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超出寻常的地方，毕竟如果用一个普通的餐厅来填入到这些排行列中，也不会得到大家和权威人士的认可。

　　　　李斯科对于这家餐厅已经十分熟悉了，日常生活中也没少来到这里消费，在跟张黎谈恋爱的时候，这里更是他们约会最恰当的第1场所地方，是因为这家餐厅能够给自己提供一个安静的包间，来，让自己的谈话和交流变得更加私密一些。

　　　　再加上虽然在美国海鲜这个东西并不是什么稀奇的存在，但是能够把这些珍惜的海鲜，做出大家无比美味的味道的餐厅和厨师，更是少之又少，美味的食物不是放在锅里随意的蒸煮一下，就能够让日人感到瞠目结舌，越是珍惜的食材，越需要配有一些精妙的烹饪手艺，才能够起到1＋1>；2的效果。

　　　　而人们对于美食的追求向来是没有界限的，有句话说得好，在平淡的生活中好像只有音乐和美食值得被期待，而且永远不会被辜负，这也是生活必备的一种东西，也是让我们平淡生活变得更加有意思的一种重要辅助。

　　　　李斯科虽然算不上是一个不折不扣的美食家，但是对于美食的品鉴也是有着自己的一套方法的，毕竟日常生活中吃到各种各样东西的机会实在是太多了，在长久高超厨艺的喂养下，让他的口味也不由得变得刁钻了一些，甚至很难有一些美味的东西能够进入到他的眼帘，所以能够获取到他评价和认可的食物，基本上放在普通人眼中都是一道又一道的美味佳肴。

　　　　在这种挑剔的态度下，几乎整个丹佛是任何一家出名的餐厅，都有幸得到过他的光顾，挑挑拣拣之后发现有很多餐厅只是名副其实，大多名气都是依靠着营销来炒作出来的，真的跟名气相匹配的餐厅少之又少，而且甚至有些珍稀的食材放在那些厨师的手中简直是一种资源的浪费，做出来的物品和食物的味道，甚至还赶不上自己在家里随意的炒两道简单的菜肴。

　　　　虽然很不想承认这个事实，但是李斯科能够直言不讳的告诉大家，他愿意根本结实的主要原因是因为对方的餐厅的味道确实是得到自己的认可了，不管是为了方便后续的光顾，又或者是本身对于对方所经营餐厅的认可也好，他都觉得跟对方有一个比较良好的熟悉关系，是一件比较不错的事情，就拿今天的事情来说，如果不是因为自己跟对方比较熟悉的话，又怎么能够直接省去排队的功夫，然后进入到包厢体验者最珍惜食材烹饪出来的海鲜大餐呢？

　　　　当然可能两个人结识一开始的主要原因是因为这个，但是后者对随着认识和了解的越来越深刻，慢慢的也感觉对方的脾气和性格是一个不错的结识对象，更别提现在自己的牧场已经成为对方餐厅的主要供货商了。

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1768。Palamos大红虾

因为把今天吃些什么的任务交给了主厨来决定，再加上餐厅负责管理的经理，专门去后厨告知了对方李斯科的身份以及在这座城市的地位名气，对于这种客户，基本上主厨都会用自己最大的谨慎和热情来对待，毕竟任何一个能够把决定通知到主厨的顾客都是自己得罪不起的存在。

　　　　因为了解这个顾客对于餐厅的意义，所以主厨用最快的速度确定了今天的饮食搭配，然后加快了制作餐食的速度，务必要在食物最美味的时刻把菜肴送到顾客的面前，让对方品尝到自己精湛的厨艺。

　　　　而且可以说到大一家餐厅主厨的身份之后，除了那些尊贵的客户之外，大多数的其他食材的烹饪都交给自己的助理来处理了，毕竟主厨也是需要有一定逼格的，不能什么客户都自己亲自下场，这样的话一天到头客源爆满的时候，简直能够把人给累死。

　　　　但是为了表现出自己对于顾客的尊重，以及对于对方地位和身份的认可，主厨也是罕见的亲自动手采取自己烹饪的方式来为李斯科烹饪美食，在对方精湛的厨艺和速度加成之下，一道又一道的美味食物很快就新鲜出炉，然后由大堂经理亲字运送的方式为包间送上餐厅的服务。

　　　　可以说因为把决定权交给主出来决定的原因，所以几乎在食物的搭配上主厨用自己最熟悉的食物搭配来决定今天大家到底该吃些什么，像什么手臂长短的龙虾以及比脸还要大的螃蟹，都是是普通的菜肴，各种各样珍稀的鱼肉经过精湛的厨艺烹饪，然后搭配上其他的食物，满满当当的把整个小推车都已经装满了，能够用的起包间的客人在食物的价格上面也不会太过于在意，所以用自己的搭配让对方体会到最美味的食物和最舒畅的用餐享受，才是自己真正需要做的事情。

　　　　为了能够让顾客感受到食物和食材的珍惜程度，所以主厨物穿着自己的衣服跟随着经理一起来，到了李斯科所在的包间，经过礼貌的敲门询问之后，小推车跟随着两个人的脚步一起进入到了这个包间所在的位置。

　　　　“李先生您好，我是这家餐厅的主厨乔尔吉·里维，是刚不久从其他店里调过来的，可能您对我还不是太过于熟悉，但是我已经有过多年在米其林餐厅工作的经验，而且烹饪海鲜也是我最拿手的项目，今天很荣幸能够接待您这样的客户，希望我的厨艺不会让您感到失望，也希望您有一个比较完美的用餐体验。”

　　　　不要觉得拥有技术和手艺的人在某些程度上连向来是用一副高傲的态度去对待别人的，在真正的资本家面前，不管你有多大的背景和能力，都要低下自己高昂的头颅，而关于李斯科的身份经历已经介绍的十分明显了，不光是拥有着巨大舆论影响力的传媒巨头，同样自己本身也是拥有着众多粉丝推崇的青年作家，再加上本身所拥有的财富以及各种各样的产业投资，让李斯科的身份跟很多普通人相比，已经处于这个世界和社会的金字塔顶层的一个人了。

　　　　在面对这种地位和身份的客人，甚至比一些小国家的元首还要让人感到尊崇，毕竟能够自配的资源在这里放着，对方稍微的一句评价都有可能对自己的人生起到很大的作用，任何一个人在面对这种客人的时候都不会掉以轻心，会用自己最真诚最谨慎的态度来对待。

　　　　“辛苦你了，我听说过你的名声，本经常会跟我说起你们餐厅的运营情况，你自从入职了以来很是受到大家的欢迎，只不过因为前段时间太忙的原因，一直没有抽出时间来品尝一下你的手艺，希望今天能够给我带来一些惊喜。”

　　　　李斯特的和善一向都是留给自己亲密的人的，在这种公共的场合虽然不会用一个比较严肃和不近人情的态度来表达自己的立场，但也不会轻易的释放出自己的善意，回应了主厨和经理的问候之后，就把剩余可以发挥的空间留给了二人，为食客介绍食材的珍惜以及自己的烹饪手法是很多高档餐厅都具备的一个环节，也希望通过这种方式为平淡的食物品尝，带来一些美食家的意思。

　　　　“今天的主菜是大红虾，相信您也应该听说过这个食材的名声，作为西班牙最顶级的海鲜食材，在国际上也能够称得上是排名前十珍惜的存在，因为生产水域的不同以及环境的不同，所以这道食材几乎很少有出口的可能性，而我们餐厅因为因为购买了一家海鲜贸易公司的缘故，所以在打捞出食材之后，用最快的航班运送的方式把这些食材运送到餐厅之内，同时在模拟出最适合龙虾生长的环境来尽可能保证对方的存活量，无论是食材的珍惜和价格都是让人感觉十分震惊的。”

　　　　“具有较高的营养价值，卡路里含量低，脂肪也极低，对大多数人都是非常健康的，100克红虾含有大约90卡路里的热量，每100克虾中都含有将近18克蛋白质。尽管它们的胆固醇含量很高，但脂肪含量却很低。此外，它们还包含多种油、酸、维生素和矿物质，所有这些物质都对健康有益。并且还含有高水平的维生素b12、锌、碘、磷、钾、硒和铁。对于那些希望通过高蛋白饮食来减肥或者甚至将蛋白质作为训练计划的一部分的人来说，与其他食物相比，这是非常好的蛋白质来源。”

　　　　通过介绍食材珍惜程度的方式来提高这顿餐食本身的格调，虽然这些信息李斯科可以说是已经十分熟悉了，但是因为有着小雨存在的原因，他也希望对方能够尽可能的了解这种食材的珍贵，所以并没有阻拦主厨继续介绍这些食材的主要来源和价格昂贵的地方。

　　　　“因为这些食材本身就已经足够出色了，所以我采取清蒸的方式来完成烹饪，这是我跟一位比较出名的华国厨师学到的烹饪手法，清蒸的方式能够最大程度保证海鲜本身的味道，不会受到其他佐料的影响，在搭配上独特的虾油以及其他的调味品，能够让虾的鲜味最大程度的保存下来。”

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1769。清蒸海鲜大餐

不得不说小宇是一个很好的看客的角色，在听到厨师介绍完这个珍稀食材之后，整个人恰到好处，露出了一副被震撼到的模样，也让厨师的介绍工作好像更有了一些成就感。

　　　　对于李斯科来说，厨师能够给自己推荐这种珍稀的食材，也确实是一个比较给面子的事情，而且这种龙虾的珍稀程度他也是10分清楚的，能够出口到这里也更是付出了太多的人力物力，所以在价值上远远比在西班牙品尝到的更加的昂贵。

　　　　当然因为李斯科来的次数比较多，所以大家对于他的口味和一些喜欢的食物也有了一些比较深入的了解，龙虾当然也算得上是主食，但是主食却又不单单只有这个，当然也必不可少，有着其他的海鲜作为添加，这样搭配下来也让客人有了更多可以选择的余地。

　　　　因为龙虾整个的体积以及里面的肉质已经足够让人品尝到饱了，所以剩余其他的品种自然就个头变得缩小了不少，同样也不会把龙虾体格大的主食珍惜食材的风光和风头给抢走。

　　　　因为初入海鲜餐厅的次数比较多，所以剩下两道食材几乎不用怎么介绍，李斯科就能够很好的把对方的名字给喊出来，一道地地道道的澳洲鲍鱼以及平日里比较难见到的东星石斑，都被摆放的整整齐齐，这两道食材放在世界上也是比较昂贵的海鲜食材品种，一方面是因为产量稀少的缘故，另外一方面也是因为获取不易。

　　　　再加上本身的味道十分的出色，跟其他的海鲜食材相比更加的美味和适合烹饪，所以几乎也是普通餐厅用来当做煮菜或者是招牌菜的食材。

　　　　澳洲大鲍鱼的个头大，肉质口感一流，且肉质肥厚，在世界各地餐厅厨房非常有名，是很多星级大厨都会常选的食材，价格较贵。在博尔德餐厅自然不会缺少这道食材的身影，而且烹饪的方式也十分的简单，也是采取清蒸的方式，然后淋上特制的酱汁，就成了一道令人赞不绝口的美味食肴。

　　　　当然这种烹饪方法其实在华国人传统的眼中是十分浪费的，在大家的眼中，鲍鱼适合更适合用来煲汤或者是搭配着老母鸡一起熬制，这样烹饪的方法才能最有效的把这道食材里面所蕴含的营养给激发出来，但是各国有各国的烹饪办法，放在别的国家清蒸的方式似乎更加的方便和快捷一些，同时也是很多海鲜餐厅比较喜欢选择的一种方式。

　　　　而鲍鱼这种东西，其实在小宇的生活中也