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幽冥通宝-第54部分
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我走到店门前,耸了耸鼻子,没错,从店门里飘出来的,就是我最熟悉的那股味道,重庆小面的味道。
她将我引进了门,我才对她说:“先给我来五碗吧。”
“五碗够吃吗”她冲着我笑:“要不然先上十碗吧”
我低头看了看自己的身板,问她:“我看起来像个很能吃的人吗”
“十碗小面,多放辣”她先是朝厨房那边喊了这么一声,又转过头来对我说:“你不是二爷的徒弟吗,我听仉立延说了,你比二爷还能吃,一顿饭能吃二爷两个。”
我瞪大了眼:“你知道仉家二爷,还知道仉立延”
他拿过一块干净的麻布,将靠门的一张桌子擦了两遍,又朝我招招手,示意我坐过去。
我坐在她对面,她就一边把麻布叠得四四方方,一边对我说:“胡同里的人都认识二爷,仉立延经常到我这来吃小面,所以和我也算熟络。听他说,二爷打算将旧货店的生意交给你打理了”
我问她:“怎么称呼”
她脸上依然带着笑容:“我姓江,几年前才接手面馆的生意,旁边那家西点店也是我的,你们仉家人来买东西,我都是打六折的。”
起初我还以为她也是仉家的人,闹了半天原来不是。
我说:“那我就叫你江老板吧,我叫仉若非,以后咱们邻里邻亲的,就指望你多照顾了。”
江老板将抹布放在一边,如释重负般地叹了口气:“你还挺有礼貌的,不像那个仉如是,走到哪里都拉着一张脸,鬼见愁似的。哎,你叫仉若非啊,一个若非,一个如是,你和仉如是什么关系”
我觉得,当着外人的面,最好还是不要多提家里的事,只是说:“其实我跟他也不熟。”
江老板:“不熟就好,跟他混在一起的人,都是一副催命的模样,看着就让人心烦。那什么,你在这稍微等会,面很快就好了。”
说完她就要起身离开,我朝着她那边凑了凑脖子:“对了,江老板,我有点事想打听一下。”
听到我的话,她又坐了回来:“什么事”
我说:“我就是想不明白,你们为什么要把店面开在这种地方呢平时有客流吗”
江老板笑了笑:“咱们这地方的店面,都是半年不开张,开张吃半年。虽然客流少,但赚得并不少。”
我顿时来了兴致:“这话是怎么说的”
江老板反问我:“你知道,为什么大家都要用锈铁来做门牌吗”
“不知道啊,这里头还有特殊的说法吗”
“听你这么说,我就能大概猜到,二爷应该没有告诉你这里的情况。其实咱们这些店面用的牌板,不是铁做的,而是乌木,上面那层看上去像铁锈的粉末,其实是掺了金粉的朱砂。乌木、金粉、朱砂,都是用来震慑鬼物的。”
“看样子,江老板也是行当里的人啊”
“算不上,”江老板摆了摆手:“我们这些人,在你们那个行当里被称作半门清,也就是一脚在行当里,一脚在行当外,住在这个老胡同串子里的人,都是和鬼物打过交道的,不过我们和你们不一样,我们是命中带着阴气,撞鬼是没办法的事,又不像你们那样,有厉害的本事傍身,大家凑在这,就是为了互相有个照应。你别看这个胡同也就千米来长,却是五湖四海,哪里的人都有。”
我朝着店门外看了一眼,正对着这家面馆的,就是一个做木雕生意的店面,我朝着那边看的时候,店里人也看了我一眼,还给了我一个笑脸。
江老板回头瞅一眼,又转过头来对我说:“木雕店里的老高是广西人,和我们这家店相邻的,是个花店,老板是福建人,还有那边那家羊肉馆,老板是内蒙古来的。”
她说话的时候,还抬手朝着门外指了指,只不过在我的位置只能看到正对店门的一小片区域,没能看到她口中的羊肉馆。
我问江老板:“那你呢我感觉你的普通话特别标准,一点口音也没有,你老家是哪的”
江老板:“我父亲是重庆人,做小面的手艺就是他传下来的。我记得在我小的时候,我爸总是期盼着我别像他一样,三天两头地见到脏东西,可没想到,我十二岁那年被吓丢了魂,好了以后,也能看到鬼物了。其实我小时候的梦想是做个旅行家,可因为体质特殊,只能留在这守着家业,哪也去不了。”
我说:“半年不开张,开张吃半年是怎么回事既然没有人流,你们平时是怎么做生意的”
江老板笑了笑:“像我的这两家店,明面上是做西点和小面生意的,可这都是幌子,实际上,我们专门加工朱砂,但凡是好一点的朱砂,每一两的价格都超过四位数,偶尔有宗门从我们这里订货,一订就是十几二十斤,可不就是一个单子吃半年么”
她这么一说,我心里就有点担忧了,你说他们会不会往辣椒里头掺朱砂我听说那玩意儿好像有毒。
江老板见我脸色不太对,就问我:“怎么了这是,怎么突然皱眉头了呢不会是担心我们店里的饭菜不合口吧哈哈,你就把心放在肚子里吧,虽说我们主要是靠买卖朱砂来过活,可做小面的手艺在整个重庆也是数得上的,保证你吃一次就忘不了。”
我笑了笑:“我是担心你们在面里放朱砂。”
“怎么可能呢,那东西有毒。”江老板朝我这边凑了凑,小声问我:“你知道铃室么”
我想了想,说:“你是说,那间挂满铃铛的屋子”
第63章 老巷子的秘密
江老板朝门外看了一眼,压低了声音,神神秘秘地说:“最近这几天,你可要盯紧那些铃铛了。”
我不禁有些疑惑:“盯紧那些铃铛为什么那些铃铛到底是干什么用的,我看每个铃上都贴着一个人名。”
江老板说:“那些都是老巷子里的住户。凡是住在这里的人,都要把自己的一部分魂魄交给仉家,仉家人则将魂魄附在了铜铃上。”
我顿时皱起了眉头:“把魂魄交给仉家”
在那时的我看来,夺人魂魄,绝对不是正道中人会做的事。
江老板似乎看出了我的顾虑,就对我说:“这也是没办法的事,住在这地方的人,都是容易招惹邪祟的体质,仉家人将我们的魂魄封在铜铃里,一来呢,是因为我们这些人在撞客的时候,三魂七魄都很容易受损,你们老仉家的人每次都是靠着铜铃里留下的一点点残魂,帮我们修复受损的魂魄。二来呢,我们的魂魄附在铜铃上以后,那枚铃铛就能和我们命理相连了,一旦我们出事,铃铛就会响起来。”
我挠了挠太阳穴:“合着老仉家是为了保护你们,才从你们身上取走魂魄的”
江老板笑了笑:“这是你们老仉家的生意,你们负责保护我们,而我们呢,每做成一笔单子,都要给老仉家一成分红。另外,不是仉家从我们身上取走魂魄,而是我们自愿给的。”
在江老板说这番话的时候,从厨房里出来一个五大三粗的汉子,他像阵风似地来来回回好几次,将十碗小面摆在了桌上,随后又一阵风似地回了厨房。
“尝尝看。”江老板将一碗小面推到我面前。
我从筷筒里抓了一双筷子过来,试着吃了一口。
麻、鲜、咸淡,以及口感,都非常的地道,唯一的缺憾是不够辣。
江老板一脸期待地问我:“怎么样”
我说:“味道很正,就是不够辣。”
她无奈地笑了笑:“这也是没办法的事,在咱们这买不到好的海椒,怎么做都出不来那股辣味。”
我点头:“也是。哎,你还没说,我为什么要盯紧那些铃铛呢,难不成巷子里的人经常出事,铃铛经常响”
江老板:“不至于,如果没有意外的话,一年也就是能响一两个铃。我是考虑到,你刚刚从二爷手中接过生意,最近可能会遇到一些麻烦。”
我不由地皱了一下眉头:“你的意思是,仉如是会跑来捣乱”
“那家伙跑不了,他肯定会来捣乱,”江老板靠在椅子背上,一边思考着,一边说:“不过他不会动巷子里的街坊,也不会让铃响。说真的,我并不担心仉如是,我担心是其他人。”
我问她:“担心谁”
江老板沉思了小片刻才开口:“其他宗门的人,我在这住了二十多年了,宗门里的人见了不少,能看得出来,你们老仉家在行当里的人际关系比较复杂,有些宗门和你们的关系很好,可也有一些宗门,把你们仉家当成了敌人。过去他们慑于仉二爷的威名,不敢在这里闹出乱子,可旧货店一朝易手,他们说不定会有一些动作。你要知道,这条老巷子对于行当里的人来说,就是一个金矿,很多宗门都想从这里分一杯羹呢。”
我一口气吃光了大半碗小面,觉得辣劲不够,又从桌角的调料盒里弄了一勺辣椒粉倒在碗里。
江老板:“你还真是挺能吃辣的,不过我听仉立延说,习武的人还是吃得清淡一些比较好。”
我笑了笑:“来渤海这边一年多了,实话实说,平时很少吃辣,可又觉得,如果小面缺了辣,就不是小面了。”
江老板:“也是。”
说话间,她又朝着门外看了看:“看这天,好像要下雨啊。”
从今天上午开始,天色就阴得厉害,不过这和我无关,我只管吃我的饭,江老板则望着门外,一个人出起了神。
我将最后一碗小面端到跟前的时候,天色已经完全阴了下来,这场雨没有任何前奏,就是突然下起来的,我吃着小面,听着门外的哗哗雨声,心里格外的安逸。
等我结了账,江老板拿来了一把伞,一支笔,还有一个本子,对我说:“趁着大家都没打烊,你最好在各个店里转一下,把每个人的名字都记录下来。免得等到铃铛响了,你都不知道是谁家出了事。”
我指了指江老板手里的三洋东西:“多少钱”
江老板笑了:“不要钱了,本子和笔送你了,雨伞下次来吃饭的时候还我。对了,我全名叫江慧玲,已经帮你写在本子上了。”
不得不说,江老板是个很会和人打交道的人,你和她相处的时候,一点也不会有距离感,自然而然就能和她说上话。
从小面店出来以后,我就挨家挨户地转悠起来,每进一家店,就问问店主的名字,一个一个地记录在本子上。
每一个店家都知道我是仉家的人,知道我是二爷的徒弟,也知道我已从二爷那里接手了旧货店的生意,每个人都对于表现出了极大的热情,有些是真情实感,有些是虚情假意,不过也无所谓了,反正以后要常常和他们打交道,谁是真,谁是假,以后可以慢慢摸清楚。
几乎所有的店面都开门了,除了位于巷子中段的一家文具店,我来到店门前的时候还听到屋子里有人说话,可当我敲响店门,里面的声音却戛然而止,除此之外,我还感觉门缝里的光线突然暗了很多,显然是里面的人关上了灯。
我心里正纳闷,就听到旁边有人对我说:“这家店的掌柜叫宋子易,他是仉如是那边的人,不会给你开门的。”
我转头一看,冲我这边说话的人,是废品店的俞老板,刚才我进他那家店的时候,他一直叫我“大掌柜�
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