友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
美食探险队-第692部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
“你们都看好了，我就给你们演示一遍，剩下的你们来做，另外，我做菜的时候不要打扰我，你们自己尽可能的记清楚我的手法，听明白没有”
霍驰将这些人当作专业人士，并不打算给他们进行过多的演示，他说完之后便撸起袖子走到铁锅旁，开始准备制作第一道豆腐了。
这第一道菜便是豆腐料理中最著名的豆腐麻婆豆腐，幸好系统开出的调味料已经基本可以满足制作麻婆豆腐了。
霍驰先将解除麻痹草药切成段、辣椒切成末放在一旁备用，这才开始处理起他之前堆放在旁边的肉来。
这些看起来十分新鲜的肉，实际上已经在美食物品袋里待了很久了，由于制作正宗的麻婆豆腐中的肉末应该是牛肉制作的，因此霍驰特意取出了珍藏的岩牛后腿部肉。
他将这些肉切成小块儿，再切成丁，双手持刀，不断的剁肉，不得不说在有了系统加成之后，和面剁肉这种体力活对于霍驰来说已经不算什么了。
而且，有了敏捷的加成霍驰，剁起肉的速度已经不是常人能比的了，他的速度令旁边的人看得眼花缭乱，在几乎看不清他的手的情况下，案板上的肉便迅速变成了肉末。
我的天呀这是什么手术太不可思议了，简直是无影手啊
围在霍驰附近仔细观察他的那些强盗厨子们，一个个目瞪口呆，这样的剁肉手法，他们强盗中自然没有一个人能达到这种水平的，没想到这个络腮胡子还真有一手
肉末只是片刻工夫就被他剁出了一堆，霍驰见差不多了，这才点上火，开始热锅。
铁锅烧热之后加入食用油，油六七成热即可放入肉末，稍稍翻炒几下肉末变色成熟，即可将肉末盛出备用。
铁锅稍稍清洁，重新烧热倒入食用油，油热之后加入系统的豆瓣酱，翻炒出香味后加入适量的清水没过调味料。
再在锅中放入花椒、辣椒末、胡椒碎，用小火煮六七分钟之后加入刚才炒好的肉末。
继续翻炒几下之后，他将早已准备好的豆腐切成小块，放入锅中，大火炖煮。
几分钟之后，调入水淀粉，待汤汁完全煮开即可盛出，霍驰在盘中撒上花椒末以及解除麻痹草药碎，一大盘异界强盗版麻婆黄金藤豆腐便制作完成了。
“我的天呀，这是什么呀味道这么香这么扑鼻”
在麻婆豆腐的制作过程中，那些香辛料散发在空气中的气味，就让这些强盗厨子不断的吞咽口水了，而当霍驰将一盘色香味俱佳的麻婆豆腐放在他们面前时，这伙厨子一个个眼睛都绿了。：
第1259章 流口水的厨子们
霍驰将这一大盘热气腾腾的麻婆豆腐，放在强盗厨子们面前时，这些在刚才就已经流着口水几乎忍不住想要过来尝一口的厨师们纷纷拿出了勺子。
“那个，我们可以尝尝吗”有厨子使劲的咽了一口口水，总算保持了理智，在吃麻婆豆腐之前还是询问了一下霍驰。
当他们见霍驰点头同意之后，这些厨子就像是被饿了许久的恶狗一般，一个个冲向了麻婆豆腐。
只是眨眼工夫，这一盘香辣扑鼻的豆腐便被他们吃得干干净净的了，有厨子甚至抱起了盘子，将盘底留的汤汁舔了个一干二净。
呃你们也太夸张了，就是一盘麻婆豆腐而已，你们也不至于馋到把盘子都舔干净了吧
“天呀，这就是魔物吗味道竟然这么好我觉得好可惜，为什么咱们以前从来没有想过去吃那些魔物呢”
“说的就是呢这些魔物吃起来口感比咱们那些粮食要好的多，又嫩又香，再加上这调味，简直绝了。”
“绝了”
“绝了”
在饥饿感的驱使下，强盗们毫不犹豫的品尝了这些魔物食材制作的豆腐，当他们发现这豆腐有多么美味之后，他们心中的最后一丝防线便立刻崩溃了。
在美食面前，这些强盗们完全忘记了政府对他们的警告，他们现在心里全都是后悔，如果能把以前杀死的那些魔物留下来做成美餐该多好啊，他们可真是无知啊，浪费了那么多食材。
早知如此，他们又何必在这里过着每天吃了上顿不知道下顿，饥一顿饱一顿的悲惨日子呢
霍驰发现这些厨子们吃得别提多香了，忍不住笑了：“你们吃的这么快，有没有尝出味道我可就做这一盘，一会儿就要轮到你们来做了，如果你们做不出我这种味道，可就浪费了这些豆腐了。”
“没问题的，我们吃出味道了，主要以辣和麻为主，味道咸鲜，我们记住了。”其中一位厨子说得头头是道，霍驰闻言点了点头，便道：“那好，你们几个先做一盘出来我看看。”
这一次制作的麻婆豆腐工序略复杂了一些，霍驰可不敢像让狼人们烤肉那样直接让他们自己去做，他还需要检查一下这些厨子都究竟学习成什么样才行。
于是这些厨子立刻也撸起了袖子，学着霍驰刚才的样子，按照他放调味料的顺序，一个个一丝不苟的将霍驰制作的过程重复了一遍，很快一锅锅热气腾腾的麻婆豆腐也出现在了霍驰的面前。
霍驰拿起勺子挨个尝尝，还真别说，这些厨子虽然看起来全是莽夫，但他们制作的豆腐味道竟然和和自己的麻婆豆腐有七八分相似，作为第一次制作麻婆豆腐的异界人来说，这个成绩几乎可以给他们打满分了。
“味道还不错，不过在这些地方你们需要调整。”霍驰大方的将制作麻婆豆腐时所需要注意的地方，给强盗们再次强调了一番，这些家伙听明白之后再炒出来的麻婆豆腐，味道已经十分接近他刚才制作的那一盘了。
霍驰见强盗们已经熟悉了制作麻婆豆腐的方法便又道：“接下来我们要制作另一道菜，这道菜十分简单，只需要用到你们的蒸锅就可以了。”
霍驰说着弯腰拿起来一枚鹰身人的蛋：“这虽然是魔物的蛋，但是一点怪味都没有，总体而言，口感跟鸡蛋比较相似，你们把这些蛋都打开吧。”
霍驰指了指鹰身人蛋，那些强盗厨子立刻跑过来，每人拿了一个巨大的蛋，将蛋液取出搅拌均匀了。
由于这道菜制作十分简单，霍驰并没有亲自制作，而是直接指导强盗们来制作。
“把最嫩的豆腐切丁，倒入鸡蛋液中，小心的搅拌均匀，加入适量的盐、以及这些解除麻痹草药碎，就可以上锅蒸了，根据锅的大小和蛋液，你们调整时间，一般来说15分钟左右就可以了。”
强盗们立刻按照霍驰的指导，将一碗碗鸡蛋豆腐羹，放入锅中，很快蒸锅们开始上气了，霍驰趁着这个机会，立即指导强盗的制作起下一道豆腐菜。
这道菜与前面的不太一样，霍驰想让强盗们将它当做半个主食来制作，因此他命人将那些已经压了好半天的豆腐取了出来，霍驰用手弹了一下这些已经变扁的豆腐，感觉它们的水分已经很少，应该和豆腐干差不多了。
霍驰便将这些质地已经变得更为坚实的豆腐干，切成了巴掌大小的豆腐块，又将它们片成了一指厚的豆腐片。
准备好了豆腐干，霍驰便将铁锅烧热，加入大量的食用油烧至六七成热后，再将豆腐干倒入充分炸制，轻轻翻动几下，雪白的豆腐干变成了金黄色，霍驰便将这些炸豆腐干捞了出来。
将铁锅中的油倒出，留少许底油，加入适量的糖冰糖砂糖都可以，小火将这些糖融化，持续加热至糖的颜色变深，并将刚才那些已经炸好的豆腐干放入锅中，继续翻炒。
此时便可以在锅中加入清水，将水加入锅中至豆腐干23处之后，再加入盐、老抽、大料后将锅中汤汁烧开，再转小火继续炖煮。
霍驰要将锅中的汤汁完全收干，因此，这道菜需要等待片刻，不过他还是让厨子们过来尝尝，在锅中沸腾的汤汁。
“哎呀，好鲜还有些甜味道可真香啊。”几个厨子尝了汤汁之后，心中对霍驰大为叹服，他们实在是没想到，同样的食材，他居然又做出了一道与另外两道菜完全不同的新菜肴。
虽然强盗们还没有尝到这道菜的最终味道，但是厨子品尝了这些菜的汤汁之后，他们很快便感觉出这道菜最终究竟会是何等美味了。
“你们学会了吗这道菜做的时间有点长，所以你们现在应该立刻开始准备了。”
霍驰是见不少厨子拿着勺子一勺一勺的吃着自己锅中的汤汁，有些着急了。
如果让他们把汤汁全都喝光了，那这道菜的味道可就大打折扣了，他连忙将这些红厨子轰回了灶边，让他们按照自己的步骤，也开始制作起这道异界人民从来都没有吃过的蜜汁豆干来。：
第1260章 橡子凉粉
霍驰见强盗厨子们已经将蜜汁豆干准备的差不多了，那些铁锅一个个热气腾腾，正在进行着收干的最后工作，霍驰便招呼厨子们过来，观摩他即将准备的最后一道利用黄金藤制作的豆腐菜。
霍驰又把鹰身人的蛋打开一个，他现在有些心疼了，因为这是最后几枚从魔保会的仓库中取出的蛋了。
不得不说，这么多的蛋对于雪豹队来说，可能几个月都吃不完，可是把它们扔入狼人和强盗堆里，真是分分钟就不见了。
搅拌好蛋液之后，霍驰又切了一些解除麻痹草药碎和姜末备用。
取来一个大碗，将豆腐倒入碗中，用勺子将这些豆腐全部碾碎，再将刚才准备的解除麻痹草药碎和姜末一起倒入。
加入适量的淀粉以及清水，再将蛋液、刚才留下来的岩牛肉末、适量的面粉、盐、花椒碎、黑胡椒碎后搅拌均匀备用。
铁锅烧热，倒入食用油，油七成热时，霍驰用勺子舀了一勺刚才准备好的豆腐混合物，轻轻一翻转，小心地放入锅中，一个豆腐丸子立刻沉入了锅中。
霍驰的速度很快，没过多久，一碗豆腐混合物便全都变成了锅中的丸子。当这些丸子浮起变成金黄色时，霍驰便将丸子盛了出来，一大盘金灿灿圆滚滚的异界强盗版豆腐丸子便完成了。
“你们过来尝尝吧。”霍驰再次招呼那些饿狼一般的强盗厨子过来，这次厨子们已经顾不上个人卫生的问题了，有些人干脆直接上手，捏起一个丸子就扔进了嘴里。
“呼烫呼好吃”厨子们心急完全没顾上这些丸子是刚从油锅里捞出来的，他们一个个把滚烫的丸子塞到嘴里之后，忍不住又是吐气又是呼气，不过当丸子温度稍稍下降，他们可以咀嚼的时候，一个个却皆是叹服不已。
“皮酥脆，内里松软咸鲜焦香，我觉得这东西我一口气吃100个也没问题”更有厨的已经迫不及待的吃完了一个，又过来吃第二个了。
霍驰见状点了点头，看来厨子们对这个豆腐丸子也很满意，于是他又道：“这道菜制作简单，就是需要你们将它们做成丸子型炸出来，你们会制作了吗”
“会会，这个不难。”说话间强盗厨子们已经把这一大碗豆腐碗的吃得一干二净了，之后他们到是不等霍驰催促，便一个个继续制作起豆腐丸子来。
霍驰见强盗们忙活了起来，干脆顺道去检查了一下正在蒸制的豆腐鸡蛋羹以及已经开始收汤的蜜汁豆干。
“豆腐鸡蛋羹已经差不多了，�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！