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回到乡村搞产业-第46部分

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  “小杨太幸运了,我也想家里来一只金丝猴。”
  杨振宇点开热度条翻了几页,很多主流媒体都跟着转发了,特别是更新速度连生产队的驴都赶不上的《四处观察》转发配文道:“国宝进村吃点东西,怎么叫蹭呢?”。
  非常可爱的语气,也收获了几十万的点赞数。
  得!
  大师兄这下子是彻底火了啊!
  不过杨振宇也清楚,网友们就图看个热闹看个新鲜,过不久热度就会降下去,但国宝还是国宝,杨振宇还得像祖宗一样拱着。
  不过趁它最近挺火,给自己涨涨粉还是不错的。
  “大师兄!”杨振宇回头喊了一声,金丝猴专心吃着苹果,没有回应杨振宇。
  杨振宇拿着手机走过去,蹲在它面前,指着屏幕里的猴子道:“你火了!”
  金丝猴看了杨振宇一眼,把手机抢了过去,喂到嘴边咬了一口,咬不动,随手就丢出去了。
  “卧槽!”
  杨振宇赶紧去捡了起来,还好贴的钢化膜。
  不敢去打扰了。
  青江县野生动物保护站的刘站长刷到视频,主动打电话过来告知杨振宇,上面的建议和他当天给出的建议是一样的,等金丝猴自己离去,还嘱咐杨振宇留意金丝猴的行为举动,如果有异常随时联系他们。
  好吧!
  看这情况,金丝猴怕是要在家里常住了。
  杨振宇爬上阁楼,给大师兄睡觉的地方收拾一下,金丝猴吃完苹果也爬了上来,蹲在杨振宇身边看了一会儿,突然叫了一声,“呜~啊啊~”
  声音特别萌。
  “你是在感谢我吗?不用谢,你是祖宗,得把你伺候好了。”杨振宇再次向金丝猴伸手,金丝猴抬手和他握了握手。
  洋芋和柴火往里挪了一点,宽敞了许多,杨振宇笑道:“2米宽的大床,怎么样?满意不?”
  “呜~啊啊啊~”金丝猴张嘴叫道。


第79章 粉丝骂起来了
  杨振宇算是蹭了金丝猴的热度,每天拍一下金丝猴吃饭睡觉遛弯的日常剪辑上传到抖音上,几天下来粉丝超过十万了。
  杨振宇都快忘了他是一个做菜的美食博主。
  直到中午闲下来刷抖音看到一道川菜,瞬间激起了他的创作欲望。
  这道菜叫水煮鱼。
  杨振宇刷到的视频正是青江县“网红”厨师蔡光明的杰作,视频中蔡光明延续了他喜欢搞笑讲段子的风格博人眼球,但是杨振宇的关注点在这道菜上。
  对蔡光明的这道水煮鱼,杨振宇表示很嫌弃,浪费了一条肉质肥美的乌鱼。
  点开评论看了一眼,网友评论不一。
  “底料大厨上线了。”
  “加底料绝对是败笔。”
  “蔡大厨的刀功有点粗糙啊!”
  “看他做菜就图一个乐,别当真。”
  “江湖菜不就是这样吗?各种佐料往里加。”
  杨振宇看着评论摇了摇头,看来很多人对川菜的理解,已经被蔡光明带偏了,他决定自己也做一道水煮鱼。
  上街买了一条乌鱼,当地人叫乌棒,这种鱼最适合做鱼片或者酸菜鱼,肉质肥美细嫩。
  买回来,架好手机开始录制视频。
  蔡光明做水煮鱼的过程有两个大问题,一个是网友提到的底料,第二个是对乌鱼前期的处理。
  杨振宇用自己所学所悟展示给观众正确的做法。
  首先,杀好的乌鱼不能直接切片等待下锅,要用开水来回烫一下,再用刀把乌鱼身体表面的黏液刮干净,特别是表皮上的黑膜,必须处理干净,这东西土腥味很重。
  下一步才是切鱼片。
  杨振宇的刀功无可挑剔,在新东方基本功训练时,是多少个日夜练出来的,切出来的鱼片厚度均匀,看着也很舒适。
  腌制鱼片的步骤和蔡光明一致,是常规的腌制方式。
  最大的不同在于佐料上,蔡光明下锅用辣椒、花椒、底料等重料,在他的视频中,要是不吃辣的人看着估计会头皮发麻。
  这样的处理方式虽然能够把川菜中的麻辣体现出来,但是使用过度,掩盖了乌鱼本身新鲜的鱼肉味,有点喧宾夺主的意思。
  杨振宇没有下重料,先自己炒制了需要用到的辣椒,也就是这道菜中需要的辣味。
  制作过程很简单,下锅烧油,加辣椒和大蒜炒一遍,然后起锅剁碎备用。
  在炒料的时候,杨振宇只用了蒜末花椒和一点豆瓣酱,加入熬制好的鱼汤,下鱼片煮沸捞出。
  配菜是水煮鱼的常规配菜:蒜苗、凤尾、芹菜和豆芽。
  最后把剁碎的辣椒面撒在上面,浇油。
  这样的做法既能保留乌鱼片本身的鲜,也不缺麻辣味。
  杨振宇自认为自己做的这道水煮鱼才算是传承了川菜的精髓,随即把录下来的视频发布到了抖音号上。
  他今天选择做这道菜,纯属是心血来潮,分享自己对这道菜的见解,没想到的是,因为这道菜,在网络上引起了一场粉丝骂战。
  下午喂鱼回来,杨振宇坐在门口和金丝猴吹牛,金丝猴似乎愿意做他忠实的听众,虽然听不懂,但是耐心听完,会从杨振宇手里拿到一个苹果的奖励。
  “给!”杨振宇唠叨完,走进屋拿了一个苹果出来丢给金丝猴,金丝猴手脚麻利,踮了一下身子,双手接住苹果吃了起来。
  杨振宇刚坐下,电话响了。
  是王春燕打来的,杨振宇还以为又是之前奶奶提到的冷漠了她的事情,接电话尴尬道:“春燕,我正准备给你打电话。”
  “你啊!算了吧。”
  电话那头,王春燕嫌弃了一句,没等杨振宇接话,王春燕接着道:“你看一下抖音,蔡光明的粉丝和你的粉骂起来了。”
  骂起来了!
  杨振宇愣了一下,回应王春燕,“我马上去看。”
  挂掉电话,先去粉丝群看了一眼。
  很多粉丝截图发到群里,然后动员全体群成员去加入战斗,各种各样战斗标语在粉丝群里刷了起来。
  杨振宇感觉不妙。
  他大概猜测到了这场骂战发生的原因。
  但是也不至于啊!
  网上那么多美食博主,制作水煮鱼这道菜的博主和厨师不再少数,怎么他一做就引来了骂战?
  就因为他和蔡光明都是青江县的人吗?
  杨振宇赶紧点开自己的视频页面,评论区已经炸开了。
  有直接出口成脏骂他的,也有阴阳怪气煽风点火的。
  杨振宇的粉丝在下面跟帖,有的粉丝还算理智,在维护杨振宇的同时说一些客观公正的话,有的粉丝一上去就是“mmp”……各种川渝味儿脏话铺天盖地的骂回去。
  杨振宇又去蔡光明的抖音看了一眼,因为他的粉丝比较多,维护他的更多,杨振宇粉丝的气势完全被压住了。
  到此为止,杨振宇还没搞清楚这场骂战的源头。
  蔡光明正好在直播,杨振宇点进去看了一眼,当他的昵称出现在直播间时,正在看蔡光明直播的粉丝骂出了脏话。
  “滚滚滚!”
  “保护老蔡。”
  “年纪轻轻,不知道尊重人。”
  杨振宇一脸懵逼,停留在直播间的自家粉丝再次截图发粉丝群请求支援,两个粉丝团体在蔡光明的直播间掀起了骂战。
  杨振宇自己也清楚,不排除真爱粉出来维护他,但是更多的网友纯属是凑热闹,借着这个事情发泄自己的情绪。
  这样下去只会越骂越凶。
  杨振宇发了一条弹幕:“老蔡,我两聊聊。”
  “聊锤子!”
  “好好待在你的山沟里吧!”
  “做了几个菜,真把自己当大大厨了。”
  “底料师傅说句话啊!”
  “他们家的粉丝就这素质。”
  弹幕滚的飞快,真实的不能再真实了。
  蔡光明看着自己的粉丝疯狂给他撑腰,露出了奸诈的笑容,“小杨,我知道你在直播间,要不我们直播连线打一把PK,谁输了谁就站出来道歉,这件事就这么过了。”
  打什么PK?
  道什么歉?
  老子毫不知情好吗?
  杨振宇一脸懵逼,粉丝群里的管理员给他私发了几条信息,看完才知道,原来这场骂战爆发的原因就是蔡光明故意在拱火带节奏。
  因为一道菜牵扯到了什么“冒犯”、“正统川菜”、“厨艺”等话题,要说厨艺还提的过去,冒犯从何说起?
  原本是想心平气和处理这件事情,看了直播间蔡光明的表情之后,杨振宇胸中也燃生了一股气。
  不就是仗着自己粉丝多,疯狂拱火,疯狂表现自己吗?
  杨振宇随即回复道:“用手上的勺子说话吧!”


第80章 事情发酵
  在外打拼这几年,让杨振宇了解到现实的残酷,求人办事的时候,你得低头哈腰阿谀奉承,这种态度,杨振宇回来后也在张明康身上感受到了,他自己也在适应阶层分明的现实社会。
  但是作为一个血气方刚的青年,他也是绝不允许别人骑在他头上撒尿。
  之前找蔡光明帮忙直播带货卖李子,他要收五万块的费用,杨振宇对这个“网红厨师”留下了不太好的印象。
  之后看过他的一些做菜视频,觉得他有点不尊重烹饪文化的味道。
  再加上杨振宇骨子里对自己厨艺的自信,今天看到蔡光明疯狂带节奏洋洋自得的样子,他终于爆发出来了。
  正在看直播的粉丝们,看到杨振宇发的弹幕,战斗激情高昂,猛刷弹幕,逼着蔡光明答应厨艺比拼。
  蔡光明原本以为自己可以依靠粉丝优势,让杨振宇退缩,在自己粉丝面前装一手好逼,结果杨振宇当着所有粉丝的面向他下了挑战书,他不能不接。
  要是这时候不接,脸就丢大了。
  “可以,小杨,我们约在周末,地点我的基地,我们来一场厨艺切磋,到时候全程直播。”蔡光明说。
  杨振宇发了一条弹幕:“OK!”
  粉丝也跟着刷起了“收队收队!”
  关掉抖音,杨振宇点开QQ粉丝群嘱咐了两句,“希望大家不要再去蔡光明的视频评论区和直播间骂了,我不会辜负大家对我的喜欢,周末直播间不见不散。”
  “干就完了,怕个毛啊!”
  “小杨,我在县城,需要兄弟伙闹一声,老子们来给你撑场面。”
  “早看不惯那个蔡光明了,做个菜嬉皮笑脸的。”
  “自称蔡大厨。”
  “谢兄弟们的支持。”杨振宇发了一条消息。
  下午的时候,王春燕开着车来了,关心道:“你和蔡光明怎么回事?”
  杨振宇实话讲道:“我们今天做了同一道菜,他开直播疯狂带我节奏。”
  王春燕问:“你准备怎么处理?”
  “下了战书,周末去他的基地,切磋厨艺。”
  “有信心赢他吗?”王春燕担心道。
  杨振宇撇嘴一笑。
  王春燕清楚杨振宇对自己的厨艺非常自信,但是有一点隐藏因素不得不考虑,“蔡光明是青江县厨师协会的会长,如果要公平的切磋厨艺,我觉得你们应该提前商量好评委人选,不然对你不公平。”
  杨振宇明白王春燕的意思。
  他这个会长是靠着他的名气上去的,青江县内厨艺比他好的有很多,但是人家毕竟在那个位置,和这个餐饮圈子里的人自然要搞好关系,如果这次切磋的评委全部是圈子里的人对杨振宇非常不利。
  杨振宇点了点头,“你说的有道理。”
  王春燕道:“我老汉在这个圈子里认识很多人,需不需要我让他帮忙打理一下?”
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