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　　一开始是张传芳擀饺子皮，张传芳擀的饺子皮都比较小，包好之后看着也十分袖珍，陈年感觉这个大小的饺子自己一口就能吃两个。
　　张传芳擀了一会儿之后嫌众人包的慢，于是就让高根柱来擀。
　　结果高根柱擀出来的饺子皮相对来说比较大一些，里面包着的肉也要更多，所以张传芳每次在把馅放到饺子皮中央的时候总得再加点儿才行。
　　而陈年在包饺子的时候习惯把两端向内折一下，进行封口。
　　只是就在他们包饺子的时候，小福贵又鬼鬼祟祟的凑了过来，站在陈年身边捅了捅陈年的腰子，之后看到陈年看了过来，便伸手指了指桌子上的面。
　　陈年顿时会意。
　　于是揪了一小块面团给小福贵，让他到一边去玩儿了。
　　结果小福贵玩了没多久，那一小坨面就被玩儿的乌漆抹黑。
　　于是小福贵又过来要。
　　“这可不能给你拿，这些东西都是要吃的，是花钱买的，哪能这么给你糟蹋。”陈年断然拒绝了。
　　“要不然这样吧，小福贵，你去把手洗干净过来和我们一起包饺子。”
　　“可是我不会啊。”小福贵茫然的说道。
　　陈年笑了笑：“你不会我可以教你啊，而且你会包饺子出去就又多了一件和他们炫耀的事情。”
　　小福贵虽然生性活泼，而且在读书时脑子也活泛，但总会被陈年猝不及防的套路给套中。
　　现在的陈年可以说是狠狠的将小福贵的心理拿捏住了。
　　“好，我学！”
　　小福贵一听到能把别的小孩比下去就两眼放光。
　　“嗯，行，那你去洗手吧，记得把手洗干净点，等一下让你爹娘检查。”
　　没过多久，小福贵洗完手回来。
　　高跟柱看了一眼，手心手背都洗得很干净，指甲缝里也没有了黑泥。
　　“可以，挺干净的，去跟你陈年哥学包饺子吧。”
　　最后小福贵直接坐在了陈年所坐的这一条长凳上。
　　只不过小孩子的理解能力还是有点不太够，就他们这种挤着包的方法，小福贵尝试了好几次都没有做出来。
　　每次捏的要么就是把馅儿都挤了出来，要么就是把面捏的格外长，每个饺子都形态各异，绝不重复。
　　“你这个不行啊，看着像个猪八戒包饺子一样，哪个好人家的饺子长这样啊？”陈年摇了摇头，“这样吧，我教你一个简单一些的。”
　　说着陈年从小福贵手中接过被他捏的乱七八糟的饺子重新修整了一下，之后才放进篦子里。
　　“现在你跟我一样，先拿一块饺子皮放在手心里。”
　　“然后把馅儿放进去。”
　　“不行，你这个太少了，搞出来和吃煮面片一样。”
　　小福贵听后又舀了些肉馅放进去，之后陈年又摇摇头：“你这个也不行，太多了，再弄出去一点点。”
　　“好，现在把饺子皮对折，把他们的边边捏住。”
　　陈年耐心的说道。
　　不过说完之后他忽然又想到了一个问题，那就是自己在这边呆了这么长时间，说话好像也开始被潜移默化的进行着影响。
　　尤其是在每个句子的最后都喜欢加一个“了”或者“哇”又或者是“么”
　　比如你干啥了？
　　你行不行了？
　　你要睡觉了？
　　这样的。
　　现在想一想，这边好像都喜欢用“了”和“么”来代替“吗”、“呢”这样的语气助词。
　　而“哇”和“么”则是更多的用来代替“吧。
　　有时候在外面听到有人说吃饭么，这并不是询问的语气，而是一种很肯定的语气。
　　而且除了这个之外陈年还发现这边的人们喜欢用叠词。
　　就像是吃药药，吃饭饭，捏住那个边边，小本本，水杯杯这样的，在外人说来就好像是卖萌一样的词语，但在山西这边特别常见。
　　从小孩子到老人说话都是这个样子。
　　还有就是陈年在这边还发现一个特别有意思的话就是“不待老去”，起初光看字面意思还挺有诗意的。
　　但在这边的意思纯粹就只是懒得去某个地方。
　　而陈年没想到自己现在也开始说边边了。
　　只是这话不管是现在他自己说还是别人听来都没有任何的问题，也不会觉得有什么奇怪的。
　　看着陈年把饺子边捏好之后，小福贵也有样学样。
　　“捏紧了吗？一定要把它捏住，不然到时候煮着煮着就漏了。”陈年又提醒了一句。
　　而小福贵则是在仔细检查过后大声说道：“捏紧了！”
　　“嗯，接下来就是用大拇哥，扶住后面的这个边，二拇哥放在前面轻轻的用大拇哥往前一推，让它和这边重叠起来，最后把二拇哥拿回来放在这里轻轻一捏就好了。”
　　陈年以慢动作进行展示，小福贵一开始还是捏不好，但他尝试了几次之后，似乎找到了窍门。
　　“娘，你看我包的饺子！”
　　张传芳看着小福贵把他包的饺子举得高高的：“我儿子真聪明，这么快就学会包饺子了？
　　你包的这个是什么形状？看着好像花一样。”
　　“我包的就是花饺子！”
　　“真厉害！比娘包的都好看！”
　　张传芳同样鼓励的说道。
　　而高根柱此时也很开心，一家人能其乐融融的坐在这里一起包饺子，于是也调侃着说道：“那我们今天定个规矩，自己包多少就能吃多少，怎么样？”
　　“好，我一定要比你们包的多！”
　　最后小福贵便开努力的包了起来。
　　但小孩子毕竟总是好动的，而且脑子里也总有些天马行空的创意。
　　包着包着小福贵便想着将两个饺子皮盖在一起，然后把里面放了多多的馅儿。
　　将边缘捏好之后，就按照陈年之前交给他的那种捏花型的方法，绕着饺子皮的边缘捏了一圈。
　　“娘，你看我包了个太阳！”
　　结果众人一看就乐了，别说这个包法还确实挺有创意的。
　　这么一看确实挺像天上的太阳。
　　结果就这么包着包着包到了最后几个，眼看着馅儿还多出来一些，张传芳干脆在里面多包了点。
　　看着小福贵和陈年说道：“我给你们每人包一个老鼠饺子好了。”
　　“老鼠饺子？”陈年还是第一次听说这种包法。
　　但看着张传芳手巧的将饺子包好之后，陈年顿时恍然大悟：“这不就是柳叶形状的饺子吗？”
　　而小福贵则是显得十分开心。
　　他爱吃饺子，但更喜欢吃老鼠饺子，因为这个饺子包出来之后圆嘟嘟胖乎乎的，看着就让人想要一口咬下去。
　　而且他们都并不觉得这样的饺子叫这个名字有什么奇怪。
　　“好了，你们先去休息一下，我把饺子煮好再叫你们。”高根柱拍了拍手说道。
　　陈年和小福贵都点了点头，到一旁开始抠手上的面痂去了，张传芳则是拿了四只碗出来，然后把里面都倒上了醋，又滴了几滴香油进去。
　　隔着老远就闻到了这醋的酸味，陈年只觉得自己肚子咕噜噜的直叫。
　　小福贵那边也差不多，他们两个现在根本无心玩耍，只想等一下吃饺子。
　　过了一会儿。
　　“来来来，吃饭了，饺子煮好了。”高根柱招呼道。
　　听到这呼唤陈年带着小福贵飞扑一样的来到桌前开始等着饺子出锅。
　　“小心点啊，刚煮出来的饺子有点烫，别把舌头烫到了。”张传芳端着捞出来的一大盘饺子放在桌上。
　　陈年看着那白呼呼胖墩墩的饺子，不禁咽了口口水。
　　而小福贵则是提起筷子就要去夹，但他夹了几次都夹不住，就在陈年准备搭把手的时候，小福贵直接把筷子往饺子里面一插，挑了起来，放在自己的碗里。
　　蘸满了醋之后，先是小心翼翼的在边缘咬了一口，将皮咬开，然后又对着里面鼓足气吹了吹。
　　感觉不烫之后就一口塞进了嘴里。
　　直接把嘴里塞得鼓鼓囊囊的。
　　“怎么样？饺子好吃吗？”
　　“嗯！好吃！”
　　小福贵用力的点了点头。
　　陈年一直等到高根柱和张传芳都坐下来，开始动筷子后，这才也夹了一个饺子放在碗里。
　　蘸好了醋之后，一口放进嘴里，韧性十足的饺子皮还带着氤氲的热气。
　　首先是极酸的醋味，但很快就被淡淡的面香所融合，咀嚼之间浓郁的肉香和葱香溢满了口腔，而里面丰富的汁水大多都是油脂，可是和这些搭配在一起一点也不腻。
　　吃完之后陈年也说不出什么特别的形容词来。
　　现在他满脑子就只是一个字。
　　香！


第787章　解锁新邻居
　　这一顿陈年足足吃了三十个饺子，而且吃完之后，还喝了半碗的饺子汤。
　　现在他已经养成了吃完面之后要喝面汤的习惯。
　　就这样在接下来的一段时间里，陈年每天都在忙着工作，整天都在和面打交道，生活也没有什么太大的变化，直到一天，灵马县又新搬来一户人家。
　　在来的时候对方正巧碰到了高根柱家隔壁的街坊要卖掉宅子，去京城发展。
　　于是对方便直接将此处买了下来。
　　新入驻进来的邻居就两个人，一个是看起来四十出头的男人，还有一个看起来约摸二十来岁。
　　陈年看他们两个应该是父子的关系。
　　不过新到一个地方常住自然是要拜访一下邻居的，就在对方搬进来的第二天，他们便出去买了些东西，认识了一下周围住着的街坊们。
　　再把其他人家都看过之后，他们才来到了面馆这边。
　　只见他们提着一小袋儿大米站在面馆门口，往里面张望了一下，看到陈年正在里面切菜之后便问了一声：“小哥，你们家大人在吗？”
　　对方初来乍到并不认识陈年，只是在别的邻居口中听说这家是开面馆的，见到陈年之后还以为陈年是这家的孩子。
　　“在的。”陈年也没有在意这些称呼，应了一句之后，便转头看向另一边：“根柱哥，有人找你。”
　　随后高根柱拍了拍手上的面便走了出去：“你们找我？”
　　那人见到高根柱后笑了笑：“我是刚搬过来的，以后咱们就是街坊邻居了，所以特地来拜访拜访，认识一下。”
　　说着把手中的那一小袋大米递了过来。
　　“不用不用。”高根柱连忙拒绝，“咱们这不就认识了吗？你们刚搬来有不少要收拾的东西，这些你们留着吃就行了。”
　　“没事的，以后大家打交道的机会还有很多，兄弟你就收着吧。”
　　“唉，行吧，那谢谢啊，我们家就在这儿开面馆，以后有什么需要帮忙的说一声就行，你们是才搬过来的？”
　　“嗯，昨天才过来把东西收拾了一下，今天上午就想着出来认识一下邻居们。”
　　“那还挺好，你们那个院子还是很不错的，以前住的那户也爱干净不糟蹋东西。”
　　“是啊，我们搬进来之后基本上没什么需要动的，稍微添置一点家具就可以。”男人赞同的说道，“对了，忘了说了，我叫孟平，旁边这个是我女婿叫李严，现在我们家就我俩。”
　　“女婿？”高根柱想了想，“那你老婆和女儿呢？”
　　孟平听着这话叹了口气：“他们两个去年的时候染病死了，现在家里就剩下我们爷儿俩，不过我这个女婿人特别好，他家里老爹和老娘也没了，现在就跟着我住，我也一直把他当亲儿子看。”
　　“那还挺可惜的。”高根柱也跟着叹了口气，“不过都说一个女婿半个儿，处的好了女