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开局魅力顶级,拒绝女总裁表白-第93部分
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祝薇昂首挺胸,皮笑肉不笑地斜瞥苏浩哲,看似客气,“请问您找我们经理有什么事情吗?请方便告知一下,我好决定是否去通知经理。”
“什么事情?不急。”苏浩哲敛去笑容,“你是领班吗?”
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第152章 你算老几,开除!
“是的,先生,如果您是要投诉员工或者对我们餐厅有所什么建议、意见,跟我说,我会帮您转达的。”
祝薇微微弯腰。
“嗯,我对你有些许意见。”
“您请说。”
“我和马芳小姐,有数面之缘,作为客人,我和她聊两句,她作为餐厅服务员,回答我的问题,也是分内之事吧?
“你们这员工守则未免也太苛刻了吧?”
苏浩哲面无表情。
祝薇笑容消失,略显冷硬,“抱歉,这涉及到我们餐厅内部管理,没有义务对客人解释。
“其次,马芳作为当事人,她本人对我的处罚,也没有异议。”
随即,她又冷冷命令马芳,“马芳,你亲口跟客人解释一下,别让人质疑我们餐厅的管理。”
马芳笑容十分勉强,犹豫了下,“苏先生……”
她还没说完,苏浩哲冲她摆摆手,示意她不用说了。
苏浩哲走到一旁座位,拉开椅子,将公文包放在桌上,“很好!我喜欢你这个态度和解释,希望你能一直保持住。”
“请问先生还有事吗?”祝薇笑容愉悦,顺带给了马芳一个“你很识相”的赞赏眼神。
“有,让你们经理出来。我倒要看看,我有没有资格插手餐厅的管理。”
苏浩哲不容拒绝。
祝薇眼底闪过一丝不屑,“抱歉,您有事跟我说就行。”
“跟你说?你一个不大不小的领班,拿着鸡毛当令箭,真把自己当领导呢?
“何况,我要开除你这个领班,他不出来,你肯定会当成一个笑话。”
苏浩哲斜瞟她一眼。
“开除我?”祝薇脸色微变,试探地反问,“尊贵的客人,您是本店什么级别的会员?”
如果是每年消费四五十万的高级会员,其意见和投诉,的确能让武丛飞等领导重视。
“会员?我在你们没办过会员卡。”
苏浩哲似笑非笑。
祝薇松了口气,连会员都不是,那她就更不需要担心了。
此时,走廊深处办公室,武丛飞听到动静,走出来。
“是您?”武丛飞认得苏浩哲,也记得他疑似是织云服饰的高层。
“武经理,这位客人干涉我们餐厅的管理,还要跟你投诉、让你开除我。”
刚才还傲气满满的祝薇,顿时跟被人欺负了似的,嗲声嗲气。
武丛飞神色凝重,犹豫不决。
“她跟你什么关系?”苏浩哲一挑眉头,威严与戏谑兼具。
让武丛飞莫名感到不安,他下意识说了真话,“没……额,她其实是我表妹,如果有何冒犯,希望先生……”
“冒犯?看来她是走关系进来的?”苏浩哲打断了他,一指祝薇,不容拒绝地命令道:“我要开除她!”
祝薇笑容充斥不屑,话已经挑开,她自然不需要继续假装礼貌了。
“你算老几?表哥,他连我们餐厅的会员都不是!凭什么对我们的工作指手画脚?
“麻烦你离开,我们餐厅不欢迎你!”
祝薇理直气壮。
武丛飞却是越发地忐忑。
他惊疑地望着苏浩哲,联想到今天得到的消息,以及突然窜过的念头,他好像姓“苏”……
不就是和陈总再三叮嘱,苏姓老板吗?
“好,祝薇,你今天就去财务结工资走人吧!”
鬼使神差下,武丛飞下了决定。
“什么?!你疯了吗?”祝薇目瞪口呆。
马芳等人更是一脸的不可思议。
不明白苏浩哲一句话有如此分量。
苏浩哲诧异地看一眼武丛飞,“你已经得到消息了?”
他一边拿出合同,放在桌上。
武丛飞瞄一眼,随即满脸苦笑,点点头,“今早是有消息说,已经有位老板收购了冰蓝餐厅。
“想来就是您了?”
祝薇彻底傻了,他是新老板?
“我姓苏。”苏浩哲点头,示意他看看桌上的文件。
武丛飞上前两步,小心翼翼翻看冰蓝餐厅转让协议以及其他证明文件。
一两分钟后,他郑重冲苏浩哲九十度躬身,“苏总。”
同时冲马芳她们招手,“跟你们介绍一下,百盛餐饮已经将冰蓝餐厅出售给了这位先生。
“也就是说,苏总是我们餐厅新的总经理。
“让餐厅所有员工出来,见一见苏总。”
全场,除了震惊的马芳,一时间走神。
便只有祝薇脸色苍白,手足无措地愣在原地。
其余人纷纷冲苏浩哲躬身问候,“苏总好!”
客人们惊奇地看着这一幕。
“呵,你还不傻。”苏浩哲冷笑看武丛飞,“但凡你继续偏袒一句,我也让你滚蛋!”
武丛飞冷汗直流,尴尬道:“非常对不起,您有任何处罚,我都毫无怨言。”
“暂时记着。”苏浩哲瞥一眼武丛飞,“我手底下暂时缺人,还能将就用一下。”
“另外,任命马芳为储备经理,待遇和副经理相当。”苏浩哲说道,“副经理、行政总厨等管理岗位,暂时不会有变动。”
“只要表现的好,你们可以继续这儿工作。”
马芳难以置信地指了指自己,“我?储备经理?!”
幸福来得太突然,让她一时间感觉在做梦。
苏浩哲站起,往办公室走去,“你们都回岗位上去,不要怠慢客人,武丛飞跟我进来,我要看看餐厅近期的营业情况。”
“苏总,我错了,不知者无罪啊,我不知道您的身份,这有所冒犯……不,这才产生的误会。
“我要是早知道,给我一万个胆子,我也不会顶撞您啊!”
此时,祝薇反应过来,她眼眶泛红,带着哭腔认错。
苏浩哲无动于衷。
武丛飞恶狠狠瞪一眼,“蠢货,还不快滚!”
要不是他灵光一现,狠心下了决定,这会儿也得跟她一块滚蛋!
他恨不得给她一耳光!
“表哥……”祝薇低声哭泣,委屈地走到门口,但没有离开,她试图再挣扎一下。
她马芳凭什么能当储备经理?肯定和他有一腿!
大不了自己也让这个新老板潜规则一下!
想想也不亏……指不定还能更上一层楼。
办公室中,苏浩哲皱眉看了一下这几个季度的经营状况。
冰蓝餐厅连续两个季度亏损,上个季度亏损30万元。
这也是百盛餐厅决定出售冰蓝餐厅的原因之一。
武丛飞赔笑,“主要是华州新开了七八家高档中西餐厅,对我们的生意冲击很大。
“尤其其中一家名为蓝晶爱恋西餐厅,是当红明星胡白轩亲姐姐开的。
“导致相当一部分客户,倒向了他们。”
武丛飞竭力解释,试图淡化自己管理方面的错误。
………………………………
第153章 特殊的日子
苏浩哲白他一眼,“亏损问题,单单一个竞争激烈、对方有明星效应就能糊弄过去的?”
他指了指员工名单,“我刚刚好像没看到副经理、行政副总厨他们吧?餐厅大是大了点,但为什么需要二十多个保洁?
“财务部门十多个会计和出纳,你告诉我,餐厅的财务问题是有多复杂,需要这么多人手?!
“我刚才见到的员工数量远没有名单上的多。”
武丛飞面色尴尬,“总部……不,百盛餐饮一些领导将亲戚安排在这里。”
“哦,也就是光拿工资,不干活?”
“这些关系户,是比其他员工懒散许多,但之前领导……”
“现在这家餐厅的老板是我!”苏浩哲不耐烦看他一眼,“你呢?就你这管理水平,也是因为在百盛餐饮有靠山,才能一直安稳到现在?”
“没有,我像您保证,这是我靠自己努力晋升上来的!”武丛飞十分急切。
苏浩哲摆摆手,“不必急着解释,我没有立即开了你,就是给你机会。
“这些人如何处理,你应该知道怎么做吧?”
“明白!他们严重违法员工规章,予以辞退!”武丛飞急忙回答。
苏浩哲合上了资料,随手丢到一旁。
冰冻三尺,非一日之寒。
一时间,很难让冰蓝餐厅扭亏为盈。
当然,有这名气和根底在,解决掉冗员等负面问题后,冰蓝餐厅想要盈利并不难。
苏浩哲站起身来,“今天先这样吧,你尽快出个方案,具体说说餐厅现状和对策,算是我对你的考察。”
武丛飞心底松了口气,郑重躬身,“谢谢苏总。”
他亦步亦趋跟在后面。
苏浩哲出了办公室,走廊墙边,马芳一脸局促紧张等候。
“苏……苏总。”马芳一看苏浩哲,便愈发紧张。
“跟在武丛飞身边学习一段时间,好好努力,我看好你,”
苏浩哲笑了笑。
他尽管不知道马芳的能力如何,认知停留在她外貌气质层次上,
但和她有几次交集,也算是缘分。
以及员工最重要的是忠诚。
被他一手提拔上来的马芳,必然会对他感恩戴德,忠诚度毋庸置疑,正好替他时刻注意冰蓝餐厅内外的情况。
“是,我一定会好好努力的。”马芳话都说不利索了,激动地脸颊微红。
正常情况下,她就是在餐厅干个十年,也很难当上领导啊。
到了餐厅门口。
那个关系户祝薇迎了上来,满脸谄笑。
苏浩哲看也不看她一眼,径直进了电梯。
武丛飞脸色煞白,连忙拦住了祝薇,“你特么的还要害我是吧?”
“表哥,你没帮我说好话?!”
“说好话?我自己都自身难保!”
“那你更要帮我啊,就马芳这贱人,肯定暗地里和老板有一腿……我比她漂亮多了!”
马芳一脸错愕,随后羞愤呵斥,“祝薇,不要用你阴暗的心里看待这个世界!我和苏总关系清清白白!”
啪!
武丛飞气急败坏一巴掌扇了过去,“给我滚!还嫌麻烦不够大是吧?有多远滚多远!”
“你……好啊,武丛飞!你们几个跟我等着,有朝一日,我会让你们后悔!”
祝薇捂着脸,目光怨毒地离开。
“不好意思,马芳,我这表妹娇生惯养……唉,让她当领班是个错误,我跟你道歉。”
武丛飞态度甚至带着一丝讨好。
包括他在内的员工,其实都跟祝薇一样,在马芳从底层服务员一跃成为储备经理,都不由得暗戳戳猜测苏浩哲和马芳的关系。
当然,这不重要,也不会有人蠢到跟祝薇一样将这些话说出来。
关键是马芳今后,在众人眼中,无异于苏浩哲的代言人,地位甚至压武丛飞一头。
……
雅尼岚集团。
蒋艳雪刚开完会,手机开机,一连串未接电话浮现。
都是一些尚有联系的高中同学。
“今天什么日子?”蒋艳雪有些纳闷
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