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美食:饭馆掌勺,让全城胖了十斤-第11部分
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“怎么了?”罗文京问道。
“加菜,再来两道炒青菜、一个冬瓜汤吧!快点啊。”伟哥立即回应道。
“好咧!”
罗文京连点头,有生意不做,那不是傻蛋。
吓屎我,还以为是什么呢。
伟哥的话一出,同事们都震惊了。
没想到,这伟扒皮居然都加菜了?这么大方的嘛?
这在他们的印象中,这可比中彩票的概率还要低啊!
小叶也是一脸的不可思议,内心道:“这菜的魔力……真的不是一般人可以想象的啊!”
牛!
“干嘛?一个个怎么这样看着我?”伟哥内心犯了嘀咕,纳闷地说道。
众人连连解释。
“没有没有。”
“我们只是觉得老板太和蔼可亲了点!”
“对对,老板的形象……瞬间在我的心中高大上了起来。”
伟哥:……
“少啰嗦了,吃饭!”伟哥假装不耐烦,一脸嫌弃地说道。
罗文京也不多说了,炒青菜和冬瓜汤都是几下搞定的事情。
估计这人自己都是没有吃够呢。
最后……
一群人心满意足地撑着肚子离开了。
此时的小丽看起来更像是一个身怀六甲的孕妇,他们走路都是很艰难的。
“呜,这种吃饱的感觉……实在是太满足了啊。”
“是啊,这是我第一次吃到这么好吃的席!”
“呜呜呜,感觉人生没白来了。”
“我们把这家店的好评都刷起来吧?让更多的人知道这个宝藏饭店!”
小叶提议道。
“好啊好啊,我下次要带我的父母过来这边,又好玩,又好吃!”
顿时,众人埋头刷着好评,瞬间,罗文京的店铺一下多了二十多个好评!
这下,好差评论终于是参半了!
伟哥摸了摸下巴,道:“要不,我们下去还来这里团建?”
“好!!”
他的想法刚一说出,便被众人采纳了。
这次团建……直接改变了大家的刻板印象,似乎团建也不是这么差距吗?
而罗文京这边。
人群瞬间清空了。
【叮!恭喜宿主获得2500积分!目前积分3000积分!】
【叮!恭喜宿主的烹饪技巧提升精通!积分重回1000,离解锁下一个菜肴还差200积分!】
系统的话音刚落,一大波关于烹饪的进阶知识如同洪流般涌入了罗文京的脑海中,直接在原有的记忆上,再次加深理解!
片刻后……
“我去,我感觉……我又悟了!”
罗文京宛如醍醐灌顶,惊道。
之前的他,还以为现在的自己已经够强大了。没想到,在了解了更多以后,才知道是天外有天,人外有人!
“是俺格局小了。”罗文京喃喃点头道。
现在的他,是再次全方位面的提升!
火候、烹饪原料的预熟处理、制汤、调味、挂糊与上浆、勾芡、菜肴的烹调方法、菜肴装盘技艺和地方菜介绍等等。
这些,他都有了更为深刻的理解!
理论加实操!
“正好,自己做一点菜品尝一下。”罗文京道。
每次等客人走完,他才开始做饭的,所以挨饿能力可不是一般的强。
可以说是早已经习惯了。
“让我想想,吃点什么好呢?”罗文京歪着头,细想了一番。
最后,他决定给自己来一道鱼香肉丝,看看自己的新手艺怎么样了?
“嗯,就这道菜吧。”
罗文京转身去了厨房里。
……
此时,在梅林村的某栋楼房里。
一群大男人正在胡言的房间中开着黑,打着一款名为《王者荣耀》的游戏。
“玛德,胡言,你在野区采蘑菇呢?快点来帮我抓啊,你看上路对面压的多深!”
王浩的不快已经是写在了脸上。
“我靠,你瞎呢?眼睛不需要请捐给有需要的人好吗?老子蓝条都见底了!”
胡言不甘,直接反驳。“马上打完就来了,撑着点,在塔下猥琐。”
他还顺手发了个语音条。
(猥琐发育,别浪……)
“放心,我的下路已经打穿对面了!后裔yyds!”
林昊天嘴角上扬,面对两人的窘迫,他是显得多么的游刃有余。
“这里边有我不少功劳好吧!?”
丁蟹将手比作大拇指,对准了自己,无比骄傲地说道。
一局游戏的时间很快过去了。
“victory!!”
四个人的手机同时传来了游戏胜利的声音!
他们紧张且提心吊胆的神情终于放松了一些,通通都松了口气。
“话说胡言,你说的那家店真的好吃?”王浩不确信地问道。
其余人也投来了怀疑的目光。
“废话,我还能骗你不成?”说到这点,胡言显得底气很足。“其他不敢说,好吃这点绝对是妥妥的。”
林昊天耸了耸肩:“行吧,那就……晚上去那吃咯。”
丁蟹轻哼一声:“我倒要看看,好吃在哪里?”
而胡言见众人这般反应,他的嘴角一挑,仿佛在说,你们等着吧。
……
此时的罗文京已经快将鱼香肉丝给“搞定”了。
这是四川的一道特色名菜。据说,这是由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。
第20章
真香效应
该菜没有鱼,但具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成,十分美味的一道菜。
“轰……轰——”
厨房的所到之处,都已经飘出了馋人的香味。
鱼香肉丝讲究“见油不见汤”,鱼香汁的调料比例要拿捏好。
现在,罗文京的步骤在最后的猛炒阶段!
火要够大,锅气要足,将里脊肉炒“入味”,里脊肉是首选,吃起来较为鲜嫩。
“呼,好香啊。”
罗文京嘴中口水汇聚,他一口将其吞入肚内。
鲜红色的鱼香肉丝在他的操作之下不断翻滚着。同时,蒸腾的白雾袅袅飘出,显出一副诱人画面。
“大火翻炒几分钟,ok!”
罗文京见肉丝已然成型,果断关火!
“唰——”
大火顺熄,鱼香肉丝终于不用再折腾了,画面在此刻定格。
而这还没有完,还得装白盘上呢。
罗文京将“鱼香肉丝”纷纷倒入了白盘中,原本还安逸下来的热油瞬间又闹腾了起来,但只是一会儿便恢复了原状。
“鱼香肉丝,出锅!”
罗文京嘴角一撇,得意道。
他熟络地装好了盘,此刻,浓香四散,白雾袅袅。
罗文京下意识咽了咽口水,他先自己夹了一点,是其中的一块里脊肉,他放入到了嘴中。
会是什么味道呢?
他才刚刚放到了嘴里,咀嚼了一下。随后,他的眼眸便迸发出一股精芒来。
“我曹,天啊。”
“此菜只因天上有,人间难得几回尝?”
罗文京两眼发怔,惊呼道。
“味道香辣酸甜,色香味俱全,不错,真不错!”
罗文京连忙舀了几碗大米饭,放到了嘴里安排了起来。
那道菜实在是太下饭了,几乎是一小口,扒拉扒拉一大碗米饭……
“越吃越上瘾。”
罗文京呢喃道。“没想到我做的饭菜这么好吃,这也太有天赋了吧?”
系统:转眼间,那道鱼香肉丝已经被他解决的差不多了,而罗文京这样还不够,他还要捞汤汁!
那汁水捞到白米饭中,一顿搅拌,白米饭直接染上了鲜红的色调!
这又是一顿!
“神仙生活,不过如此不过如此。”罗文京咂咂嘴,说道。
正当他在前台吃的正爽歪歪呢。
外边来了两个人,罗文京抬头一看。
喔,那是村里边的村民,他也是见过的呢。
其中一个是老黄,一个是老谢,之前在大批停水从而来他店的人马中,也有他们的存在。
“老板,我们太馋你这口了,虽然家里有饭菜,但还是想来你这吃。”
“对啊,你这个饭菜,可比我家那婆娘煮的好吃多了!”两人纷纷感慨地说道。
“喔喔,欢迎欢迎,非常欢迎你们!”
罗文京连忙几口扒拉到了嘴里,然后上前去招呼着两人。
正好还差200积分呢哈哈。
舒服,正好解锁下一道菜肴了,他有绝对的信心让面前的这两人满意。
他端去了茶水,并询问道:“这次要来点什么?”
“呃,老板你刚刚吃的是啥?”
老谢望着前台处看着,好奇地问道。
他觉得老板吃的,肯定是道好菜!肯定好吃!
而老黄……也是这么觉得的!
两人达成了共识。
“喔,鱼香肉丝啊,味道确实不错,咋了,要来尝尝鲜?”
罗文京看出了两人的心思,循循善诱道。
老谢、老黄两人相视一眼,他们眼里似乎充斥了肯定,互相朝着对方点了点头。
“那就这个吧!再来一道炒生菜!”
老谢下达了最后的通盘。
“好,马上来。”
罗文京点点头,道。
他不由得分说,直接按之前的步骤,来给两人做着。
他早已经是轻车熟路了。
转眼间……
饭菜已经呈到了他们的面前,一道红彤彤的鱼香肉丝、一道鲜亮的炒生菜,这两道靓丽的风景线让老谢、老黄两个人的目光愣是锁定在了其中。
“我靠,这勾人的香味,啧啧啧,看来选择出来吃是对的!”
老谢咂咂嘴,克制地说道。
“可不是嘛!”老黄连连点头。
“开吃开吃。”
“尝尝尝!”
那一筷子一下嘴,他们顿时愣住了,整个人仿佛是呆若木鸡一般,罗文京也是随之一怔。
嗯?
这是什么情况?
别特么吓我啊。
可接下来两个人的反应才是让他哭笑不得。
“天啊,我怎么感觉……比上次还要美味!”
“对啊,我以为上次是饿着的缘故,可这次一尝,感觉更好吃了啊!”
老谢、老黄两人激动地流下了泪水。
“我们虽然去过大酒店的次数不多,但这几道菜绝对可以堪比大酒店的饭菜!”
“唔唔,太好吃了。”
老谢、老黄纷纷大发感慨道。
原本,他们还想来几瓶啤酒的,但那劣质的啤酒,搭配上这样的饭菜,那不是毁了吗?
所以,他们并没有这么做,而是专心致志的干饭!
埋头干饭!
正所谓,干饭不积极,脑袋有问题!
“老谢!”
“老黄!”
忽然,外边有人大喊,罗文京的目光随之望去。
那是两个婆娘,应该是老谢、老黄的……
老谢、老黄两人闻言,他们顿时一激灵。
“啊哈哈,老婆?这么巧?”
“老婆你怎么来了?”
他们的样子很是犯窘,仿佛是被人捉奸在床一般。
“哼,背着我们来这里吃?就这家小破店?”
“能有我们做的好吃?”
她们斜眼看了一眼罗文京,仿佛是在挑衅他一般。
罗文京耸耸肩,不予理睬。
她们赌气式的,一把抢过自己老公的筷子,自己尝了起来……
结果,不试还好,一试了不得!
她们直接震惊住了!
“我去,这鱼香肉丝口感丝滑到了极致,老公,看来是我错过你了!”
“是啊,这炒生菜也是嫩的可以掐出水来,却又保持着刚刚好熟的程度
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