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美食小当家-第1358部分
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“小楚他们麻烦大了啊!”
李老感慨了一下之后继续说道:“要是我没猜错的话,他做的菜应该是灯影牛肉、清蒸江团、东坡墨鱼、牡丹鱼片。
或许还有干煸牛肉丝,这五道菜都是满清宫廷十大川菜里面的,正好跟这些食材匹配!”
不得不说还是李老的眼光独特,一眼就看穿了山田正一将要制作的菜品,熟悉川菜的李老深知,江团、墨鱼和青鱼放在一起,也就是这些菜最有可能了。
“还真是的啊,那可就有些看头……”
季老的话还没说完,山田正一那边就立刻开动了起来,他选用的那把菜刀看起来相当的不俗,竟然还有暗纹在上面。
天外陨铁打造的?
楚云风也有一把,而且可以说是相当的锋利,并且很重,李老用起来都感觉到有些凝滞,可楚云风却用得极好。
“速度这么快?”
包括李老在内的所有大师傅们,第一时间都惊呼了起来,只见山田正一将青鱼摆放在厨台上面,轻轻地将刀一挥,很快就将一整片的鱼鳞给祛除了下来。
随后便看到刀光继续挥舞,整个手速快如闪电,去鳞、去腮、去内脏、清洗……
整个手法快速而又充满着艺术感,每个步骤都让李老的眼神收缩之后再收缩。
“不会吧,感觉速度比小楚都还要快上一些?”
李老的眼光贼准,自然是能够分辨出山田正一的刀工实力,这让他的心里一边嘀咕一边开始担心了起来。
好家伙,就连片鱼都那么快,快到让人根本看不清他的动作,就这么刷刷刷几下之后,鱼片竟然全部被处理完了?
“卧槽,好快!”
乐天娇竟然都不由自主地开始惊呼了一声,看来也是被这样的刀速给震撼到了。
而周淑怡也是握了握拳头,深吸了口气道:“这跟我在京城大饭店看到小楚顿悟的时候一样,他的刀工怎么也这么厉害?”
季老对于其余大师傅的竟然也表示了认可:“这还只是刀工就这么厉害了,我感觉他目前的实力好像比小楚还更胜一筹!”
什么?
季老判断比楚云风还厉害?
大家都开始看向了李老,包括王部长和侯会长在内,此刻大家的心里都有些不愿意接受这个观点。
但是看到李老凝重地点了点头之后,这下所有人心里都涌起了一股不太真实的感觉。
鱼片腌制!
放调料的时候基本上都是看也不看,完全就是直接往里倒,外行看起来可能会认为这人不会厨艺,倒这么快也不怕过量?
而在李老他们看来,这是完全掌握到了比例的精髓,而且手非常的稳,这也从侧面说明了山田正一的厨艺实力。
“实力很强啊,也不知道小楚最近有没有提升,这家伙都这么厉害了,其余的队员我看也不容小觑,你们看看哪个女的,她的手法更加诡异!”
刘晓麟大师观察到的是铃木美智子,对于她在处理大鹅的手法上面也看出了端倪,相比香港的那次比赛,她的手法上面明显给人的感觉更加阴冷了几分。
那只大鹅在她手上按摩的时候,感觉并不像是在做马萨基,而是在冰冷地对待一具肉体一般,给人的感觉就是阴冷,毫无温暖的感觉。
“你们看那个,那个是叫普川藤奈吧?他可是做徽菜的,你们看看他的刀工,梁一海跟他的差距有些大啊?”
“不止是他啊,看看排列第五的那个,叫什么来着,我看看名单啊,哦,对对对,他叫伊藤拓真,是做浙菜的,这手法明显也是比任婷婷高明不少啊!”
……
比赛才开始没有几分钟,从日本队整体的实力表现,让华夏队的这些大师们纷纷动容,不仅仅是动容,是真的有些被震撼到了。
“卧槽,实力怎么这么强?比我们预计的强出了不少啊!”
季老的担心顿时让所有人的心都有些开始发沉了,即便是一开始就对他们的实力高估了许多,可真当对方充分释放之后才发现,原来评估有误啊!
“隐藏得可真深啊……”
侯会长说出这话的时候明显是在咬牙切齿,但是谁又能够想到对方竟然能够达到这样的超高水准,这究竟是怎么练出来的,完全不合逻辑嘛?
如此年轻的厨师,能够达到这样的厨艺高度,本身来说就是凤毛麟角,更别说是在日本那种弹丸之地了。
楚云风能够在短时间内将贝蓓她们的实力提升这么多,在自己跟王部长他们看起来那已经是奇迹了。
可是现在跟别人一比之后才发现,这样的进步根本就不算什么。
危险!
极度的危险!
此时的王部长已经是明显看穿了今天下午的最终一场比赛,日本队肯定是会将所有的准备全部都释放出来,那么对于华夏队来说,很有可能不敌啊!
不敌?
这两个字大家并不是没有想过,但是对于楚云风的狂速提升,以及所有队员们的高昂信心稍微掩盖了一点儿这样的想法。
所以此刻大家才是人间清醒,必须得看清楚跟别人之间的差距。
“老侯啊,赶紧想办法吧!”
实力的差距摆在那里的,要说不想办法是不可能的,还好这一局有楚云风的将计就计,对方的那几道菜肯定是拿不到高分。
可即便这场比赛赢了,但是最关键的最后一场,是无法再用这样的计策来一遍的。
而且从目前的观察来看,日本队肯定是准备了很多的后手,等着在下午的时候一一展示出来,特别是那些昨晚一起聚会的国家队队长们,就是一个非常大的不稳定因素。
都不用王部长提醒,侯会长的大脑已经是开始高速运转了起来,可是面对着绝对的实力,一时半会儿之间哪里有什么更好的想法呢?
稳住!
稳住才是最重要的!
作为老江湖的李老自然是察觉到了内部不安的情绪,所以第一时间便说道:“继续好好观察,我们要相信小楚,相信参赛的孩子们。
他们肯定是有办法的,要对小楚有信心!”
说实话,李老这会儿自己都没有信心,但是一想到楚云风的时候,这个屡屡给自己创造惊喜的小家伙,反倒是让自己安定了许多。
相信楚云风!
相信所有的队员!
王部长也是深吸了口气,看了看很是认真点头的余科长,看来他对楚云风倒是信心十足!
楚云风的确是创造了太多的奇迹,此时也只能将希望放在他们身上了,等比赛结束了再说!
清洗大肠的池野太郎也渐渐地稳定住了自己的心神,既然明知道这场要败了,那就败了呗,下一场自己一定要找补回来。
所以说逐渐愤怒的池野太郎,水准竟然还渐渐地有了微弱的提高,这报仇的心思明显让他振作了起来。
野木辉月也同样是这样,感受到了羞辱的他也是满肚子的邪火,这让他更加积攒了想要复仇的怒火,自然是增添了几分动力。
楚云风这边的任务也是相当的繁重,作为队长的他不仅要做好自己的菜品,还要时刻关注着其余队员的做菜进度。
特别是对于贝蓓、任婷婷、潘亮和梁一海这四个人,他们的那个瓶颈到了现在都还没有打破的迹象。
而下午就是决赛了,无论对方的实力如何,这不突破的话肯定是没机会的,这一点儿从自己大致了解到山田正一的实力之后,便能够准确地得出结论。
是要给她们制造一些压力才行啊!
“速度太慢了,手速要跟上!”
很是有些突然,楚云风拿起桌上的勺子就打了过去,贝蓓顿时吃痛地叫了一声!
“我速度、我速度……”
脑袋有点儿懵,贝蓓还有些没反应过来。
“燃烧小宇宙吧,消息传过来了,对方的实力比我们强了不少,就连我都不是对手,我们要加油了!”
嘶~!
什么情况?
楚云风怎么知道的?
刚才没看到他接电话啊?
而且比赛也不允许接电话!
这比赛才刚刚开始,他就透露出这个打击士气的信息,这连他都不是对手,这得多让大家失望和绝望啊!
“不会吧,连你都不是对手,不是跟我们开玩笑的吧?”
“你怎么知道的,这还有千里眼?”
“他们有这么强吗?我们的实力也不俗啊?”
……
“喏,看外面!”
外面的一名华夏工作人员看到楚云风的眼神投递过来之后,也对着他点了点头,这点头顿时让其余人猜测应该是楚云风跟他约好了的。
等发现对方真实实力之后传递回来,这一下可是炸锅了!
“卧槽,真的有这么恐怖吗,连楚哥你都压不住?”
“老娘已经这么努力了,难不成也让我去学鬼叫吧?”
“太意外了,他们究竟是怎么练出来的啊?”
……
等大家“吐槽”了一番之后,楚云风立刻脸色变得严肃了起来:“别灰心,我们还有机会,这一场只要你们能够打破瓶颈,那我就有办法。
就看你们的了,大家说干不干!”
原来还有办法啊?
楚云风的话顿时就让大家看到了赢的希望,顿时被激发出了心底的那抹不甘心,在楚云风的极力挑动之下,潜力开始慢慢被提升了起来。
“干啊!”
“必须干了!”
“老娘来了……”
……
华夏队那边忽然传出了一阵加油打气的声音,顿时让李老他们这边愣住了。
“咋回事儿啊?”
“这臭小子发什么疯,怎么鬼叫起来了?”
“又在自称老娘了,总是用我的口头禅,看来比赛完了我是得好好给她上上课了。”
……
华夏队的队员们在楚云风的“鸡血”刺激之下,一个个地开始嗷嗷叫了起来,那即将要突破的瓶颈开始有些松动的迹象……
第一千四百六十六章:作秀
今天的比赛现场已经不再是华夏队一家专宠了,日本队那边也吸引了相当多的观众,特别是山田正一的精湛刀工,更是让惊呼声此起彼伏。
基本上可以说是一点儿也不逊色于楚云风,而且渐渐的日本队这边围着的观众反而是越发的多了起来。
华夏队这边的新鲜感逐渐消散,而日本队异军突起,自然是吸引了相当多的目光和关注。
“哇哦,好帅气的动作啊!”
“上帝啊,之前怎么没有发现他们有这么厉害呢?”
“感觉比华夏队的那名对象都还要厉害一些,赶紧录下来!”
……
山田正一每次挥刀的时候速度极快,而且还故意加上那么一点儿花式表演,自然是能够吸引大量女性观众的惊叹。
而且这一回日本队对于食材的选择也是做了大量的准备,全部都是最顶级或者是精品食材,所以这香味儿自然是不俗的。
特别是当制作苏菜的花泽长谷川用黄油来煎制松茸的时候,当一片片松茸在刚刚融化的黄油上面跳舞的时候,那极致的香味儿立刻刺激着周围观众的味蕾。
作为最“受伤”的池野太郎,这肥肠总算是洗干净了之后,一边焯水一边开始处理起了海参,那神奇的刀工也是让观众们赶紧给拍了下来。
其次铃木美智子这边制作的烧鹅,那繁复的手法,更是让观众们看得如痴如醉,完全无法想象一只鹅竟然需要这么多的处理步骤。
最意外的是野木辉月那条30斤重的花鲢鱼头,一出
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