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回到过去当富翁-第437部分

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  郑山这边得知周伟说的话之后,只是笑了笑道:“一时间没适应自己的新身份和过于高兴罢了。”
  他倒不是很在意,不过也证明他一开始的选择是对的,迪格在这方面,确实是比周伟更加合适担任部长的职位。
  正当郑山收拾一下,今天准备提前下班的时候,夏来弟又进来汇报。
  “老板,熊总回来了,此时想要找您汇报一下工作。”夏来弟说道。
  郑山有些意外,“他这次出去有两个月了吧?现在终于回来了?行,你让他进来吧。”
  很快夏来弟就将熊友喜带了进来,郑山能够看得出来,熊友喜此时面容有些憔悴,也显得苍老了许多,最明显的还是瘦了不少,可见他这段时间确实是非常忙也非常累。
  夏来弟端来茶水放在熊友喜的面前,熊友喜站起身客气了一句,“谢谢夏秘书。”
  对于夏来弟,不管是谁,可都没有敢不将她当回事儿的,毕竟是老板的秘书,而且还是深得老板信任的秘书!
  谁敢得罪?
  夏来弟笑着道:“熊总客气了。”
  说完就出去了。
  “你这最近瘦了不少啊,看来没少运动。”郑山笑着道。
  熊友喜苦着脸道:“谁说不是呢,哎,外面的世界果然不是家里面,很多事情是真的不好做。”
  “就说我这次在山城那边,都已经和厨师谈好了价钱,马上要签合同了,但直接被人截胡了,那边出的钱比我还要低不少,就是因为熟人,再加上一些关系。”
  “这要是在京城,谁要是敢这么做,我非要他好看不行。”
  郑山笑着道:“你还准备将其他地方当成京城啊。”
  熊友喜虽然一直在说自己苦的地方,以及自己感觉越来越辛苦,但却从来不提一句,让郑山派一个能够管理明峰楼的专业人才过来。
  他好不容易才将明峰楼做这么大,可不会让人摘了桃子的。
  确实,他本来只是一个厨师,想要做好管理工作,很难也很累,但是再累,他也不想被人摘了桃子,所以再累他都会坚持的。


第783章 贷款五百万
  熊友喜只是诉了一下苦,不过很快就收住了,因为他也怕郑山真的以为他受不了这样的工作,找人替换他,让他安心的当一个股东和厨师。
  这可不行。
  要是其他人也就算了,毕竟郑山才是真正的大股东,而且他那点股份,在郑山这边,根本一点话语权都没有。
  但正是因为这人是郑山,所以熊友喜才不担心,他虽然知道的不多,却也明白,郑山根本不在意明峰楼这点产业。
  所以虽然他占据的股份很少很少,但他从来都不担心郑山会亲自管理明峰楼,不让他管理明峰楼了。
  不过即便是没有这样的担心,熊友喜也是想着做出一些成绩来,而不是就守着这一亩三分地。
  聊了一会儿熊友喜这边就谈到了正事,“老板,现在我们明峰楼已经在八个城市开了分店,其中有津门,鹏城,魔都,山城。。。。。。。。”
  “其中津门的门店最多,达到了四家,其余就是魔都两家,山城一家,鹏城一家。。。。。。”
  大多数的分店都只是一家,算是试试水。
  而这些都没用郑山提供新的资金,可见明峰楼这些年赚了不少钱。
  郑山也很少会主动去要分红,或者说根本就没有要过。
  当然了,郑山这边会抽时间派人去查一下账,就算是郑山忘了,但还有夏来弟,还有青山公司的财务部门记得这件事情。
  只要账目没问题,那么郑山是无所谓的。
  “做的不错。”郑山夸奖了一句,其实他到不是很在意这些,也不太关心。
  之所以开这个明峰楼,纯粹是郑山为了满足自己的口腹之欲罢了。
  熊友喜接着道:“除了山城和沈阳的明峰楼暂时处于亏本状态,其余的都已经有盈利的趋势了。”
  这话说的,郑山都差点没反应过来。
  “你直接说出了山城和沈阳之外,其余的都达到了收支平衡不就行了,绕这么一大圈干什么?”郑山无语道。
  这家伙,说话倒是挺好听的,什么叫做除了山城和沈阳之外都有盈利的趋势,那就是说基本上都没赚回本来。
  “津门赚了不少。”熊友喜不好意思的争辩了一句。
  郑山笑着道:“不过我倒是对你的发展策略挺满意的,以口碑争市场,挺好的。”
  明峰楼这边的发展策略就是用最好的大厨,最符合当地人的味道,来扩大自己的市场份额。
  没有搞那些虚头巴脑的东西,你喜欢吃我们家的才就继续来,不喜欢吃我们家的菜,那我们倒闭也是活该。
  熊友喜认真道:“我自己就是厨师,这一点是根,我也不会忘记,所以不管如何,在我看来,厨艺才是饭店生存下去的根本,其余的都是小道。”
  “哈哈哈,很好。”郑山满意的说道。
  反正他也不缺这点钱,这样一来,郑山自己就能够在自家店里面,尝到当地最美味的食物。
  熊友喜闻言也是喜笑颜开,同时也僵硬的拍了一下郑山的马屁。
  “一切都是老板的支持,要是没有老板这么支持我,我也不会做出这样的成绩。”
  虽然马屁有些僵硬,但熊友喜却是很真诚的说出这些话。
  就这样和熊友喜聊了一些之后,郑山也对明峰楼现在的情况有了大概的印象。
  同时熊友喜也说出了今天来的真正目的。
  “那什么,老板,我想向银行贷款。”熊友喜说道。
  郑山有些意外,熊友喜居然都会向银行贷款了,要知道像是他这样的人,能不欠人钱,是绝对不会想着欠钱的。
  尤其还是银行的钱,是需要换利息的。
  “你这是尝到了甜头,准备加快发展了?”郑山笑着问道。
  熊友喜点头,“嗯,现在正是发展的好时机,老板,您知道我这次出去最大的感受是什么吗?”
  “什么?”郑山有些好奇了。
  熊友喜道:“我最大的感受就是现在的饭店行业才刚刚开始,很多有水平的厨师都没有想着自己单干,大部分都还在单位上班或者在别人家的饭店打工。”
  “我看得出来,现在的经济越来越好,而吃饭对绝大部分人来说,也是最大的消费。”
  “所以我想着趁着这段时间,大规模的扩张一下,顺便将一些有名望,有实力的厨师都招到明峰楼来。”
  郑山这次是真的意外了,熊友喜居然还有着眼光?
  以前他怎么就没看出来呢?
  “你要知道,即便是现在你将好的厨师都揽到了自己手里面,但等到饭店行业真正的开始呈现井喷式发展的时候,人家该走还是会走的,到时候你想留也留不住,除非签上一份十分严格的合同,但即便是这样也不保险。”郑山泼了盆冷水。
  不过熊友喜却是一点都没有被打击到,反而信心十足的说道:“我有办法将他们都留下来。”
  “什么办法?”郑山问道。
  “给他们一些分红,当然了,不是所有明峰楼的分红,而是他们自己所处的明峰楼,每年拿出一部分给他们分红,他们也就相当于自己的老板了。”熊友喜说着还小心的看了一眼郑山。
  这些都只是他的想法而已,并没有得到郑山的允许,所以这次过来,他也是想要试探一下郑山的态度。
  郑山闻言笑了起来,看来熊友喜也是有了很大的进步。
  “行,我没意见,就按照你说的来,不过最终的分红方案,需要呈交到我这边看一下。”郑山道。
  他也没有真的完全放权。
  熊友喜闻言顿时大喜,连忙说道:“谢谢老板支持。”
  “你这话我怎么听着有些怪怪的。”郑山好笑的说道,这话让他想到了以后的直播。
  熊友喜则是有些迷茫,他可不是郑山在说些什么。
  郑山也没有解释的意思,开口问道:“你这次准备向银行贷款多少钱?”
  “五百万吧。”熊友喜试探的说道。
  郑山想要说什么,但最终还是忍住了,算了算了,不管这些了,随便他吧。
  在郑山看来,这个手笔肯定太小了,不过想想熊友喜这边能够大着胆子贷款,已经很不容易了,即便郑山才是贷款的大头,而他只需要承担很小的一部分,熊友喜也不敢将步子迈得太大。


第784章 主管
  郑山此时有些无语,贷款五百万,熊友喜还真的说得出口,这五百万够干些什么的?
  不过他还是没说什么,只是让熊友喜这边自己看着办吧。
  “我这边只管账目,其余的事情我一概不管。”郑山叹了口气道。
  熊友喜似乎知道郑山的想法,小声的说道:“老板,我这也是不敢一下子将步子迈得太大了,要是万一都亏本了,那。。。。。。。。”
  熊友喜也是有着自己的想法,万一自己这次赔本了,那么他基本上也就没有翻身的机会了。
  到时候难道还要郑山再给他钱开店?就算是郑山给钱,但他也不好意思要股份了,郑山估计也不太会给了。
  最大的可能就是只开一两家,专门给郑山做饭吃的,这也不是现在熊友喜想要见到的。
  “我明白,你就按照自己的想法来,我不会干涉的。”郑山说道。
  “谢谢老板。”
  说完之后,熊友喜连忙道:“对了,最近我拜访了很多名厨,研究了几道菜,老板您要不要尝一尝?”
  “行啊,晚上做好了送到我家吧。”郑山随口说道。
  郑山家门口不远就有一个明峰楼,到时候送过来也不耽误什么时间。
  “好的,我这就回去准备一下。”熊友喜说完就主动离开了。
  将熊友喜的事情处理完之后,郑山看了看时间,也不早了,起身离开公司,去学校接老婆下班。
  接到颜青青之后回到家,郑山就让老妈今天别做饭了。
  “今天明峰楼那边说研究了几道新的菜式,送过来尝尝,您就别做饭了。”郑山道。
  钟慧秀闻言也放下了手中的活儿,“你怎么不早说,我都开始洗菜了。”
  “这些放到冰箱明天再吃呗。”
  说着钟慧秀不知道怎么的,想到了此时还在异国他乡的老五。
  “今年老五说暑假不回来了?”钟慧秀问道。
  郑山点头道:“不回来了,她那边需要学习的东西有些多,没时间回来。”
  “你说说你,怎么非要让她一个女孩子家家的出去上学,这一年都回不来一次。”钟慧秀此时开始埋怨了起来。
  郑山也只能听着,他不可能反驳当时钟慧秀和郑建国也是同意而且支持的。
  郑山知道这是老妈想闺女了,发发牢骚而已。
  “妈,您要往好处想,等老五学成归来之后,就不走了,也不会留在美国,到时候有的时间陪您,说不定等到了那个时候,您就嫌她烦了。”郑山笑着道。
  对于老五郑山现在是越来越满意了,从郑山这边得到的汇报来说,老五现在的学习进度十分的喜人。
  此时老五已经担任了一个项目的主管。
  带领着八个精英人才。
  当然了,要说老五的能力就可以担任这个位置,那显然是小瞧了这些精英中的精英。
  更大的原因还是因为郑山的缘故。
  不过这也不能否认老五的能力,要不然也不会在此时担任一个项目的主管。
  说曹操,曹操就到。
  郑山刚安慰好老妈,准备坐下来喝口水的时候,老五的
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