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亏成首富从游戏开始-第433部分
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好看太多了。
裴谦非常满意，立刻给贺得胜打电话。
“全自动抬杠机我已经收到了，效果非常好，立刻打钱，马上量产！嗯……是不是做的越多越便宜？那就先备货两万台吧！”
第一批先生产两万台，如果全都积压在仓库中的话，瞬间就干掉了八百万。
当然，如果前期卖得不好的话，裴谦还会考虑继续增加备货，不过具体能增加到多少，就得看系统的脸色了。
但不管怎么说，裴谦对张妄强势归来研发的这台全自动抬杠机，可以说是给予厚望！
……
……
6月7日，晚餐时间。
明云私厨。
所谓的“明云私厨”是腾达内部的叫法，外界的官方称呼是“无名餐厅”，因为在网络上完全搜不到它的名字而被人津津乐道。
两个身材高挑的金发姑娘来到别墅的正门。
“艾琳娜，我完全没想到这个地方竟然会这么偏远……如果早知道的话就不会跟你过来了。”
“好了杰西卡，这是我一个很要好的当地朋友提前两个月才预约到的位置，我也是第一次来，我觉得不管这家餐馆是否配得上它在当地的名气，都吃完再抱怨吧。”
“好吧，不过，这里的东西要是不好吃的话，我可是不会有好脸色的。”
“这不用你说，我也一样。”
两个人是用英文交流的，声音不高，一边闲聊一边往里面走。
大厅中的某个服务生注意到了这一点，立刻走上来用流利的英文说道：“您好，欢迎光临，是艾琳娜小姐和杰西卡小姐对吗？”
预约制度对于明云私厨来说，有利有弊。
弊端就是所有想来吃饭的人，都要提前一到两个月进行预约，想吃一顿饭，必须等很长的时间。
但由此而来也带来了一些优点，比如，每天用餐的客人数量固定，明云私厨中永远也不会觉得拥挤，客人在用餐时的私密性能够得到保证；同时，服务生可以根据预约大致地将每一位来客对号入座，并提前做好一些准备。
这次林灿荣就特意安排了一名曾经在京州比较有名的同声传译小哥转行的服务生来接待。
这位小哥叫贾诺，英文名是cas，曾经做过几年的同声传译工作，在京州当地很有名气，但对于工作的前景感到忧虑，因为同声传译的工作虽然收入高，但太累，所以考虑转行。
林灿荣给这位小哥开的工资是，月薪4万，仅在国外客人来用餐时才需要来接待，每月最多接待8次，如果超过会额外加钱。
这个价格看起来很高，但相对于贾诺原本的同声传译工作而言，也不算高。
曾经贾诺的服务目标主要是一些外企，报价标准是8000/天，但这是按照8小时工作制来算的，如果是4小时左右的会议，一般会报价4000到5000左右。
这毕竟是2011年，如果再过几年，报价应该还要更高。
一些不懂的人如果以每月22个工作日来计算，会觉得贾诺的月薪应该是十万，但显然不是这么算的。
同声传译是非常累人的工作，并且负责一场大型商业会议的时候要进行大量的前期准备工作，甚至要准备一两周，耗费很多时间和精力，连续工作对健康的损耗很大。
贾诺的时薪虽然看起来很高，但实际上年收入也就在四五十万。
所以，贾诺接受了林灿荣的邀请，一方面是有了稳定的月薪，如果碰巧本月没有任何客人，在家躺着就可以拿4万块；即使本月的接待超过8次，林店长也会按照同传的价格标准额外加钱，怎么都不亏。
而对于林灿荣来说，他认为找这样一位专业人士很有必要。
虽然没有外国友人来的时候会比较亏，但贾诺作为明云私厨的服务生，要去专门学习餐饮方面的英文词汇，要熟背各种餐品的菜谱和细节，还要经过专门的服务培训，包括仪态、措辞、表情管理等等。
对林灿荣来说，为此支付4万的底薪也是很划算的。
更何况，翻译的好坏也是有天壤之别的。
餐饮讲究色香味俱全，给餐品起名字也是尽可能的富有诗意。在给外国友人讲解的时候，简单地传达意思，还是翻译得信达雅，这是两种完全不同的概念。
杰西卡听到这一口流利的英文，再看到贾诺俊朗的长相，脸上立刻就有了笑容。
只能说，这是个看脸的世界……
贾诺将两个人引到最大的包间，餐桌上的餐具、桌椅早就已经安排好了两人份，包间中的装饰也已经更换过。
餐品也都在之前预订好了，所以没有菜单。
因为明云私厨的绝大多数餐品，食材都是特殊的，有些菜品甚至有几十道工序，要提前准备，所以不可能现点现吃。
艾琳娜微笑着说道：“卢卡斯，为我们预定的朋友说帮我们点了你们这边工序最复杂、口味最独特的两道菜，并且是这个月的新品，我希望这不是言过其实。”
“事实上，我的这位朋友杰西卡一直对中餐有一些偏见，我很期待今天你们能够替我为她扭转一下。”
第542章 开水白菜（求月票）
杰西卡摊了摊手：“我也不想对中餐有偏见的，但是前几天去吃的茗府家宴，确实完全没有达到我内心中的预期。”
艾琳娜也有些无奈：“我早就跟你说过那并不是京州最好的中餐。”
杰西卡：“但是你也很失望不是么？”
贾诺微笑着，并没有过多地参与两个人的话题，只是按照之前的计划，将一道道菜品按照时间安排依次端上。
最开始是一道分量很小的开胃菜，四季冷盘。
四季冷盘包括了四种开胃菜，分别是腌黄瓜、素食鹅、红烧竹笋和糖渍李子，有酸甜咸香多重口味。
紧接着是生菜包虾松，用新鲜的虾、洋葱、芹菜等食材切丁后混炒，最后拌上金黄酥脆的油条，然后用生菜包裹。
而后是一道非常有名的传统菜肴，宝塔肉。
艾琳娜对筷子的运用非常熟练，而杰西卡虽然用得则稍显笨拙，不过这也并不妨碍她享受美食。
贾诺则是在上菜之前，用英文介绍这些菜品的特点和细节。
所有的介绍词都是早就已经准备好的，非常精简。
太短的话，没办法将这道菜中所蕴藏着的细节一一说明；太长的话，又可能会影响顾客的食欲。
毕竟大部分中餐端上来就是吃那一口热气，时间过了就不好吃了，而顾客在享受美食的是时候无暇分神再去听这些复杂的流程和步骤。
一心二用的结果往往是既没品出滋味，又没记住细节。
所以，贾诺介绍的内容都是反复推敲过很多遍的，时间控制得非常准确，保证客人能够了解菜品特点的时候，又不影响品尝。
艾琳娜一边听着，一边不动声色地碰触餐盘的边缘。
对于高端餐厅而言，细节将直接决定体验。
一些不注重细节的高档餐厅，甚至在洗完高脚杯之后，都不会注意是否擦干净了全部的水渍。
如果没有擦干净水渍的话，哪怕周围只有极少量的灰尘，水渍干涸之后也会在杯子上留下痕迹。
当然，会犯下这种错误的高档餐厅其实并不多见了。
而另外一个很常见的问题，就是盘子的温度。
冷菜用冷盘，热菜用热盘，一旦上菜慢了，热菜的盘子冷掉，那就要撤掉重做。
艾琳娜轻轻摸了摸已经上来三道菜的盘子边缘，立刻就能够感觉出来菜品的温度正在最适宜的范围内，一切都恰到好处。
除此之外，摆盘也是艾琳娜所关注的点。
形状的搭配、色彩的调和、餐具的种类……和作画一样，厨师通过摆盘赋予菜品以意境和灵魂，而这几道菜的摆盘都堪称艺术品，让艾琳娜非常满意。
而对于杰西卡来说，她不懂这么多门道，只是觉得今天吃到的中餐似乎跟以往吃到的完全不同。
样子大差不差，但感觉上的玄妙却很难用语言来描述。
杰西卡一边吃一边惊喜地说道：“这个所谓的宝塔肉，应该就是我们点的工序最复杂的两道菜之一吧？”
艾琳娜摇了摇头：“显然不是。”
她看向贾诺：“卢卡斯，虽然前面的几道菜也很优秀，但我也曾经在其他的高档私厨中吃过，例如最前面的四季冷盘，我曾经在硅谷的一家顶级中餐厅吃过；而宝塔肉，我曾经在鹭岛的一家顶级私厨吃过。从口味上来说各有千秋，你们这里虽然完全不输前面两个地方，但也还没有让我彻底折服。”
贾诺微微一笑：“那么接下来的这道西餐甜品您应该也吃到过，它的名字是verj egg。”
艾琳娜和杰西卡看着各自面前新上的餐品。
那是……一只鸡蛋。
杰西卡有些迷茫：“所以，是用verj淋上水煮鸡蛋吗？卢卡斯，我记得你说过这是一道甜品。”
verj是一种生葡萄榨成的酸味浓厚的果汁，在英国以外的地方并不常见，也不符合一般国人的口味，但对于杰西卡和艾琳娜来说却非常惊喜。
用不太恰当的例子，大概就像帝都人在硅谷喝到了北冰洋汽水是差不多的感觉。
艾琳娜则是露出惊喜的表情：“是的，它是一道甜品，这盘子里的所有东西都是可以吃的。”
贾诺微笑着介绍道：“艾琳娜小姐应该对这道菜不陌生。它有近一百道工序，70多种材料，最终才做出这样一枚小小的‘鸡蛋’。”
艾琳娜提示道：“杰西卡，你最好把它的‘蛋壳’、‘蛋黄’和‘蛋白’一起吃，味道混合起来才最完美。”
杰西卡尝试着吃了一小勺，眼神瞬间亮了起来。
“哦，这熟悉的味道！这些看起来很像鸡蛋的都是什么？”
贾诺回答道：“蛋白其实是椰子味的奶冻，蛋黄是加了香料煮过的verj，蛋壳是巧克力，底座的‘鸟巢’是用蜜糖和糖浆制成的甜点，周围的点缀是kabosu果冻，它是一种东亚岛屿上特产的柑橘类水果。”
“这是一道非常复杂的菜肴，每一道工序都犹如化学实验，从准备材料到制作都要求精准，很多细节，比如材料的比例、温度、加热时间等，都需要用实验室的标准小心翼翼地进行，否则一个小的疏忽，可能只是温度高了一两度，或者材料多了一两克，都会导致失败。”
艾琳娜补充道：“即使是在英国，能做出这道菜的餐厅也极为少见。”
这道甜点显然完全超出了杰西卡的预期，她惊喜地说道：“真是太美味了，感谢你们为我带来这样的惊喜！不过……这道菜也让我更加坚定地站在了支持西餐的一边。”
这道菜如果是国人吃的话，可能并不会觉得很好吃，只是会惊讶于工艺的复杂，以及外观的精妙。
这颗“鸡蛋”的蛋壳、蛋白和蛋黄完全做到了以假乱真的地步，尤其是蛋壳非常纤薄，跟现实中的蛋壳别无二致。
但是，国人其实并不能很好地适应它的口味，因为verj会显得过酸，大部分人并不适应。
但这种口味对杰西卡来说却有一种家乡的味道。
原本最后有两道工艺复杂的菜，但第一道菜就已经无限拔高了杰西卡�
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