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　　谁说咱们碧水县没有人才啊？
　　关键是，汽车厂方面现在正是用人之际，有小刘同志的面子，给碧水县批几十辆卡车，那简直不要太轻松。
　　一时间皆大欢喜，中午自然是在招待所好好招待一番。
　　酒桌上，王县长提了提卡车的事，都不用刘青山吭声，卢文就满口答应下来。
　　他们开来的那辆小轿车，也修好了，于是满载而归，车里面，塞满了各种土特产呢，连刚子都有份儿。
　　“真是不虚此行啊！”
　　卢文上车前，亲切地跟刘青山握手道别，心满意足地踏上归程。
　　“青山，下个月见。”
　　刚子在车窗里朝刘青山挥着手，很快就消失在视野之中。
　　刘青山这才放下手臂，心里有些不满：你们都各有收获，就俺白跑一趟是吧？
　　不对，也不算白跑，马上就要有一辆小轿车了，还是进口的。
　　想到这里，他终于平衡了，乐呵呵地跟身边送行的王县长说：“县长，我是不是应该先把驾驶证考下来？”
　　“小刘啊，你今年多大年龄了？”
　　“16，过年马上就17岁。”
　　“呵呵，考驾驶证必须年满18周岁，小刘啊，你还小啊。”
　　王县长笑吟吟地望着这个小年轻，嘴里打趣着，心里却很是感慨：真年轻，也真厉害，不知道将来会达到什么高度呢？
　　年龄是硬伤啊！
　　刘青山也蔫了，心里涌起一股给托马斯打电话的冲动：俺不要小轿车了，能不能换一台拖拉机啊？
　　坐上县里的吉普车，刘青山也被送回家，其实对于现在的他来说，小轿车还真没啥大用，不如一辆自行车实在呢。
　　从公社的主路下道之后，前面一辆马拉爬犁，慢悠悠走着，爬犁上还拉着两个大麻袋。
　　他们这边，落雪之后，一般就把马车换成了木爬犁。
　　这玩意下面两条光溜溜的木轨，在雪地上行进，摩擦力小，十分省劲儿。
　　看到麻袋上坐着的人影，刘青山越瞧越眼熟，到了近前，拉开车窗，大吼一声：
　　“二彪子！”
　　那人猛回头，还真是二彪子，看到探出头的刘青山，一时间有点发懵。
　　刘青山叫司机大哥停了车，直接叫他回去，剩下这段路，他就坐爬犁好了。
　　下了吉普车，二彪子也从马车上跳下来，小哥俩向着对方飞跑过去，然后紧紧抱在一起。
　　“青山，你好像长高啦！”
　　“哈哈，彪子，你好像晒得更黑啦！”
　　前面传来一声鞭响，随后老板叔的声音传过来：“上车，边走边唠。”
　　二彪子看上去，确实黑瘦了一些，想来这段时间，也挺艰苦的。
　　不过看上去倒是成熟了不少，已经渐渐褪去少年的青涩。
　　一路上听他讲述在黑省那边的学习实践经历，一脸的跃跃欲试，恨不得大显身后一番。
　　刘青山拍拍小伙伴的肩膀：“成，来年咱们先种个百八十亩的水稻试试。”
　　二彪子拍拍屁股下的大麻袋：“稻种俺都带回来啦！”
　　等爬犁进了夹皮沟，立刻就有不少人围上来，跟二彪子打着招呼。
　　“彪子，这麻袋里啥玩意？”
　　张杆子拍了下大麻袋，能感觉到里面是粮食。
　　“当然是水稻。
　　二彪子忙着和村里人搭话，也没太注意这边。
　　“水稻不就是大米嘛，好哇，这下有大米饭吃啦！”
　　张杆子来劲了，把麻袋立起来，直接背着就跑。
　　一麻袋水稻，也将近二百斤呢，这家伙一溜小跑，跑得嗖嗖的，就这说他是懒汉，谁信啊？
　　“嗨嗨，杆子叔，那里面是稻种，还没脱壳呢，不能吃！”
　　二彪子的声音从后面传来。
　　张杆子立刻觉得浑身的力气一下子就泄了，俩腿一软，一下子瘫在地上……


第100章　天然大冰箱
　　二彪子先回家转了一圈，就被刘青山拉到他家，昨天杀猪，还剩了些杀猪菜，正好叫上大头，小哥仨一起吃顿饭。
　　吃饭之前，二彪子先从贴身的衣兜里，掏出来一沓钞票，递给刘青山。
　　“你去龙江省的时候，俺给你拿了二百块钱，你还给俺一百六十多块，这几个月，你就花了不到四十块钱？”
　　刘青山数了数钞票，然后有点生气。
　　不是因为花的钱太多，而是太少了，除去来回的路费，这基本上就没花钱嘛。
　　二彪子嘴里嘿嘿几声：“到那边之后，徐教授人可好了，俺基本上是白吃白喝白学技术，连稻种，都是徐教授白送的。”
　　刘青山也在心里默默记下这份人情：老一辈的那种情怀，其实才是最宝贵的财富。
　　可惜啊，随着经济大潮的汹涌澎湃，将太多人身上的那种情怀，冲刷得无影无踪。
　　“等咱们这边的水稻种成了，二彪子你必须背一袋大米送过去。”
　　大头显然也知道这里面的情分，一边说着，还一边伸手重重拍了下二彪子的后背。
　　“一千多里地呢，你叫俺扛过去，大头你这脑袋咋还越来越不好使了？”
　　二彪子反过来拍了一下大头的大脑瓜子，三个小伙伴，嘻嘻哈哈打闹着。
　　笑闹一阵，二彪子就把自己背回来的挎包打开，从里面拿出厚厚一大摞子本子。
　　这上面，都是水稻从种植到收获方面的相关知识，就相当于寒地种植水稻的秘籍。
　　二彪子也颇为自豪地拍拍秘籍：“这是俺干爹送的！”
　　干爹？
　　看到两个小伙伴疑惑的目光，二彪子嘿嘿一笑：“徐教授对俺那么好，俺当然就认他当干爹。”
　　刘青山也只有朝他竖大拇指的份儿了：“行，那以后就好好孝敬你干爹吧。”
　　“吃饭吃饭。”
　　刘金凤端着一大盆酸菜放到桌上，然后瞪了二彪子一眼：
　　“你小子鬼头蛤蟆眼的，可不能用到人家老教授的时候叫干爹，用完了就扔到一边不管，要是那样，小心我掐你。”
　　二彪子不怕别人，就怕刘金凤，赶紧使劲点着脑袋保证：“大姐，你放心，俺也不是那样的人啊。”
　　“吃饭吧。”
　　林芝把白肉和血肠都端上来，把一盘子白肉摆到二彪子跟前：“彪子你这几个月都黑瘦黑瘦的，没少吃苦吧，多吃点肉。”
　　二彪子不由得心头一热，眼睛有点泛酸，他老娘在生完家里的老四，也就是四虎子之后，没几年就过世了。
　　自打他七、八岁开始，多数时间就跟刘青山一起玩，把林芝就当成自己的母亲一样。
　　嗯！嘴里答应一声，二彪子赶紧夹了一块连肥带瘦的五花肉，蘸了点蒜泥，塞进嘴里，一边嚼还一边嚷嚷：
　　“真香！”
　　等到晚上要休息的时候，林芝跟儿子说，叫他明天去公社，把剩下那半扇猪肉卖给收购站去。
　　其实今年都卖少了，按照往年的惯例，杀完年猪，除了头蹄下水和板油自己家留着，再招待亲朋好友吃一顿，剩下的，基本都会卖掉的。
　　一年到头，家里的收入，除了用鸡蛋换点零花钱，剩下的大份儿，就是年前卖猪肉的钱了。
　　今年好一些，交完任务粮，还有些余粮可卖。
　　要是以前生产队的时候，能够一家的口粮都不错了，至于工分啥的，他们夹皮沟这穷地方，工分根本就不值钱。
　　就拿前年来说，一个工分才几分钱。
　　遇到不好的年景，搞不好还得倒贴，一年干到头，最后还欠钱。
　　林芝觉得，今年家里的日子好过了一些，就多留了将近一脚子猪肉。
　　昨天杀猪，她还有点担心，担心杀出痘来，幸好运气不错，她养的猪也争气，猪肉干干净净的。
　　这时候养猪，因为是散养，所以猪的身体里，很容易生寄生虫，最常见的就是猪绦虫。
　　这种猪肉，瘦肉里面寄生着绦虫的虫卵，就是一个个白色的圆形东西，小的也就小米粒大，大的有高粱米粒儿大，老百姓管这个就叫“痘猪肉”。
　　谁家要是杀猪杀出痘来，那就亏死了，收购站那边根本不收，自个家吃吧，还犯膈应，所以杀猪的时候，最担心的就是这个了。
　　刘青山当然能理解母亲的心思，这些年过日子都非常仔细，这才把他们这些孩子拉扯大。
　　不过现在不同了，日子会越来越好，所以猪肉就没必要卖。
　　可是又不能跟母亲明说，那样母亲心里肯定舍不得。
　　斟酌一下，刘青山这才乐呵呵地说：“娘，要不就别卖了，大姐、二姐都需要补充营养，老四老五也都杆杆瘦的，多吃点肉，还有爷爷奶奶那边也得照顾。”
　　林芝想想也觉得有道理：“那就卖一脚子吧，总不能杀一头猪都留着吃，别人会笑话咱们大吃二喝，不会过日子的。”
　　刘青山抓抓后脑勺：“娘，我去春城的时候，王教授他们老两口，说放寒假的时候，要回夹皮沟看看，主要还得咱家招待呢。”
　　林芝笑着抬起手，轻轻在刘青山的脑瓜上拍了下，然后转为轻轻地抚摸：“你呀，自己嘴馋，还总扯着别人，那就不卖了。”
　　感受着母亲温热的手掌，刘青山的心中，只剩下一片安宁。
　　“咯咯，天天都有肉吃啦！”
　　被窝里，传来老四和老五两个小家伙咯咯的笑声。
　　原来都没睡着，支棱着小耳朵偷听呢，一听林芝说不买肉，把她们俩都乐坏了，这俩小馋猫。
　　既然不准备卖肉，那就得好好保存，他们这地方就是天然大冰箱，最不发愁的就是这个了。
　　第二天，刘青山去山上练功回来，就把猪肉全都卸成小块，猪肘排骨啥的，都单独卸下来，其余的猪肉，都切成豆腐大小的方块，然后就埋到当院子。
　　没错，就是埋。
　　当然不能用土埋了，而是用冰埋。
　　从小松江里刨了两麻袋的冰块运回来，把猪肉往冰里一封，上边再撒上雪，浇上水，吃的时候刨出来，跟新鲜的一样。
　　要不怎么叫天然大冰箱呢？
　　好处还有呢，不怕贼偷，不怕狗啥的偷吃。
　　除了这种保存方法，刘青山还留了几块肉，扔进仓房的大缸里，这样吃的时候比较方便，省着还得刨冰堆。
　　仓房大缸里的猪肉，外面还要挂上一层冰，这个叫挂蜡，可以避免猪肉风干变味。
　　挂蜡也比较简单，就是等到了晚上，一天中最冷的时候，把冻好的猪肉放进凉水里蘸一下，拿出来摆在帘子上，猪肉表面，很快就结了一层薄冰。
　　要是不放心，就再挂一遍。
　　以此类推，什么鸡鸭鱼肉之类，都可以采用这种方法来保鲜，要不怎么说，劳动人民的智慧是无穷的呢。
　　这又是刨冰，又是拉冰的，这一忙活就是一小天儿，等到老四她们放学回来，看到当院剩下的几块大冰，大眼睛立刻变得亮晶晶的，比冰块还晶莹呢。
　　“哥——”
　　老四扯着刘青山的衣襟，声调又开始拐好几个弯儿。
　　一般这种时候，都是小丫头有啥要求了。
　　刘青山忍不住伸手，捏捏她冻得红彤彤的小脸：“又要干嘛？”
　　“嘻嘻，哥，给俺和山杏做个冰车呗，二牤子他们说，吃完饭要去小河里滑冰。”
　　小老四终于露出了小狐狸的尾巴。
　　“行——”
　　刘青山的语调，也没少拐弯，逗得俩小丫头咯咯笑。
　　本来，刘青山就有一个冰车，是他小时候玩的，不过呢，还得给山杏再做一个。
　　他可不想山杏只能站在冰面上，看着别的小朋友玩儿，那他这个当哥哥