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　　“没问题！我也不喜欢见面就磕头，主要是我这腿脚也跪不下去！”
　　郭胖子当即喜笑颜开的答应了。
　　“行吧，那我就收下你了！诶。。。。。拜师礼就算了，我不计较这个，你就是我在厨艺这方面的三弟子，你上面有个师姐、有个师兄，回头你去梦溪村能见到，就这样吧，我认了就行了！”
　　杨正东看到胖子要行礼，赶紧制止道。
　　“拜师这一礼还是需要的吧？”
　　郭淮安犹豫的问道。
　　“真没这必要郭叔，繁文缛节咱就不去争了！”
　　杨正东赶紧摆手拒绝道。
　　在他认可的郭胖子是三弟子的时候，系统那边已经将郭胖子的名字录入进去了。
　　还直接奖励了100点声望，在他看来这已经算是名正言顺了。
　　至于受人家几个头……
　　他还没这兴趣！
　　是那么回事就完了！
　　“那行吧，德光，以后正东就是你的授业恩师，虽然正东不计较，但是你也要有分寸才可以，别太造次！”
　　郭淮安又转头跟儿子交待起来。
　　“放心吧，我知道的！”
　　郭胖子也赶紧答应下来。
　　“挺好！小友，等比赛结束了，我老头子也随你去内地待一段时间，听说梦溪村风景不错，我去那边养老应该挺好的！”
　　沈老也笑着说道。
　　“欢迎啊！您老去了，我求之不得！”
　　杨正东也笑着答应道。
　　“老马，既然咱们有可能全面合作，那这次比赛其实也就不是什么重要的事情了，咱们事不宜迟，今天就将合作的事情商量一下吧。”
　　郭淮安向马千里建议道。
　　“行，明天还有那个丐厨捣乱呢，正东你就先坐我的车回去吧，我和郭淮安去谈点事情，早点休息，争取别让宝岛人拔了头筹！”
　　马千里考虑了一下答应道。
　　“好！”
　　杨正东答应下来。
　　等马千里和郭淮安离开，杨正东和沈老、郭胖子简单的交流了一下比赛的事情，就乘着马千里的车回了别墅。
　　本来以为就是个普通的比赛，没想到牵扯出这么多事情，还遇到百年仇敌了，那咸亨酒店老板还真是挺记仇的，这么久的事情又跑来复仇，比小说情节还奇葩。
　　第二天一早杨正东起床，早餐的时候见到了马千里，两眼熬得有点红，看来昨天晚上和郭淮安谈的时间不算短。
　　不禁让他感叹一声，做老板也是非常不容易的，别人只看到人前的风光，不知道这些人暗地里也要付出非常多才行。
　　“正东，昨天休息的怎么样？”
　　马千里喝着牛奶笑着问道。
　　“挺好的，咱们今天什么时候过去？”
　　杨正东也询问着比赛的事情。
　　“一会吃完饭就走，这次的比赛是三轮，都是自主选食材做菜。华夏烹饪方式多样，常见的就有炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗等几十种，这次评委出题，也会在这些烹饪方式中选择三种，但是具体会选择哪三种，都是评委商议后随机出题、现场公布，不过对你来说应该不是太大问题。”
　　马千里趁着吃饭的功夫，又介绍了一下这次比赛的形式。
　　“嗯，我也只能以不变应万变了！”
　　杨正东笑着答应道。
　　“嗯，这次家辉和天山做你的助手，也让他们涨一下见识。不过也不需要有压力，昨天我和郭淮安谈好了合作，这次比赛成绩已经不是太大的问题了，随意发挥就好！”
　　马千里也笑着宽慰道。
　　“我本来也没什么压力！”
　　“哈哈，你小子啊！”


第312章　我们就做红烧肉
　　比赛现场设在天润酒店的宴会厅，杨正东到来的时候，这里已经座无虚席。
　　观众席一看就有很多媒体的，甚至还有电视台的转播车也停在外面，各种长枪短炮的架在那里。
　　看来这次比赛还是很受港岛这边重视的，像前世来说，各种综艺节目的比赛还看不过来，谁会看这种做菜的比赛啊。
　　马千里带着杨正东走到参赛区域，找到红楼酒店的座位坐了下来。
　　旁边紧挨着就是天润，此时沈老和郭胖子也坐在那里，看到杨正东过来，郭胖子不停地挤眉弄眼，杨正东忍不住笑着摇摇头。
　　这徒弟看来收的……
　　真有点不太着调！
　　二十好几的人了，怎么跟个孙猴子似的。
　　另外一遍是道格拉斯酒店的，主厨是一个四十多岁的外国人，带着一脸的傲气，看到杨正东望过去，轻轻地点了点头，然后直接目视比赛台去了。
　　道格拉斯的旁边就是那个咸亨酒店，丐厨还是一副没精打采的坐在那里打瞌睡。
　　而那个咸亨酒店的老板郑克，时不时瞟过来一眼，恶狠狠的看着天润和红楼的比赛团队。
　　杨正东摇了摇头，也不愿意在看这人，估计这郑克是心理有点问题，不然哪有记仇记了上百年的，还大张旗鼓的过来复仇。
　　又不是拍电视剧呢。
　　至于吗？
　　转头向另外一边看过去，杨正东不禁眼前一亮，那个【周记牛肉面】的主厨，还是那个叫周海洋的姑娘，穿着合体的紧身厨师服，坐在那里完全将好身材凸显了出来。
　　虽然杨正东对人家并没有什么想法，还是禁不住多看了几眼。
　　别说，这女厨师穿上厨师服，还真是挺有风韵的。
　　周海洋可能感受到了有人在看，也转过头来，正好和杨正东的目光碰到了一起。
　　杨正东忍不住有点老脸发红，赶紧笑着向人家点了点头。
　　这女孩看到是一个年轻男子在看她，脸也是马上红了，眼神不停地闪躲，赶紧把头扭向了一边不敢再看他了，弄得杨正东有些尴尬。
　　估计人家女孩得把他当流氓了吧？
　　杨老师只是纯粹的欣赏好不？
　　摸了摸鼻子，杨正东也不去乱看了，主要是剩下那家粤海酒店也没什么好看的。
　　主厨是个年龄不低于沈老的老头子，助手都是个四五十岁的中年人，也没什么好看的。
　　不一会儿功夫，一个可能是主持司仪的人上台，宣布了比赛开始，然后就是例行公事的各种讲话环节，先是港岛这边的出席领导上去讲了一通。
　　他也不知道人家这是个什么官，反正都是冠冕堂皇的话，无外乎大家齐心协力建设港岛，通过比赛将美食传播进港岛人民的生活中等等，杨正东听得是昏昏欲睡。
　　到哪里这些人讲话也是这个套路，就跟新生入学每次校长又臭又长的鼓励讲话是一个样子。
　　至于底下的人能听进去多少，那只有天知道了。
　　后面又有两个协会领导上台讲话，差不多也是同样的调调，这次不光是杨正东，其他人好像也是兴趣不大，那个丐厨都快睡着了。
　　最后是港岛餐饮酒店协会的一个老人上台，一身得体的华夏古典服装，上去之后敲了敲话筒，直接将手中的稿子收了起来。
　　杨正东感觉有点意思了，这老头儿可能要说点不一样的事情。
　　“大家好！大家应该都认识我了，所以我也就不再自我介绍了，今天我上来主要是宣布一个事情。港岛这个厨艺大赛也举办了上百年了，算得上历史悠久，在百多年中也发掘了许多有潜质的酒店，很多新菜式也在这里诞生，可以说还是促进了港岛餐饮酒店行业发展的。但是时代在变，我们的比赛到今天，推动创新和整合的作用已经越来越小了，以后的餐饮行业发展，还是要靠市场的选择和消费者的评价，所以这场比赛也将会是最后一届！这也是为了咱们这个行业能够更好的发展，毕竟一个酒店菜品的好坏，还是要靠消费者去评判的，而不是靠一场比赛定输赢，虽然有点不舍，但是这就是市场的选择，更是消费者的选择，希望大家以后能够矢志不渝的创新，让更多的人在美食中得到快乐，这是我们从业人员应该去做到的。我就说这么多，开始比赛吧！”
　　谁都没有想到老爷子上台竟然会宣布这么一个消息，顿时台下所有人都开始窃窃私语，杨正东看着坐回评委席的老人，忍不住点头在心中称赞了一番。
　　其实餐饮行业依靠比赛划地盘，真的不是个什么好方式！
　　这种方法在百年前，有外敌入侵的情况下，为了报团取暖无可厚非，但是在这种盛世环境下，还默守陈规的去搞比赛分市场，肯定是不合时宜了。
　　再说消费者也会随着时间的变化，对于食物的需求有所改变，选择的多样性是以后的趋势。
　　而且就行业来说也是百花齐放、百家争鸣才有进步，真正一场比赛又能算得了什么呢？
　　杨正东看了看周围，几家参赛单位也是神色各异，马千里和郭淮安不知道是不是提前得到消息了，都是没什么反应，神色很淡然。
　　估计也是因为两家合作达成，心里面也有了底气。
　　再说港岛市场也不再是最重要的市场了，两人的目光早已放在整个蓝星了，对于是否还会举行比赛，也不太当回事。
　　但是咸亨酒店郑克就有点焦躁了，这人为了复仇准备了百年。
　　打算通过比赛一鸣惊人，重新让咸亨酒店回归港岛。
　　这不比赛了他是最不乐意的。
　　其他比如粤海酒店也是有点神色不安，这些人已经习惯了靠比赛去划地盘的模式，如果以后没有比赛了，那么就只能靠口碑取胜了。
　　要怎么搞？怎么争？
　　不知道啊！
　　观众席的媒体人倒是有点兴奋，这消息比报道比赛要有轰动的多了，现在大家很少再关注这种美食比赛了，只有那些上了岁数的人，还会念叨着比赛多么的有趣。
　　年轻人，谁去看这个啊？
　　还不如去大排档搓一顿来的爽快，毕竟不是每个人都能吃得起参加比赛这些酒店的。
　　有那闲工夫对着电视流口水，哪有呼朋唤友潇洒一下舒服？
　　“刚才董老也说了，港岛餐饮行业需要的是百家争鸣、百花齐放，市场的表现需要靠消费者的验证，这也是为我们港岛餐饮行业的发展提出了一个新方向，这也是时代对于我们的考验。不过这一场比赛还是要比的，现在我宣布，本场比赛正式开始！”
　　“规则我就不再去重复了，大家对于比赛规则可能比我还要熟悉。我们也都知道，烹饪是对食材进行合理选择调配，使之可以成为色、香、味、形、质、营养兼美的、安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品。除了这些基础要求之外，还要讲究创新，这也是所有评委对于行业的期望。所以我们本期比赛的题目就是【新】，总的基调要求菜品必须是新菜式，创新将是未来对于我们的要求，当然色香味形质也是基本要求啦。下面就是第一场比赛的命题，大家请看题，哦。。。。。。我还没打开是吧？不是看我，是看后面这个屏幕啦！大家看，题目是【烧】，这就是第一道菜的题目。烧也是我们的传统做法了，但是【烧】出水平却不容易，请大家在10分钟内选择食材，然后比赛时间是40分钟，足够【烧】一道菜了，记得要求【新】哦？”
　　司仪主持说完就闪开了，背后的台子直接打开，后面全是各式的食材，杨正东等人也依次上台去选食材。
　　大家一边观察食材，一边都在琢磨着，40分钟究竟能够做什么样的烧菜。
　　“老师，我们做什么菜呢？”