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美食从麻婆豆腐开始-第89部分
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虽然话是这么说，但看看马场长再看看王闯，他们肯定都是希望自己能够选在林场工作。
虽然工资是低了点儿，好歹是一份稳定的工作。
如果想的话一直干到老也没有任何问题。
而且距离也近，能相互帮衬着点。
说不定混的好了以后还能当个领导啥的。
但这就是那种一眼能够看到头的工作。
但最后陈年还是拒绝了，毕竟他不可能一直都待在这里，不说别的，自己再过五六天也该离开了。
所以就算答应下来，那工作陈年也没法做。
而王闯和马场长听到这话，还以为陈年是想要出去闯一闯。
毕竟年轻人嘛，好不容易想要沉下心来在林场干护林员，结果一场大火直接断送了。
所以估计陈年也是想要出去走一走。
他们没有说什么，这是个人的选择。
可能对于陈年来说，出去走一走比留在这里要好多了。
……
回到那个熟悉的护林员小屋。
刚一进门他们才想起来年夜饭好像还在桌子上。
这十天过去了，炉子里的火早就熄了，屋子里冷得跟外面似的。
那些饭菜也被冻成了冰疙瘩，虽然如此那些菜上面也长满了绿毛。
看的陈年和王闯是一阵心疼，要知道这一桌子年夜饭，可是他们俩忙活了好几个小时才做出来的。
连忙去收拾这些桌子上的残羹剩饭，该洗的洗了，该扔的扔了。
马场长则是去一旁掏炉灰重新生火。
不过虽然桌子上的饭菜都已经长毛了，但是护林员小屋里有一个小冰箱，里面的食材都还可以用。
好不容易把盘子碗和盆都刷干净之后，王闯就张罗着做了一些方便的菜。
大家凑合着吃了一顿。
不过，他们彼此之间也说好了，今年过正月十五的时候马场长也来。
这一次马场长并没有拒绝，欣然答应了下来。
第154章 锅包肉（完）
平常马场长往这边送食材的时候一送就是几十斤，但如果遇到个逢年过节的，也会带过来一些稀罕的食材。
也就是鱼啊，羊肉啊，牛肉啊什么的。
这些食材在外面可能很常见，但是在这山里那就是属于珍惜食材。
毕竟一斤牛肉40多块钱。
啥条件啊？天天吃这个。
相比之下还是十来块的猪肉更加实惠一些。
很快时间就到了正月十五，马场长一大早就骑着摩托车过来，车上还挂着大大小小的袋子，里面全都是各种各样的食材，当然这些东西都是陈年要的。
“闯哥、马场长，这次我给你们做饭，你们歇着就行什么都不用做。”
陈年想在临走之前给他们好好做一顿饭吃，毕竟自己在来到这里之后，基本都是王闯在做，反而自己就算做也主要是在做练习。
“能行吗你？”
马场长显然有一些不太相信陈年的手艺，毕竟陈年太年轻了，吃过的饭还没自己吃过的盐多，能拿好勺吗？
相比之下，王闯经常在林场自己做饭，而马场长也知道王闯的手艺其实是不错的。
但是当马场长的这话脱口而出之后，王闯拍着胸脯说道：“领导你就放心吧，年子做饭特别有天赋，至少我就没见过几个学做菜比他学的快，而且切菜的时候那叫一个寒光四射。”
但马厂长还是不太愿意相信。
“别切着手就醒了。”
不过马厂长虽然保持怀疑态度，但仅仅是十分钟后他就相信了陈杰和王闯说的话。
十分钟后，食材都已经洗好，陈年打算先把红烧肉整上。
看着陈年熟练的切肉、配料、下锅、调汁儿。
马场长都看呆了，这红烧肉自己也会做，但自己在做的时候可绝对做不到这么熟练。
放个调料还得想一想。
倒点盐还得一边倒，一边思索着这盐放的是多了还是少了。
而陈年则是一点都不考虑，甚至看都不看，直接就往里加。
炖上红烧肉之后就开始做文思豆腐，毕竟这是一道汤菜，还是需要稍微熬一熬的。
熟练的把内酯豆腐从盒子中取出，就在二人以为陈年要用这豆腐做什么的时候，就只见陈年手中菜刀开始飞快的移动。
从他们的视角看过去，那内酯豆腐被陈年飞快的切成了一团糊糊。
这让他们还有些好奇，不知道陈年要拿这豆腐做来做什么。
于是他们走到跟前看了看，当陈年把那些豆腐下锅然后再轻轻的让其散开。
“卧槽！”
“这么牛逼？”
二人都震惊了！
说实话，这种手艺他们根本听都没听过，更别说是见过了。
文思豆腐这一道菜他们也没有听说过，更不知道这一道菜是怎么做的。
在此时完完全全的大开了眼界。
“不是，你有这手艺还来当护林员干啥？那不糟践自己手艺吗？”马场长说道。
现在他总算知道陈年为什么会拒绝这份工作了，就单凭着这一份手艺出去给人当大厨一个月收入过万，那根本就不是事儿。
何至于到一个小小的林场之内？
差不多十几分钟后，陈年看到文思豆腐好了，把锅从炉子上端了下来放在炉边。
持续保温。
紧接着又开始做回锅肉和麻婆豆腐。
一把把的调料撒进去，一道道菜出锅、装盘。
整个过程都行云流水，没有丝毫的停顿。
马场长是过来人，他看着陈年的手艺，如果不是干了十几年，绝对不可能有这么利索。
但陈年现在才多大，难道他打娘胎里就开始学做菜？
很快，所有的饭菜都做好了。
电饭锅里煲着一锅米饭，而桌子上也从下到上的摞着六个馒头。
酒早就已经倒好了。
只等着开饭。
“来，尝尝我的手艺。”陈年十分自信的说道。
在这里待了大半年，陈年已经知道了他们的口味，所以在做菜的时候，在原本的基础上又稍微做的口味重了一些。
结果二人吃的满头大汗，不断的举杯相碰。
主要是太过瘾了，这麻婆豆腐和回锅肉以及红烧肉都贼下酒。
很快，他们喝着喝着把外衣都脱了。
无他，主要是因为太热。
酒越喝越厚，衣服越喝越少。
而锅包肉更是其中的亮点，通常在东北如果宴席上有锅包肉而且做得还不错的话，基本上就是第一个被吃完的菜。
当然，这要排除菜一端上桌，就被老太太或者是老大爷直接连盘子都装走的情况。
他们一边喝酒一边说着上次过年放炮的那户人家估计得有人坐牢了。
这么大的火，还要放炮。
把村里贴得满满的防火宣传标语视若无睹。
还说这次的火灾让他们也损失了不少。
以及这菜做的是真不错。
马场长还问陈年，以后要是打算开饭店的话会开在哪里，他们好过去捧场。
陈年笑笑说如果真开饭店的话，可能会去四川成都吧。
“哈？整那老远的干啥？”
“就在咱这镇上多好？”
陈年只是说考虑考虑。
过后陈年也问王闯：“闯哥，你真的就打算在这里干一辈子？”
而王闯听到这话之后则是端起酒盅来，浅浅的抿了一口，辣的呲牙咧嘴的：“嘶——那可不咋的？但主要还是舍不得这片林子啊，就连休假的时候都想着没我看着这些树会不会被虫子啃了，会不会被附近的村民偷偷砍了，会不会天上一道雷下来就着了大火，把这些树都烧了。”
“实在是舍不得啊。”
陈年叹了口气，可能也正是有闯哥这样的人存在，所以这里才会是人类最后的净土吧……
最后把他们一个个的都扶上炕，脱了衣服盖好被子。
陈年自己则是把桌子都收拾好，厨房也收拾干净之后，轻轻的推开门走了出去。
一边走一边编辑短信。
大意就是自己要离开了，与其当面分别还不如就这样离开好一些。
最后陈年就这样一直走啊走，走啊走，也不知道自己走到了哪里。
快要天亮的时候，忽然就凭空消失在原地。
而这一幕，恰好被一个附近早起出来捡柴火的村民看到了。
一个大活人，凭空消失。
“哎呀嘿！”
“大早上的见到神仙了这是！”
随后那村民就连忙跪在地上开始磕头，嘴里还一个劲儿的念着黄大仙保佑黄大仙保佑。
可能因为陈年穿的衣服是黄色的，所以他就认为陈年可能是黄鼠狼变的。
当然陈年也没想到，在自己离开之后时间又会流传出一个新的传说。
……
复健空间。
“请说出以下几个身体部位的名称。”
陈年看了一眼，心想着这太简单了。
几天没见菜谱居然都这么拉了，这种考小孩的题也好意思拿出来考自己？
于是张口就说道：
“波棱盖儿、奔儿喽、腚沟子、脖梗子，肋叉子……”
第155章 再逛菜市场
“回答错误，重新开始答题。”
有些冰冷的声音传来，不夹杂着丝毫的感情，完全就是一个合格的工具菜谱。
这让陈年有些疑惑。
不能够啊？
咋还能回答错误呢？
这不就是大奔喽腚沟子波棱盖吗？
无奈，陈年之好重新进行回答。
但他发现这一次的复健和之前都有些不同，之前的复健考试内容基本都是一些和现代有关的常识，以及自己以前就知道的各种事物。
说冷门吧，那也都是自己认知范围内的。
但这一次，就好像是在考普通话一样。
更主要的是还专门挑那种容易混淆的。
后来陈年也算是明白了，这是要把自己的东北口音矫正过来。
当第三次被考到膝盖的时候陈年想了想，这一次他回答了一个膝盖波罗。
结果就对了。
看来自己用四川的方言来说是没有问题的。
不过陈年思索了一下这确实有些道理，不然自己一个土生土长的四川人，一夜之间就满口大碴子味儿，这说出去任谁也得吓一大跳。说不来老妈还要青神棍来给自己看看是不是被谁附身了，或者是什么东北大能转世。
但就算是如此，陈年在回答的时候还是有些困难的，看到一个词语之后，需要稍微想一下才能回答得出来。
就这样不知经历了多久，陈年也不知道自己做了多少遍同样的题。
虽然在同样的题上答对了，但只要不是立刻回答出自己的家乡话或者是普通话，就算能回答上来过一会儿这题还会接着出。
一遍一遍的折磨。
但最终陈年还是通过了复健的练习，而他的口音也被成功的纠正了回来。
……
“支付宝报到账100万元。”
陈年又被闹钟的声音吵醒，不得不说这个闹钟的声音真是百试百灵，每次一听到这几个字就会腾的一下睁开眼睛。
而且陈年也相信总有一天自己会攒够100万的。
虽然这100万想要在成都买个房还非常困难，但毕竟积少成多嘛。
就照着自己的这个赚钱方式下去，买房应该也不成问题。
起床之后照例洗漱换衣裳，然后去店里准备早餐。
现在陈年考虑着要不要再招个人来。
现在自己每个月都能赚差不多10万左右，多付几千块钱的工资也能让大家更轻松一些。
而且现在要准备的菜越来越多，随着红红�
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