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美食探险队-第717部分
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如果这些物资是正常的物资,上校肯定会感到很满意的。但这些人当做宝贝的不过就是魔物而已,这些魔物难道真的很好吃吗
上校虽然仍旧充满疑虑,但是部队却在继续前行。
行至傍晚时分,大部队总算按照预定计划,抵达了距离第四哨岗不远的一处可以安营扎寨的地方。
下车之后,霍驰伸了个懒腰,他活动了一会四肢。长时间坐车子,他的身体还真感觉有些僵硬了。
其实对于霍驰现在来说,他宁可用步行的方式赶路。因为他有强大的系统支撑,并不担心自己的体力不够用,像这样子坐在车里赶路反而让他感觉有些憋闷。
好在部队开始安营扎寨,他也可以开始准备晚餐了。在开始收拾锅碗瓢盆的时候,霍驰忍不住看了看周围的景色。
这地方应该是人类遗留下来的废城,根据尚未倒塌的建筑物,霍驰感觉这些建筑至少也有几十年的历史了。
不过霍驰很清楚,这里并不是那些物产丰富的遗迹废墟,这不仅是因为这些建筑物并不在地下,还因为所有的建筑看起来与他已知的现代建筑形式十分相似。
“这里以前是人类居住的地方吧”霍驰见苏青青正在帮他搭锅起灶,便忍不住询问道:“也不知道曾经居住在这里的居民,现在都去哪里了。”
“这里曾经是故国领土的一部分,在第一次魔物冲击之后,这片区域就全部都荒废了,居住在这里的人有些逃到了白鹰境内,也有些人来不及逃走,直接死于魔物的袭击。”
苏青青说到这里,神色有些黯然:“据说第一波魔物袭来的时候,那些居住在城内的人们根本就没有丝毫的察觉,有些人甚至在死前都没能看清杀死他们的究竟是什么。”
“第一波魔物攻击过来的时候速度极快”这段历史霍驰略有耳闻,只不过他得到的信息都是从相关的书籍上看到的。
“据说速度很快,故国本来就是地广人稀的地方。人口集中的地方,也就是几个为数不多的大城市。”
“所以那些魔物袭来的时候,他们根本来不及做出任何的反应。国防军在第一时间就瘫痪了,这些城市里的居民,只有很少一部分幸运的人逃了出来。”苏青青进一步解释道。
“逃了又怎么样还不如不逃呢,当时死在魔物手上都好过后来被白鹰那帮孙子吊打。”
一旁帮忙打下手的强盗喽啰忍不住插话道:“我爷爷奶奶就被白鹰侵略者杀死了,我们故国的人,为了阻止白鹰侵略军,反而被他们扣上了恐怖分子的帽子。”
“混到现在国土全没了,我们这帮人不得不流落在荒野里,最后全都变成了强盗。现在想想还真是可笑,当初还不如全都死了呢。”喽啰叹息道。:
第1305章 准备晚饭
霍驰听着强盗喽啰抱怨的话语,感到非常不是滋味儿,这些失去国土的故国遗民,竟然觉得当初还不如被魔物杀死,他们对这个世界是有多么绝望啊。
这些故国遗民不幸成为了大陆上第一批受到魔物冲击的国家之一,他们不仅仅是运气不好,国力实在也实在是太弱了。正是因为如此,白鹰才会以救援的名义趁虚而入,最终将故国残存的国土一并吞下。
无论在任何一个时代,国家才是国民最可以依仗的,而一个国家的强盛离不开国家与人民的共同努力,这两者缺一不可。
“霍驰。”就在霍驰将大口袋里的喷菇孢子拿出来清洗的时候,上校却走了过来。
“上校先生”霍驰连忙停下了手中的工作,他有些疑惑的望向朱伟上校,不知道他是不是要来反对自己用魔物制作晚饭。
“不用管我,你继续工作就是了,我只是过来看看你要怎么处理这些魔物。”上校先生说着走到了不碍事的地方,他双手抱在胸前,目不转睛的盯着霍驰的一举一动。
霍驰发现上校好像监工一样站在旁边,嘴角不禁悄悄勾起。
上校虽然嘴上说着不要吃魔物,但是在他内心深处,应该也对这些魔物食材感到十分好奇吧
今天这顿饭其实并不复杂,霍驰早已经想好该怎么制作了。不如干脆在将军面前露一手,让他了解到魔物确实是非常好的食材。
如果将军最终能够接受魔物食品,这些将士们就不用忍受一天两餐的压缩饼干了。
想到这里,霍驰立即召集可以学习厨艺的狼人和强盗厨子道:“还是老样子,我先做一遍,你们跟着我认真学习,我就演示一遍,之后就交给你们了,能做到吗”
“能”狼人与强盗们齐声欢呼了起来,整整一天了,饥肠辘辘的他们早就迫不及待的想要尝一尝这些美味的魔物了。
“我们也可以一起学习吗”就在这时,魔用会的厨子也跑了过来,他们是被林二哈驱赶过来一起学习的。
这些厨子有些了解霍驰的厨艺,有些却是从来都没有见过烹饪魔物的现场,因此他们其中有些人与上校一样,对烹饪魔物仍然充满了疑虑。
霍驰撸起了袖子,看了一眼将自己层层包围的厨子们,却是感到开心起来。
作为一个从天朝魂穿来的资深吃货,以他之前的烹饪水平,在天朝就连业余美食大赛都不让他参加。
但是到了这个充满黑暗料理的异世界之后,他的厨艺却变成了傲视群雄的技艺。
虽然在这个世界也有些厨子自以为厨艺不错,将他的烹饪方法视为异端。但是不管如何,美食永远是以味道取胜的,好不好吃做一锅试试就可以见真章。
“那你们可都要看好了,今天做的饭,叫做卤肉饭。这道美食的制作工艺并不复杂,但味道却是相当醇香浓厚的。这种简单易学的美味,我就做一遍,你们可要记好了。”
霍驰说着,首先将一盆已经清洗干净的喷菇孢子倒进了蒸锅:“这喷菇包子,从外形和口感上都和稻米十分相似,所以我打算直接用这些孢子煮一锅孢子米饭,这些米饭就是做卤肉饭的基底。”
霍驰喊来一个狼人,让他仔细的盯着那锅米饭:“你过来看着这锅米饭,因为锅里的食材是喷菇的孢子,所以作熟这一锅米饭的时间,应该比传统的稻米要短一些。你注意看一下,将米饭全熟的时间记录下来,明白吗”
这个狼人闻言立刻听话的蹲在了饭锅旁边,目不转睛的盯着那口锅,神情十分专注。不过在旁人看起来,他认真蹲在锅子旁边的形象还真是有点滑稽。
有狼人帮着看锅,霍驰就可以放手准备卤肉饭的另一个主角,那就是盖在卤肉饭上的卤肉和卤蛋了。
有了以往的经验,霍驰已经提前将需要的各种调味料放在了桌子上,这样他就不需要特意支开这些人,偷偷摸摸的从系统里拿这些调味料了。
霍驰直接拿起了一块比小臂略长的蘑菇肉,这是喷菇的菌柄,也就是蘑菇茎位置的肉。
他刻意将蘑菇外皮留在了蘑菇肉上,因为在他看来,这粉色的蘑菇肉质介于猪肉与鸡肉之间,而蘑菇的外皮腻滑富有弹性,和猪皮有那么几分相似,不如干脆带皮一起烹饪,味道应该会更好。
首先在铁锅内注入清水,再将已经切成大块的带皮蘑菇肉末入了水中,大火烧开之后,再将这些蘑菇肉炖煮,一两分钟即可捞出放凉备用了。
霍驰用手按了按蘑菇肉,感觉它们已经有七八成熟了,蘑菇肉果然熟得比普通肉类快得多,这倒是超级好用的快手食材。
如果此时他使用的是猪五花肉的话,煮熟这些肉的时间至少要有十分钟以上,这一次他使用的是蘑菇肉,只需要几分钟就可以了。
他将已经稍稍放凉的蘑菇肉切成一厘米见方的长条,而与此同时,霍驰也吩咐其他人煮了一些鸡蛋以备一会使用。
将铁锅清洗干净,烧干之后倒入少量的食用油,将之前切好的肉条倒入锅中用大火煸炒片刻。
由于蘑菇肉比真正的猪五花肉油脂要少了许多,因此霍驰在煸炒蘑菇肉的时候放的油,比平时的用量要多了一倍。
充分煸炒之后,蘑菇肉紧缩,颜色也变得有些深红了。此时的空气中,也渐渐充满了一种油炸肉类的特殊芬芳气味,那是美拉德反应的作用,也是美味的升华。
霍驰下意识的抬眼看了看周围,不远处的上校先生似乎正在偷偷吞咽着口水,看来这位顽固的认为魔物不能食用的上校先生,也被这煸炒蘑菇肉的香味引得口水直流了。
所以不管是什么人,哪怕是从来没有吃过天朝美食的黑暗料理界人民,在嗅闻到煸炒魔物肉的气味时,也一样会绷不住的。:
第1306章 异界卤肉饭(感谢书友20181224131141935)
上校在不远处偷偷摸摸的吞咽着口水,他以为没有人发现他已经馋得直流口水了,可惜他的小动作又怎么能瞒得过霍驰那敏锐的双眼呢
偷笑之余,霍驰还是要继续准备手中的卤肉饭的,肉条已经煸炒得差不多了,他将这一锅已经颜色变得深红,表面油亮油亮的蘑菇肉条捞出来控油备用。
接下来就要准备卤肉饭里的灵魂洋葱酥了。
一碗正宗的卤肉饭是绝对不能没有洋葱酥的,没有洋葱的卤肉饭,吃起来肯定会感觉缺少点什么。
霍驰将系统给的洋葱拨开切粒,油烧热之后倒入洋葱。
将洋葱稍稍翻炒,令所有的洋葱块都粘上热油之后即可不必翻动它了。稍稍等待一会儿,当这些洋葱颜色逐渐变黄,就可以将这些炸好的洋葱捞出备用。
制作洋葱酥的诀窍就是要令所有的洋葱块都变得干黄,但是却不能使它们变得焦黑,颜色焦黄的洋葱酥味道酥香适口,与卤肉饭是最搭配的。
肉条控油控得的差不多了,再将已经炒好的蘑菇肉条重新倒入锅中,火力调至中大火,加入料酒、珍藏的黄酒、生抽、老抽、阿布之前刚刚给的十四香、胡椒碎粒以及刚刚做好的洋葱酥。
等锅中的材料全都烧开之后,再将所有材料一并倒入较深的汤锅中,加入适量的水大火召开,继续炖煮。
由于霍驰这次使用的是新鲜的蘑菇肉,这种肉比普通的五花肉更容易进味,因此,炖煮肉块的时间不需要太长。
一般来说,炖煮煮五花肉的时间需要耗时两小时左右,但是用这种蘑菇肉只需要十几分钟。
当锅中的汤汁已经开始减少的时候,霍驰将拨去外壳的熟鸡蛋也一并放入了汤锅中炖煮,其间又加入了适量的盐调味。
为了让普通的鸡蛋能够适应快速入味的蘑菇肉,霍驰刻意在这些已经煮熟的鸡蛋表面用利刃划了几刀。在不切断蛋白的情况下,这样的鸡蛋更容易入味,而其中的蛋黄也并不会散入肉汤中。
继续等待十多分钟,鸡蛋颜色已经变深,锅中的汤汁变得浓稠起来,此时这一大锅卤肉饭的浇头便已经做好了。
“米饭怎么样了”霍驰闻着空气中令人垂涎的卤肉香味,感觉这顿饭正如自己之前所预料的,味道一定超好。
“已经好了,全都熟了。”看锅狼人立刻回答道。
“装一碗来我看看。”
在霍驰的指挥下,狼人给他装了一大碗热气腾腾的孢子米饭。
霍驰并没有着急将卤肉�
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