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道的川菜还是能够继续适合社会的发展。”
　　玩笑开够了之后，楚云风便马上“摊牌”了，自然是听得郭逵和胡月两人一愣一愣的。
　　好不容易接受了之后，胡月带着疑惑的神态马上开始追问道：“那你说的坏消息是什么？”
　　“很好，你说到重点了！”楚云风打了个响指，对着胡月笑了笑，这才继续说道：“坏消息就是你们将要学习更多的菜式了。
　　而且这个时间还很短，不知道你们能不能胜任啊？”
　　等等！
　　楚云风这话说得有些没头没脑的，这让郭逵和胡月两人听得有些没太反应过来。
　　诚然这多学习一些菜式是好事儿，但它不是什么坏事儿啊？
　　而现在自己为什么忽然要多学习这么多的菜式，而且还要规定时间？这让人有些想不明白啊？
　　所以郭逵皱着眉头，不解地问道：“我们为什么要尽快学习这么多菜？有必要吗？慢慢学不行吗？”
　　郭逵的反应有点儿慢，但是胡月似乎听懂了“胜任”这两个字，于是带着满满的疑惑问道：“你说的胜任是什么意思？”
　　“啊哈，看来还是胡月听懂了，这胜任的意思很好明白嘛，那就是你们两位将会进入厨师培训学院担任任课老师，教授学员学习厨艺。
　　而这一切的前提就是，你们要尽量多学习咱们的老川菜和传统川菜，并且还要熟练地掌握才行，这样才有资格教授学员。
　　明白了吗？”
　　楚云风最后又打了一个响指，将自己的计划给全部透露了出来，这也是自己一直在考虑的一件很重要的事情。
　　厨师培训学院成立了之后，光是靠自己肯定是无法撑起整个学院的运营，特别是师资这一块儿，郭逵和胡月绝对是自己的左膀右臂。
　　他们两人跟着自己学习传统川菜已经有不少时间了，对于川菜的理解和运用都有了很深刻的认识。
　　所以绝对是学院教员的不二人选，但关键就是，这两人需要掌握更多的菜式，这才能让他们胜任这份新的工作。
　　可是没想到郭逵第一时间就提出了疑惑的问题：“大哥，我可没答应要去你那学院当老师啊？
　　再说了，这真要去了酒店这边怎么办？”
　　胡月也是有很多的疑虑，不过他并没有开口询问，因为他了解楚云风的为人，很多时候都是谋定而后动，这事儿肯定他有全盘的考虑。
　　看到胡月如此稳得住，楚云风这才无奈地拍了拍郭逵的肩膀，语重心长地说道：“我说哥们，你总不会想一辈子没有提升吧？”
　　提升？
　　胡月似乎想到了什么，再看向楚云风的时候眼中冒出了精光，心中一下就火热了不少，看来是大致猜到了楚云风的目的。
　　“我现在是在提升啊，没看到我最近的厨艺都提升了很多，虽然这次比赛跟胡月还有点儿差距，但是也不是很大了！”
　　郭逵看样子对这没有入选国家队集训还是有些失落的，不过他的确是很努力了，这一点大家都是有目共睹的。
　　但他还是没太明白楚云风的用意，于是只能是叹了口气，把话全部都说开好了。
　　“都是铁哥们，那我就直说了啊！”
　　看到楚云风准备直接摊牌了，两人顿时都来了兴致，郭逵脸上的失落也消散了不少，很想听听楚云风到底有什么高见。
　　顿了顿之后，楚云风开始细心地给两人分析了起来：“咱们这当厨师的，最核心的问题是提高厨艺对吧？
　　而这提高厨艺的最终目的自然是为了赚钱，养家？
　　这没什么问题吧？”
　　看到两人认同地点了点头之后，楚云风继续说道：“而这一切的前提是咱们得拥有相对应的厨艺，才能获得相应的报酬。
　　而当报酬已经满足不了了之后，是不是这厨艺界的地位就需要提高了啊？
　　有了地位之后，这是不是既能够多赚一些钱，又能够让精神世界获得极大的满足，毕竟这受人尊重可是用钱都买不到的？
　　这行业地位都是要靠着自己一步步努力才行，厨艺比赛？教书育人？
　　这江湖地位不就来了吗？
　　要是没有渠道的话，即便你是在厨房做到了顶级的厨艺，没人认识你，那又有什么用呢？
　　现在川菜的复兴在即，咱们学院今后要走的路可是不同的，这要是教出越来越多的学员之后，他们出师了之后再扩散。
　　你们能想到这是一种什么效应吗？”
　　一旦细说了之后，郭逵和胡月两人便马上彻底明白了，而且也知道了楚云风的良苦用心。
　　郭逵立刻就双手一拍，马上兴奋地说道：“我去，那到时候我岂不是就成了老前辈了，走到哪儿都能刷脸，这也太爽了吧？”
　　胡月可没郭逵这么肤浅，他想到的事情要更全面一些，也是迫不及待地问道：“这第一批教员还有谁？
　　吴妈和朱师傅他们会去吗？”
　　这才是说到点子上了嘛，楚云风马上就笑着说道：“他们肯定也是内定人选，毕竟是咱们自己开的学院，肯定是要先让自己人上啊！
　　再说了，这两位可是大拿人物，还不知道请不请得动啊，晚点儿我再跟他们商量！
　　但是年轻一辈里面，我最看好的还是你们两个，所以大家一起加油吧，一定要扭转这川菜“颓废”的局面。
　　不能再让江湖菜继续“霍霍”下去了，这麻辣的味道已经是将几代人的味觉给麻痹，认为清淡的菜式根本就不好吃。
　　殊不知这清淡的菜式才是精髓，而且也是养生的不二之选，咱们得想办法大力推广出去，这就需要很多人的共同努力才行。
　　怎么样，要不要一起好好干？”
　　楚云风伸出了手，将气势也给调动了起来，这让郭逵和胡月对视了一眼，也看出了对方蠢蠢欲动的心情。
　　“干！”
　　“就这么干！”
　　两人将手放在了楚云风的上面，三人同时欢呼了起来。
　　“对了，你明天到底要干嘛请这么多人，刚才慕晴只是说你请了不少人，而且食材都给你备了不少？”
　　“是啊，你这不是还在拍婚纱照嘛，而且这请帖都还没发，怎么忽然想要提前请客了？”
　　郭逵和胡月两人的确搞不懂楚云风的这番操作，不过楚云风忽然想到，这明天发请帖这两人也是其中之二，于是决定还是晚点儿告诉他们。
　　“明天你们就知道了，现在开始干活儿吧，不少食材都需要提前处理一下，正好让你们了解一下这老川菜的一些特点。
　　特别是刀工上面的一些要求，还是香料的选用，以及挂浆的一些特点。
　　总之很多菜上面的要求都有一些细微的差别，这在处理食材的时候我会告诉你们的，你们可要用心记啊！”
　　要不是楚云风的记忆力强大，并且在系统空间练习了不少时间，对于这些菜式的掌握也是有一定难度的。
　　这就别说是郭逵跟胡月两人了，他们可没这么逆天的机遇，能够在系统空间里面进行学习。
　　“那行吧，赶紧的，这时间都有些晚了，弄完了早点儿回去睡觉，这明天估计还得忙一天呢！”
　　郭逵是行动派，说干就干，马上去将围裙给系好。
　　胡月也是一边穿戴围裙，一边向楚云风问道：“你到底都学了一些什么菜式啊，报几个菜名出来听听啊！”
　　“是啊，赶紧说两个，说不定我们都听说呢，别搞得这么神秘好不好？”
　　郭逵还有些疑虑，觉得楚云风所说的这些老川菜自己应该还是挺过的，应该没有他所说的那么高深。
　　楚云风自然是知道这两人心中的想法，于是暗自笑了一下，这才嘿嘿说道：“这总共是分了几大类。
　　肉食类、鸡鸭类、鱼虾类、山海味类、甜食类、蔬菜类和其它类。
　　听起来是不是觉得很简单，可是真要是了解到其中的菜式有多少，你就会知道这川菜真的是不简单。
　　行了，不吊你们的胃口了，我就先说说这肉食类的菜式吧，你们听好了。
　　晾干肉！
　　麻圆肉！
　　罐烧肉！
　　南煎元子！
　　奶汤大杂烩！
　　那个什么，你们这么吃惊做什么？
　　怎么样，听没听过啊？”
　　看到自己一个接着一个的菜名报了出来，郭逵和胡月渐渐开始傻眼儿了，很明显这些菜名他们感觉到很陌生。
　　“我去，一个都没听过，这是川菜吗，你可不要唬我啊！”
　　郭逵感觉到脑子有些不够用了，这楚云风张嘴就来，真的是把自己给吓到了，这还仅仅只是其中的一个大类而已。
　　感觉他都能随便说出几十道自己没听说过的菜式。
　　胡月也是被惊讶得一愣一愣的，不过他却对菜式名字更感兴趣，于是马上追问道：“赶紧再说说鸡鸭类的来听听。”
　　“鸡鸭类的是吧，你们听好了！”
　　楚云风此时感觉到很爽，这两个家伙看来是真的被震撼到了，那么明天这些来赴宴的人，自己是不是先不着急上菜。
　　而是报一报菜名，让他们丈二和尚摸不着头脑更好呢……


第一千二百三十章：肚子饿坏了
　　“说啊，赶紧说两道再让我听听，我还真不信没听过。”
　　郭逵似乎对自己很有信心，刚才楚云风报的那几样肉食类的菜名应该是比较小众，所以才没听过。
　　而胡月也是有同样的感触，急声说道：“这家鸭类的菜品可不少，我还真不信你能说出几道我没听过的，再来！”
　　楚云风看到这两人那不服气的状态更是乐了，于是也来了兴致，今天好好地给他们上一课。
　　所以马上就连围裙都不着急系了，兴奋地说道：“听好了啊！
　　川双脆！
　　溜鸡米！
　　鸡塔！
　　五彩鸡片！
　　抄手鸭子！
　　南边鸭子！
　　麻辣（月君）松！”
　　楚云风接连报了好几个菜名出来，随后慢慢地欣赏着郭逵和胡月两人脸上精彩的表情。
　　只见第一道菜名报出来之后，郭逵闪现出异样的眼神，明显就是没听过，后面一道接着一道的菜名继续出炉，更是让他额头上的皱纹加深了许多。
　　胡月的脸色也没好到哪里去，等到楚云风念完了之后，他才跟郭逵对视了一眼，都看到了对方眼里的那抹郁闷之色。
　　“怎么样，这些菜你们听没听过啊？”
　　心情很是舒爽的楚云风这才慢慢地把围裙给系上，然后开始检查起了之前让慕晴帮忙备的食材。
　　“我擦，这是真的没听过啊，不过这听起来应该是川菜没错，可是这些菜你是在哪里看到的啊？”
　　郭逵现在是彻底的服气了，感觉楚云风就像是获得了一个绝世秘籍，现在正在修炼之中，让自己内心也开始火热了起来。
　　胡月沉思了一下，随后才走到楚云风面前，面带疑惑地问道：“你这些不会是从以前的老菜谱上面看到的吧？
　　这些菜现在还会有人做吗？”
　　果然还是胡月能够抓住重点，楚云风点点头回应道：“你说得没错，这大部分的菜品都是以前蓉城饮食公司编写的内部教材。
　　这些菜那都是从前鼎鼎有名的，只可惜传承下来的太少了，现在就是在想办法把它们全部都给复原回来，让大家领略到它们曾经的风采。”
　　楚云风的话获得了两人的极度认可，这川菜丢失的时间太长了，想要马上找补回来可没那么容易，但是还有一个问题。
　　胡月点头了之后又摇头，他带着纠结的心态问道：“你刚才