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年代:梦回1998盛夏-第356部分
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陆泽解释道：“老妈，我这和同学半年没见了，总要叙叙旧吧。”
“行，那你们别去外边乱吃了，去自己家饭店吃去。”徐芳萍只好无奈地叮嘱道。
陆泽惊了：“啥玩意儿？自己家饭店？”
“没错，一个多月前，你二舅、三舅为了哄你外公开心，就拉着咱家一起，合伙开了一家酒楼。”陆建军忙解释道。
随着生意越做越大，日常工作基本上都是管理团队在盯着。
闲下来的徐大川、徐小山实在无聊，又不像陆建军和徐芳萍，还能做点企业文化建设方面的工作。
徐大川还能做点装修监理的工作，徐小山这个厨子，除了偶尔给新员工培训培训手艺，几乎算是彻底闲下来了。
两兄弟一时兴起就联合陆泽父母一起，开了属于老徐家自己的大酒楼——【寻味】。
其实开个饭店，哪怕是所谓的大酒楼，两兄弟随便哪一个都有实力单独做到。
可为了哄徐老太爷开心，他们还是喊上了姐姐姐夫一起，三家一起出资把【寻味】开了出来。
一方面是完成老爷子的心愿，另一方面也是给徐小山这个大厨找点事情做。
当然了，也不用他亲自上灶台，徐老太爷的徒子徒孙们就有不少。
现在，就连徐小山手底下都带起了好几个徒弟，亲传的那种。
其实压根都不用徐小山操心，徐老太爷现在长期坐镇在【寻味】酒楼，亲自教导这些徒子徒孙们。
以往情愿留在村里，也不愿跟着儿女一起住的徐老太爷，这次竟然主动搬到了县里，住到了徐小山家里。
老爷子仿佛焕发了第二春，精神头好极了，每天都去酒楼打卡，教起厨艺来格外严格。
现在才得知此消息的陆泽，也只能摇头苦笑。
他无奈地说道：“你们可真够行的，连我都瞒着，我这一点消息都不知道呢。”
“都是你二舅三舅操持的，我俩啥事都没做。”徐芳萍急着解释道。
除了出点钱，她和丈夫确实什么都没做。
【寻味】酒楼从租场地，到装修及筹备开业，他们两口子一点都没有参与过。
陆泽不由地笑了：“哈哈哈，得嘞，那晚上就上自己家饭店吃去，看看味道怎么样。”
“味道还用说嘛，肯定是好啊，我和你妈去吃了几次都得伸大拇指。
你外公这次可是豁出去了，为了【寻味】的口碑和老徐家的招牌，贡献出十来道堪称拿手绝活儿的菜式。
有几个可是老徐家的不传之秘，连你老妈都没学过。”陆建军感叹道。
陆泽闻言更是跃跃欲试：“说得我都馋了，那晚上更要去尝尝老徐家的绝活儿了。”
说是绝活儿，其实就是一些高端食材通过特殊料理手法做成的菜式。
这确实是祖上一直传下来的手艺，只不过以前经济条件差，平常也吃不上这么奢侈的菜式。
所以除了徐老爷子，其他人都是只闻其名，没见识过真正的美味。
“那回头你给三舅打个电话，让他给你留个位置，不然晚上去了包厢就没了。”徐芳萍叮嘱道。
陆泽惊奇不已：“真的假的，生意这么好？”
“那可不是，咱老徐家开酒楼，这点生意算什么。
别说是在县里，就是去省城，生意都绝不会差的。”徐芳萍一脸骄傲地回道，对于老徐家的手艺充满自信。
陆泽点了点头，很是认同。
即使前世发迹后，吃过无数的美味，凭良心说，老徐家的厨艺也是排在前面几位的。
他默默地念着酒楼的名字，【寻味】，还真是取得不错。
不用想，一定是外公给取的名字。
寻味，寻找美味、寻找本味、寻找真味，一听就很有意境。
不得不说，这个名字拿去干一个大型高档中餐连锁品牌，都足够用了。
听起来，一点不比什么俏江南差，甚至还有过之而无不及。
甚至还可以做出很多子品牌出来，比如【寻味·江右】、【寻味·姑苏】、【寻味·巴蜀】等等。
也不知道【寻味】这个名字注册商标了没有，回头得找三舅问问清楚。
别回头酒楼做火了，却给他人做了嫁衣，品牌被别人抢先注册那就恶心了。
第454章 独门秘技
钟陵县，岚湖路399号，【寻味】大酒店。
陆泽带着苏槿一刚到地方，就见到张伟、何峰、刘川他们已经在门口等着了。
不仅是他们三个，就连班长江楚婷都来了。
这半年张伟和江楚婷越来越热乎，放假回来二人几乎天天要见面，那腻歪劲儿就连何峰和刘川都看不过去了。
陆泽笑着打着招呼：“班长，好久不见，又变漂亮了。”
“瞎说，嘴还是那么贫。”江楚婷嘴上还是谦虚了一下，只是心里很是高兴。
突然间，她看见了陆泽身旁的苏槿一，小手儿和陆泽牵在了一起。
以前曾见过一次苏槿一和陆泽一块儿出来玩，当时还猜测着二人的关系。
但今天不一样了，在众目睽睽之下手牵手，哪还用猜？这分明是正式在一起了。
江楚婷心里如此想着，她愣愣地朝着苏槿一点了点头，微笑示意。
“你好！”苏槿一也是客气的打了声招呼。
二人虽都是一中曾经的校花，但其实并不熟，也就是去年元宵节的时候，大家一起出来玩的时候见过一次。
苏槿一不熟，但另一个人江楚婷很熟啊。
这个人就是林幽幽，以前三天两头跑到教室和陆泽腻歪在一起的女孩子，她们还一起吃过几次饭。
江楚婷记得很清楚，要说二人没点猫腻，鬼都不信。
可现在算怎么回事，陆泽怎么和苏槿一牵在了一起？
那林幽幽呢？分了？
她看向陆泽的眼神，顿时有些不喜了。
当初在一班，是个人都看的出来人家林幽幽对他非常死心塌地。
这个渣男，竟然连林幽幽那么漂亮的女孩子都抛弃，是人么。
陆泽领着何峰、刘川他们走进了【寻味】大酒楼，江楚婷故意拉着张伟落在后面。
她连珠般地小声问道：“陆泽怎么回事啊？怎么和苏槿一好上了？那林幽幽呢？”
“我哪知道啊，上午接他俩时我也一脸懵逼呢。”张伟苦恼地回道。
江楚婷愤愤不平地说道：“哼，渣男。”
“呃，也不能这么说吧，毕竟陆泽认识苏槿一在先，他们俩本来就很好。”张伟无奈替陆泽解释了一句。
听得是这种情况，江楚婷也只好叹了口气：“唉，可怜的幽幽。”
二人有心疼了林幽幽几秒钟，跟着就进了酒楼。
【寻味】大酒楼，租的是一个国企的老办公楼，重新装修改造而成。
一共四层，每层都有五六百平方。一楼是堂食和宴会大厅，二三四楼全是包厢，越往上包厢越大。
自打开业以来，一举就成为了县里最大的酒楼。
有【绝味包子】和【徐记米粉】的传说在前，县里的老百姓对【寻味】大酒楼立刻追捧起来。
尤其是陆家的生意在县领导们耳中现在是威名赫赫，光是去年给县里贡献了不少税收。
于是，三楼四楼的包厢，很快就成为了机关单位的定点招待地。
等尝过了老徐家的手艺后，领导们更是觉得把【寻味】大酒楼作为日常宴请的地方，是一个无比英明的决定。
有这些因素在，【寻味】大酒楼的生意就不可能差得了。
而且，老陆家和老徐家生意发展的实在太快，已经完全跳出了钟陵县，再不是随意任人拿捏的存在。
起码在县里，已经没有谁敢对陆家、徐家下死手了。
一是因为陆泽一直秉承合法经营的理念，人家找不到大的把柄；二是因为县里的官员能力再大，手也伸不了那么长。
在钟陵县，可没有谁能在省城一手遮天，更没人能把影响力渗透到魔都去。
所以只要陆家和徐家不故意犯事儿，谁也不能拿他们怎么样。
真要故意弄他们，大不了一走了之。机动灵活的生意，才是两家最大的底气。
不像是开工厂，或是干房地产，跑得了和尚跑不了庙。
更何况陆泽早完成了原始资本的积累，哪怕这些生意都被人整垮了也没关系，他有足够的能力东山再起。
因此，县里有头有脸的人物通过各种小道消息，都知道了老陆家和老徐家发迹的事情。
所以现在的情况是，不仅【寻味】大酒楼门庭若市，陆徐两家的成员在县里也基本可以横着走了，出去办事基本都会卖点面子。
陆泽给三舅打了个电话，没一会儿就见他就下来了。
“三舅，你够忙的啊”陆泽调侃了一句。
徐小山看见自己的大外甥，也是开心得紧：“哈哈哈，陆泽你小子，可算回来了。”
他现在感觉自己总算活出个人样了，在县里不禁威风八面，更是能一展所长，把老徐家的手艺传承下去。
而这一切，都是因为眼前的大外甥。没有他就没有老徐家的这一切。
“三舅，包厢安排好了没啊。”陆泽有点馋外公徐老天爷的独门手艺了。
徐小山大笑回道：“哈哈哈，早安排好了，直接上四楼，给你们留了最大的包房。”
“三舅，不用这么奢侈吧，我们就六个人而已。”陆泽感觉有些浪费。
徐小山不以为意地回道：“放心，大包厢除了一些商务宴请，平常使用率也不高。”
“好吧，那就上去见识见识，哈哈。”陆泽只好答应下来。
在三舅的带领下，坐电梯直上四楼。原本这栋老楼是没有电梯的，是徐大川自己花了大价钱另外改造安装的透明玻璃型观光电梯。
等进到了最大的包厢，陆泽也不得不夸赞一句，这包厢还真够大的。
只有一张超大的宴席桌，平常坐得宽松点，十几个人肯定没问题，挤一挤也足可以坐下二十个人。
包厢内装修也非常素雅，完全没有那种暴发户的感觉。
徐小山招呼道：“你们慢聊着，我给你们安排菜去。”
陆泽三舅刚离开，何峰就夸张地喊道：“擦，早就听说这家【寻味】大酒楼了，一直订不上位置。
要知道是你家开的，哪用等到今天才来吃。”
“就是就是，上个月寝室同学来县里玩，我想请他们来这吃呢。
结果中午晚上都没位置，有钱都吃不上，给我气的啊。”刘川看着陆泽直瞪眼。
陆泽双手一摊，无辜地回道：“瞪我也没用，我也是今天才知道的。”
“今天可算是能尝尝了，我可是听我爸说过，这里的味道爆赞。”张伟馋虫也上来了。
他爹虽是副局长，组织上已经谈过话了，过完年就可以转正。这种级别，自然早就有机会尝过【寻味】的菜式了。
没一会儿，服务员就开始上菜，端上来的都是一般客人消费不起的菜品。
红烧大网鲍、黄焖鱼翅、干烧玉环虾、烧汁鳜鱼、脆皮婆参等，几乎都是用的高档食材烹饪而成。
而且在做这些菜讲究原汁原味，不用味精、鸡精，全靠天然调味的方法烹制。其中最关键的，就是吊汤，这是老徐家厨艺的精髓。
其实但凡有传承的厨艺，都很讲究吊汤的烹制，每个派系都有自己的独门绝技。
老徐家当然也不例外，而且传承得很完整，手艺从未失传过。
所谓的吊汤，就是用特殊的烹饪手法，复杂的工艺�
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