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回到乡村搞产业-第149部分
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首先是气味发生了变化,闻着味道冲人,然后煮的时间更长久,吃起来酸涩的味道非常明显。
乡镇市场副食门市部的老板,接受到消费者的反馈之后,一方面找金丝粉条厂询问原因,另外一方面寻找新的供货商,这时候,杨家湾粉条厂就进入了他们的视野。
段坤只能停掉以次充好的生产方式,回归到正常的生产配方和流程,但是金丝粉条厂的价格已经降到了七块半了,此时既不能薄利多销,也不能长期这样生产。
段坤想了想,决定组一个局,拉上和他一起压价格的这些粉条作坊老板,再拉拢杨振宇入伙,成立一个青江县粉条生产管理协会,名头儿听上去很有排面,实际上就是想垄断市场,自由定价获取高利润。
这个饭局,杨振宇接到通知后去了,就在县城里的隆鑫饭店。
段坤在饭店大堂迎接他。
晚上七点半,杨振宇走进饭店,段坤带着微笑走上来向杨振宇伸手道,“杨老板。”
“段老板。”杨振宇礼貌称呼道。
“杨老板,里面请,人都到齐了,就差你了。”
杨振宇道:“抱歉,段老板,从村里上来需要一点时间。”
段坤笑着道:“不存在的,杨老板,你能来,我已经很高兴了。”
杨振宇冲段坤笑了笑。
从电梯下来,走进三楼的包房,段坤拍手介绍道,“来,各位,介绍一下,这位是杨家湾粉条厂的总经理杨振宇。”
“杨总好。”
“你好,杨总。”
四五人笑着上来和杨振宇握手。
杨振宇扫了一眼,今天在座的人穿着都还算比较靓丽,生意人嘛,出门在外,各个场合都讲求体面一点。
杨振宇冲众人微笑打了一个招呼。
段坤帮杨振宇拉开椅子之后,回头朝服务员招手,“上菜吧。”
不一会儿,服务员推着餐车上来,把大菜上了桌。
段坤举杯道:“来,各位老板,感谢你们今天赏脸,我段某人先敬你们一杯。”
“感谢段老板请客。”
“段总,请!”
杨振宇也跟着喝了一杯。
段坤坐下道:“杨老板,菜还合你的胃口不?”
“这家店的味道还不错,我来过几次。”杨振宇微笑道。
“合你胃口就行。”,段坤笑着对众人说,“杨老板在我们这帮老皮里面,年龄算是最小的,但是做生意的手段却是老辣的很,今天我们要向他好好请教请教。”
其他人跟着笑跟着点头。
杨振宇也没听出来段坤说这句话到底是在夸他,还是在内涵他,笑着道,“段老板话里有话啊。”
段坤伸手拍了拍杨振宇的手臂,笑着道,“杨老板,开个玩笑,大家乐乐,你要是觉得我说的话难听,我自罚一杯。”
说完,就端起了酒杯。
“段总,我也陪一杯。”
“杨老板,我们这些人都是粗人,没什么文化,平常开玩笑开习惯了,你别往心里去,来,我也敬你一杯。”
杨振宇算是看出来,都是一伙儿人。
杨振宇微笑道:“段老板今天组这个局该不会是专门来给我道歉的吧?”
段坤轻轻放下手上的酒杯,笑容收起了一点点,其他人和他的反应类似,气氛有一丝尴尬。
杨振宇接着道:“或者是想拉入我入伙,和你们一起分市场?”
饭桌上再次迎来了笑声。
虽然今天这个饭局有七八人参加,但是分成了两个团伙,一个是杨振宇,一个是其他人,他们都看段坤的脸色说话。
所以杨振宇今天在饭局上说出的任意一句带有歧义的话,都会直接影响到整个饭局的气氛。
段坤觉得杨振宇是个聪明人,笑着道,“杨老板,你比我想象中更直爽,既然都是直爽人,我们也就不来那些客套话了。
我承认之前联合几个老朋友一起压价,是想搞垮你的厂,没想到你能越做越大。
总体来说,这场价格战,我们是赔了夫人又折兵,损失很大,必须及时止损。
生意场上有句老话讲的好,打不过就加入,当然,今天在一个饭桌上吃饭,就没必要区分的那么细,不管是你加入我们,还是我们加入你,目的只有一个,让在座的各位赚到更多的钱。
今晚坐在这里的人都是做粉条生意的,加在一起占据了青江县超过七成以上的市场,只要你点头,我们可以重新商量,统一定价,让市场利润最大化。
在追求高利润的同时,把那些小作坊也吞了,到时候青江县的市场,都是我们的。”
杨振宇承认段坤做生意是有些脑子的,表面上一口一个自己人,实际上心里还是想着一家独大。
杨振宇微笑道:“段老板,你在这一行算是前辈了,如果能够带着同行一起把粉条这块蛋糕做大做强,我愿意加入你们,但前提是保证质量和卫生,我们这些做食品的,得为消费者负责。”
第253章 借刀杀人
杨振宇说出这几句话的时候,其他人的脸色有些许变化,他说这话的意思,所有人心里都明白。
“杨老板,粉条生产那点事情,谁心里都清楚,何必搞的这么严肃呢?”
“杨老板,段老板要搞这个粉条管理协会的意思就是规范生产,统一价格。”
段坤看着杨振宇道:“杨老板,你说的意思,我懂,我们生产出来的东西本身就属于膨化类食品,消费者自己也清楚吃多了对身体不好,只要我们生产的产品符合国家卫生标准就行了。”
杨振宇今天来参加这个饭局,一方面希望这个粉条管理协会能够成立起来,起到它应该有的效果。另外一方面意在提醒这些生产商,价格战可以打,但是触碰了红线,就不再是他们几个说了算了。
饭吃到现在,杨振宇从这些人的话语中听出来了,他们脑子想的只有利润,其他的事情可以忽略不计,包括粉条的卫生安全。
这就注定了他们不可能成为同一条船上的人,也注定了这个粉条管理协会不能由段坤这类人来组织超控。
杨振宇最后提醒道:“谁都不想亏本做生意,价格战是你们掀起来的,我被迫应战,如果还想继续打,我接着应战,同样的,如果想止损,就先保证粉条质量,不然我加入你们就是亏本买卖。”
段坤轻蔑一笑,“杨老板,你是想说你的粉条里面没有加明矾,没有混木薯粉吗?”
“开什么玩笑,杨老板,你卖的粉条,我见过,不加明矾,怎么可能达到那种韧性?”
“杨老板,牌坊不能只让你来立,婊子总是让我们来当啊。”
饭局上稍微碰撞出了一点火药味儿。
话说开了,杨振宇就更好办了,冲所有人微笑道,“刚刚段老板说我是你们中年龄最小的,做生意手段是老辣的,他这句话后面半句说错了,我应该是最能顺应市场需求的。
各位老板,任何行业,技术很重要。”
杨振宇起身道:“抱歉,时间不早了,我得回去了,各位吃好喝好。”
杨振宇径直走出了大门。
“拽什么拽?”
“搞得好像很懂这行一样。”
“县里哪个粉条厂不加明矾?只要符合《食品中国家污染物限量》的标准就行。”
段坤独自喝了一杯酒,他也没想到杨振宇这么难搞,喝完,拿起筷子道,“光顾着说了,饭菜还没吃,别管他了,我们接着吃。”
“老段,现在怎么整?价格战还打吗?”
段坤道:“打,怎么不打?刚刚杨老板不是讲了吗?他的粉条质量好,加入我们就是亏,那就接着让他亏。”
“打就打,都是做了十几年生意的人了,还怕他一个小年轻?”
没有了杨振宇,段坤的饭局还是一样热闹。
杨振宇第二天早上起来,给杨松去了一个电话,让他把价格降到九块五毛,不出意外的话,段坤这帮人还会跟着降。
杨振宇中午去找周兴盛和牛建成吃午饭,从周兴盛口中得知,最近两天县里有几家苍蝇馆子因为卫生安全问题,被市场监督管理局处罚了。
这是一个信号。
牛建成道:“这次政府应该是要对餐饮行业开始大整顿了,青江县的餐饮要变天了,老周,你的机会来了。”
周兴盛谦虚道:“县城就这么大一个市场,能变什么天?
我现在没你们两混的好了。”
牛建成笑道:“现在是杨总混的最好,县里的标杆啊。”
杨振宇哥谦虚道:“两位哥哥就不要取笑我了,我这点儿小家产哪敢和你们比。
这段时间粉条厂也不好过啊,金丝粉厂和另外几个小作坊联合一起来压价格,现在都压到七块了,搞的我难受啊。
我跟也不是,不跟也不是。
七块钱一斤也敢卖?一斤淀粉成本都要五六块,还怎么赚钱?
周哥,牛哥,你们说有这样做生意的吗?
这是要把我往死里搞啊!”
借着酒劲,杨振宇抱怨了几句,表面上是在抱怨,实际上是给周兴盛透露了一个关键消息。
这次市场监督管理局对几家苍蝇馆子的处罚,并非偶然,周兴盛他们火锅协会的目的,杨振宇非常清楚,既然和段坤他们玩不到一起,那就只能借刀杀人了。
周兴盛做餐饮多年,清楚粉条厂那些小动作,从杨振宇的话里,他能够确定金丝粉条厂在生产劣质产品,不然价格也压不到七块。
接下来只要顺着这条线摸下去,那些采购金丝粉厂粉条的餐饮店一查一个准,他最想看到的场景就来了。
周兴盛笑着鼓励杨振宇道:“老弟,你们生产的粉条,品质是完全没问题的,不管其他店怎么选择,反正我会一直采购你们的粉,但是有一点,你必须保证粉条卫生安全。”
杨振宇道:“周哥,你是第一天认识我吗?”
“哈哈哈!”,周兴盛大笑道,“喝多了说错话了,我自罚一杯。”
“一起一起。”牛建成道。
杨振宇笑着端起了酒杯。
周兴盛并不是喝多了说错话,是在提醒杨振宇,他准备动手了,他要避免引火上身。
三人高高兴兴地喝着酒。
这顿酒喝完之后,杨振宇就回到了村里,坐等消息。
果不其然县里面好几家火锅店受到了处罚,整个火锅行业嗅到了气味,开始自我整改。
同时金丝粉条厂也迎来了青江县食品安全协会和食药监的检查。
检查结果和杨振宇预计的别无二致。
那些提前嗅到市场气味的餐饮店,为了安全起见,开始更换没有生产许可证、产品不合格的供货商。
杨家湾村的粉条厂又一次进入了他们的视野。
随着订单的增长,杨振宇又以市场供应不过来为由,正大光明的把粉条价格提了回来。
而遭受处罚之后的金丝粉条厂规矩了很多,在成本不变的情况下,也只能按正常价销售,避免再次陷入风波之中。
段坤猜测是杨振宇去举报的,但是他想不明白为什么杨振宇会用这种自杀式的方式?
难道杨家湾村的粉条真的什么都没加吗?
食药监对杨家湾村粉条厂调查得出的结论是,各项生产指标都合格,这就更让同行的人想不通了。
到底用了什么技术?
他们还在为粉条生产技术烦恼时,杨振宇已经瞄准了渝市的大市场。
第254章 突发奇想
杨家湾村生产的粉条想要进入渝市,有一条最快捷的通道
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