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春风二十年-第210部分

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    小伟妈问:“那,等房子弄好了你叔婶也住过去啊小红搬过去不”

    小伟点头说:“都去,都住一起,咱家总共就这么几个人,我叔我婶就这一个孩子,还分好几块啊”

    小伟妈说:“盖了多少房子啊一亩来地儿全盖上房子啦四合院啊”

    牟丽娟脸粉扑扑的迎过来:“婶,不好意思让你抱这么半天,给我吧。”
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    小伟妈笑着说:“收拾好啦还缺啥不”

    牟丽娟接过孩子亲了一口说:“收拾好了,没啥缺的,比我想的好呢。”小伟妈伸手给孩子理了下衣服说:“刚来肯定不习惯,住几天就好了,人哪,一家人在一起就是福,别的都不重要。”

    小伟说:“那妈我去饭店那边看一眼啊。”上车打火调头,小伟妈看着车说:“这一天哪,风风火火的也不知道忙活到啥前是个头。”

    牟丽娟说:“忙点多好啊,现在钱不好挣,老板这都是挺厉害了,那么多人想忙还没地方忙呢,我们那边现在好些厂都放假了工资都发不出来。”

    小伟妈问:“你原来也上班啊”

    牟丽娟说:“嗯,俺俩原来都在厂里,现在都不行了,他好歹还找了个活干我就一直在家呆着呢。”

    小伟妈说:“没事,不急,小龙这孩子能干,你俩将来错不了。正好孩子才这么大,你就安安心心把孩子带好别让小龙分心就挺好,等孩子大大上学了你再出来,咱这事不少呢,到时候有你干的。”小伟妈笑眯眯的摸了摸小虎的脑袋,她现在做梦都在盼孙子呢。

    牟丽娟看了怀里的儿子一眼,无奈的笑了笑说:“我现在就是想干点啥也不行啊,没办法,这小家伙太把人了。唉,啥事都指小龙一个也不是那么回事,家是两人的,都指着他挣钱哪我就想着不管多少的挣点是点呗,也能添补一下。这么呆着我都快生锈了。”

    小伟妈摇了摇头说:“慢慢来吧,你们岁数小,到也是,总闲着也不是个事。那,你上班孩子咋整啊”牟丽娟看着孩子纠结了一会儿苦笑了一下了说:“没法,算了,不想了。”拿脑袋去顶小虎的脑袋“哞”,小虎摆手蹬腿的嘎嘎笑起来。

    小伟妈说:“不行让老人过来给带带呗,这也能住下。”

    牟丽娟摇摇头说:“我公公婆婆岁数大了身体不咋好,带不了。我自己爸妈给我哥带着呢。”

    小伟妈摇了摇头,看看时间说:“你们在半道吃饭了没饿不”

    牟丽娟说:“吃了的,你不管我了去忙吧婶。”小伟妈摸了摸小虎进厨房去了,要准备晚饭了。

    小伟这头来到饭店,上下转了一圈看了下,还行,后来的丁春燕俩人挺勤快的,楼上楼下包括楼梯卫生都挺到位,物品摆放也规范。这会儿找个舒心的工作不容易,两个城郊的孩子都很珍惜。

    饭店的买卖还是那么稳定,指着公家单位吃就是这样不操心客源,这会儿聚宾阁在龙城也算是有名有号的饭店了,生意能排到前五。这年头私人大买卖少,至于公家的也就是那么回事,反正干这行这年头都得靠公家单位活着,指着散客全得饿死,这是时代造成的。

    谢娜前几天检查出来怀孕请假了,这会儿计划生育抓的特别严,想生那是绝对不可能的,交罚款都不行只能去做手术,这东西比正常做月子还伤身体,短期内她是上不了班了,这会儿对女职工的福利政策相当到位,像来月事上节育环做计生手术这些都是有福利的,有东西有钱有假。

    好在有实习学员,张姐带着几个实习的厨师做水案,不但有点钱拿还比以前轻松不少。

    翟哥也带了学员,都是以前有点底子的,还通过熟人关系给介绍到其他饭店不少学员,共实这事大家都有好处,不用发工资还有人干活傻子才不欢迎呢。当然,也得能拿活的,啥也不会肯定不行,没经验的都在院里食堂呢。

    李冰这头实习学员最多,因为集中。

    一看到小伟李冰就开始抱怨:“老板,这让我咋弄啊二十来个学员你让我怎么安排这地方光站人都不够。”

    小伟说:“那你现在怎么安排的”

    李冰说:“我安排啥呀,一天来五个,那些在尚姐那头呢,轮着过来,要不咋整时间长了能行啊第二期这头五十来个人,要不你把我弄死得了。”

    小伟挠挠脑袋说:“你们没想想招啊”

    李冰说:“只能在那边想办法了呗,这头五个是最多了。要不老板干脆在开几个得了,一个大姐带几个学员就能顶一摊。”

    小伟想了想说:“到是行,不过这个也急不来啊,不得有房子啊我原来让洪亮去找房子,结果现在他也没时间,在奉天学养猪呢。”:



    第379章 馒头批发和速冻饺子

    

李冰说:“要不这么的你看行不老板,那边不是还有地方现在也在做嘛,干脆东西就都在那边做得了,馒头花卷糖三角包子饺子,还可以再上点饼,这么的咱们学员能学的样还能多不少。完了这头就只管卖,这些大姐都过去带学员就行。”

    小伟说:“那全卖凉的呀再说那一天得生产多少往哪卖这会儿咱们所有工人学员天天主食都是这些东西连米饭都难得做一回了。”

    李冰说:“都送这来呗,这头要是不做了的话屋里地方都能腾出来,到时候就堆货呗,连卖带批发,咱们自己找房子不是慢嘛,那就批发呗,让老百姓批了回去自己找地方卖,完了咱们自己慢慢找地方开店,这不就行了嘛。”

    小伟说:“怎么运哪那东西又怕压又要保温又不能隔夜,怎么弄”

    李冰说:“你在这现蒸现卖人家买回去就不用热了啊拎回去还不是凉的嘛,这东西又不怕凉。而且凉了以后就没那么怕压了,只要上面别放重东西就行。”

    小伟皱着眉头想了半天说:“能行啊能有人来批吗”

    李冰说:“能,现在不少地方发不出工资呢,开店也不是谁都能开的,挣不着钱的人多了去了,大是有一点希望都能有人干。”

    张姐说:“能有人,放心吧,这些天小冰为你这馒头店头发都掉了一把了,行不行的试试呗,怎么这么不痛快呢现在。”

    小伟抓抓头皮往馒头店里看了说:“那这边就什么都不做了啊”

    李冰说:“不在这边做了,把里面清出来收拾收拾堆货就行了,把锅炉和前面隔开还干净,正好在里面搭个小屋睡人。”

    小伟说:“能行啊那饭店这头要是有人要吃饺子饼啥的咋整”

    李冰说:“冻上啊,包好了冻上,要吃拿出来煮呗。老板,咱们卖冻饺子其实应该也能行。”

    小伟问:“卖给谁现在有几个出来买饺子的呀我觉得还不如饼呢,起码有买的。”

    李冰说:“饭店哪,整个龙城多少家饭店呢,一家一天要五斤就得好几百斤。商场也能卖,商场里摆个冰柜,反正冻上了能放挺长时间呢。”

    小伟想了想说:“不得干哪”冻东西虽然能好长时间不坏但是会干,那也就不能吃了。

    李冰说:“用保鲜膜包上呗,你怎么一下这么笨呢。”

    翟师傅说:“弄个包装袋也行,一袋装个一斤半斤的,到时候按袋卖就行了还好算账。”

    张姐想了一下拿着手里的菜刀比划着说:“哎,小老板,馒头也能冻,饼也行,你面包蛋糕啥的不是上了包装袋了吗你再做点新包装,把馒头包子饺子饼的这些都打上包装冻着卖得了,还有花卷。”

    小伟往边上走了几步离张姐手里寒光闪闪在空中飞舞的菜刀远点,说:“那,怎么批啊一个馒头批多少钱要是人家批回去卖不完或者没卖出去怎么办管不管退退了怎么办”

    李冰愣了一下看张姐,张姐眨着眼睛想,翟师傅掸了掸烟灰说:“那,还不简单,当天的卖新鲜的,剩了的回来就冻上呗,往细了算就半天时间不影响。就是价钱怎么定,一个馒头现在卖两毛五,给人家让多少少了没啥意思,多了这头还有没有利,这个得好好算算。”

    李冰说:“让五分能行不一个五分,十个五毛,一天怎么还不卖百来个呀一个月下来也有一二百呢。”这年头批着卖的即时食品只有冰棍和雪糕,那个十根也挣不到一块钱而且季节性太强,销量更是没法保证,但是也是不少人抢着干。

    小伟说:“要不这么弄行不行咱们找人来出去走街串巷的卖,一个月固定给一百块钱,然后定几个标准,比如一个月卖一千个的,一个月再给五十块钱奖金,卖二千的给一百,五千的给三百这样,算是给咱们打工,也不用投什么本钱,有辆自行车就行了。”

    张姐扭头问:“那要是一个月就卖了几百个呢”

    小伟说:“那就算了呗,拿一百块钱走人。”

    李冰说:“要是拿完馒头就走了不回来了呢”

    翟哥对了根烟抽了一口说:“交点押金呗,一次带不了多少,按一个馒头五毛钱收押金。”

    张姐拿刀比着翟哥说:“没看出来,姓翟的你真狠。”

    李冰说:“就按正常价收,不回来就当卖了。”

    张姐问:“拿什么装”

    小伟说:“像卖冰棍那样呗,做几个纸壳箱,捂个小薄被,能行不”

    翟哥慢慢点头说:“到是行。不过,那薄被得一天一换,要不然怕是不行,天一暖几天不洗不得长绿毛了啊”

    小伟扭头看李冰,李冰愣了一下问:“看我干啥”

    小伟说:“咱就打着十个人卖,天天那薄被都得拆了洗晒,能行不”

    李冰说:“洗晒就洗晒呗,看我干啥我弄啊谁卖让谁弄呗,规定一下不就行了嘛。”

    张姐说:“要是能挣着钱的话别说让他们天天洗小被,你让他天天做新的估计都行,哪家不是有老有小的,不得活呀这世道啊,啧,不知道以后啥样。”

    小伟点了点头说:“这么说下来到是行,那就找人吧,先把卖货的人找过来,整个龙城找个三十五十个人来卖应该能行吧”

    翟哥点头说:“能行,三十五十不算多,其实最好是弄固定点,到时候咱们车清早送一趟晚上再收一趟最好,完了他们愿意自己串着卖咱们就不用管了,要不然没法弄,离咱这近还行,远的一天光来回骑车玩了还卖个屁。”

    小伟想了想说:“那还得弄个牌子啊,怕是过一阵就有学的了,咱们得和别人区分开才行。”

    翟哥说:“你看人家江浙人干个店都有个名,宝利来,你这边可到是好,就叫蛋糕店,要我说你干脆一起起个名得了,将来干大了干出名了也是个牌子。”:



    第380章 台球城?

    

小伟说:“食品厂不是有名吗”

    李冰说:“可拉倒吧你,兄弟蛋糕蛋啊兄弟馒头兄弟台球厅还差不多,这个不行。”

    翟哥笑着说:“这名厂子叫行,这边还真不太适合,要不你也叫宝利来得了,反正他,他也不干了。”张姐掂着手里的菜刀说:“要不就叫利来得了,利来,利润来了,多好。”

    小伟说:“姐,你能把那刀放下不不拎着它你不得劲啊完了还愿意比划,太吓人了。”

    张姐瞪着眼睛拿刀冲小伟比划了几下,还是过
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