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　　但随着陈年接下来开始给他们讲基础的生物和化学知识时，他们的神色也逐渐变得严肃认真了起来。
　　哪怕陈年已经尽可能的让这些知识通俗易懂了，但他们依旧听得十分吃力。
　　直到陈年给他们大致讲完，让他们回去好好消化消化。
　　“你们先想着，我还得回御膳房做事呢，等回头东西都送过来了，我们再一起先把实验室布置出来。”
　　三人点了点头。
　　接下来的三天里，陈年每天都会给他们讲很多这次实验相关的知识。
　　虽然说农学和食品学属于两个方向，但很多实验都是有共性的。
　　再加上陈年之前就有过了解，所以这次实验本身并没有什么难度，唯一让陈年有些不确定的就是这里的环境太简陋，太粗糙了，只能在现有的条件之下来搞。
　　能完成多少陈年也不知道，但至少不会毫无进展。
　　等到陈年要的那些东西都送过来之后，陈年也开始规划去了实验室。
　　但设置实验室还需要把里面的一些结构重新改造一下，陈年又找到宫廷里的工匠。
　　让他们按照自己的要求设计好图纸之后便开始改建。
　　这边的改建需要时间，但另一边御膳房里陈年也需要开始准备起了鹿鸣宴的工作。
　　但也得益于那边改建，才让陈年有时间到这边来接着学习鹿鸣宴。
　　宋青舟在第二天就知道了陈年被陛下委以重任的事。
　　他心情十分复杂，可既然陈年还愿意留在这边学，他也只能尽自己的所能，把会的东西都尽快交给陈年。
　　否则谁知道到时候陈年会不会忙起那边的事情来就顾不上跟自己学习了？
　　先前陈年就从宋青舟那了解过，鹿鸣宴会举办的相当浩大，所以食材的准备工作提前三天就已经开始了。
　　由于陈年先前所建造的冰室，所以他们的很多食材都可以提前放进冰室之中，冷藏腌制。
　　直到鹿鸣宴的前一天。
　　所有御膳房里的人都开始忙碌了起来，从上到下没有一个人闲着。
　　这上上下下上百号人，每一个忙的都快要飞起来了。
　　吃饭上厕所也只能抽空。
　　水声，切菜切肉声，吵嚷声，叫骂声不绝于耳。
　　陈年还是努力的在心中记下过宋青舟手的每一道菜的步骤，就算当中有一些遗漏之处，也要记下大概的流程，方便过后询问。
　　“陈年，你去看一下鸭子焯好水没有……”
　　“陈年你去处理一下猪肚……”
　　“陈年给这条鱼改一下花刀……”
　　“陈年……”
　　“陈年……”
　　宋青舟不断的给陈年安排着任务，陈年也把每一个任务都圆满完成。
　　就这样他们一直忙碌到了鹿鸣宴当天的下午。
　　此时御膳房也迎来了工作的最高峰。
　　“陈年，把里面的鸭肉捞出来，剩下的汤加点调料，勾个稀芡浇上去。”
　　“陈年，这口锅交给你了，用小火把鳝鱼煨至酥烂，然后下点味精再加些湿粉，做好之后起锅盛盘再撒些花椒……”
　　“陈年，你去做一个糖醋汁，大概八两左右，记得要六分甜四分酸，等一下我要用。”
　　“陈年去调一个料汁，我跟你说放那些东西……”
　　现在已经到了最后的收尾阶段，外面的时间已经摆上了干果果脯和蜜饯以及各种餐前小吃。
　　等到皇帝讲完了话之后他们就要上菜了。


第864章　循序渐进
　　“赏！”
　　“这一次所有制作鹿鸣宴的人都要赏！”
　　“擢升宋青舟为从三品御厨掌事，擢升陈年为从四品副御厨，赏白银百两。”
　　鹿鸣宴结束之后，李絮非常满意。
　　第二天就安排吏部对众人进行了赏赐，有的赏赐银两，有的赏赐绸缎，有的赏赐珠宝。
　　宋青舟和陈年则是升了官，也拿到了真金白银的赏赐。
　　宋青舟自此步入了三品的行列，而陈年也正式进入了四品。
　　照着这样下去，陈年成为正四品的主御厨也只是时间问题。
　　而正四品主御厨先前便是宋青舟的职位。
　　只不过陈年在升官之后，工作的职责却没有太大的变化，在御膳房中主要还是听从宋青舟的安排和每天负责制作甜品。
　　在实验室重新改建的过程中，陈年把辣椒的种子取出，然后郑重的交给了海少文，之后海少文便会把这些种子交给户部的那些司农人员去进行种植。
　　另外陈年也研究了一下可可豆。
　　用可可豆来制作巧克力并不太难，首先要先将可可豆清理一番，然后对其进行烘烤。
　　在烘烤的过程当中，巧克力的香气也释放了出来，与陈年印象中的巧克力味道差不多。
　　但接下来还得再次加工，把可可豆碾碎时的风味完全释放，最后将其细细的研磨成粉。
　　然后再与牛奶、糖进行混合，初步的巧克力也就这么制作了出来。
　　陈年尝了一块，香味非常浓郁，而且由于加入了牛奶和糖的缘故，吃起来虽然还有一点可可本身的苦涩，但和这香甜的味道混合，完全就是巧克力的模样。
　　这让陈年很是开心，他也不知道外国现在有没有做出来巧克力，但至少在华夏自己是第一个把巧克力做出来的。
　　不过陈年也没有用太多，因为可可豆的数量有限，杀鸡取卵之下以后就没得用了。
　　所以最好的方法就是先让皇帝尝一尝巧克力，然后在对方的支持下，把这些可可豆也种植下去。
　　虽然过程大概需要几年的，几年之后他们也就可以渐渐的拥有越来越多的可可豆来制作巧克力。
　　不过有些遗憾的是这次在仓库里发现的可可豆都是同一个品种，也就是说没办法利用不同品种的可可豆来做出不同风味的巧克力。
　　这天陈年在制作好点心之后便取了一小块巧克力放在点心旁边。
　　“王公公，今天送去的点心一共有两样，一样和以前相同，另外一样是我新做的，请陛下先品尝一下。”
　　“陈大人，此为何物？为何看起来如此不显眼？”
　　陈年很想给巧克力起一个本土化的名字，但想来想去他也想不到什么合适的，于是就只好沿用了先前的称呼。
　　“巧克力。”
　　“巧克力？这是何意？为何听着如此奇怪？”
　　陈年笑了笑：“这是我随便想的，王公公不必太过于纠结，不过到时候还请王公公帮忙多说一声，若是陛下不喜欢的话，那我以后便不做了。”
　　“好的陈大人，那咱家便先过去了。”
　　“王公公慢走。”
　　随后王晋端着今天的甜点来到了御书房。
　　这里是李絮平常最喜欢呆的地方。
　　她的寝宫太大，待着感觉空旷。
　　朝堂之上人又太多，而且每次上朝都要面临各种各样的令人头疼的问题。
　　虽然在御书房中，自己也是批阅奏折，但至少这边的空间正好，也没有人来打扰自己，周围也都是些自己爱看的书。
　　“陛下，今日的点心来了。”
　　忽然王公公轻柔的声音从御书房外响起。
　　“送进来吧。”李絮说道。
　　刚刚她才在这边吃完了中午饭，只等着吃过点心之后就在此处暂且小憩一会儿，下午再继续批阅奏折。
　　王晋听到声音之后，轻手轻脚的进来，将食盒放在桌子上。
　　“陛下，今日陈大人除了点心之外又做了另一样小吃，说是让您尝一尝，看合不合胃口。”
　　李絮点点头，看着王晋从食盒里把点心拿出来。
　　今天的点心是抹茶味儿的千层，也是他昨天特意要求陈年做的。
　　但李絮的目光只是在这抹茶千层上扫了一眼便掠了过去，她看着旁边放着的那一小块褐色物体：“就是这个？”
　　“陛下，就是这个，先前奴婢问过了陈大人这是何物，陈大人说它叫做巧克力。”
　　“巧克力？这是何意？”
　　“陛下，这名字陈大人说是他随便起的，奴婢也不知道是何意。”
　　紧接着李絮就让王晋先出去了。
　　她先是用勺子戳了戳巧克力，发现巧克力本身还是挺硬的，但又不像是冰冻的状态，所以她就先把抹茶千层吃完之后，才继续观察这一小块名为巧克力的食物。
　　“这名字好古怪，也不知味道如何。”
　　李絮一边说着一边把巧克力放在勺子里，然后整个送入口中。
　　这一块儿大拇指节大小的巧克力入口之后便散发出了独特的味道。
　　“味道也很古怪，吃起来有些苦涩，但口感十分柔滑细腻，香味也很浓郁。”
　　李絮一开始还有些不习惯，但将这块巧克力在口中含了一会儿之后，外面的那一层渐渐化掉，里面如丝绒般顺滑的口感让她心里产生一种很奇妙的感觉。
　　“说不上来，说它好吃吧，但又感觉吃不大习惯，但说它不好吃吧，这味道也的确还不错。”
　　李絮有点舍不得用牙齿咬开，就这样一直含着，直到完全化掉。
　　“还想吃，这一块太小了。”
　　李絮心中如此想到。
　　以往陈年做的那些点心她大多都能吃得出来是用什么做的，但这个巧克力她是真没尝出来，虽然里面有奶味和甜味，但很明显这两种味道并不是构成巧克力的主要原材料。
　　于是她又把王晋叫了进来。
　　“你去问问陈年这巧克力是用何种食材做的，顺便再问问他那里还有没有，若是有的话再给朕多带几块过来。”
　　王晋心头一喜，看来陛下还挺爱吃巧克力的，不然不会吃过之后还想吃。
　　当他再次回到御膳房，把事情一说，陈年心想自己的计划成功了。
　　“王公公，巧克力是用可可豆制作的，也就是先前与土豆和红薯同时发现的作物，我这里虽然还做了不少，但实在存量有限，公公你先将这三块儿给陛下带过去，顺便再帮忙给陛下带句话，可可豆的存量不多，如果把所有可可豆都做完的话，以后恐怕就没得吃了，除非再一次远下西洋多带一些回来。
　　但那样终究还是杯水车薪，不如把这些可可都种下，以后便有源源不断的巧克力可以吃了。”
　　王晋再一次拿着陈年做的三块巧克力回御书房传话。
　　李絮听过之后点了点头：“朕准了，回头在宫里腾一块空地出来，就将可可豆种在那里。”
　　王晋再次回去传话。
　　“王公公，劳烦您再和陛下说一声，这可可豆对生长环境是很挑的……”
　　王晋一听这话，心想这两个人怎么回事？
　　怎么不一次性把话说完，害得自己来回跑。
　　跑了这么几趟，他身上都出汗了：“陈大人，要不然这样吧，咱家先回去跟陛下说一声，有什么东西陈大人直接和陛下说，咱家这样来回两头传话，万一中间有什么错漏就不好了。”
　　“也行，那公公先帮忙去问问，我这边再给陛下准备个饮品。”
　　王晋现在对于陈年口中所说出来的那些新花样都已经见怪不怪了，反正陈年见识多，做出来的那些东西他一个也没有听说过。
　　约摸十几分钟后，王晋小跑着过来：“陈大人，陛下叫您过去呢。”
　　“好。”
　　陈年点点头，然后端了一个茶杯。
　　“公公，这个杯子里的便是我给陛下准备的饮品。”
　　“那我来端。”
　　王晋伸手就将那一杯饮品端了起来。
　　二人来到御书房，王晋心里叫苦不迭。
　　今天这是自己第几次过来了？
　　“唉，真是作孽啊。”王晋暗自叹