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春风二十年-第231部分

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    很快,成片的草原出现在几个人眼里,一望无际,有小河在草原上弯弯曲曲的泛着银光,河边有树,树影河间几十匹俊马在悠闲的散步,不时抬起头来抖动一下长长的鬃毛。

    从马群过去就能明显的看到地平面缓缓的隆起,漫延出去一直连到远处的青山。

    草原中间有一条土路横穿向远处,张军一打方向盘,轿车从公路上下来驶进土路,土路两边都挖着一米多深的沟,小红探着脖子往车下面看,问:“哥,这沟是干什么用的”

    张军说:“原来没有,那时候开车在这里随便跑,后来为了保护草原挖的沟,让车只能顺路走。”

    车走了一会儿,拐了个大弯,远远的几个蓝白相间的尖顶圆屋出现在视线里,张军说:“就是那,咱们就在那吃饭。”

    几个人都看过去,虽然都是第一次见到,但是都知道,那就是蒙古包。

    蒙古包边上有专门划出来的停车场,用木架子圈着,也是为了保护草场不让车乱跑。

    张军停好车,大伙从车上下来,抬眼看去,天苍苍野茫茫的感觉就自然在心头升起,四面全是一望无际的草原,头上是蓝的要滴水一样的纯净天空,白色的云朵在天空中飘浮着,不像城里看到的云,这里的云彩看上去是有厚度的,质感非常强。

    微风拂面吹动人的发梢,就感觉心胸都陡然一畅。耳边恍若有琴声响起,让人忍不住想放声歌唱。

    小红指着远远的山坡喊:“羊群,你们看羊群。”

    几个人转头看过去,就看见一望无际的绿色大地上,一泼黑黑白白的小点铺散在远处的山坡上,和山头上方漂浮着的白色云朵掺杂在一起,形成了让人心旷神怡的画面。

    小红扭头问张军:“哥,能过去近点看看不”

    张军笑着说:“想过去呀车开不过去,走过去的话你得走一个小时。”

    小红吐了吐舌头:“那么远。”

    张军说:“在草原上眼睛是骗人的,瞅着没多远走起来就要命,太空阔了。”

    陈辉说:“吃饭吃饭,饿了,羊肉在哪”

    小红说:“你肚子是没底的呀早上吃了两分早饭,完了二瓶啤酒,二根香肠,还有五香花生米。”

    陈辉摸了摸肚子说:“来到草原上,一切是如此的宽广辽阔,感觉自己的心胸也宽阔起来,我的胃也不知不觉之间跟着放大了。”

    耿惠说:“陈辉说话还挺能捅词呢。”

    小红说:“说来说去就是俩字。”耿惠捧哏:“啥”

    “馋了。”:



    第417章 乌古台措和马头琴

    

蒙古包的门不高,人要弯腰才能通过。

    蒙古包里整个地面上铺着厚厚的地毯,正中间有一根撑木刷着红漆用来撑起顶上的毡布。

    一进门这里是换鞋的地方,几个人脱了鞋踩上地毯,很软,踩上去很舒服。

    蒙古包里是没有床的,吃饭支上桌子,睡觉把桌子收起来直接在地毯上铺上被子。

    这里用的桌子是一种矮桌,有三十公分左右,人是直接坐到地毯上的,不过,可能是因为这里已经是对外经营了,桌子边上摆了一圈小板凳,这是考虑到汉族人不擅长盘坐吧。其实东北原来在炕上吃饭也是盘着的。

    张军也没和大家商量直接安排了饭菜,然后大家就随意坐下来说话。小红和耿惠拉着手满包里乱转,到处摸着看,像探险一样。

    等两个好奇的丫头把整蒙古包都探索了一圈,门帘一挑,进来一个穿着蒙古族传统服饰的女孩,手里捧着一叠土碗,拎着一个大壶。

    张军招手说:“来来,都过来尝尝这个。”

    几个人围到桌子边上看着,小红问:“这是啥”

    服务员手脚麻利的在桌子上摆碗,说“乌古台措。”

    小红仰起头问小伟:“啥”

    张军笑着说:“茶,蒙古人传统的一种茶,以前接待贵客用的,蒙古话就叫乌古台措。”

    服务员跪在桌子边上把碗摆好,在碗里加了一块酥油,然后拿大壶往碗里加了些浓浓的奶白色奶茶,搅拌以后粘粘的,她在碗里又加了一些炒熟的青稞粒,然后长身跪起躬身俯头双手把茶奉给大家。

    张军伸出双手接过来说:“双手接,要懂礼节。”

    每个人都规规矩矩的用双手把茶接过来,马上就有了一种很浓重的仪式感,庄重又亲切。

    服务员奉了茶就转身出去了,从头至尾就说了一句话。

    张军说:“就这么拌着吃,尝尝。”

    小红小声问:“她为什么要跪着啊,感觉好不容易,我都不好意思了。”

    张军说:“她们这种跪和咱们平常说的跪不是一回事。跪,在咱们历史上本来是一件很日常的事儿,原来的时候没有凳子,所有人包括皇帝也是跪着的,人和人见礼就把身体直起来行李。一直到唐朝,凳子慢慢普及了,那时候叫胡床,床这个词本意是一种凳子。但是那会儿跪礼还是一种正式礼节。

    唐后期凳子高桌就普及了,到了宋朝,人们平时见面也是站着不用跪了,但是跪礼仍然当做一种正式礼仪被传了下来,不过那会儿只跪天地君亲师,而且只有正式场合才会跪拜,同时,跪礼成为官场中的通用行礼方式,表示恭敬,顺服,但除了见皇帝之外并不强制。

    除了见皇帝之外,诉讼的时候也是强制行跪礼的,就是过堂的时候,原告被告都要跪着回答问题,本意是让人警醒有天地在听。

    元的时候,跪礼变成了跪伏,因为蒙古人日常就一直保持着跪坐的传统,而且蒙古实质上是施行的奴隶制度,跪伏代表着顺服。双膝跪地,双手伏在两边,就好像狗猫虎狼向对手露出肚了一样,表示心服口服,完全顺从。

    到了明朝又基本上恢复了宋时候的规矩,甚至更宽松,大臣见皇帝也只是拱手做揖了,只有在大型活动,像祭天祭祖的时候才会跪拜,或者请罪伏法要下跪。跪在这个时候代表着最大的恭敬。

    完了就到了清,又是个奴隶制民族,清狠哪,杀的人头滚滚,汉人连奴才都算不上,必须在满人面前跪伏下来表示恭敬屈服,跪的味道就变了,换个说法就是全民都是奴隶,奴性就是这么来的。

    蒙古人这种跪礼只是一种民族传统,和咱们现在见面握个手说你好差不多,不用多想。”

    耿惠捧着茶碗听着张军说话,说:“哥你懂的真多。”

    小红的小碗已经空了,巴嗒着小嘴说:“好吃,有点像冰激淋呢。”眼神飘向小伟的碗,小碗递过去说:“给,一会儿还能吃下去饭不了”小红嘿嘿乐着接过去。

    乌古台措吃完,门帘再动,上菜了。

    手把羊就是羊排,整根煮出来沾着酱料吃,肥嫩鲜香。

    烤羊排,烤羊腿,烤羊肉,炖羊肉,炒羊肝,炸面果,几乎没有青菜,草原上就没有什么菜,蒙古传统食谱里就没有什么蔬菜。吃了一会儿,陈辉左右看看说:“怎么没有酒呢”

    张军笑着问:“你酒量怎么样”

    陈辉说:“还行,能整点。这里不卖酒啊”

    张军点头说:“有。”

    小红侧头听了一下说:“什么声”

    大伙安静下来仔细听,一阵呜呜咽咽的乐声传过来,张军放下筷子拿桌边的毛巾擦了擦手笑着对陈辉说:“小伟我知道酒量,一杯倒,你就是咱们的主力了啊,不能怂。”

    陈辉愣了一下问:“什么意思”

    琴声越来越清晰,门帘一挑,一个穿着蒙古袍戴着半耳帽的蒙族女子走了进来,她后面跟着二女一男,男的手里的马头琴欢快的响着,从他的嗓子里传出一段清脆尖利却不刺耳的抖音。

    半耳帽女子行了个蒙古礼,用蒙语问候了一声,然后在马头琴的琴音中唱了起来,她身后的两个女子一个捧着蓝色的哈达,一个捧着的是酒碗,那碗口有人脸那么大。张军示意几个人站起来。

    她唱了几句,从身边女子手里拿过一条哈达走过来,张军马上指了指一脸懵逼的陈辉。

    半耳帽边唱边把哈达套在陈辉脖子上,扭身拿过一个大碗。

    捧着大碗的女子另一只手拎着一个好大的铜壶,轻飘飘的抬起来给碗里注满了略显浑浊的羊奶酒。半耳帽左手端着酒碗,右手中指在酒碗上虚点了一下向上一挥,再点一下向地面一挥,再点一下点在自己的眉心上,然后把酒碗递给陈辉。

    陈辉瞅了张军一眼双手接过酒碗,张军笑着解说:“跟她学。你得沾着酒。右手中指沾酒,对,向空中弹,再沾,向地面弹,第三下抹在眉心,对,干了吧。”

    陈辉瞬间眼睛睁的老大看着张军,张军点头说:“对,干了。”

    陈辉咽了口唾沫,看了看半耳帽,她睁着美丽的大眼睛期盼的看着陈辉,还伸出双手做了个喝的动作示意了下。陈辉把碗放到嘴边尝了尝,然后干了,碗并不深,有五公分多一点,但是大呀。

    喝完了碗中酒陈辉打了个嗝把碗还回去,半耳帽接了碗又唱起来,张军说:“三碗。慢慢喝别喝急了。”果然,边上的女子提起大壶又满上了。

    三碗下去陈辉就有点飘了,然后是张军,一碗,夏茂盛,一碗,小伟半碗,耿惠和小红只倒了一个碗底,小红喝完还舔了舔嘴唇说:“挺好喝的,不辣。”

    献完哈达喝完敬酒,半耳帽伴着马头琴唱了一首完整的歌,然后行了个礼,几个人出去了。

    陈辉这才说话:“为啥我三碗你们就,就一碗,半碗哪”

    张军给陈辉递了一根大排说:“原来是每个人都是三碗的,后来也算是商业化了,一群人里有一个三碗就行了,其他人意思意思就行,礼到就行了。要是到蒙古人家里不行,每个人都得喝。怎么样好喝不”

    陈辉喘了一口粗气说“酒还行,就是这么个喝法,不行啊。”放下大排站起来,往边上走了两步晃了晃,然后就,倒了。羊奶酒不烈,不烈也是酒啊,三十来度四十度是有的,何况是三大碗连着闷下去。

    小伟他们几个愣了一下,然后都笑起来。:



    第418章 单纯的孩子

    

这一晚几个人就住在了蒙古包。

    陈辉这一觉一直睡到半夜才醒过来,尿弊醒的。

    醒了以后他爬起来站在那懵了好半天才弄明白自己在哪。

    第二天。

    吃过蒙式早餐,几个人在这片蒙古包里转了一圈,可以骑马,真正的跑马,还可以射箭。

    这里客人不多,大都是政府方面的公务性客人,这年头一般老百姓不会来,也消费不起。

    骑马射箭,嘻嘻哈哈的一上午时间就过去了。其实别说有玩的,就是站在这里看风景一上午时间也不会腻。

    中午,张军的对像赶了过来。

    一个地道的蒙古族女孩,眼睛很有神,性子很柔和,长的也漂亮一笑甜甜的。

    大家认识了一下说了会儿话,又在蒙古包里吃了午餐,这才打马回营,回到兴城市内。

    回到招待所,进了屋陈辉就倒在床上哼哼,小伟打开行李箱收拾东西,问:“怎么了你这是”

    陈辉闭着眼睛说:“套路啊,就知道你脑子够用,可是万万没想到你哥的套路也深哪。这三大碗,我现在脑仁还转呢,他们这酒
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