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　　桶里的就是辣螺。
　　这东西不好看，有个大壳子呈纺锤形，壳质坚厚，壳面是灰绿色和黄褐色的，上面有一些突起，摸起来凹凸不平，颇像荔枝壳，所以它的学名就叫疣荔枝螺。
　　王忆翻看了一下还真有不少辣螺，他好奇的问：“咱渔家不是有句话叫‘三月三，辣螺爬满滩’，这不该是农历的三月三前后，辣螺才多见吗？”
　　一个老太太说：“嗯，三月三开始天气暖和了，气温升高，辣螺就会离开坐窝爬上滩头岩来产仔，咱妇女孩子就喜欢趁着这个时候去海边捡辣螺。”
　　三月三，踏沙滩。
　　这个时间段能捡到的可不只是辣螺，王忆第一次去梅花滩赶海就是这么个时节，那时候海滩上的贝类都多。
　　三月三的辣螺带黄最肥美，可是秋天的辣螺更鲜美。
　　秋天辣螺主动爬出来的少，不能捡，得去抠、去夹。
　　这小东西喜欢栖息于潮间带中下区的岩礁，群居，找到了就是一大片，捡起来往篮子里一扔就是收获，比内陆的妇女在收麦季节捡麦穗还要轻松。
　　老太太们跟他说春天能捡辣螺，秋天一样能夹辣螺，教他在岩石缝隙里找辣螺。
　　王忆还得去上课，就说等自己中午头下课了再过来找。
　　本来他周一上午回不来，秋渭水跟他换了班，给五年级学生上音乐课。
　　这样王忆回来了，他便把班换了回来。
　　现在他专门做校长就行了，用不着再当班主任，五年级的班交给祝晚安了。
　　学生们不敢在祝晚安面前调皮捣蛋，因为王状元在虎视眈眈——他认了孙征南当师傅，于是孙征南叮嘱了他，谁敢在祝晚安的班上调皮捣蛋就让他下狠手去收拾。
　　王状元对此非常听话，他还一心想跟着师傅学习单手碎砖头的绝活。
　　他已经考虑过了，他爹的骨头肯定没有砖头结实，等他练会了这一手，他爹再打他，那他就给他爹断两根骨头助助兴！
　　王忆回来又上了两节课，然后放学他出办公室，王向红给他拎过来半桶辣螺。
　　徐横凑上来看，问道：“这是什么螺？我怎么没吃过？”
　　王忆说道：“辣螺，你没吃过？那你今天可以跟我一起去吃，这螺带辣味，可有意思了。”
　　徐横在吃的问题上从不客气，立马让他给自己留一份：“我正好爱吃辣。”
　　王状元赶紧提醒他：“这个不好吃，又苦又辣的，徐老师你还不如去我家吃饭呢，我家今天中午包饺子，蛤蜊黄瓜馅水饺，可鲜了。”
　　徐横说道：“没事，你让你妈该下水饺就下水饺，我会去端一盘的，回来就辣螺吃。”
　　小学生才做选择题，老师都要！
　　王状元等着吃水饺，像少年啦一样飞驰着离开。
　　徐横谨慎的问：“王老师，这东西真发苦啊？”
　　王忆说道：“我吃的也不多，反正我吃着挺好吃的，有股子独特味道。”
　　“辣螺的苦和辣都是尾巴上边的绿色东西导致的，你们要是不爱吃的话就剔除。”祝真学说道。
　　他挺喜欢吃辣螺，中午头准备打二两酒下辣螺。
　　海边人家吃海鲜强调原生态烹制，最大程度地保留食物的原汁原味。水煮辣螺可谓把这一点做到了极致。
　　送来的不光辣螺还有一些海贝。
　　这些辣螺、海贝的都已经冲刷洗干净了，并且放进海水里吐过了泥沙，仔细闻一闻能闻见香油味，肯定是老太太们要给王忆送礼，就特意在海贝吐泥沙的时候点了香油——
　　香油能促使海螺海贝吐泥沙。
　　漏勺要帮王忆来处理辣螺，王忆没让他麻烦：
　　“你给学生打饭就行了，今天中午做的什么？嘿，西红柿炒鸡蛋啊？行，明天做个酱爆茄子，我这次带回来的大酱多。”
　　来门市部买豆腐乳的社员听到他的话很感兴趣的问：“王老师这次带回来的是什么酱？”
　　王忆说道：“甜面酱、豆瓣酱和辣椒酱都有，四叔你要打点吗？我还没有搬上来呢。”
　　老汉撸起袖子说：“我不急着吃，你这里的酱好吃，但我还是爱吃豆腐乳，这东西抹在饼子上，太对味了！”
　　王忆说道：“我觉得还是虾酱跟饼子对味。”
　　老汉笑道：“你爱吃虾酱？那行，等天气冷点了，我给你做一罐子！”
　　漏勺提醒王忆说：“王老师，水开了，下辣螺吧。”
　　王忆用大灶前的太阳能灶上的锅子来下辣螺，这东西很简单，水烧开了“哗啦啦”的倒进去，烫上一两分钟捞出来装盘，不用放任何调料就能吃。
　　秋天的辣螺足够的鲜香美味！
　　捞出辣螺他倒入不锈钢盆子里放树下的桌子上，又弄了一盆子米饭和一小盆的西红柿炒鸡蛋。
　　今天中午主食就是西红柿鸡蛋盖饭了。
　　老师们不急着吃饭，先围坐在桌前一人拿一根自己剔的竹签，挑去螺厣，插进竹签一旋转就能旋出整个螺肉。
　　王忆放入嘴里然后品了品，滋味很鲜美，辣味和苦味都比之前吃的几次要轻。
　　辣螺的辣是一种挺不错的味道，完全不同于生姜辣椒还有大蒜的辣，用外岛人家来说这叫辣的没有火性。
　　徐横吃了两颗后摇摇头，嘀咕道：“我还是去吃我的饺子吧。”
　　王忆蹬了他一脚：“你还真去啊，人家家里都不够吃呢，想吃饺子今晚咱们自己包。”
　　他对大灶吆喝一声：“漏老师，今晚咱们包水饺，牛肉馅的。”
　　打饭的学生们听到这话，当场流下口水。
　　牛肉馅的！
　　王忆对他们说：“明天也给你们吃水饺，猪肉丸子的。”
　　学生们立马开心的欢呼。
　　徐横只好坐下，端过碗来准备干米饭。
　　祝真学教他说：“徐老师你不爱吃这味道就把螺肉尾巴给掐掉，这样剩下的全是鲜味，你可以弄点酱油拌一拌，很下饭。”
　　徐横不爱吃，王忆觉得正好。
　　他很喜欢辣螺的味道，那种甘香中带点不经意的辣，轻易就将人们的食欲提升到了最高点。
　　而且螺肉丰腴鲜美，咀嚼在嘴里带点脆生生，很合他的口味。
　　不多会，他面前便堆积了好些螺壳。
　　王忆吃过饭后去散步。
　　他在山间搜索着看了看，山上的栗子已经熟透了。
　　有三三两两的栗子开始脱落下来。
　　于是他溜达到王向红门口的时候便进去坐了坐，说出天冷以后不做凉菜做糖炒栗子的想法。
　　王向红放下碗又吃了口咸鲅鱼，说：“咱们队里要做糖炒栗子？这个东西我吃过，真挺好吃，可是需要糖啊。”
　　王忆说道：“糖不是问题，我计划着做成两种，你吃的是带壳还是不带壳的？”
　　王向红说：“当然带壳了，不带壳怎么炒？”
　　王忆说道：“带壳能炒不带壳也能炒，带壳炒用的白糖很少；不带壳炒那用的就多了，不过更好吃，等到时候你尝尝，真是好吃！”
　　王向红说道：“那行，今年板栗入库咱们不卖也不分了，都留着给你做糖炒栗子。”
　　“以前队里的栗子分给社员们后都是蒸了扒着吃，那东西还挺噎人的。”
　　王忆笑道：“噎人说明咱的栗子质地还不错，比较面，这种很适合做去壳的糖炒栗子。”
　　“然后支书你下午在大喇叭里喊一喊，我把咱们社员的全家福照片都从城里拿回来了，下工后让家家户户出个人过来拿回去。”
　　听到这话埋头干饭的秀芳惊喜的抬起头：“哎呀，王老师，你把照片拿回来了？那我家的也拿回来了？”
　　王忆说道：“都在船上呢，全用相框给拾掇好了，回家之后挂起来就行。”
　　秀芳这下子也不吃饭了，一定要去看看这照片。
　　她只有结婚时候和王东方一起拍了个合照，那照片还没有她的手大呢，而王忆给队里拍全家福的时候说过了，这照片跟一块窗玻璃那么大。
　　王向红咳嗽一声说道：“等下工了统一领取，别利用特权去办事。”
　　放在以前，王向红说这么一句话秀芳肯定老老实实的照做。
　　屁都不敢放一个。
　　毕竟王向红是支书也是她公公，双重威信，双倍压力。
　　但现在王忆的存在活跃了社员们的心和情绪，秀芳对公公也不那么害怕了。
　　她笑道：“支书同志，我不是利用特权去办事，我是准备帮咱们王老师办事。”
　　“那么多的照片呢，都带着相框子，这恐怕不好收拾，所以我去帮王老师收拾船舱，要不然会累坏他自己的。”
　　王向红没话说了。
　　他重新端起碗夹起咸鲅鱼吃了起来，说：“那你去帮他忙活忙活吧。”
　　秀芳不吃饭了，擦擦手激动地说：“王老师，走呀！”
　　王忆领着她上船舱。
　　秀芳看着船舱篷布下的商品咂舌：“这么多东西呀？”
　　王忆掀开船舱角落的篷布，这里是纸壳箱。
　　每个箱子里都堆放满了相框。
　　他找出王向红家里的全家福递给秀芳。
　　秀芳拿到后顿时乐了起来。
　　照片没有精修，但洗之前照相馆帮忙调整了光线，这样照片上的人影便更加的清晰了。
　　只见在这张照片上，王向红端坐在一把太师椅上，王东方和秀芳分列在两边。
　　他们背后是家里的屋门。
　　连同门窗都拍进了照片里。
　　照片上王向红表情严肃、面色凝重，王东方咧着嘴傻乐呵，而自己则捏着衣角在害羞的笑。
　　她越看越是欢喜，笑道：“哎呀娘呀，王老师，看到这照片我把那天你给我们拍照的事全记起来了。”
　　“哈哈，你说我不自然是吧？你看我公公，他才不自然呢，你看他手还掐着膝盖哩！”
　　码头下有人不睡午觉出来找辣螺、泥螺，他们听到秀芳的笑声便抬头问：“秀芳，啥事这么开心啊？怀上了？”
　　秀芳叫道：“好你个婶子，哪壶不开提哪壶，我倒是想怀上呢，可国家有政策，号召晚婚晚育，我家里商量说再过两年再要孩子。”
　　“再过两年要孩子的想法是对的。”一个老太太说道，“再过两年咱队里的日子还要更好过，日子越好过，你到时候坐月子越舒坦。”
　　“那你到底在笑什么？”又有人问。
　　秀芳赶紧藏起照片说：“不跟你们说，哈哈，等今天下工你们就知道怎么回事了。”
　　下午轻劳力们帮忙把船舱里的货物全搬进了门市部。
　　于是傍晚日落时分，大喇叭里响起王向红的声音：
　　“各位社员请注意、各位社员请注意，王老师前面给咱们家家户户拍了全家福呀，嗯，拍了照片，全家福大照片。”
　　“这次去沪都，王老师把照片洗出来了，那么家家户户出个人吧，嗯，出个人过来领你们家里的照片……”
　　广播声传向全岛。
　　本来说说笑笑回家里的社员们纷纷赶来山上。
　　正好有几个人拎着小桶来找王忆：“王老师，又捞了一点辣螺，你爱吃给你送过来。”
　　“支书说要领全家福照片？那照片洗出来了？”
　　王忆打开一个箱子，说道：“对，四奶、老婶你们都是一组的哈？一组人家多，我慢慢找找——嗯，这是老婶你家的……”
　　他找到一个照片递出一个去，很快全找齐了。
　　拿到全家福大照片的几个社员跟秀芳一样的表情，欢喜的合不拢嘴：
　　“这是我家的、这是我家的，哎呀，真好，真好，你看我哈哈，我当时也没梳头，这下子好了，