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夏殿青葛石-第615部分
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而叶青自己这边，则相对简单粗暴地多了，她呈上的是六个相当庞大的陶瓷托盘，上面用金属的圆顶罩盖住，显得更加隆重与正式。
不过相对来说，叶青这边确实要比克里斯蒂那边无论是体型还是分量都要大出许多。
“谁先来呢？“叶鸾看着双方的作品，平静说道，丝毫没有因为面前有一位是自己的妹妹而有所偏袒的意味。
叶青叹了口气，举起手来：”我先来吧，若是她先来，我恐怕就没有比较的勇气了。“
这样说着，叶青端着盘子，一个一个呈上各位评委的面前，并且出于之前三殿下时的小小意外，这一次两边都很有默契地做了六份，多出一份让竞争对手来品尝自己的作品。
克里斯蒂看着叶青送到自己面前的托盘，平静笑了笑：”别指望我会感谢哦。“
叶青撇了撇嘴：”我从来没有这么想过好吧，只是想到一会还要吃你做的东西，如果自己太没品的话自己都会看不起自己的，不过我不喜欢你这个事实是不会改变的。“
克里斯蒂笑靥如花：”彼此彼此，我也一直都不喜欢公主殿下您哦。“
这样说着，克里斯蒂伸手掀开了巨大的金属罩顶，看着里面撒发出的诱人香气与弥漫白雾，嘴角露出了一抹惊奇中带着期待的笑意：”哦，原来如此。“
叶青撇嘴：”想笑就笑个够吧，反正我没你那么变态的天赋，我倾尽全力也只能做到这个样子，原本还打算自暴自弃干脆做面算了，雪华姐的劝阻之下我才勉强放弃，做出这个东西出来。“
克里斯蒂静静摇头，笑容微茫：”不，我并没有嘲笑公主的意思，只是同三殿下一样，你们努力的样子让我很喜欢，并且感到很抱歉。“
”这并不是嘲讽，虽然我明白确实很像，但是我是真心感到抱歉的，虽然说这个世界并不是所有的努力都能带来回报，但是有时候之所以得不到回报只是因为我亵渎了你们的决心，所以感到抱歉。“
这样说着，克里斯蒂伸手拿起一根摆在托盘旁边的骨制牙签，伸手扎起一个小巧玲珑剔透晶莹的虾饺，用贝齿咬出一个小口之后伸手沾了些许托盘中央的酱汁，然后将整个虾饺放入口中，低头仔细感受了一下味道，才慢慢抬头，微笑：”很好吃啊。“
叶青有些不开心：”只是好吃吗？“
克里斯蒂点头：”评价食物，本来不就只有好吃与不好吃两种吗？基本没有失误地完成一道复杂的菜肴，便可以给出不错的评价，倘若说这道菜肴在平均线之上还有着许多的亮点，那么就可以评价为好吃。“
”而你的这道菜，我之所以说是很好吃，除了味道之外，还因为公主您确实很努力。“
克里斯蒂这样说着，同时又伸手用玉箸夹出一份煎饺，同样滚上酱汁，回身放入口中，笑容更加甜美：”而且做出这么多来，水准保持还相当稳定，真的是非常棒的东西呢。“
叶青有点不开心：”你这样夸我，是不是感觉已经赢了？“
克里斯蒂看着叶青有点黯然的表情，不由再次轻轻笑出声来：”公主殿下果然很可爱啊，只可惜我们都不喜欢彼此，要不或许还真会成为很好的朋友。“
”输赢与否，我并不确定，我之所以夸奖你，是因为这道菜真的很合我的口味，我尝了之后感觉很好吃，与其他无关，至于评价是你的菜还是我的菜更好吃，这并不是我的事情，而是裁判们需要伤脑筋的事情。“
”我只是一个单纯的食客，碰巧吃到了好吃的东西罢了。“
裁判席上，叶鸾笑吟吟地开口：”是啊，这是我第一次这么赞同女皇陛下的意见，真的很好吃，就这一点已经完全足够，况且小九你还做出了这么多都很好吃的东西。“
叶青脸上微微红了起来，克里斯蒂夸奖再多她都可以无动于衷，只感觉对面是在嘲讽一般，但是同样的话叶鸾说出口，就截然不同了。
毕竟在叶青的记忆里，这位严厉的姐姐极少对自己说出一般以上的评价。
叶鸾看着叶青瞬间笼上红霞的面庞，不好意思的笑了笑：”你笑的时候太无法无天，一夸奖尾巴就会翘到天上，当然不能助纣为虐啊，不过现在的小九，再怎么夸奖我想应该也承受得住吧。“
这样说着，叶鸾接着伸手又持箸夹出一份灌汤水饺，轻轻咬开薄如蝉翼的表皮，仔细吮吸干净里面鲜美香浓的汤汁，再伸手蘸上一点食醋与辣椒，一脸满足地放入口中：”我说什么来着，果然比我做的好吃太多了。“
这个时候卡罗特斯开口发问：”那个，女皇陛下，您做的菜看起来分量不大，这是真的吗？“
克里斯蒂一眼便看出卡罗特斯的鬼心思，却并不拆穿，笑了笑说道：”这一次却是如同您所看到的那样，却是分量不多，您可以先敞开了吃。“
卡罗特斯不由欢呼一声，叫了一声：”我早上变没吃饭果然是明智的选择。“同时投入了对眼前着摆满整整一个托盘的饺子发起了最后的冲锋。
是的，叶青最后选择的料理是饺子。
简单来说，便是饺子的一百种做法。
叶青作为一个矜持的女孩，最终还是选择了留白，所以只在这巨大的托盘上摆了九十九枚不同馅料，不同做工，不同烹饪手段的饺子，便如同一朵盛开的葵花，而花盘的中央，则是用等分的九份圆呈上不同口味的酱汁。
而这，便是叶青的百做。
也是她所能达到极致的百做。
（本章完）
………………………………
第八十六章 一碗阳春面
如果简单命名的话，叶青的这道菜可以叫做百做饺子，但是很多时候，一个看似贴切的名称很难涵盖这道作品的全部。
至少说此时此刻便是这样。
从表面上看，叶青只不过是翻来覆去地捯饬饺子的类型，或煎或炸，或煮或蒸，乃至于火烤炭烧，并且通过更换饺子的馅料便能算作一种新的百做。
但事实上并不是这样。
如果是这样的话，就当不上克里斯蒂那句很好吃的评价，也当不上叶鸾的那句夸奖。
叶青的这道百做饺子，最宝贵的地方在于，她总是能够选出最佳的搭配来呈现出来。正如灌汤水饺要配合高汤与蟹黄，面皮要用最筋道的面粉混合蛋清，最后下沸水掐着时点煮透，才能发挥出它的最佳口味。
而制作晶莹剔透鲜美无比的虾饺时，所使用的面粉则是去除面筋的澄粉，上笼蒸熟，只有这样才能让表皮薄如蝉翼光亮纤薄，同时将虾肉的美味发挥到极致。
而在制作煎饺的时候，使用轻微发酵的面粉，最肥美丰腴的羔羊肉剁成肉糜，以切成细丝的葱花去除羔羊原本便很是轻微的膻味，只剩下极致的鲜美，再配合上那细火熬煎的松软细嫩入口即化的口感，一瞬间便能让人升上天堂。
还有那用酸奶油与鸡蛋和面，加以青盐，并佐入少许烘焙粉的异域风情，黄油在热锅中融化透出清香诱人的气息之后放入切成细丝的洋葱炒至透明之后加入土豆泥作为馅料，绝对的肥而不腻，奶香怡人。
……
诸如此类的这些，除却借助傲雪华搜刮的各地食谱之外，叶青更是和傲雪华用了一昼夜的时间去研究每一种饺子的精确配比，哪怕知道希望渺茫，虽然叶青嘴上一万个自黑示弱，但是真正走上去的时候，叶青从来没有放弃过比赛，而是完完全全试图用自己现阶段可以做出的最好菜肴来完成于克里斯蒂的对决。
所以，克里斯蒂才会说出那句：“你们努力的样子让我很喜欢，并且感到很抱歉。”
而在裁判桌上，各位裁判也终于完成了品尝，右边的那三位老人巨头自然不用提，他们各自只挑选了三四种最对自己口味的饺子尝了之后就对这份菜肴有了一个接近整体的了解，而叶鸾因为叶青的关系，尝试地稍微多了一点，也不过十来个之多。“
要知道，叶青可是做了九十九个几乎完全迥异的饺子在他们的面前。
唯有卡罗特斯，大力发扬了自己深如渊海的恐怖食量，一个人在裁判桌上展开了骇人听闻的饕餮，截至目前为止，他所尝试的饺子已经超过了五十种，但是这位叶夜史上最大叛徒丝毫没有停手之意。
叶青看着其他人面前几乎没动筷子的盘碟，虽然明白这是老人们的矜持，就像是昨天克里斯蒂那杯惊为天人的口嚼茶，他们也只是浅尝辄止地尝了一口，但是叶青依然对他们如此怠慢自己的努力而感到非常不快。
”请问。“叶青没等克里斯蒂上去展示她的菜肴，就对着上面五位裁判强硬开口：”你们还要尝试吗？“
卡罗特斯一把将嘴里的蒸饺塞进口中，同时一杯清茶下肚，语气略微有点含糊：”我，我还要打十个。“
叶青已经对这位叛徒大人有了很完整的认识，所以并没有过多理会，而是认真看向其他四个人：”你们呢？“
叶鸾迟疑了一下，方才代表着所有的裁判开口：”是的，我们都已经品尝完毕。“
”这样啊。“叶青点了点头，然后看向克里斯蒂，毕竟这里是她的地盘：“除了送上去的那些，我还做了点多余的，请问我可以把它们分给在场的观众吗？”
克里斯蒂笑了笑，出乎意料的没有为难叶青：“爱惜粮食真是一个难能可贵的品质了，公主殿下。”
叶青摇摇头，有点自嘲：“虽然我有过一段食不果腹的日子，但是爱惜粮食始终很难与我关联，我之所以这样做，只因为作为一个做菜的人，很不喜欢自己做的东西被别人浪费。”
克里斯蒂笑意更盛，真是她没有说话，而是平静地将双手抬过头顶，轻轻三击掌。
仿佛是一阵风吹过，十二位少女次第跪在了这位平日里完全看不出威严的女皇陛下面前。
“将裁判桌上的食物撤下，连同公主殿下的其他完成品一起，分开承装，分给在场的所有观众。”
十二位轻纱蒙面看不清容貌但是身姿窈窕的少女齐齐应声，然后六个走上裁判桌，分别去收那六个餐盘，而另外六个则走下了赛场，去承装叶青余下的那些完成品，当然，除却被卡罗特斯霸占的那盘之外，其他人都在几个呼吸内完成了任务，然后不用克里斯蒂的进一步吩咐，便走下场去用一盘一个的小盖碟将那些各式各样的饺子分到了每一个人的手中。
克里斯蒂没有看自己少女的下一步行动，而是轻轻走到桌前，笑了笑：“那么，该我了吧。”
她没有等待回答，便自顾自地一个个揭开那严密封装的金属盖子，并将那类似金属食盒的器皿一个一个推到了各位裁判以及叶青的面前，并随手送上了一个小碗，玉箸，以及陶瓷的汤勺。
叶青直愣愣地看着眼前克里斯蒂那之前被自己吓自己都夜不能寐的最终作品，简直有点不敢相信。
“这就是完成品？”叶青完全不抱希望的问。
是的，昨天的口嚼茶出场也是卖相很差，但是最终经过一系列眼花缭乱的操作，完成了一场华美的逆袭，所以叶青丝毫不会掉以轻心。
“是的，完成品。“克里斯蒂话语轻快地回答。
叶青有点无力地托住了脑袋。
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