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你好,1983-第382部分

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  第二天一早,娃子们就在刘青山家门前集合,正好放暑假呢,都归拢到一起,还省得担心他们偷摸下河游泳啥的。
  老板叔和大张罗他们这些大人,赶了几辆大马车,拉着娃子们上山。
  小娃子凑到一起,也没个老实劲儿,这会儿刘英老师放假又去学习深造了,小老四就扯着小嗓子,组织娃子们唱歌。
  什么红星照我去战斗啦,什么小小竹排江中游啦,唱得还挺来劲。
  “哥,我们会的歌都唱完啦。”
  小老四向刘青山汇报新情况。
  这意思刘青山秒懂,于是清清嗓子:“那我就教你们一首新歌。”
  “好!”
  娃子们都拍起小巴掌。
  刘青山就开唱:“大王派我来巡山啊……”
  把娃子们乐得,在马车上都前仰后合的。
  车老板子他们也乐:“哈哈,有青山领着这帮小娃子,都一个赛一个的高兴。”
  等到了木刻楞这边,把带来的吃喝先放这准备着,老郭便讲了讲采摘山果的种类和要求,然后便分出来五支队伍,钻进林子。
  刘青山当然也跟着,还有哑巴爷爷和李铁牛他们,也都一边跟着干活,一边照应娃子们的安全。
  另外还有一名特殊的大保镖,就是大熊这家伙,也跟在刘青山的屁股后边。
  他们这边的林子,本来就守护的好,这两年在刘青山的倡导下,更是很少组织狩猎,所以野牲口的数量越来越多。
  “哇,跳跳!”
  看到用那种独特步伐跳过来的小狍子,小老四立刻张开双臂。
  这只不走寻常路的小狍子,已经送到木刻楞这边养着,看到老四和老五,也格外亲热。
  基于它独特的跑路姿势,小老四就给它取名叫跳跳。
  除了狍子之外,那群山驴子,也拴在这片林子里,正悠然地啃草呢。
  山杏也忽然欢叫一声:“哥,你看你看,又多了好几只小崽儿!”
  六七月,正是山驴子产崽的季节,这群里一共四只母的,有俩产一仔,又俩产两仔。
  所以一共新出生了六只小麝,使得这个种群的数量,一下子就突破到十只以上。
  因为母麝都拴在树上,所以这些小麝也不往远跑,都在母兽附近活动。
  小家伙们也不怎么怕人,看到山杏蹲在那伸出小手,一只小麝还凑上来,用小舌头舔着山杏的手心儿。
  还有那只瘸腿儿的山驴子,也凑了上来,这家伙是最自由,不用拴着,能各处溜达。
  这也导致它成功和一只母麝完成了繁育后代的使命,否则的话,就它这种瘸腿的,早就淘汰了。
  小老四凑过来,笑嘻嘻地摸摸林麝倒长着的小獠牙。
  别的野兽长獠牙,那都瞧着贼凶,可是山驴子长的獠牙,就只叫你觉得好笑。
  麝香一般要入冬的时候才能取,因为山驴子到那个时候才进入繁殖季,雄麝分泌麝香,其实就是用来吸引母麝的。
  这个好像跟人类正好相反。
  告别了这群宝贝,娃子们也进入状态,开始吃野果。
  当然要先吃了,吃够了再干活嘛。
  于是很快,娃子们的小嘴巴,全都被染上紫色。
  其实刘青山说的不错,小娃子们干这活儿,小手确实挺麻利的。
  几个大人来来回回的,把山果运到木刻楞那边,都紧着忙活。
  刘青山把两筐蓝靛果挑到木刻楞,然后挑着空担子回来的时候,就听到一群小娃子正在那咋咋呼呼的,说是要采蘑菇呢。
  这月份儿已经有了一些蘑菇,不过大多是不能食用的,刘青山赶紧跑上去查看。
  只见在一株倒伏的大树上,一丛丛金黄色的蘑菇,布满整个树干,就像是一朵朵盛开的花朵。
  “青山哥,俺们发现的榆黄蘑!”狗剩子喜滋滋地汇报说。
  确实是榆黄蘑,不仅仅是外形漂亮,营养也十分丰富,吃起来香味儿也浓,算是山里的菌类之中,比较优质的。
  七月初,榆黄蘑刚冒头,数量还不多,所以刘青山也就一挥手:“采下来,中午咱们就吃这个!”
  “有肉没,肉炒榆黄蘑最好吃。”
  “包饺子,榆黄蘑包饺子最好吃!”
  娃子们很快就争论起来。
  刘青山回想一下,好像端午节杀猪的时候,自家冰箱里还真存了几块肉。
  主要是近期家中蹭饭的人不多,所以没怎么吃,于是说道:“有肉,当然有肉,包饺子太费事,就榆黄蘑炒肉啦!”
  噢,娃子们一阵欢呼,七手八脚的,很快就把这一树的榆黄蘑采摘干净。
  争抢中,还糟蹋了一些,都弄碎了。
  一棵倒树,就足足采了满满两大筐榆黄蘑,刘青山又美滋滋地挑回去:太多了,咱们吃一筐晒一筐。
  等他再次返回的时候,娃子们又在那玩耍上了,边干活边玩儿,本来就是小娃子们的专利。
  只见二牤子手里举着个棕色的尖东西,嘴里还念念有词:
  “东歪,西歪,晌午歪。”
  随着他的念叨声,手上那东西也来回扭动,好像真听话似的。
  这套小把戏,也是农村娃子喜欢玩的,在找到蛹类的时候,通常都喜欢拿着这么玩。
  蛹尖能来回活动,就是东歪西歪的,而如果保持竖直不动,那就是相当于晌午,正中午嘛。
  只是这个蛹个头有点大,都快赶上刘青山的一截大拇指了。
  “干活干活,赶紧干活。”
  刘青山化身成刘扒皮,嘴里吆喝着,还一把抢过二牤子手里的大蛹。
  二牤子一瞧,又要放大招,刘青山就拍了一下他的脑壳:
  “别哭鸡鸟嚎的,我多找点蚕蛹,中午给你们炸着吃。”
  一听到吃,二牤子瞬间就乐了:“青山哥,那棵楸子树上不少蚕蛹呢,就是这玩意真能吃吗?”
  “到时候别把舌头咬下来就行。”刘青山循着二牤子手指的方向,找到那棵胡桃楸,仰头瞅瞅,过上树叶之中,卷着一个个的蚕茧。
  他们管这个叫山蚕,属于柞蚕类的,像这种野生的,没有经过人工驯化,所以结的蚕茧不那么规整,颜色也没有那么洁白。
  刘青山直接爬到树上,很快就噼里啪啦的,树上开始掉蚕茧。
  剥开蚕茧,里面就是刚才那样的蚕蛹。
  柞蚕的蚕蛹特别大,当然吃起来也特别香,而且营养极为丰富,最是滋补不过。
  剥开蚕茧,有些蚕蛹还没进化完,表面还是绿色的呢。
  不过如果放一宿的话,第二天就会变成那种深褐色。
  在附近这几棵树上,弄了小半筐的蚕茧,刘青山就回到木刻楞那边,跟张阿姨一起,把蚕蛹都剥出来。
  用开水打个水焯之后,切成两半,就可以煸炒或者油炸了。
  还有采回来的榆黄蘑,也焯水之后,用肉片炒了大半锅,再加上一锅菜汤和饼子和茶叶蛋,午餐也算丰盛。
  “洗手吃饭啦!”
  听到娃子们回来的动静,戴着墨镜的武老爷子,都乐呵呵地吆喝着。
  他还摘下墨镜,特意好好瞧瞧老四和老五,嗯,果然跟他想象中的一样可爱。
  “武爷爷,您吃蚕蛹,大哥说这个东西很补的。”小老四往武老爷子碗里夹菜。
  “还有这个榆黄蘑,营养也很丰富。”山杏在另一边也给老爷子夹菜。
  夹在中间的武老爷子,都乐得合不拢嘴了。
  “嗯,蚕蛹真好吃。”小娃子们嘴馋,啥东西都敢吃,虽然他们都知道,这玩意是大绿虫子变得,不过也照样吃得香。
  宋一针也美滋滋地吃着蚕蛹,这么新鲜的蚕蛹,确实是大补,要是范理事在这,肯定还能弄出来别的花样。
  吃一口蚕蛹,看看刘青山和那群小娃子,宋一针心中忽然很有感触:
  或许,他们就像是蚕蛹,早晚有一天,会破蛹成蝶,绽放出最美好的生命……


第432章 这是小猫崽吗?
  老郭这些天可忙坏了,足可以用痛并快乐着来形容。
  娃子们采回来的山果,清理干净之后,被放进一个个大水缸里面,进行第一次发酵。
  这次在原有配方的基础上,又加入了适量的酸提溜。
  郭师傅很是期待:不知道酿出来的猴儿酒,品质又能提升多少?
  刘青山天天也都跟着娃子们进山,他的功劳也不小,领着大熊,驱逐了好几群野猪。
  另外有一次还遇到了那只二愣子东北虎,刘青山没去主动招惹老虎。
  倒是大熊这货,估计是觉得自己身大力不亏,想跟东北虎掰掰手腕,冲上去就把东北虎撞了个跟头。
  结果真把老虎给惹火了,把大熊都打成熊样儿了。
  要不是刘青山上去驱赶走二愣子,估计大熊非得被人家啃了熊掌不可。
  “你还得练啊,叫你天天好吃懒做的。”
  刘青山拍着大熊的脑门教训一通,大熊在那一个劲点头,然后每天还是原来那样。
  刘青山一边给小娃子们当保镖,一边还把建疗养院的事情给落实下来。
  武老爷子最先表示支持,他是深有体会,这里不仅环境优美物产丰富,更有哑巴爷爷这样的医术大师坐镇。
  要是疗养院开张,他肯定把那些老战友老同志都叫来。
  上了年岁,身上多多少少都有点毛病,在这好好调理调理,没准都能多活几年呢。
  不过疗养院也不是想建就能建的,主要是刘青山手头没钱,估计情况,怎么也得到明年,手头才能宽裕。
  就算现在建不了,也可以先备料,刘青山的计划是,疗养院除了建一排二层小楼之外,还要多弄些木刻楞。
  这玩意住着冬暖夏凉的,非常适合山中居住。
  木刻楞基本都是用木头垒起来的,今年把木料备好,到明年也干透了,正好可以使用。
  林子里面,干枯的树木有都是,这种叫站杆树,有点占着茅坑不那啥的意思。
  站几年之后倒了,就叫倒伏木。
  刘青山就专门弄这种站杆树,砍伐下来,腾出地方,都不用人工补种,自然就会有新的树苗在这里成长。
  建造木刻楞,当地多用落叶松和白桦,刘青山也主要就砍伐这两种站杆树。
  他在这边和李铁牛拉大锯扯大锯的,娃子们就在不远处采摘山果。
  时间已经进入到八月份,正是野果子的旺季。
  这期间,刘青山就去县里一趟,参加完期末考试,就又回来继续忙活。
  又放倒一棵碗口粗的落叶松,刘青山刚要喝口水喘口气,就听不远处传来小老四清脆的吆喝声:
  “哥,你来,快点过来!”
  刘青山和李铁牛立刻飞奔而去,以为又有野牲口来骚扰呢。
  跑到跟前一瞧,只见小老四和山杏怀里,各自抱着一只小家伙,嘴里发出稚嫩的叫声。
  “哥,我们捡到两只小猫崽。”小老四轻轻抚摸着怀里的小家伙。
  小猫崽应该是刚睁眼不久,眼睛还蓝汪汪的,分红的小嘴噙住小老四的手指,吸吮得啧啧有声,看样子是饿坏了。
  这是小猫崽吗?
  刘青山越瞧越不对劲,林子里倒是有不少山狸子,但是这两个小家伙,身上的皮毛,带着一个个的斑点。
  “不会是远东豹的幼崽吧?”刘青山脱口而出。
  结果把老四老五都吓了一跳,不过看到怀里模样乖萌的小家伙,还是继续抱着。
  “在哪发现的,放回原处,然后咱们都撤出这片林子,估计母豹子就会回来,把幼崽叼走。”
  刘青山很快就想到了最佳的处理方案。
  他
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