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奔腾年代--向南向北-第1879部分
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“在秦朝,牛只有老了,或者死了才可以宰杀吃肉,到了汉朝,随着铁制犁铧和牛耕的普遍推广,牛的重要性就更为显现,朝廷为发展农业,对私宰耕牛的行为处置更为严格,汉律规定‘不得屠杀少齿’,也就是青壮年的牛,要是有人犯禁,那是要被杀头,给牛偿命的。
“就算是年纪很大和正常死亡的耕牛,你要是想出售牛肉,也要先去衙门报备,牛杀掉之后,牛皮和牛筋还要作为军备物资,上缴给衙门。
“到了唐朝宋,牛不管老弱病残,都不许宰杀,只有自然死亡或者病死的牛,才可以剥皮取肉,对私自宰杀耕牛的,在唐朝是判刑一年,元朝是杖责一百,明朝则发配到边疆充军,清朝会根据情节恶劣程度,罚款、打板子或者充军。
“你别看《水浒传》里那些毛贼,还有什么武侠里的狗屁大侠,一坐下来,就是来三斤五斤牛肉,其实,吃牛肉没有这么简单,更没有形成习惯,牛肉真正在大家的餐桌上普及开,其实还是近几十年的事,但这个时候,也是国外的肉牛,像安格斯牛等大量引进的时候。
“和我们国家不一样,国外,特别是西方,一直都有食用牛肉的传统,所以,他们的牛,已经经过了无数次的改良,不断地改良,相比之下,我们国内的牛的谱系和血统,反倒比较单纯,被改良的机会很少,我们去那些犄角旮旯,发现好的原始种牛的机会才大。
“袁隆平为什么要从湖南到海南,最后在海南才找到野生稻种?因为湖南开发得早,‘湖广熟天下足’嘛,湖南已经没有生地,没有野生稻种生存的土壤了,一直到七几年的时候,海南还是很落后的,有很多未被开垦的土地,所以在这里才有可能发现野生稻种。
“道理是一样的,我们国家和国外相比,可能保留着品种更多、更丰富的牛的种类,在这个基础上进行改良和杂交,才可能获得成功,别的不说,就说定安的小黄牛,它的谱系肯定很单纯,我们只要改变饲养方法,从草饲改成谷饲,就能增加它的体重,会有更多的脂肪。”
张向北觉得顾工说的有道理,接下来,他们就要开始进行漫长的寻牛之路,把全国所有品种优良的牛,都引进他们的牧场,这是基础,有了这个基础之后,研究所的那些科学家和顾工,才会有用武之地。
张向北在杭城多待了一天,这天下午,他特意跑去张晨的办公室,张晨看到他进来,有些意外,问:
“你找我?”
张向北嘿嘿地笑着。
“有什么事情?”张晨问。
张向北有些不好意思地说:“我想找你聊聊。”
张晨愣了一下,要找我聊聊?以往,张向北是躲自己都来不及,有什么事情问他,也都是三拳头打不出一个屁,就是要聊,他也是去找小芳聊,而不会主动来找张晨聊。
今天,太阳从西边出来了?他居然主动要来找自己聊聊,哈哈,这让张晨,还有点受宠若惊的感觉。
张晨心里想了很多,表面却不动声色,他微微点了点头,说:“好吧,坐。”
张向北在沙发上坐了下来,张晨走去饮水机,给他倒了一杯水,张向北赶紧站起来,微微鞠了一躬说:
“谢谢老爸!”
张晨白了他一眼,说:“这么客气?”
张向北嘿嘿笑着。
张晨拿了自己的杯子,走过去在侧边的沙发坐下。
“说吧,有什么事?”张晨说。
张向北先拿出自己的手机,把里面的图片给张晨看,整个山坳,现在都已经披上了一片碧绿的草坪,牛棚已经建好,游客中心的主体建设落成,那几个错落在溪水边上的露天温泉,也已构建好,山坡上的熟成车间、屠宰车间、办公楼、研究所和宿舍建设,正全面铺开。
张晨一边看一边点头,他说:“不错,动作还挺快的。”
“人多嘛。”张向北笑道。
张向北和张晨说,有时间请他再去看看,看看有什么地方需要调整和修改的,张晨答应了,和他说,等我去北京,参加了你舅妈作品的秋拍回来,就去海南一趟,对了,你们这次出去,大概需要多少时间?
“没关系的,我随时可以回去,顾工他们继续找下去就行。”张向北说。
张晨说好,那我北京回来就打你电话。
张向北接着询问了开酒店的很多事情,张晨一一解答了,解答得很仔细。
张向北问:“老爸我可不可录音?”
“你录好了。”张晨说,心里在笑,这也太认真了吧?
张向北打开手机的录音功能,把张晨和他说的话都录下来。
“老爸,还有一件事情,我觉得有点麻烦。”张向北说。
张晨看了看他,差点笑起来,哎呦,今天还真的有点不耻下问的意思。
张晨问:“什么事?”
“最早的时候,不是包天斌一直在忙着海南的事情嘛,那个时候,我身边也只有他一个人,后来,不是顾工、向依云、胖子他们都去了……”
“我知道了,是职务不好安排,对吗?”张晨问。
“对,原来在‘宅鲜送’,包天斌的职务是最低的,顾工和向依云他们几个,职务都比他高,胖子和周若怡,更比他高好几级,现在,大家去了海南……”
“你已经让包天斌担任总经理了,现在这些人,等于变成了包天斌的手下,你觉得有点说不过去,但又不能把包天斌总经理的位子调整掉,对吗?”张晨问。
张向北说对,“我怕大家心里有想法,我看你公司的人,调整来调整去,好像大家还都挺高兴的,你是怎么做到的?”
张晨听着,点了点头。
他没有马上开口和张向北说,而是沉默着,他在寻思着怎么把这事情和张向北说清楚,难得他第一次主动来找自己聊聊,自己应该给他一个满意的答案。
第2288章 父与子
“张向北,首先你要想清楚,‘宅鲜送’是‘宅鲜送’,南北农业发展公司是南北农业发展公司,这是两家互不搭界的公司,对南北农业发展公司来说,所有后面进去的人都是一样的;并不需要考虑到他在原来的单位,担任过什么职务。
“比如,要是有个京东的副总裁来应聘你们车间主任的职务行不行?他在京东,也比包天斌在‘宅鲜送’的职务高,你还会有这样的想法吗?”
张晨问张向北,张向北笑道:
“那肯定不会有;我只会感觉奇怪,为什么京东的副总裁,会到这山沟沟里;来应聘车间主任。”
“对啊,那周若怡和孙向阳,‘宅鲜送’的o和cpo,他们为什么要去海南,是为了去当ceo?”张晨问。
张向北摇摇头:“他们在意的不是这个。”
“他们不在意,为什么你会在意?”张晨笑了一下,问。
张向北一愣,然后说:“是我,是我觉得有点亏欠他们。”
“那你就任命他们当总经理啊,周若怡可以当高级总经理,孙向阳当特级总经理,向依云当一等总经理,丁勉力当一号总经理,包天斌是常务总经理,顾工是首席总经理,各种名目的总经理;反正都是你一句话的事情。
“或者还有一个办法,那就是在他们所有人名片上的职务后面,都加一个括号,里面写‘相当于总经理’。”
张向北哈哈大笑,张晨看着他,问:
“听着很荒唐是不是?但现实中,这样做的还大有人在,一个县长,拿出名片,县长的头衔后面,会特别标注副厅级,因为一般的县长都是处级。”
“我们还没有那么无聊。”张向北说。
“那就好了,那你还在乎这些干嘛?”张晨说,“我想,周若怡孙向阳他们要跟你去海南,主要是想一起做事,他们大概想都没想过,过去要担任什么职务,要是想了;他们就不会去了;你那里哪个职务;能大过‘宅鲜送’的o和cpo?
“还有顾工;我让来我‘饮食男女’,担任首席技术官,他都不愿意,要去你哪里,你能给他比首席技术官更高的职位?你的南北农业发展公司,会比我‘饮食男女’更大?
“包括包天斌,扔掉‘宅鲜送’海南分公司总经理职务去你那里,也是低配,就现在的规模,你们公司和他原来的公司根本不能比,我说的没错吧?”
“这个没错。”张向北点点头。
“还有,就你那个公司,现在的情况,你觉得是包天斌当总经理合适,还是其他人?”张晨问。
张向北想了想说:“现在其他人对当地情况的了解,还有人脉,都不如包天斌,要说牧场现在的总经理,还没有人比他更合适的。”
“那就行了,你自己已经给自己答桉了,企业是阶段性的,人也是阶段性的,在合适的时间和地点,把合适的人放在合适的位子,是最合理的事情。
“对想做事的人来说,这里能不能发挥他的能力,才是最重要的,只有溷溷才会在乎职务,因为他不是用自己的工作成绩,而是想用自己的职务去唬人。
“我想对顾工他们来说,你把他们放在合适的岗位,让他们发挥自己的能量才是最重要的,当然,对你来说,首先你自己心里要坦然,不要厚此薄彼,这样你才能保证自己眼光的客观,真正做到知人善用。
“作为一个企业老板,用人是最重要的,而要会用人,首先就是要知人,怎么知人,就是看到他最好的地方,和最不好的,或者说最薄弱的地方。
“比如你二货叔叔,我让他去担任上海物流基地总经理的时候,老谭大哥就觉得我是在冒险,二货自己都吓了一跳,觉得怎么会让他去当总经理,他怎么是当总经理的料。
“但我就觉得他行,为什么,因为我看到了他的长处,别看他平时流里流气,开口一个逼养的,闭口一个逼养的,但其实在他骨子里有很认真的东西,对事对人的认真,还有一点很宝贵的,就是这个家伙很忠,也就是忠诚度没有问题。
“外派的总经理,如果你让我在一个笨蛋但很忠心耿耿的,和一个相当聪明但阳奉阴违的人中间选,我肯定选那个笨蛋加忠心的,因为很简单,他最多就是让你赚不到钱,但那个聪明而又奸猾的,他大概率会让你不仅赚不到钱,还会给你挖个坑。
“越聪明,他给你挖的坑就越大,你找这样的聪明人不是找死?所以我情愿找二货,再说,二货还不是笨蛋。
“他最大的缺点又是什么?那就是文化程度太低,但我让他去担任的,是物流基地的总经理,每天在和司机、租户、装卸工打交道,本身就不需要有多少文化。
“要是让他去担任外贸公司的总经理,或油画馆馆长,肯定不行,担任物流基地的总经理,我认为他肯定行,为什么,因为他还有一个特质,就是这个家伙虽然吊儿郎当,但他的人缘很好,而且,大家都很喜欢和他打交道,这是无意识的情商,天生的才能。
“有这样才能的人,你让他去和货车司机,和租户和装卸工打交道,他一点障碍也没有,很快就能和他们打成一片,要是派一个博士过去,可能到了那里就傻掉了,根本不知道该怎么应付。
“还有你小莉阿姨,她也是一个很忠心很有能力的人,虽然格局小了一点,我让她去担任‘饮食男女’的总经理,我也觉得有点赶鸭子上架,有点勉强,比较而言,她肯定不如慧娟,但慧娟也是这样成长起来的
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