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　　　　这儿的饭菜，哪怕是程云海这样的西京医院大主任，年入近百万的存在，也不是天天吃的起的。
　　　　来的次数不多，这私房菜的老板程云海之前还真没见过。
　　　　“鄙人安正石，正是这家小饭店的老板。”
　　　　中年人笑呵呵的点了点头，相当客气的道：“欢迎几位贵客。”
　　　　说着，安正石又看向方寒，有些疑惑的道：“这位先生看上去有些面善。”
　　　　面善的意思也就是看上去有些熟悉，只是安正石可以肯定自己之前是绝对没见过方寒的。
　　　　方寒这个年纪的年轻人，长的又这么帅气，他要是见过，绝对不会忘的。
　　　　“这是我们方医生，我们方医生可是上过好几期华夏医药节目的。”江枫插嘴道。
　　　　安正石顿时笑了：“怪不得，怪不得，原来是江中院的方医生，久仰，久仰！”
　　　　“安老板也看华夏医药？”陈远笑着问。
　　　　“方医生刚才说的不错，这家的这个酸梅汤确实是特制的，里面有祖传的配方，工艺繁琐，没办法批量生产，也只能自家供应，算起来我也算是半个中医人，虽然没有行医资格，却也懂一些药理，也喜欢看一些中医节目，华夏医药我是经常看的。”
　　　　安正石笑着解释。
　　　　他就说刚才看着方寒眼熟，原来是江中院的方寒。
　　　　之前连续四期的华夏医药说的都是方寒，安正石当时看节目的时候其实对方寒还是有些半信半疑的，不过这会儿是彻底信了。
　　　　只是简单的尝了一口，就能知道他们家的酸梅汤偏阴偏寒，不适合阴寒体质的人多喝，这就相当不简单了。
　　　　“安老板客气了，我不懂缘由，刚才倒是冒昧了。”方寒也站起身客气的道。
　　　　他刚才的话确实有些冒昧了，如果人家老板限量的话，倒是不会出什么问题，他那么说确实容易给人家引起一些麻烦。
　　　　还好这家私房菜都都是用格挡隔起来的，这会儿边上几桌也没人，要是那种大饭店，大厅很多人那种，方寒这么说，可能就会让一些别有用心的人钻空子。
　　　　这世上真是什么人都有，一些人以前不知道，现在知道了，或许过一阵就有人找茬，说什么喝了人家的酸梅汤喝出问题来了，那就给人家老板惹事了。
　　　　怎么说呢，自古做药膳的行当其实都不怎么好做。
　　　　一般来说，药膳大都是面对大众的，除非那种私人订制式的，针对某个人，要不然一种药膳都是你能吃我也能吃的，不存在什么因人而异，只是个别一些人要注意，就类似这个酸梅汤。
　　　　也正是因为如此，大多数的药膳其实都是以温和为主，以调理、进补为要。
　　　　吃一点，不会出什么问题，也不会有太大的什么感受，毕竟哪怕是灵丹妙药，见效也有个过程的，更别说药膳了。
　　　　药膳讲究的是一个长期调理的过程，要持之以恒。
　　　　因而很多药膳大师其实都是给人当保健医生亦或者私人厨师之类的，自己开饭店的话，做得好还好说，做的不好还容易被人说成挂着羊头卖狗肉。
　　　　遇到一些特殊体质的，真要吃出问题，也是麻烦。
　　　　刚才不清楚内情，方寒随便下了结论，这会儿自然是要给人家道歉的。
　　　　“方医生客气了。”
　　　　安正石客气的笑了笑，然后拿出一张卡递给方寒，笑着道：“这是我这个小饭店的贵宾卡，方医生以后随时来，我这边都给您留位子。”
　　　　程云海顿时羡慕的眼睛都红了。
　　　　我嘞个去。
　　　　他自己订一个位子有多难也只有他自己知道，今天这个位子还是他求了不少人才换来的，人家私房菜这边是只认号，不认人的，也就是说预约了位子，不管谁来，只要报预约号就行。
　　　　当然，如果预约了不能来，也要提前打招呼的，到时候没人来，预约的这个人短时间内是没办法再预约的，就等于被拉入黑名单了，嗯，就是这么硬气。
　　　　谁曾想方寒第一次来，老板竟然就送了一张贵宾卡。
　　　　这种私房菜馆，基本上是很少送出贵宾卡的，毕竟这种饭馆，大家之所以追捧，一个是饭菜味道确实好，二一个就是位子难定。
　　　　正是因为难，所以才显得珍贵。
　　　　国人就是这样，就喜欢一些特权，好面子。
　　　　不容易定，我订到了，这就是面子，用来招呼朋友那也是面子。
　　　　据程云海所知，目前为止这家私房菜送出去的贵宾卡绝对不超过五张。
　　　　“谢谢！”
　　　　方寒伸手接过，道了声谢，然后招呼老板入座。
　　　　安正石也没客套，让服务员拿了一张椅子过来，就在方寒边上坐下。
　　　　“正所谓无功不受禄，安老板送这么贵重的礼物，是有什么事情吧？”方寒倒也不可以，开门见山的问。
　　　　从邵友亮和程云海口中知道了这个饭店的特殊，方寒自然也清楚这个卡的珍贵。
　　　　虽说他是江中人，这次回去之后短时间内不会再来西京了，也有可能这辈子都不可能来了，这都说不准。
　　　　这个卡对方寒本人来说其实可有可无。
　　　　但是这种卡是不记名的，方寒自己用不上是可以送人的。
　　　　哪怕送给程云海，那也是天大的人情了。
　　　　人家老板除此减免就送这么贵重的礼物，方寒可不认为是因为自己长的帅，虽然他长的确实很帅，可人家安老板却是一位五十多岁的胖大叔，难不成对他这种小鲜肉有什么垂涎？
　　　　虽说这个可能不是没有，可概率太低。
　　　　“方医生果然是性格直爽！”
　　　　安正石笑着道：“实不相瞒，我确实想请方医生帮个忙，前几天下雨，我爱人不小心感染了风寒，失音好几天了，去医院挂了好几天吊瓶没什么效果，我自己也给开了药，吃了之后依旧没什么起色，原本我还想着托人找厉害的中医再给瞧一瞧呢，没想到今天凑巧遇到了方医生。”
　　　　“这个好说。”
　　　　方寒客气的笑了笑，问：“老板娘人呢？”
　　　　治病救人这种事，方寒一般是很少拒绝的，更别说人家还送了一张卡。
　　　　“我爱人不在饭店，不过我可以让人接过来，而且我住的其实距离这儿也不远，方医生要是不介意，吃过饭我陪您过去？”安正石道。
　　　　“那就吃过饭我陪安老板您过去看一看吧。”方寒点了点头。
　　　　“谢谢方医生了！”
　　　　安正石道了声谢，这才站起身，客气的道：“那我就不打扰方医生你们用餐了，今天这顿算我请客。”
　　　　边上的程云海那个郁闷啊。
　　　　昨天晚上他带人家方寒去吃拔丝红苕，臊子锅盔，结果方寒给老板的女儿瞧了个病，免单了，今天来这家私房菜，老板的爱人又病了，依旧免单。
　　　　这他么都是什么事啊这是。
　　　　名义上两顿饭都是自己请的，结果没花一分钱，还跟着人家方寒蹭饭了。
　　　　这真是，人出名了，走到哪儿都能遇到免单？
　　　　“安老板坐下一起吃吧。”
　　　　程云海心中郁闷，不过还是站起身客气的邀请安正石。
　　　　这种私房菜的老板交好是很有好处的，要是能混一张贵宾卡，那就倍有面子了。
　　　　方寒不是西京人无所谓，可程云海是啊，他也有应酬啊，遇到贵客，随时来这儿招待，那真是高规格了。
　　　　“谢谢程主任，不过我这儿有规矩，老板不能陪着客人一起用餐，抱歉了，吃过饭我请几位喝茶。”安正石客气的道。
　　　　“那行吧，既然是规矩，那我就不强求了。”程云海笑了笑。
　　　　安正石都打算走了，突然又想起了什么，回过头对方寒道：“既然方医生能喝出我这个酸梅汤的弊端，不知道方医生可能改动一下配方？”
　　　　方寒沉吟了一下，道：“改动其实不难，只要安老板愿意让我看一看配方和炮制制作的流程，改动应该是可以的，不过这世上任何事都没有十全十美的，安老板您这个酸梅汤既然是醒酒开胃为主，改动之后弊端可以消除，可醒酒开胃的功效肯定是要大打折扣的。”
　　　　“方医生说的有道理，倒是我贪心了。”
　　　　安正石沉吟了一下，笑着道：“配方我倒是不介意让方医生您看一看，只是有什么说什么，客人们觉得我这儿的饭菜味道还行，这个酸梅汤也是有一定的功劳的。”
　　　　“安老板也是实诚人啊。”程云海笑着插嘴。
　　　　什么饭吃起来最香，自然是饿了的时候，这家私房菜的饭菜味道确实不错，可有这个酸梅汤开胃，更是能在一定程度上增加客人的食欲。
　　　　有的人可能不太饿，原本不太想吃，喝了酸梅汤，也有食欲吃上几口，知道内情的知道是酸梅汤的作用，不知道的大都会归功于饭菜的味道，嗯，人家的菜确实好，我都不想吃，结果都吃了几口。
　　　　如此口口相传，私房菜的名气也就越发的大了。

第一千三百八十七章　上焦如羽，非轻不举
　　　　既然方寒说了改动之后原本的效果会受影响，安老板也就不再提配方的事情了，方寒也没有看人家配方的意思。
　　　　如果要改动，配方他肯定是要看一看才能改动的，不看的话，方寒也只能知道里面加了什么，其他的就不知道了，毕竟方医生也不是神仙。
　　　　而且这个酸梅汤的配方方寒也不是很稀罕，他自己真要弄，其实也能弄出差不多的。
　　　　宗师级的选药配伍，宗师级的草药辨识，这两个技能就足以让方寒摸清楚很多药膳的门路了，唯一欠缺的就是他不是厨子。
　　　　事实上系统也有药膳技能，只不过这个技能也属于比较冷门的，不常用的话方寒也没去兑换。
　　　　几个人聊了一会儿，饭菜就上来了。
　　　　说句公道话，味道很不错，比龙警官的手艺还要好一些，当然，比起田玲女士的手艺还是差了那么一丢丢。
　　　　说到这里，不得不再提一下田玲女士的做菜天赋，田玲女士也就是会的菜系不多，也就会一些家常菜，也不怎么去学，要不然以田玲女士的手艺，如果也开这么一个私房菜，估么着生意不会差。
　　　　当然，方医生也没有让老妈去开饭店的想法。
　　　　目前的方家家境真的算是不错了，拆迁之后三套房，和关宝成合作的医馆每月也有十万左右的分红，方医生工资是不高，可偶尔开一开飞刀，做一做手术，每年十来万其实还是相当轻松的。
　　　　而且龙警官家里也相当的殷实。
　　　　龙卫国虽然只是江州交大的考古系教授，可淘宝很有一套，这些年可是攒了不少藏品的，龙教授只有一个女儿，那么多藏品将来也是龙警官继承了。
　　　　因而方医生现在是真的不差钱了，不需要为了生活而忙碌，不需要为了五斗米而折腰。
　　　　无论是方寒和龙雅馨，其实都是干着自己喜欢的工作，真的是相当理想的生活了。
　　　　方医生不愧是得到系统垂青的男人，这运气也确实是没的说，什么好东西都被方医生赶上了。
　　　　吃过饭，安正石请着方寒等人到了边上的一间茶室。
　　　　“方医生，原本想着让您去我的住处那边呢，没想到我爱人刚才过来了，我这就带她过来？”安正石征求方寒的意见。
　　　　“嗯，可以的。”
　　　　方寒点了点头，问：“有什么忌讳的吗，要不我单独找个地方？”
　　　　茶室这边人多，这个方寒要问清楚的，万一安正石的爱人还有什么别的情况，亦或者之类的，这么多人，有可能不方便。
　　　　“就是风寒引起的失声，没什么的。”