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　　不少人没有看到楚云风制作的这道菜是什么模样，但是要重新加热，肯定是油炸过的菜品，不加热的话口感和香味儿所受到的影响特别大。
　　很快，大约十五秒的时间，楚云风直接用漏勺把所有绣球全部都捞了起来，然后端着这个餐盘递给了苏师傅。
　　“麻烦了！”
　　客气了一声之后，苏师傅笑着点头回应了一下，然后轻轻地吸了一口香气，来到第一位学员的面前。
　　“这道菜叫做萝卜丝儿绣球，尝尝吧！”
　　苏师傅脸上露出了很是和蔼的表情，其实心中在暗自偷笑，你们这些小年轻啊，连小楚做的菜品都敢怀疑，待会儿我就等着看好戏喽。
　　赵阳升连忙说了一声谢谢之后，拿起一根牙签，随后仔细地观察了一下这牙签上面串着的绣球，金黄色的土豆丝儿看起来非常的脆，很是勾人食欲。
　　名字叫做萝卜丝儿绣球？
　　听起来倒是挺不错的，那这土豆丝儿里面包裹着的就是萝卜丝儿了？
　　赵阳升直接塞进了嘴里，轻轻一口咬了下去，外层的土豆丝儿非常的脆爽，而且滋味儿十足，意外的表情立刻就出现了。
　　当咬到了里面萝卜丝儿的时候，这软嫩中带着一丝脆劲儿，很难想象这萝卜丝儿是怎么能达到这样的口感的？
　　彭越尝了一个之后，心中顿时疑惑了起来，似乎有点儿料儿，但是好像又没有什么特别的，这道菜为什么会被评为第一呢？
　　贝蓓也尝到了这个绣球，眉头一下就皱了起来，吃起来的口感的确是特别好，但是味道上面嘛，总是感觉要差了一些。
　　仿佛没有想象中的那么惊艳，但也算得上是不错了。
　　任婷婷在尝过了之后觉得很喜欢，唯一感到有些失望的是，为什么不放肉呢？
　　刚才自己确认了好几遍，的确是没有吃到肉的香味儿，这就有些奇怪了？
　　但是云耀和王宪魁尝过了之后，很明显眼神都收缩了起来，自然知道这里面所蕴含的分量，自己肯定是做不到这个地步的。
　　胡月更是直接点头，非常佩服楚云风的手法和速度，这种手法楚云风曾经在后厨展示过，只不过自己跟郭逵两人一开始根本学不会。
　　最后花费了一个月的功夫才刚刚入门，这速度上面更是无法跟楚云风相比，所以明白这道菜获得第一绝对是实至名归的。
　　当大家尝过了之后，季老并没有马上询问大家的意见，而是从第一位学员赵阳升开始，点评起了大家的菜品。
　　每一道菜从刀工到雕工，最后到成品都点评得非常到位，凡是听到了季老点评之后，无不认为全部说到了点子上。
　　特别是自己的一丁点儿小失误，本以为都无人能够察觉的，就像是芡汁儿差了那么一点点，又或者是盐味重了一丝丝，全部都被发现了。
　　季老果然是季老，立刻赢得了所有人的尊敬和崇拜。
　　不过当季老路过楚云风的时候却直接略过了，等到把所有人的菜品都点评完了之后，这才开始笑着问道：“怎么样，大家对于我刚才的点评还有什么意见没有？”
　　“没有！”
　　所有人都异口同声回答了起来，大师傅们也都纷纷点头，认可了这批学员的素质，要真碰到有人质疑季老的，大家一定会给他好看的。
　　小子别太狂，这里是讲实力的地方，不服的话大家会用实力让你服气的。
　　到了这个时候，季老才开始追问道：“好了，来说说吧，这小楚做的菜品，大家认为有什么问题？”
　　总算是来了，赵阳升立刻举手，季老示意了一下之后，他马上就问道：“我觉得口感挺不错的，就是这味道上面我感觉差了一点儿！”
　　“你呢？”
　　季老接着下一个人追问道。
　　“我也觉得味道差了一点儿鲜味儿，不应该啊？”
　　这位学员说到最后还带着一丝叹息的味道摇了摇头，不知道是有意还是无意的，那表情拿捏得还挺到位。
　　苏师傅暗暗记下了这家伙的名字，准备晚点儿好好给他上上课！
　　“口感的确是不错，造型也很别致，就是觉得有些简单了一点儿！”
　　说这话的是一位闽菜的学员，叫做张昭阳，宋绍晨一听到这话之后眼神立刻阴沉了下来，这小子真是什么话都敢说，这道菜简单？
　　虽然还不太清楚这道菜其中的奥妙，但是宋绍晨非常清楚，只要是楚云风做出来的菜品，没有一道是简单的。
　　季老一直到了现在都还没有发表任何的意见，有“意见”的学员提出自己的观点之后，他都是笑呵呵地点了点头。
　　楚云风那边一直都是一副淡淡的微笑，也不去看那些给自己提意见的学员，有意见嘛很正常，谁都会对自己的厨艺有点儿自负感。
　　不过等今天上午一过，自己跟他们估计也见不了几次面了，所以此时楚云风就等着赶紧结束，好去看自己的媳妇儿和孩子。
　　等到最后一位学员发表完意见了之后，季老这才说道：“好，我已经知道了你们对于这道菜的想法，大家的意见不外乎有三点。
　　味道、口感和造型，对吧？”
　　看到大家都点了点头，季老乐呵呵地走到了闽菜张昭阳的身边，用不经意的语气问道：“对了，要是刚才我没听错的话，我记得你似乎是说这道菜做起来有些简单？”
　　噗嗤～！
　　苏师傅他们忍不住一下就笑了起来，其余大师傅们也跟着笑了笑，这笑倒是没什么，不过大家脸上带着揶揄的表情，让不少人心中一沉，有种不太妙的感觉。
　　特别是张昭阳，忽然感觉到腿有点儿软啊？
　　季老的话声音不高，但是每个字停在大家耳朵里面都是那样的震撼。
　　“那我就先说说这味道吧，不过一提到这味道，就先要从这食材上面说起，你们每个人抽中的食材里面都至少有一种肉类。
　　有的人还不止一种，对不对？”
　　所有人都点了点头，除了楚云风，不过这话里的意思已经让不少人反应过来了，难道说……
　　季老刚才还一副淡然的神色立刻变了，严肃了许多：“之前我们为了创造一点儿小意外，以此来跟大家玩一个小游戏，增加一点儿难度，看看谁的运气比较好？
　　那就是在其中的一个竹篮里面只放一点素菜，而且数量还要很少，并且不能放任何的肉类。
　　所以小楚所领到的食材里面就只有两个土豆，外加一个大白萝卜，所以这道菜所展现出来的味道，我个人认为已经是非常不错的了。”
　　嘶～！
　　原来是没有肉啊，可是刚才品尝的时候，那中间萝卜丝儿却带着一丝脆脆的口感，跟肉的感觉有点儿像啊？
　　而且品尝的时候仿佛是有那么一丝丝的肉味，这难道是自己的错觉？
　　这到底是怎么做到的？
　　刚才质疑的人心中已经是有些震撼了，心里感到有点儿愧疚。
　　果然，季老很是认真地点头道：“就是这样的，小楚很“幸运”地抽中了这篮食材，并且用这有限的两个土豆儿和一个白萝卜做出了这道萝卜丝儿绣球。
　　口感的话我们一开始出锅的时候品尝是非常不错的，只不过这时间长了土豆丝儿变软，再次复炸之后口感灵敏度自然会下降。
　　最后一个造型来说的话，我认为是无可挑剔的，其它的先不说，光是这中间萝卜丝儿球的做法，我敢负责任地说，在场的没有一个人能够做得到。”
　　嘶～！
　　这话一说出来，即便是刚才有些感觉到愧疚的学员立刻就“后悔”了，心中的自尊心仿佛是受到了挑衅，不少人脸上露出了不服气的神色。
　　这自然也是在季老的预料之中，不过他却没有多说什么，而是转头对着那嘿嘿笑着的苏师傅说道：“老苏啊，去吧投影仪拿过来！”
　　“好勒，稍等啊，马上就来！”
　　投影仪？
　　这是要还原刚才的手法？
　　难道真的是有什么很不一样的做法吗？
　　不就是一个圆球嘛，揉成一团不就完了吗？
　　要是不容易粘合在一起，大不了加一点儿生粉进去，多简单的事情嘛？
　　难不成还有什么别的处理方法吗？
　　换成其它的方法，岂不是浪费时间？
　　这比赛的时间才多少啊，用生粉自然是最恰当的，所以大家此时心中都疑惑不解，很多人眉头都皱了起来。
　　“来了来了，你们好好看看吧，都好好学着点儿！”
　　苏师傅打开了投影仪之后，当起了合格的吃瓜群众，季老用wifi开始连接着自己的手机，刚才楚云风在做萝卜丝儿球的时候，自己可是用手机拍摄了下来。
　　在把手机上的资料传到了电脑上，最后再用软件给打开，这屏幕上立刻就显示出了楚云风刚才“揉捏”萝卜丝儿的视频。
　　揉揉揉，就是揉捏嘛！
　　视频之中楚云风的手就是在揉搓着，没多久一个萝卜丝儿圆球就成型了，这没什么特别的啊？
　　“季老，这手法没什么特别啊？”
　　“是啊，就是揉捏在一起嘛，就这？”
　　“是不是视频放错了，再重新检查一下吧？”
　　……
　　跟自己的预计相差甚远，有几个学员的话里面带着刺儿，让苏师傅又好好地记下了这几个人的名字，等着吧……
　　季老呵呵笑了一下，然后重新把视频放了一遍，不过这一次是用的慢镜头回放，速度放慢了二十倍。
　　当大家看到是慢镜头，又用了这么大的倍数之后，当第一个动作出现之后，现场马上炸锅了……


第一千三百五十九章：转移战场
　　“我去，这是什么情况啊，这手法、手法？”
　　“不是吧，这不是揉起来的，而是……”
　　“天哪，我简直是不敢相信，我这不是眼睛花了吧？”
　　……
　　楚云风之前制作萝卜丝球的手法再次出现在众人的眼前，不过这一次是用超级慢镜头的方式，跟不明真相的大家打了个招呼。
　　几乎是所有人都发出了震惊的感叹，而最为震撼的人要数云耀和王宪魁，两人心中掀起了滔天巨量。
　　之前站在楚云风身边的时候没多少时间和机会关注，即便是抽出时间看了一眼，也只是看到他在“揉搓”圆球。
　　根本想象不到这圆球竟然是这样做出来的，这是人的手速吗？
　　此时大屏幕上面出现的画面的确是相当的震撼，慢镜头开始分解了楚云风手上的所有动作，这萝卜丝儿完全就是编织出来的，根本就不是揉搓而成的。
　　看到这震撼的一幕，季老此时点头笑道：“大家都看清楚了吧，这样编织的手法有多难，相信大家心里都能够有一个深切的体会。
　　更别说是这么快的速度，这即便是我啊，估计练上个半年也达不到这样的手法和速度。
　　所以说，现在大家还有什么疑问吗？
　　或者说大家对于小楚拿这个第一，还有没有什么问题？”
　　季老的话让所有人都意识到，楚云风的实力的确是跟大家拉开了极大的差距，这样的手法很多人想象了一下，自己应该是学不会的。
　　即便是学会了，也不可能有这么快的速度，这到底是怎么练出来的呢？
　　看到大家默不作声，季老这才笑道：“这一次的比试成绩大家都没有异议，咱们恭喜楚云风获得了第一名。”
　　鼓掌！
　　现场的大师傅们首先就热烈地鼓了起来，这道菜别说是学员了，就是大师傅们心里都非常的佩服。
　　学员们的掌声