升级路径，这可就真是要命了。
　　字面的意思已经非常的明显了，那就是自己以后就只能是个学徒，想要升级就别想了，这终生也就是个学徒。
　　学徒的厨艺楚云风非常清楚，基本上跟不会做菜也就没什么分别了，这以后自己还想要做传统川菜是绝对不可能的了。
　　就别说是制作传统川菜了，估计就连做个最简单的鱼香肉丝、宫保鸡丁也是做不好了。
　　学徒的等级已经注定了厨艺技能的低下，这颠勺、刀工什么的都是最原始的技能，想要将食材处理好，做出来火候到位那是绝对不可能的。
　　所以楚云风自然是被这个任务的惩罚力度给吓坏了，这太狠了，绝对是逼着自己拿出十二分，哦不，应该是十八分的精神来应对啊。
　　其实就算没有这个任务，自己难道就会不尽心了吗？
　　这可是自己未来的丈母娘啊，即便是个陌生人，自己也是会尽全力的啊……
　　短暂地愣了一下神，楚云风很快便收拾起了心情，马上进入到了战斗状态，这三天唯有拼命而已！
　　于是楚云风马上将杨明送过来的土鸡、老鸭、猪皮、猪蹄、猪肉、龙骨、鸡爪开始处理了起来。
　　土鸡和老鸭剁成块，在剁的过程中楚云风很清晰地感觉到这骨头是相当的硬，不愧是上了年份的老货。
　　而且每天都吃得很好，又有充足的阳光照射，还有足量的运动，这肌肉摸起来都是很有弹性的，而且整个肉质都是晶莹剔透的，粘性也是很重。
　　轮到切猪皮的时候，楚云风才知道这头猪可真是非同一般，这猪皮果然是很硬，一刀切下去的时候感觉就像有点儿是在切橡胶一样。
　　如果是杨明在这里看到的话，一定会非常的怀疑自己寄过来的食材是不是变质了，哦，不对，是不是变异了？
　　经过合成之后的猪皮就是这么硬，连楚云风都有些搞不明白这顶级合成为什么会是这个样子。
　　在询问过系统这顶级合成到底是多少倍数的时候，系统的回答很是有些凡尔赛，只是告诉楚云风不同的时间合成的倍数不一样。
　　总之顶级合成就是跟其余的倍数不一样，而且食材会产生什么变化也都是不一样的，需要根据食材本身的特性和品质来决定的。
　　好吧，反正最终解释权在你那里，楚云风也就不多过问了，只要是食材能够达到最巅峰状态就行，自己需要的是效果，最顶级的效果。
　　接下来到了猪肉的时候，楚云风这才发现这颜色都变样了，差点儿让自己怀疑是买到了过期肉。
　　“这肉怎么是黑色的啊？”
　　慕晴看到楚云风从口袋中取出来的猪肉，第一时间就惊讶了起来，要不是知道这是杨明寄过来的，而且冰袋保护得很好，不然绝对会认为东西被掉包了。
　　或者是直接发了过期的肉过来，要不就是变质的猪肉。
　　楚云风感觉有些不太好回答这个问题啊，只能是侧重地说道：“这头猪可是不简单，这表面上看起来黑了点儿，应该是跟光线有关系。
　　其实说明肉质非常的紧实，而且里面富含的有益物质非常的多，所以看起来就有些黑黝黝的，但并不是黑色。
　　这也说明这头猪平时在山里肯定吃了不少药材，这搞不好都快要成精了。”
　　面对楚云风的一番“科学”的解释，慕晴似乎是相信了，重重地点了点头道：“有道理，这山里野生的药材不少，看来这次确实是买到极品了。”
　　一听到猪肉都是黑色的，两位教授也兴趣大发跑过来看了看，纷纷发出了惊叹之声，四位助理也非常感兴趣，可是监控之责让他们寸步难离，心里那个郁闷啊。
　　这平常都是在网上看楚老板制作菜品的视频，这能够现场观看的机会是绝无仅有的，而今天有这么个机会却也只能远远地看上一看，而且还不能一直盯着看。
　　虽然有一些缺憾，但是心里还是挺满足的，毕竟不是谁都能够有这样的机会近距离观看啊。
　　而且最重要的一点儿就是，这制作出来的顶级美食，肯定是有机会尝到的，所以心里那个兴奋劲儿就别提了。
　　接下来就是龙骨了，整根龙骨砍断之后，能够清晰地看到里面的骨髓都快凝结成晶体状了，简直是太不可思议了。
　　慕晴此刻反而是有些担心了起来，心里怀疑这头猪会不会是变异了啊，这吃下去会不会中毒啊？
　　太反常了、简直是太反常了。
　　难道是一头猪妖？
　　算了、算了，不去想了，只要楚云风认为没有问题就行……
　　别说是慕晴了，就连楚云风都有些怀疑了，自己是不是合成得太早了一点儿啊，应该先打开看一看没有合成之前的样子。
　　可是之前又担心大家对于这盖抹布的行为太过于怪异，所以便找到大家看不见的机会给合成了。
　　现在想要让它变回去可是做不到了，顶级合成的结果是无法更改的，系统已经说过了，顶级合成之后的结果是无法预料的。
　　最后的鸡爪倒是没有出现什么纰漏和怪异的地方，不过就是感觉到爪爪稍微有点儿大罢了。
　　不过这都是在大家表面上看起来的第一印象，对于楚云风来说，心里的惊讶和震惊全部都隐藏了起来。
　　这才刚刚怀疑了猪妖，现在又不得不开始怀疑鸡妖了。
　　自己在砍掉鸡爪前面的指甲的时候，能够非常清晰地感受到这指甲的锋利，而且触摸到鸡爪的时候，也能够感受到这外面包裹的厚厚一层皮脂。
　　里面的筋让楚云风感觉是非常的有韧性，而且比普通的鸡爪要粗了一倍有余，这他妈的不是鸡爪吧，应该是老鹰爪才对吧？
　　七种最重要的熬制金汤食材全部都处理好了之后，楚云风便开始在天然气灶台上起锅加水了，需要给这些食材焯一下水。
　　而今天焯水和熬制高汤全部都是使用的山泉水，这绝对是要比自来水高出好几个档次，比纯净水和矿泉水也是要好上不少。
　　更别说是经过了顶级合成的，楚云风之前可是先尝了一口，那微带着一丝甜味儿和清爽的感觉让人有些神清气爽。
　　以前做菜的时候都是没有用过顶级合成，主要还是因为没有必要，因为顶级合成之后，食材缩水非常的严重。
　　这也意味这食材的成本非常的高，所以相应的价格也是会高出了不少，这如果一碗抄手卖到了500块，相信不会有谁来吃的吧？
　　正要准备将食材丢进锅里焯水的时候，楚云风忽然惊出了一身冷汗，因为他忽然想到了一个非常严重的问题。
　　这顶级合成是无法逆转的，那么酒坛怎么办？
　　这让自己怎么来调节香味儿的浓度呢？
　　完蛋了……


第九百四十二章：炊烟寥寥升起
　　楚云风确实是被吓着了，之前合成食材的时候自己都是死命追求最顶级的效果，所以这合成自然是水到渠成。
　　可是到了酒坛这里的时候，由于太过于兴奋，直接就按照食材的合成惯例随手点了顶级合成。
　　自己竟然忘记了最关键的东西，在制作的过程中是需要调节香味儿的浓度，这关键就在酒坛上面。
　　因为香味儿的浓度大部分是由酒坛来决定的，酒坛中的有益物质会直接决定香味儿的多少，只有控制了酒坛合成倍数，才能够控制香味儿。
　　而之前询问过系统每次更改酒坛的合成倍数是需要花费经验值的，可是现在就算是使用经验值也无法更改了。
　　这可怎么办？
　　楚云风一时之间束手无策，这个问题要是不解决的话，那么今天的治疗方案肯定是无法执行下去了。
　　看到楚云风直接楞在了那里，慕晴和两位教授都觉得非常的奇怪。
　　这熬制高汤的食材不是已经处理好了吗？现在应该马上进入制作环节才是啊，可是他为什么发愣了呢？
　　“怎么了？出什么问题了？”
　　慕晴看出了楚云风的状态及其不稳定，似乎面临着非常大的困难，在这个关键的时刻，显得有些突兀。
　　“想到了一些问题，现在看起来有些棘手啊，这香味儿要是不好控制该怎么办？”
　　楚云风自然不会将问题给隐藏起来，既然现在发现问题了，那么就应该积极地去解决才是。
　　香味儿不好控制？
　　慕晴一听到这话立刻脸色就有些不太好看了，血色逐渐地消失，开始变得有些惨白惨白的。
　　不是吧，这临门一脚的时刻，楚云风竟然说无法控制香味儿？
　　这可是一个很大的问题啊！
　　“等等，你说的香味儿无法控制是什么意思？”
　　慕晴连忙追问了起来，之前可是听到楚云风信誓旦旦说香味儿的掌控没有问题，但是现在忽然变卦，这里面到底出现了什么变故呢？
　　两位教授也跟着紧张了起来，搞不明白楚云风到底出现了什么问题？
　　“我的意思是，随着制作的深入，可能香味儿会越来越浓郁，到时候控制不住该怎么办？”
　　楚云风很快就解释了起来，这跟自己之前的预想有很大的不同，这香味儿要是无法调节的话，会出大问题的。
　　也许现在说出来大家还能够讨论讨论，商量出一个办法来，这可是一个很让人头疼的问题啊。
　　可是让楚云风没想到的是，两位教授一下就笑了起来，而且越笑越是夸张，都开始有些停不下来的节奏。
　　“我的话有什么问题吗？有这么好笑吗？”
　　慕晴也是有些不明就里，连忙询问两位教授为何