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我钓的鱼能升级-第30部分

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  入秋后的海鲈鱼最好钓,也是最肥美的时候,这样大小的只要再钓六七条他就能回本。
  水层的情况差不多已经了解,米诺能钓到那自然不需要上活饵。
  短短半个小时,楚明城便又钓上了两条海鲈鱼,一条三斤一条七斤。
  他这边鱼情不错,但赵俊这边有了些麻烦。
  一连三次,他都脱钩了,急的是满头大汗。
  “赵俊哥,你这边是不是有什么问题?”
  楚明城其实早就察觉到了他这边脱钩的情况。
  第一次他以为是手生,加上新手钓鱼脱钩也很正常,并没有在意。
  后两次他刚好在遛这条七斤的海鲈鱼,一时间也顾不上。
  “是有点问题,我这鱼钩是不是太小了,鱼咬钩了我线都没收几圈就脱钩了。”赵俊见他过来,连忙把线收回,提起鱼钩让他看看。
  楚明城看了下鱼钩,是五号千又钩,钓鲈鱼完全没有问题,那应该就是技术上的问题。
  于是他接过鱼竿说道:“让我钓下试试。”
  赵俊站在一边,仔细的盯着他的操作。
  “赵俊哥,你的鱼竿还行,可以钓深一点,钓浅了鱼小可能不好吃钩。”赵俊在主线尾部绑了块小铅坠。
  楚明城打开北线观察了鱼线放出的速度,心里大致有了个底,下落的速度被米诺要快一些。
  他心里默数十秒,这才关掉线杯停止鱼线继续外放。
  等了一小会,楚明城手中的鱼竿一沉,他立马抬起鱼竿往上一扬,竿梢“嗖~”的一声将鱼线扯的紧绷。
  赵俊见此眼睛一亮:“阿城,你这个动作有什么讲究吗?”
  “这叫刺鱼,海鱼吃口凶,基本上都会将鱼钩整个吞入。但这个时候鱼钩其实扎的不深,我们抬鱼竿就是为了让鱼钩扎的深一点,这样鱼就很难通过洗鳃将鱼钩吐出。”
  “当然,在钓鱼的时候我们必须时刻给鱼压力,在它第一轮爆发速度逃跑的时候,我们没必要跟它死磕,只需要拉扯鱼竿消耗它的体力就行。”
  “等你通过鱼竿发现鱼停下休息时,那就是你抬竿将鱼拉近,并且收线的时候。”
  “其实老人家当初打战的16字箴言也可以用在钓鱼身上,当然这指的是我们钓到了大鱼的情况下,小鱼就不用了,直接拉上来就是。”
  楚明城解释的同时手上也不停,咬钩的鱼不小,钓起来很沉。
  他用的是赵俊的鱼竿不是自己的,有点放不开只能慢慢遛鱼,免得鱼竿出问题。
  因此花了十来分钟鱼才被拉到水面上,看到鱼的瞬间,楚明城有点讶异,没想到这水里还有这么大的鲷鱼。


第五十章 松鲷打边炉
  这条鲷鱼全身就跟抹了石油似的,整个乌漆嘛黑的,长度差不多有七十多公分。
  鲷鱼的体长不像鲈鱼那么修长,所以这条鲷鱼给人的感觉也特别大,像块小门板。
  “好大的打铁婆,可惜这鱼价格不是很高。”赵俊看到鱼后既惊讶又可惜,“这打铁婆价格只有十五块钱一斤,休渔期倒是能稍微贵点,但也贵不到哪去。”
  被称为打铁婆的鱼类其实很多,但看起来像鲷鱼的,一般都指的是松鲷。
  楚明城一点都不在意松鲷贵不贵,他较有兴趣的伸手敲了敲鱼鳞,结果发出了“叭叭叭”的声音,一听就知道这鱼鳞很硬。
  “有点意思,这鱼我还没吃过,赵俊哥我们晚上就吃这条鱼吧!”
  赵俊愕然:“这条鱼起码有十二三斤重,就算你朋友来了也吃不了吧?”
  同样长度的海鲈估计也就七八斤的样子,但松鲷像个门板一样,鱼背后宽厚,比海鲈重个四五斤也不奇怪。
  “吃的掉,晚上我们也不用麻烦了,就打边炉。够吃最好,不够吃加点粉丝。”
  之前楚明城还想晚上煮海鲜粥吃的,但钓到这条松鲷后立马就改变了注意。
  松鲷便宜归便宜,但肉其实很好吃,而且这是条活鱼不是冰冻冷藏过的,味道肯定更鲜甜。
  赵俊见他坚持自然也没意见,毕竟鱼是他钓的,他想怎么处理就怎么处理。
  有了楚明城手把手的教导,赵俊懂了刺鱼之后,接下来几乎就没怎么脱钩了。
  而且有了提醒,他也开始钓中层的大鱼。
  从下午两点开始,一直到傍晚五点半,他一共钓到了五条海鲈鱼,小的一斤半左右,大的四斤。
  黑鲷也钓了三条,都有两斤大。
  最多的还是石九公,这鱼真的是在哪里都能遇到,可惜基本上都只有二三两的样子,跟海鲈一个价。
  就算如此,三个多小时收获七八百左右的渔获,赵俊已经很满意了。
  可现在这是额外收入,还有晚上能继续钓,加上船费,他下网一天都未必有这个数。
  楚明城钓的自然比他更多,十一条海鲈,除了第一条小点,剩下的都是三斤以上的,大的有七斤。
  而且其它的鱼种,除了黑鲷和石九公,他还钓到了两条比较少见的石鲷,而且都有三斤重。
  这鱼一斤能卖到一百五以上,在岩门岛这边钓到还真的是运气好,果然桥墩都是宝藏钓点。
  钓了一下午,楚明城的手腕也有点酸。
  看看时间估计再过二三十分钟张伟和陈阳就到了,于是他把鱼竿收起来,准备杀鱼做晚饭。
  他先打了个电话给张伟询问什么时候到,得知他们在路上,便吩咐他们买点小米辣等配料,晚上要打边炉肯定不能少了蘸料。
  打完电话,他才对赵俊说道:“赵俊哥,你把船开码头吧!我朋友快到了,我把鱼先杀好,咱们吃了饭休息会晚上再继续。”
  “好。”赵俊点点头也收起了鱼竿,然后把绑在桥墩上的绳子解开回去。
  当然,他们现在所在的桥墩已经不是最开始的那个。
  一下午他们一共换了三个地方,基本上都是等水里没动静了就换,晚上他们准备去大桥底下的桥墩钓。
  大桥这么长,底下的桥墩也多,鱼肯定不会少。
  楚明城从钓箱里把松鲷给拿了出来,他钓箱里放了不少冰块,本身就打算给一些养不住的鱼用的。
  结果钓的鱼都能放渔船的鱼舱里暂时养着,他的用绿色尼龙绳绑住鱼尾,赵俊的用红色尼龙绳绑,这样不会弄混了。
  而晚上要吃的松鲷被楚明城放钓箱里冰上,让它睡过去,以免晚上要吃的时候不好抓。
  再次用手指敲了敲松鲷,他想了想还是拿起了手动的打鳞器,电动的估计打不了这条鱼的鱼鳞。
  果然,一上手,那坚硬的鱼鳞不仅弹的到处都是,还特别刮打下来。
  一条鱼搞下来,楚明城的胳膊都酸了,比钓一条五十斤的海鱼还费力。
  好在鱼鳞打下来后剩下的就方便了,用剪刀剪开肚子。
  鱼内脏里能看到不少白色的脂肪,说明这条鱼很肥。其次它的胃袋里鼓鼓的,有着一股恶臭。
  楚明城嫌弃的屏住呼吸,将松鲷的内脏掏干净放在一边,等晚上钓鱼时扔下去也能吸引些鱼。
  用自带的纯净水将鱼血冲洗干净,然后拿起赵俊带过来的刀将鱼头切下。
  他家或许经常杀鱼的原因,带来的刀十分锋利,楚明城轻轻松松就将鱼头给割了下来,鱼骨稍微用点力就剁开。
  这刀好用啊,不是菜刀的模样,而是像专门处理鱼切刺身的匕首模样。
  这一用楚明城立马就喜欢上了。
  “赵俊哥,你这刀哪买的,多少钱,我也去买一把。”
  “这刀我朋友那买的,挺贵的,要六百。”
  “那赵俊哥你帮我买一把呗,钱我给你。”
  “行,到时候我让朋友顺便帮你磨一下,我的就是他磨的,用一年了还这么好用。”
  谈好了鱼刀的事,楚明城继续将两边的鱼肉给割了下来。
  鱼肉割的十分平整,一点肉沫都没有。
  要是他自己家里的刀,肯定割的全是肉沫,这也让他越来越喜欢这把刀了。
  将鱼骨剁成小块,鱼腩割下来,连同鱼头一起扔进锅里。
  放点葱和姜,开始熬汤。
  打边炉汤底一般都是鸡汤,但现在没那个条件,用鱼头鱼骨也是一样,还更加原滋原味。
  剩下的鱼肉给切成一片一片的摆放在盘子里,当张伟他们到码头时,他也正好切完。
  张伟提着一大袋东西,和陈阳一起上了船看到盘子里摆满的鱼肉,眉头一挑:“呦呵,这什么鱼,我都没看到你就处理好了?”
  “一条十几斤的松鲷,是我下午钓到最大的鱼,便宜你们了。”鱼楚明城全部都录制下来了,而且还拍了照片,见两人过来了立马翻出照片嘚瑟一下。
  张伟看了下照片,有点惊讶:“嚯,我们这还有这么大的鱼?”
  赵俊笑道:“有肯定有的,之前你们包船不是遇到了米级的鳘鱼?上次鲭鱼群来码头,阿城也钓到了条十三斤的青斑,而且岸上也有不少人钓到大鱼,不奇怪。”
  他下网偶尔也会网到大鱼,就是没有钓鱼这么直观这么多,网捕的海鲜主要还是以鲳鱼、梭子蟹和小黄花鱼为主。


第五十一章 办理捕鱼证的好处
  看到别人钓大鱼,自己也会手痒想钓,期待自己也能中条大鱼,张伟此刻就是如此的心思。
  尤其是鱼舱里那两条石鲷,让他特别眼馋,谁都知道这才是真正的好货,比起海鲈鱼黑鲷之类的,石鲷可不算常见。
  陈阳更是当场就预定的这两条鱼,说什么都要买下来。
  楚明城自无不可,他要就卖给他呗,卖谁不是卖!
  两人上船后赵俊把船重新开到桥墩旁边,不过是他们之前还没来过的一处桥墩,将绳子绑好固定住船,四个人才围着锅炉开始吃饭。
  楚明城将鱼片放进漏勺里,然后放进烧开的汤里一烫,十来秒时间鱼片烫熟刚拿起来,只见三双筷子顿时出现在漏勺里……
  也就两秒钟的功夫,里面烫好的鱼片连点残渣都无了。
  张伟夹着鱼片往调制好的蘸料里沾了沾,美滋滋的吃进嘴中。
  “不错,鱼肉没有腥味,弹牙紧实,好吃。”
  赵俊也点头赞同:“别看松鲷卖的不贵不起眼,这鱼肉的味道确实没得说。而且煎鱼排也很不错,有机会你们可以试试。”
  至于陈阳,刚才就他抢的最多,这会闷头大吃一句话都懒得多说。
  论吃海鲜,在场的人还真比不过他。
  时不时就买块蓝鳍金枪鱼的大腹品尝,心情好了来只帝王蟹下火锅,这种吃法也是没谁了,但对海鲜他确实是真爱。
  楚明城看着几人也是哭笑不得,干脆将盘子里的鱼片多放了点到锅里。
  新鲜的海鱼打边炉确实吃的很爽,一条十二三斤的鱼被几人吃的干干净净,连张伟他们带的熟食都被吃了不少,垃圾全部收拢到垃圾袋里,到时候要带上岸。
  赵俊摸着肚子打了个饱嗝,随即想到了刚才楚明城打开钓箱拿袋子时所看到的活泥鳅,问道:“阿城,你以后准备做个职业钓手吗?”
  楚明城点点头:“既能玩又能赚钱,我觉得这个职业没什么不好的。”
  “既然这样,我建议你还是买艘小船,去办个捕捞证。你今天买的活泥鳅在很多地方是不能用来钓鱼的,得需要个捕捞证才行。”
  “我们这边暂时还没抓,但从今年瓯江禁渔来看,我们这边以后渔业管理也会越来越严格,有个捕捞证你不管是钓鱼还是卖鱼都会方便不少。”
  赵俊的建议很有道理,楚明城之前一直
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