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李斯科的美国生活-第15部分
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酒拿了三瓶，四在里是谐音不好需要避讳的数字。李斯科又到了牧场的厨房，这里放着牛仔们击毙的误入牧场的麋鹿，李斯科选了一头健硕的鹿装上车，还带着点牧场自产预留下送礼的薰衣草精油和纯露，这些礼物足够上档次。
鹿肉一直放在牧场员工餐厅是因为李斯科不会做鹿的菜，这次他也打算跟林奇的父亲好好学习下菜谱，以后就能自己做，不然这么好的滋补食材就浪费了。
李斯科收拾好要送的礼物，开车带着化好妆的梅根驱车往旁边的小镇柯林斯堡。
经过一个小时的路程，李斯科已经到了目的地，林奇的父母还有林奇都已经接到电话在外等候了。
“您好，林伯，我叫叫李斯科，是一个牧场主。”李斯科下车先给林奇的父亲林国忠打招呼。
林国忠今年五十多岁了，漫长的厨师生涯也让他免不了带着特有的大肚腩，他早些年跟随村里的同乡来美国打工，凑准时机，自己开了家中餐厅，目前还是他自己主厨，已经经营了十来年了，在这个镇上也是小有口碑，也吸引了很多喜欢中国菜的外国回头客。
他儿子林奇大学毕业后在家无所事事，他就把他喊来给自己餐厅帮忙，妻子儿子都在身边，一家人生活不是很美好么，儿子给他打着下手，自己慢慢把手艺传给他，以后餐厅交给他打理，自己也能享受退休生活了。
前天儿子没事去邻镇玩，说碰到了个外国老乡，是做牧场的，祖父是中国人，还说着一口流利的普通话，林国忠的第一反应是不信的，儿子打算喊他来家做客，林国忠没有什么意见，儿子来了半年多也没什么玩的来的朋友，在他们东北都是很好客的，所以林国忠早早把“今日休息”的招牌挂了出去，早早起来弄好食材，准备给儿子朋友露一手出来。
当李斯科开口普通话跟他打招呼的时候，他还有些没有反应过来，只是顺从身体的反应，连声答应，招呼着进屋去坐。
林奇的母亲是一个普通的中国女人，叫俞娥，看起来很温婉的母亲，她平日就在餐厅洗洗刷刷的，照顾着儿子和丈夫，对于李斯科的做客，她也很欢迎，也挺想看看儿子嘴里挺聊得来的朋友长什么样子。
“林伯，我带了点东西，”李斯科开后备箱准备拿礼品下来，林奇在招呼着梅根。
“来都来了，带什么东西，”林国忠有些惊到了，这老外对中国的礼数还挺熟悉。
“要带的，这是规矩嘛，”李斯科笑着回应。
几个人拿着东西进了餐厅。
餐厅占了三间屋子，看起来很宽敞，装修都是按照中国风格来的，看起来和国内的东北菜馆没啥区别，这里的桌椅出了个别的二人座，其他大桌的凳子就是国内的长条板凳，李斯科看到这些感到特别亲切。
进了屋子，李斯科把梅根介绍给众人，“这是我女朋友，梅根福克斯，你们叫她梅根就好。”
梅根用磕磕绊绊的打招呼。“腻们豪。”
逗得李斯科和林奇笑的不行。
闹过之后，李斯科就打开礼物介绍，“林伯，我带了几瓶酒，你给看看真不真，”
说着掏出茅台递了过去。
“豁，好家伙，茅台啊。”林国忠接过好好看看，“没错是真的，这下可有口福了，还是98年纪念款，现在可老鼻子贵了。”林国忠爱不释手的摸着。
李斯科又拿出剩余两瓶，林国忠这下更激动了，握着他的手不停的说着。“破费了啊大侄儿。”
“没事，放我那也没人喝，这东西到了林伯手里才是正经的，林伯留着慢慢喝，这也是别人送我的，不值钱。”
李斯科客气着，又打开大袋子，漏出麋鹿的头，“这是我牧场里的打的鹿。我不会做这个，带过来给林伯交交学费，想学学咋做好吃，这么好的食材我不会可白搭了。”
“好说，好说，指定把老底交给你，这鹿壮啊，鹿肉补，我等下给你炖上，好食材。”
林国忠生活在这里，也买过不少次鹿，鹿肉烹饪他也是很拿手的，所以见到鹿也没有他刚来那么激动了。
李斯科又把薰衣草精油和纯露送给林妈妈俞娥，她也很开心，女人都是爱美的，尤其是这纯露，对皮肤很好，平日里太贵了也不舍得买，这次李斯科送这么珍贵的给她，她也是很喜欢。
第二十四章 林家拜访2
几人坐定后，李斯科就被林奇拉走。
“铁汁，来，给你看看我自己diy的工作台，老毕了。”林奇拽着李斯科，来到餐厅后院的一个屋子。
里面打铁台，切割机，还放着很多长木条。
“我就在这仿做兵器，你喜欢啥样的？”林奇自豪的介绍完，把墙边的展柜拉开，里面放着很多已经做好的兵器。
李斯科看了看，里面有火影的苦无，仿影视剧做的兵器，还有很多不知道出自哪里的造型，各个看起来都很精美。
“你这一手可以啊，太厉害了。”李斯科由心的赞叹，这些兵器真的全是林奇自己一手打造磨好上色，看起来和真的也没区别，开了锋各个都是把利器。
林奇像小时候好客的小朋友，送给自己来家做客朋友玩具。
“随便拿，不值啥钱。”林奇招呼着，还喊着在四处观赏的梅根，用英语喊她。
“随便拿，这是礼物。”
李斯科连连拒绝，
“这不好，你上次给过了。”
“老弟你看不起我是不是，等会回去的时候拿点。”
俩人回到屋里谈天说地的，快到饭店，李斯科起身来到厨房。
林国忠在厨房里忙活着，
“林伯，我给你打下手，顺便学学手艺。”李斯科系上围巾，洗了洗手。
“行，可以，学学是门手艺，自己在家做饭也可以用到。”林国忠倒是很乐意。
“你做牧场的是吧？最近行情怎么样？”林国忠起个话头，准备闲聊。
“主要养些牛卖肉，种些花提炼，卖给化妆品公司，小打小闹。”李斯科也顺着话头开始了中国式客套。
“你留学是在哪？北京么。”
“对，北京。”
“北京好啊，北京繁华，首都么。”
闲聊之间，林国忠开始了鹿肉的烹制，边做边教。
“这鹿肉好啊，在古代都是皇帝吃的东西，大补，鹿肉肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少。这肉太好了，我在这边还买过几回，别人都是拿来烧烤，这怎么行，鹿肉就要清炖，才有营养。”
林国忠用清水洗净鹿肉，放沸水锅焯去血水，切成一块块小块备用。
“炖鹿肉放点红枣，补气血，对老人女人身体好，”林国忠把红枣洗净去核。
又起一锅水，将鹿肉下锅后，注入适量料酒、红枣、花椒、盐、姜片，开始炖。
“我这做的是清炖鹿肉，这个不油不腻，补气补血，营养丰富，味道鲜美。”
炖到鹿肉八成熟，加酱油上色，林国忠又盖上盖，小火开炖。
“现在转小火，给它收收汁，然后炖烂。”
林国忠把锅放一边，开始忙活别的菜，他打算再做几道东北名菜来招待李斯科。
第一种就是溜肉段，溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。
2、牛肉炖萝卜，牛肉炖萝卜是一道家常菜，是以牛肉和萝卜为主料炖制而成的一道美食，由于该菜的主要烹饪工艺是炖，所以该菜的制作过程耗时较长。而且牛肉是美国人经常吃的，所以做这道菜合适不过。
李斯科问他，“我老听别人说，东北有道铁锅炖大鹅，这个能试试么？”
“可以，有啥不可以的，咱这有材料。”林国忠一口答应。
铁锅炖大鹅其实又叫鹅肉炖土豆，鹅肉被世界卫生组织评为2011年年健康食品中的肉食品冠军。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例。因为东北几乎家家都有养鹅，所以这道名菜也成了东北菜很出名的菜肴。
然后林国忠又做了道出名的酱大骨，李斯科一看这道菜就馋的不行，东北的酱大骨可以说是非常的好吃了，虽然有的酱大骨上面的肉很少，但是那个味道却令人念念不忘，而且真的是那种上桌子就能让你流口水的馋。
做了这几道，李斯科连忙拦住还要继续的林国忠。
“林伯，咱人太少，做的太多吃不完浪费，留几道下次来再做。”
“那怎能行，你来必须招待好了，”林国忠拉着李斯科的胳膊，给他赶了出去。
忙活了几个钟头，林国忠又加了道小鸡炖蘑菇。几人在餐厅饭桌上坐定。
“这还是不正宗，在老家上炕腿一盘，那才有滋味。”林奇有些遗憾，他坐凳子总是不舒服，老是想盘腿。
“来，”林国忠打开李斯科带的茅台，“今天托小李的福，我也能喝点这名贵的茅台，来咱们一起碰一个。”
李斯科连忙起身，双手持杯，“感谢林伯忙活这么久做的这丰盛的菜。林伯辛苦。”
“哎，这算啥，你林伯看你顺眼，喜欢给你做菜，你下次没事多来，啥时候来你林伯都招待你。”
梅根也倒了杯白酒，学着李斯科的样子敬酒。俞娥和林奇两人也一起起身。
“来干了。”林国忠当先喝下。
李斯科也跟着喝下去，茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长，空杯存香持久，尤其是今天的酒是存放几年的，口感更是绵长醇厚。
“好酒，”林伯感叹一声，把酒杯放下，“名不虚传，这酒太好了。来吃菜。”
梅根喝了一点，被辣的吐舌头，“太辣了，”梅根一直喝着水，俞娥连忙把她的酒换成了果汁。
几人开始吃，俞娥贴心的给不会用筷子梅根拿了勺子，每道菜都用勺子给她盛了点。
几人推杯置盏，李斯科很久没有喝过白酒，加上现在这具身体不适应，很快就有些晕乎。
“林伯，我就是个中国人啊。林伯”李斯科在那里喃喃着。
“孩子，你就是中国人，你都会说中国话咋不是中国人，你爷爷都是中国人，你留着中国人的血，你就是中国人。”林国忠拍着李斯科的肩膀，安慰着。
“给你这兄弟林奇好好处，你林伯就是你亲大伯，啥时候来这都是家。”
林奇也有些醉了，说话有些大嘴巴。“我就看我这兄弟对脾气，来这半年，就咱俩脾气对头，聊得来，不行。咱俩拜把子吧。”
李斯科一听，酒意上头。“拜，高低都要拜，必须拜。”俩人拉扯着，端着杯子，摇摇晃晃的走到大厅里，啪叽一声跪在地上。
“皇天在上，今日我俩结成异性兄弟，有福同享有难同当。”
“同当。”李斯科跟着附和，一口喝下杯酒，跟着磕头。
旁边的梅根看呆了，她不知道这俩人在干啥，一边俞娥用英语解释着。
第二十五章 李斯科的改变
李斯科醒来已经是第二天早上了，他昨天喝醉后就断片了过去，不知道自己是怎么回来的，看到熟悉的房间和装饰，才松了一口气。
李斯科醒了之后就呆呆的坐在床头，想着喝醉后的梦。
梦里他还是那个一无所有的小编辑，每天朝九晚八的工作着，为了生活奔波着。李斯科擦了擦睡梦中流出的眼泪，他开始反思自己的�
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