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春风二十年-第177部分
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咬,但是很好吃。
于厂长说:“边上还有一个烤面包的,厂子就这么大。”
韩三在小伟耳朵边说:“这厂子还是挺挣钱的,他这的饼干和面包在奉天批的挺好,他是在哄人帮他完成老式的订单,自己好生产这些挣钱的,懂不”
小伟点头笑着说:“明白。”韩三说:“我领你来就是想让你看看,长长眼力界,看看人家食品厂都是怎么弄的,你那现在还算不上厂,顶多就是个车间,得这么干,产品不能多,要精,打开销路就好了。”
小伟点了点头,慢慢转着到处看,陈辉自己跑一边跟打包的女工说话去了。
看了一会儿,于厂长也没提去面包车间看看的事,在一边和几个工人说话,过了一会儿,于厂长走过来说:“走吧,到点吃饭了,尝尝俺们这的食堂。”
这会儿已经四点半快五点,天色已经昏暗下来。
喊了小红和陈晓,于厂长领着几个人从车间出来,穿过连接几个车间的走廊来到厂子后面,这里有一块空地,修着一栋三层楼,边上是一条小河,河边栽着柳树,空地上还修着花圃。
二层楼的一二楼是食堂,三楼是招待所。
一楼是工人吃饭用的,于厂长带着几个人上了二楼,屋里布置很简单,一头有几个包间,一头就是一个大厅,摆着几张桌子。
于厂长带着几个人进了一个包间,说:“一楼是免费食堂,二楼要花点钱,可以单点,都是内部用的,菜做的一般你们也别挑啥,好厨师咱也雇不起呀。”说完笑起来,几个人都配合着笑了一下。
坐下没一会儿,安排好的饭菜摆了上来,于厂长就张罗着几个人动筷。
菜色都是常见菜,做的还行,谈不上精致可也没于厂长说的那么不堪,韩三和于厂长喝了点凤城老窖,这个在八九十年代也算是名酒,纯粮酿,醇厚不上头。
小红说:“这边风景挺好的,空气比奉天好不少。”
于厂长笑着说:“那没法比,这边人还盼着空气不好呢,空气不好说明工业上来了,老百姓才能挣着钱哪,这边空气风景是好了,能当钱用啊”
小红说:“来这边旅游的应该不少吧”虽然那会儿国内旅游业刚刚起步,但安东这边因为地理位置的特殊性旅游已经挺火了。
于厂长和韩三碰杯抿了一口酒说:“来人到是不少,那钱也落不到老百姓兜里呀,铁路挣了,商场挣了,饭店挣了,旅游局挣了,和老百姓有啥关系老百姓也收不到门票。”
旅游和旅游业是两码事,一旦形成产业,从中受益的人群就多了起来,才能老百姓的收入,带动地方的经济发展,那会儿的旅游还没形成产业,都把控在公家手里,确实和老百姓无关。:
第319章 于厂长的无奈
如果硬说和旅游有关人群的话就是在公园周边摆小摊的还有开小饭馆的人了,也没几个,那些地段的进入门槛相当高,得有关系才行。
九十年代初,老百姓做生意的开始多起来,一般以开食杂店和小饭馆为主,九十年代的孩子应该有记忆,估计谁也忘不了食杂店里那些琳琅满目的小食品。食杂店兴起于八十年代中期,衰退在九十年代后期,正好陪伴了一代人。
吃过饭,于厂长安排大伙在招待所休息,被小伟推掉了。
于厂长叫人泡了茶过来,大伙就坐在二楼的大露台上消食,会计和韩三结账,小伟和于厂长闲聊。
“我这边动一点都得请示汇报,得塞好处送人情才行,虽然经营上自己说了算,但是限制住了。”于厂长有点感慨,“国营这块整个都不行了,怎么回事还不是太死跟不上发展了,上面那些人当官行,做事全是扔货。
有点事了都得显示显示存在,谁管你到底是怎么回事,装腔摆谱的一个比一个能行,真叫他下来经营一下试试,全得折腾黄铺。最难的就是工人了,说的不算,经营不下去了当官的照样活的有滋有味,工人家就得扎脖,饭都吃不上,这特么上哪说理去”
小伟说:“我是农村的,在山里长大,城里工厂这些我都没接触过,不太懂。”
于厂长说:“原来咱们这些食品厂罐头厂都挺好的,这两年都不行了,产品跟不上,管理僵化,东西产出来没人买卖不出去,也没人说研究研究怎么改改怎么发展,就这么半死不活的拖着,这些当官的啊,全特么是扔货,全是扔货。
本来我都退休了,我今年都六十二了,退了三四年了,结果厂子硬是不行了,停产,工资发不出来,原来接我手那个厂长换地方当官去了,这头没人管了。厂里原来一些老人都去找我,咋整不能看着大伙饿死啊,就又来当这个厂长了。
我和食品公司那些头头说了,要我出来管,行,但是我得说的算,最后他们不知道怎么合计的,把厂子包给我了,我胆大,包就包呗,别的话不敢说,给大伙发发工资啥的我心里有底。”
小伟说:“一看于大爷你就是个有担当的人,这厂子现在看多火呀,肯定能有发展。”
于厂长摇了摇头,说:“厂子不行了没人管,厂子起来了插手的就多喽。原来只说让我负责在岗的工人工资,后来挣了点钱,又把退休的扔给我了,我也不能不管哪,都是老伙计。现在又要我一年交五万的承包金,再往后还说不上怎么回事呢,我听说有些头头在想着收回去重新派厂长了。”
小伟问:“没签承包合同啊”
于厂长说:“签了,不签我敢干哪但是原来那会儿设备老化,现在你看着的这些都是后来换的了,你找人要设备,人家就和你谈条件呗,不干哪不干就自己掏钱,我哪有那个钱哪,没办法。这个小楼去年盖的,为啥盖我特么硬可把钱花了也不想交上去,嘿嘿,这小楼顶了二年的承包金,他们也就得干瞪眼。”
小伟乐了,这老头也挺有意思的,敢想敢干。
于厂长叹了口气说:“也就这样了,估计五年一到我这承包也就到头了,得罪了不少人呢,有好处拿不着肯定就是个事呗,将来说不上咋回事呢。你想好没干不干”
小伟说:“我就怕这事不长远哪,设备买了要是这头黄了我咋整”
于厂长看了小伟一眼说:“饼干哪,就是到了啥时候市场也是有的,换产品呗,你年轻脑子活,买卖又是自己的,这算个啥事要是这厂是我的,别的我不敢说,照现在的收入翻个三四翻像玩似的。”
小伟说:“要不于大爷你考虑考虑去帮我干厂长得了,你说咋干就咋干,经营上我肯定听你的。”
于厂长笑着摇了摇头说:“老喽,干不动啦,还得跑那老远去,不折腾了,你要是真想干哪,信着我我帮你找个人吧,我一手带出来的,和小韩岁数差不多,问问他想去不。”
小伟想了想点头说:“行,你帮我问问吧。”
于厂长说:“那小子行,头脑比我活络,现在这一摊他也出了不少力。做买卖开厂啊,最主要是识人,一个人能想啥干啥把人用恰当了才能成事,容不下人的人永远啥也不是。”
韩三结完了账拿了支票走过来,问小伟:“我这头好了,你这头怎么安排”
小伟说:“这不是正和于大爷说着呢嘛,朝鲜这头听于大爷的吧,那设备上几条也行,反正闲着也是闲着,于大爷说帮我找个厂长,我觉得能行。”
于厂长说:“一个月帮我产个十来万斤吧,也省的我还得跑着找地方了,设备随后我让人给你送过去调好,那是我原来买的,钱一直没批下来东西就在库里堆着呢,呵呵。走,我领你去看看。”
几个人下了楼,来到院子对过一排老房子前面,于厂长说:“这是原来的老老厂房,那会儿我刚进厂,十来岁,全厂就三十来个人两套机器。”开了门,里面就是个空屋,房顶都已经漏了。三套新设备堆在地中间用塑料布盖着。
于厂长说:“三套,算你十万块钱,成吧我也不要你现钱,拿饼干顶就行。七毛钱一斤,回来我还能挣一毛,都算是你的,啥前设备钱还完了我再拿那一毛钱,行吧”
小伟绕着设备转了一圈点头说:“行,你老爷子这性格也不能让我吃亏,听你的。”
韩三说:“那你们把合同签了吧,正好我给带回去还省的雇车了,运费小伟你给一半。”
小伟说:“行,那签合同吧,大爷你说那人在哪一块办了得了,这设备一买我心里到没底了。”
于厂长看了看时间说:“行,到前面办公室吧,这会儿他也快回来了,去订包装去了,要开始弄月饼了。你那头不弄啊你那边公家单位厂子那么些呢,八月节前都得分月饼。”
小伟愣住了,问:“那不得九十月份去了吗弄这么早啊”月饼上市一般都是中秋前一个月。:
第320章 谢小龙
于厂长哈哈笑起来,说:“看样你是真没弄过,月饼那得提前大半年生产,那东西弄着慢,全是人工打模,你自己算算,生产个二万斤得啥时候去了,五万呢”
小伟说:“这个我是真不懂,不能用机器吗”那会儿还没有月饼成型机器,月饼的加工全是人工包馅打模烤制,一直到2000年以后,市场上才渐渐开始出现打模机直到全自动成型机。
于厂长说:“我也想用机器啊,没有,像面包一样,这东西有些步骤就得靠人工,咱们做食品哪,除了饼干以外能用的机器不多。”
关了仓库门,几个人回到前面办公室,小伟和于厂长签了设备转让协议,韩三安排货车绕到后面院子里去装车,新设备是拆散状态,就这样一辆厢货也没装下,于厂长又给联系了一辆大厢货过来。这个就得正常付钱了。
这个年代私人买大货车跑长途的还不多,但是长途配货生意已经火起来了,这是国内物流业的初期萌芽,一些头脑精明的人收拢货物,在路边摆上醒目的配货牌子,路过的车辆顺路带些货回去赚点外快。
设备装车,这头于厂长说的那个人回来了,从奉天带了一辆大货回来,装了满满一车包装盒,包装盒这东西看着多但其实没多沉,成捆的打着包,厂里几个装卸过来直接就把盒子卸在办公室这边的走廊里,带车这人被于厂长叫到办公室。
“厂长,一共花了八万四千三,这是收据,这是剩的钱。”一进屋他从兜子里拿出两个信封放到桌上推给于厂长。于厂长也没看,随手把信封收到抽屉里说:“小龙啊,这是张伟,小伟,这是谢小龙。小龙,小伟在龙城有个食品厂,我给他推荐的你去当厂长,你们唠一唠,要是差不多你就过去吧,咱们这头没啥呆头。”
谢小龙扭头冲小伟点了点头,打量了小伟几眼说:“我在这干挺好的就不折腾了吧龙城可不近乎。”
于厂长说:“谈得来就过去吧,咱们这以后还说不上咋回事呢,那点死工资呆着有什么意思。等我不在这了你怎么弄去车间当工人哪”
谢小龙想了想说:“于叔,咱们集资吧,大家都凑凑,我问过了,退休的也有不少愿意凑钱出来。大伙都相信你。”
于厂长摇了摇头说:“不是小数啊,一百多万呢,是小钱啊大伙哪个富裕卖房子还是卖血就扯蛋。而且
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