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美食小当家-第673部分

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  “大家别愣着了,我们来尝尝这鱼,肉质可细嫩了!”
  没吃到芝麻香酥鸡的诗琳娜公主,心里都快哭了,这道菜自己在华夏都没尝到过,哪想到在生日宴会上也吃不到?
  不行,晚点儿得去厨房看看,这香酥鸡肯定还会有那么一两只的,一定要尝尝才行。
  自己辛辛苦苦点的菜,劳心劳力弄成的宴会,要是菜品吃不全的话,这生日也是过得不舒心的。
  压下心中的打算之后,诗琳娜公主便开始邀请大家继续品尝了。
  这桌上还有不少菜品没有动呢,而自己首先想要尝的就是江团了。
  这道菜的肉质细腻程度,在华夏可是让自己有了非常深刻的体验,可是说自己之前吃过的这么多鱼里面,没有任何一条能赶上它的品质。
  虽然知道这是人工喂养的,这肉质肯定是要比野生的差一点儿,但是也不知道楚云风是怎么做的。
  这人工饲养的肉质竟然会比野生的都还要好上不少,甚至可以说是完全超越,这简直是不敢想象。
  动手!
  在座的人肯定不会客气的。
  由于分餐的习惯,再加上今天是一个很高档的宴席,所以大家并不会分开来品尝桌上的菜品。
  也就是说自然而然地形成了一个约定,那就是一道菜一道菜地来品尝,而不会是像华夏那样想吃哪道菜就随意地下筷子。
  公主都发话了,大家自然是马上响应了起来。
  于是除了国王之外,一桌的客人都拿起餐具向着江团下手了。
  等等!
  观看直播的粉丝们忽然之间哈哈大笑了起来。
  不仅如此,直播间来了一阵猛烈的刷屏,而且就连打赏也是来了一拨高潮。
  “哈哈,笑死我了,这吃鱼是这样吃的吗?”
  “我的天哪,这鱼怎么会是这样啊?太出乎我的意料了啊?”
  “这是怎么做出来的啊?简直是不敢想象啊!”
  “还是我华夏的方法好使,谁让你们不会用筷子呢?”
  “这是什么鱼?回头我就去买来尝尝,这看起来也太好吃了吧?”
  ……
  嘉宾们的举动,以及在碰到这道网油蒸江团之后,顿时发现事情超出了大家的想象。
  全桌的人只有诗琳娜公主一个人用了筷子和勺子,而其余的客人用的是刀叉。
  平时吃鱼的时候都是用刀去分割,然后再用叉子将鱼肉叉起来送进嘴里,这已经是很习惯的一种吃鱼的方式了。
  所以这一次大家仍然是按照这样的方法,用公共的刀叉开始上去“招呼”了起来。
  让大家感到非常意外的是,这刀刚刚触碰到鱼身上的时候,竟然是一点儿阻力都没有,不过是微微用了一点儿力度,刀就直接插进去了。
  嗯~?
  这鱼怎么这么嫩?
  当刀插进去之后,惯性的使然让大家还做了一个切割的动作,这更是让一部分鱼肉从鱼身上分离了下来。
  于是叉子自然是上场了,也是很轻易地就插进了鱼肉之中。
  但是!
  当大家想要用叉子将鱼肉给叉起来的时候,却惊然发现叉子从鱼肉之中穿过去了,静静地躺在餐盘之中。
  再叉一下!
  鱼肉不为所动,反而是因为用力的原因,让鱼肉碎了一点儿。
  天哪~!
  这到底是什么样的鱼肉,竟然会像是奶油一样的细腻啊?
  “太不可思议了,这是分子料理吗?”
  彼得第一时间提出了自己的疑问,随后身边的几位皇室成员也都点了点头,想要明白是不是这个原因。
  “会不会是豆腐做的啊?华夏的豆腐我吃过,就是这么细腻的。”
  凯琳手上的叉子同样无功而返,不过倒是回答了自己的看法。
  就在大家都搞不明白的时候,却看到桌上已经有一个人开吃了起来,自然就是诗琳娜公主了。
  大家这才反应过来公主刚才用的是勺子?
  此刻才回想起来刚才公主用勺子直接取的鱼肉,用筷子固定了之后直接送回了碗里,动作非常的娴熟。
  “公主,这到底是什么做的,真的是鱼肉吗?”
  好奇心自然是充斥在大伙儿的心里,但是诗琳娜公主此刻心情不好,本来不想回答问题的。
  但是既然被问到了,也就简单地说了说:“这是一条整鱼做出来的,在华夏那边这种鱼叫做江团。”
  江团?
  虽然大家都没听说过这种鱼的名字,但是却知道了这是一整条鱼!
  这么大的一条鱼直接蒸出来?而且肉质还这么的细腻,绝对是第一次见到。
  如此大的鱼生长周期肯定是很长的,肉质还能这么好,那么它的味道?
  国王下手了,勺子直接开动,刀轻轻地分割一下,一大块儿鱼肉便收入囊中。
  “唏呼~!”
  国王发出了一个吸果冻的声音,在鱼肉放进碗中之后,再用自己的勺子直接吸着吃了起来,随后便是一脸的兴奋,继续用公共勺子开动了起来。
  勺子!
  对了,赶紧用勺子啊!
  这会儿谁还会在乎知道这条鱼的名字啊,管它是什么鱼,要是再不下手的话,搞不好自己就吃不到了啊?
  大家有样学样,直接上了勺子,这一次有了刀的配合,很轻易将刚才弄掉的鱼肉给拨进了勺子之中。
  而且用勺子还有一个很大的好处,那就是餐盘下面的汤汁儿还能够流到勺子之中,这样一来味道自然是很圆满的。
  唏呼、唏呼!
  桌上响起了吸食东西的声音,大家谁都不说话了,只是专心品尝着这绝顶的美味儿。
  香!
  这是入口之中最大的感受,但是这香味儿的程度和感受跟之前有所不同。
  第一个传来的香味儿是油脂的味道,这外面的一层猪网油虽然大家并不知道是什么,但是就这白白的东西,却是给人带来了一种非常满足的感觉。
  其次鱼肉自带的那种鲜甜的味道,混合这油脂赋予的满足感,再加上汤汁儿所提供的鲜美,让人舒爽得无以复加。
  别看这条鱼有四五斤这么大,在所有人快速和不懈的努力之下,不到2分钟的时间就只剩下了一条光光的骨架了。
  确实是一条整鱼啊!
  看到这条鱼的骨架之后,大家这才知道诗琳娜公主刚才的话不虚,这并不是什么分子料理做出来的,是一条真正的鱼蒸出来的。
  “各位,干杯吧,为这道极致的菜品干一杯,同时也再次祝贺诗琳娜的生日。”
  国王这一次吃过瘾了,这鱼肉还是很多的,让他兴奋地举起红酒,然后一饮而尽……
  接下来,八宝锅蒸上来了,刘小小介绍这是一道甜品,需要趁热来吃。
  甜品!
  太好了!
  在座的很多人都是甜品的爱好者,特别是欧美的客人,平日里吃的甜食就很多,几乎是每天都离不开的。
  所以第一时间便选择了这道刚刚上桌的菜品。
  这一桌的人之中,只有凯琳兴趣不是很大,因为今天上午已经吃得够多了,但她还是取了一点儿来品尝,仍然觉得还是那样的好吃,怎么吃都吃不腻。
  接下来又连续上了竹荪肝膏汤、肝油烧海参和包烧鸡。
  肝膏汤一上来之后,诗琳娜公主自然提示这是后面的两道汤品之一,顿时让大家按捺不住了。
  首先品汤!
  汤的味道自然是不必说的,确实是感觉比之前鸡豆花的汤汁儿要更加美味儿一点儿,因为这是竹荪增添了一分独特的香味儿。
  竹荪的味道非常的特别,清爽的菌香味儿让大家忍不住竖起了大拇指,不过也有不少识货的人之前尝过这山中的珍馐,还给大家介绍了一番。
  肝膏的品尝自然是不必说了,简直就是让大家对楚云风的厨艺惊为天人,要不是知道他这会儿还在忙的话,已经有很多人准备去拜访他了。
  是的,就是拜访!
  而且不少人已经是决定要跟楚云风预约一下时间,看看自己能不能邀请他上门制作宴席。
  吃到这里的时候,国王觉得不对劲儿了,正准备伸手去拿酒杯的时候,这才发现杯中的红酒已经没了!
  红酒没有了?
  再看看其余的宾客,至少有一半的人杯中已经没有酒了,这才反应过来桌上就只提供了一瓶红酒。
  一瓶?
  国王狐疑地看了一眼诗琳娜,发现她似乎一点儿都没有在意这件事儿?
  自己可是知道她的藏酒很多的,即便是顶级的红酒供应不了,那么中等的红酒敞开供应肯定是没问题的。
  但是她为什么?
  嗯~?
  白酒?
  国王看向了桌上摆放着的那两瓶白酒,心中闪过了一丝猜测。
  好吧,既然如此,那自己就给她帮帮忙吧,要是不好喝的话,下来自己可是有话说的。
  “帮我们分一下酒吧!”
  国王对旁边服务的刘小小说了起来,而刘小小也一直是在等这个机会,秘密武器终于能够登场了。
  “好的,请稍等!”
  刘小小接话非常的快,而手上的动作也更快!
  金风玉露立刻就从桌上消失了,而下一刻外包装就被去掉,露出了里面那个小小的瓶子。
  这么小?
  国王眼睛微眯了一下,有些搞不明白什么酒才这么一点儿?
  但是当刘小小在他身边将盖子打开之后,国王瞬间不淡定了……


第八百八十九章:扬名
  香!
  浓郁的酒香味儿!
  怎么会有这么香的酒啊?
  国王虽然不知道华夏有“酒虫”这种东西,但是却清晰地感觉到内心深处有什么东西快要被引诱了出来。
  如果不是身份使然,自己一定会将那个酒瓶抢过来,然后独自一人来慢慢品尝。
  酒瓶打开之后,刘小小将每位嘉宾桌上的那个小小的玻璃杯单独取了出来,放在了转盘上面,然后才开始倒酒。
  金黄色的酒液倒出来之后,一股浓郁的醇香充斥在整个会场之中,那独特的酒精味道引发了所有人心中的冲动。
  “这是什么酒啊?怎么是这个颜色?”
  “威士忌吧,不然也不会是这样的颜色。”
  “不对,应该是果酒吧,威士忌可不是这样的香味儿,只有果酒才会酿出这样的颜色,香味儿也会不同于其它的酒。”
  “果酒?不可能吧?你们没看刚才外包装上面的说明吗?上面可是写着中国白酒啊。”
  “中国白酒?不可能!那是非常辛辣的,你闻到有辛辣的味道了吗?”
  “对对对,不可能是中国白酒,我可是喝过一次,差点儿没有让我的灵魂升空啊!”
  ……
  大家都在激烈地讨论着这酒的来历,虽然现在服务员还在倒酒,但是已经有人等不及了,拿起这小酒杯开始看了起来。
  金色的液体,微微有些浓稠,香味儿有些独特,其它的则是什么也看不出来。
  不过倒酒结束之后,看到主桌那边有了动静儿,所有人再也忍不住了,拿起杯子一口就闷了起来。
  闷?
  不闷难道还先来上一小口?
  别逗了!
  就这么一个小小的玻璃杯而已,一桌人分下来也没有多少的量,而那个酒瓶却是已经空了。
  不过此刻却没有人去关注那个已经空了的酒瓶,在这酒入喉之后,有不少人都闭上了眼睛。
  等到眼睛再次睁开了之后,椅子挪动的声音再次响起,又出现了一拨人朝着主桌的方向冲了过去。
  上一次大家都是走着过去的,但是这一次不一样,全部都是直�
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