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美食从麻婆豆腐开始-第206部分
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片放入陈年手中。
“这是什么？”
老陈看着已获得陈年语重心长的说道：“儿子，要不你出去住一天吧，我把房间都给你订好了，明天中午十二点退了房之后再回来，晚上我也好好劝劝你妈，到时候你回来再好好道个歉。”
紧接着，目瞪口呆的陈年就这样被推出了家门。
站在冰冷的楼道里，陈年心中开始叹息。
果然自己不该做这一道菜的，果然古神真的是会令人疯狂啊。
现在二老已经疯狂的连儿子都不要了。
但过了一会儿，房门忽然打开，陈年心中燃起希望之火，看着老陈殷切的说道：“妈原谅我了？”
可是老陈却摇了摇头：“没有，你的手机和充电器没拿，我给你送出来。”
把手机和充电器往陈年的怀里一塞，随后砰的一声便将门关住了。
因此当晚陈年只得去酒店住了一个晚上。
至于第二天回来之后，陈年又被老妈教育和批评了一番才进去的事情就暂且不提。
……
这次陈年依旧打算在店里复刻黑山羊的幼崽，材料是他回来之前陆续买的。
之所以做这个，是因为除了章鱼脚之外，确实还挺好吃的。
而且陈年自觉现在厨艺大进，做出来应该比之前还要好吃一些。
前前后后花了半个多小时的时间，陈年终于把这一盘菜再次复刻了出来。
而且中途陈年还尝了一口，这一次的味道确实比之前还好。
在调整过草莓果酱与枫树糖浆的配比之后，那香甜的味道也更柔和。
最后陈年将其端到外面放在桌子上，刚准备独自享受，突然电话声响起。
“喂？陈年你在哪呢？”
是安红豆的声音。
陈年的嘴角不自觉的露出一抹微笑，用捎带做做的声音，回到：“我在店里呢，做了点好吃的，要不要来尝尝？”
“好啊！”
“好啊！”
忽然陈年听到了两个声音。
一个是从电话里传来的，还有一个是从门口传来的。
抬头看去，只见安红豆正在门口满眼含笑的看着自己，还伸出手来摇了摇手握着的电话。
“都到门口了还打电话，这不是浪费电话费吗？”陈年打趣的说道。
“我这不是在考验你会不会对我撒谎吗？”？安红豆一边朝里面走着一边随口说道。
“对你我怎么可能撒谎呢？”陈年也随口说道。
此话一出气氛好像显得有些不太对，毕竟他们的手机里可都还存着一个秘密呢。
安红豆本能的就想要转移一下话题，而现在最好的话题就是陈年刚才在电话里说的美食是什么。
于是她把视线挪到桌子上。
紧接着，时间似乎凝固了下来。
陈年忽然也有些紧张了起来，他原本没以为安红豆就在门口的，刚才那么说也只是开个玩笑，如果安红豆真的打算过来，他就准备稍微解释一下自己到底做了个什么东西，好让对方有个心理准备。
谁曾想对方直接就来了。
可时间就这样停滞了大概四五秒钟之后，安红豆脸上忽然露出惊喜之色，试探性的问道：“这是……黑山羊幼仔？”
“咦？没想到你居然知道。”
在得到陈年肯定的答复之后，安红豆的脸上露出惊喜之色：
“原来真的是，好酷啊！”
第314章 重新开张
陈年有些惊讶于安红豆在看到这一盘菜时的反应，不过这对他来说也是一个惊喜，两个人之间能有越来越多彼此契合的地方，这本身就足够值得让人开心的了。
而安红豆在尝过这道菜之后脸上的欣喜之色更甚，她同样非常喜欢吃甜食，而面前的这道菜虽然看起来很恐怖，但她对于这种猎奇的产物同样抱着很大的兴趣，因此这道菜她非常喜欢。
当晚，陈年和安红豆在这边一起吃了一顿甜品的宵夜。
在吃过之后陈年把碗筷收拾干净，关了店，把安红豆送到小区门口。
“拜拜。”
陈年挥着手目送着安红豆渐渐的消失在视野中。
直到完全看不见了，他才在门口保安见怪不怪的目光中转身朝着自家的方向而去。
一边回家，一边思考着第二天的营业。
陈年打算明天有正式开店，所以在上午去菜市场的时候陈年就已经和菜市场的大哥大姐订好了自己明天要用到的食材。
他并没有多要，甚至这一次的量比先前店面没有扩大的时候还要少一些。
毕竟店刚开业，而且这家店铺也缺少行之有效的宣传手段，所以只能是依靠口碑来慢慢传播，口口相传。
因此第一天人少一点是很正常的。
而且今天中午吃饭的时候，陈年就已经和大家都说好，让他们明天开始正式上班。
调好早上五点的闹钟，找到UP主尿一播放相声，就这样在欢乐当中一觉睡到了天亮。
……
“支付宝宝到账100万元。”
陈年依旧被熟悉的闹钟声吵醒，但他还是经过了一番挣扎才起了床。
“果然经常性的懒惰会让人变得懈怠。”陈年在脑海中反思着。
不过……拖延不得不说是真的让人很快乐啊！
洗完之后换了身衣服便朝着饭店而去，由于今天是重新开业，所以陈年也不打算买早饭，毕竟要是做豆腐脑的话，陈年得在前一天晚上的时候就把豆子泡着。
一个人来到店里，把灯打开，打扫了一下卫生。
没过多久刘哥的车便停在了门口。
依旧是熟悉的姿势，熟悉的面庞。
把所有的食材都搬到厨房里，一边走，还一边四下好奇的打量着：“可以呀陈老板，这店装修的真不错，空间大了，也比以前亮了很多，看来是发财了啊！”
“没有没有，光是搞这么一下就已经把我们家的积蓄都花光了。”
“太谦虚了，每天来吃饭的人都排着队，不发财我可不信。”刘哥开着玩笑把所有菜都放下，然后准备开车离开。
但陈年还是搬了一箱冰红茶拉开刘哥的车门放在车座上。
“行，刘哥路上慢点啊。”
陈年没有留对方，毕竟人家还要去送菜呢，而且也不是只有自己一个客户。
说完打了个招呼连忙回到了店里，让对方想拒绝都没办法拒绝。
看着陈年的背影刘哥笑了笑，他知道陈年之所以这么做是因为昨天自己，半买半送的把牛肉卖给了陈年。
刘哥自己也不是什么矫情的人，既然陈年这么敞亮，那他以后能照顾陈年的地方还多的是。
以后还是要打交道的。
于是为自己点了一根烟，麻利的打着方向盘掉了头，随后一脚油门扬长而去。
陈年回到店里，看着一大堆各式各样的食材，首先打开手机循环播放着安红豆的歌曲。
一边听歌，一边处理食材。
由于红烧肉、梅菜扣肉、这些是比较费功夫的，而且中间烹饪的时间长，所以陈年优先处理。
至于锅包肉、文思豆腐，则可以在前两道菜进了锅之后再做。
就这样搞了一个小时左右大家陆陆续续的也都来了。
虽然陈年说八点多能来就行，可在红红饭店的人都知道，陈年才是最辛苦的那个。
“师父您还是来这么早。”二人不禁对陈年心生由衷的赞叹之情，因为他们知道陈年当厨师没多久，而且以前基本没有做过饭，毕竟在大学里学食品安全专业和在饭店当厨师做饭，这二者听起来虽然有一定的联系，但实际上这根本就是两个领域。
可是师父在短短的时间内，便能够将厨艺提升到这种地步。
而且不光如此，就连勤奋程度也是他们这两个徒弟远远赶不上的。
明明都已经这么天才了，但还是这么勤奋。
况且还这么帅。
不过他们一直以来比较疑惑的就是，陈年这样的男人，怎么会从上学到现在，居然一次对象都没谈过。
陈年每天早上第一个来，晚上最后一个走。
用在工作上的时间远远大于他们，虽然说这店铺是陈年的，自己当老板给自己打工。
和他们这些为别人打工的不太一样。
但他们相信以陈年的这种精神，就算是换个地给别人干方也一样是如此。
优秀的人只要有平台和机遇在哪里都非常优秀。
这一点毋庸置疑。
因此他们也连忙洗了手开始投入到食材的准备工作当中。
这次的店铺重新开张，陈年在以前的基础上又增加了一些新菜。
梅菜扣肉——35元
蒜蓉油麦菜——9元
酸辣土豆丝——9元
一共加了三道菜，除了梅菜扣肉的价格到了35之外，另外两道素菜的价格都没有突破个位数。
何海在一旁和好了面熬好了葱油，便来帮他们一起处理食材，而冯红红与温红霞也在厨房里帮着忙。
虽说大部分的食材准备工作都不需要他们做，但帮着把准备好的食材整理整理，把洗菜时溅出来的水擦一擦，拖一拖还是能够做一做的。
红红饭店重新开业的消息陈年也只是之前在群里说了一句，每个人都十分期待着，就在到了中午十一点二十左右的时候便有两个人匆匆赶到。
他们两个萧景和妙妙巫，因为是自由职业，所以每天可支配的时间非常多，哪怕白天不工作，到了晚上也一样可以补。
就算平时鸽一点，到时候也能以准备食材、拍摄素材、构思文案、身体不舒服的理由来当做借口。
二人在到来之后，首先便是对店里一顿猛拍。
到时候就算出现的环境镜头不多，可素材得够。
多了可以挑，但少了可就没得选了。
萧景让妙妙巫先来，毕竟拍菜单这里一次只能一个人，要是两个人都举着相机过来那到时候剪都不好剪。
妙妙屋看着墙上的菜单一个一个的数过去，最后发现了多出来的那三道菜。
“多了两道素菜和一道梅菜扣肉。”
“那新增的两道素菜还可以理解，但是这道肉菜……为什么会是梅菜扣肉呢？？老板去的不是扬州吗？不是应该多出来淮扬菜吗？”
“梅菜扣肉我记得是广东的特色菜啊。”
不过这问题他也只是在心中疑惑了一下，毕竟陈年向来不按照常理出牌。
此时店里出了这么一道梅菜扣肉，那对于妙妙巫来说就是必点的菜。
这道菜他之前也有做过，所以很清楚这菜做起来非常麻烦，而且调料的配比非常重要，如果有一点不对，那做出来的梅菜扣肉就会大失水准。
要么就是调料放多了颜色太重，要么就是颜色太浅。
颜色重了还好说，只是看起来没有那么好看，但颜色太浅了就非常失色了，梅菜扣肉用到的五花肉是要偏肥一些的，如果颜色上不去，那上面的白肉就会非常明显。
大白肉锭子一看就没食欲了。
还有些倒胃口。
除此之外还有口味的咸淡、梅菜的选择以及扣肉的完整度。
梅菜扣肉必须要做得特别软烂才行，否则仅仅是把肉做熟，那肥肉里的脂肪和蛋白质才刚刚凝固，吃起来都有点发硬，一口咬下去全是肥油，吃完第一块都不想再吃第二块。
甚至可能以后对梅菜扣肉都会有心理阴影。
当初妙妙巫做这道菜的时候也是翻过几次车才总结出来的。
于是妙妙巫在询问过陈年是否可以点餐并且得到了肯定的答复之后，点了梅菜扣肉和一碗米饭，不过吃�
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