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我真的不会做菜-第246部分
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“高级专精带来的福利么？”苏子放看着自己的双手沉思道。
往常这些菜品虽然也可以很快完成，但是时间绝对不会有这么快，而且味道似乎隐约也有提升。
再试了几道菜，苏子放确定这是突破高级专精后其余几项能力提升的效果，放下心来。
其余人对苏子放的改变没有一点察觉，倒是麻姜在做菜的时候看了苏子放好几眼，等他停下锅子就凑上前小声开口。
“你厨艺似乎突然提升了？”
苏子放装作自己也不知道的样子迟疑着，缓缓地开口：“额……有吗？没……有吧？”
麻姜点点头又摇摇头：“我应该不会看错。”
“你现在做菜的连贯性和观赏性比之前好很多。”
“不知道你自己有没有这个感觉，之前你可能还是在想着做菜的步骤或者流程，现在是下意识的。”
“就像是喝水一样，完全不用思考怎么拿杯子怎么拿水，只要杯子在手上，哪怕闷着眼睛都能喝到嘴巴里面。”
苏子放：？？？
这是什么奇怪的比喻。
不过麻姜说的他似乎有一些感觉，尤其是刚刚在准备文思豆腐的时候，他明显觉得自己下刀的时候更加有节奏感。
如果以前还是需要数着刀，像是试着弹奏，现在则是熟稔地弹出一首《水边的阿狄丽娜》，节奏欢快鲜明。
点点头，正准备和麻姜深入讨论一下这个话题。
赵晓曼推门而入，看向麻姜：“麻师傅，该你去教授包粽子了。”
“好的！”麻姜点点头，看向苏子放留下一个抱歉的表情：“回来再说。”
为了保证端午节包粽子活动的开展和食客正常用餐，食不语这次专门腾出了两个区域，摆放了一百多把凳子供游客体验包粽子。
当然，因为缺乏人手，每个厨师都要被临时抽调去负责指导游客。
苏子放本来想安排固定时段，可是杨琼却觉得这样不太适合，最后改成了一波游客一个厨师，正好也可以趁机轮换休息，由她在前台负责卡时间。
试了一下，效果不错，大家也没有异议，便延续下来。
刚刚也就是苏子放教学的时间。
处理完手上的订单，苏子放突然发现自己的料理再一次中断，忍不住看向旁边的挂钟。
“嗯？还不到两小时啊，难道有什么事情么？”
刚想问问杨琼什么情况，就看到杨琼推门进来：“苏老板，有事找你。”
擦干手，跟出门外，看到柜台边上站着一个靓丽的中年职场女性，还有一个扛着摄像机的大汉。
“苏老板，这位是景陵日报的记者，陈女士，想要采访一下你。”
“初步的情况我已经聊过了，是谈论一下这次端午节游园会的活动意义，同时也探讨一下你之前在比赛时的表现，还有店铺未来的打算。”
“街委会那边我也预约了王老板和陆老板，等下我会带陈记者过去的。”
“你看要在哪里接受采访呢？”
苏子放：……
他突然觉得不给杨琼加工资都对不起自己的良心了。
这么全能的员工，要是因为钱没给到位，心委屈了提了离职，那该是多么后悔的一件事情。
“一定要让老妈给杨琼加工资！”苏子放在心中感慨着看向陈记者。
“要不，就在这里吧？”
陈记者：？？？
她也算经验丰富，不管是政商大佬还是贩夫走卒都是她的座上客，可是好像从来没有一个人像是面前这位如此随性。
脸上的汗渍一看就是刚刚擦洗干净，还穿着厨师服，就准备接受采访。
又确认了一遍，看苏子放真的不是作秀才换上严肃表情看向摄影师：“那就开始吧。”
第428章 愿景还是野心
挑了一个小包厢，三人坐定。
陈华再一次和苏子放沟通了采访的话题，确认无误后点头示意摄像开始工作。
“苏老板，看你的年龄应该不大，怎么会想到从事餐饮行业呢？”
苏子放略微组（bian）织（zhuan）了下语言，从容开口。
“其实我家里原本也算是厨师家庭，我的爷爷苏兴朝就是一个不错的厨师，和我师父薛意、奥灶面馆的主厨夏寒秋师傅，梅府家宴的梅元白师傅都认识，这个食不语以前就是他开的店铺，只不过到我父亲那一代因为一些原因没有继续学厨，后来到我又重新捡了起来。”
“不过也是机缘巧合，我去老南方的时候并不知道自己现在能发展成这样子，而且还意外的和当年的故人都有了联系，只能说生活太过巧妙。”
苏子放笑着点头示意自己回答完毕，同时内心OS：“其实都是系统的安排，我，厨神，霸气！”
“看来终究还是家学传承，难怪苏老板的厨艺这么好。”
“下面这个问题可能问的晚了一些，不过我觉得大家也肯定很好奇。”
“我来的时候查看了您的介绍，年仅22岁就已经获得了淮扬料理的个人赛和团体赛第一名，不知道有什么感想呢？”
苏子放没有立刻回答，而是正色道。
“这里其实有两个问题，就是我并没有获得这两个比赛的第一名。”
“严格来说我只是获得了淮扬料理交流会上的年轻厨师组第一，毕竟包括我师父在内，还有黄师傅、何师傅、谷师傅这些都是顶尖的淮扬料理厨师，如果不能做到比他们更好，这个第一名的称号实在不敢当。”
“而且由于赛制关系，可能有一定的巧合，比如我的师兄吴平、奥灶面馆的奥左、汉府酒楼的乔欣，包括我们店内的厨师也有几位实力不输于我，所以这个第一名其实我觉得并不代表自己真实的水准。”
“如果可以，我更愿意与大家重新比赛一次，如果那时候我也能获得第一，可能我会更愿意承认这个名次。”
“当然，我会觉得我们这个团队让食不语获得景陵美食排行榜第一名这个称号是意料之外，又在预料之中的。”
“毕竟我们在赛前对每一桌宴席都做了深入的研究和修改，可以说这一桌料理不是我们哪一个人的产品，而是集体的成绩。”
“和许多其它餐厅不同，在食不语，每位厨师都没有敝帚自珍的打算，只要愿意，你可以学习每一位厨师的拿手菜。而且由于不同的薪酬方式，我们的厨师们都很积极的交流厨艺和研究料理技艺，这样子对个人的提升也很快。”
“比如这次的烧尾宴，我们就是根据古籍复原，再进行调味，每一道料理都进行了上百遍尝试……”
洋洋洒洒近千字，苏子放终于回答完这个问题，歉意一笑：“不好意思，是不是超时了？”
陈华莞尔一笑表示不要紧：“说的很好，看得出苏老板的确很谦虚，没有陷入荣誉本身，而是督促着自己砥砺前行。”
苏子放听着陈华的话，心中一阵唏嘘，脸上泛起红晕，不好意思的低下头。
果然当记者的就是有文化，随便一说都让人觉得自己真的是这么想的，戴高帽子专精绝对有大师级了，自己这才听了一句就受不了。
难怪书上说忠言逆耳利于行，要是天天被这样的话语吹捧，苏子放觉得自己都能飘起来。
两人这样一问一答，很快过去半个小时。
陈华的问题一一结束，到了最后一个问题，话题也逐渐尖锐。
“我想问问苏老板，据我了解，这次游园会的活动是你提议的，很多人都觉得你是在炒作，我想问问你为什么会想出这样一个活动，而你以后的愿望是什么呢？”
陈华眼中，苏子放第一次变得严肃而认真，甚至在这个情况下还隐隐有几分沉稳。
“许多人说我是故意炒作，或者是刷人气。”
“我不否认自己是有为食不语提高人气的想法，只是这不是我的第一目的，我最根本的想法还是将喜乐街整体的人流量提升。”
“这次活动只是一个尝试，虽然还没有结束，不过我相信已经足够让我看到曙光。未来我还会计划组织更多这样的节庆活动。”
“至于我的动机……嗯。”
“我爷爷留下的笔记中提过一句话，他很喜欢喜乐街的氛围，也很希望喜乐街能够成为华夏第一街、世界第一街。”
“而我恰好也很喜欢这条街，所以我想继承了爷爷的遗愿，让喜乐街复苏，从景陵知名变成全国知名，最后达到世界知名。”
“让喜乐街成为世界顶级商业街，这就是我最终的目标。”
苏子放说完，陈华明显愣了一下。
她的见识和阅历自然看得出面前的苏子放没有说谎话，可是，怎么说呢？她觉得一个22岁的年轻人能有这么宏大的梦想实属不易，可是实现的难度也绝不简单。
不说和三大顶级商圈并列，单单是成为国内闻名的商业街都不算易事。
帝都的王府井、沪城的南京路、锦城的太古里、津城的小白楼……
诸如此类都是几十年的沉淀和发展才有了如今响当当的名号。
而陈华作为老景陵人，知道喜乐街的情况。
从一条近乎破败的商业街到现在小有起色，也不过是堪堪跨过濒死阶段，想要达到这种名声，只怕没有四五十年是不可能的。
不过……四五十年？
许多事情都已经物是人非，这个愿望，陈华也不报太大希望，只当是面前这个年轻人的一腔热血和勃勃野心。
愿景虽美好，实现却很艰难。
不动声色的将这个想法赶出脑海，陈华重新看向苏子放问出一个临时添加的问题。
“据我了解，苏老板现在可还是初级厨师，要是想要达到构想的目标，起码也要是技师吧？不知道苏老板打算在多久内获得技师称号呢？”
苏子放愣了一下，随即反应过来这个可能是一个彩蛋问题，轻轻一笑开口道。
“我的打算是——一年！”
斩钉截铁，自信满满，灿若朝阳！
第429章 这是真的秀
很快，采访结束。
杨琼送陈华两人前去采访街委会两人，苏子放正好轮班到粽子教学，应了一声便赶去对应区域。
台下，密密麻麻坐满了学习包粽子的游客。
不过令苏子放诧异地是居然大多都是父亲和孩子，而不是当初预想的母亲和孩子。
不禁看向身旁莫小米询问怎么回事。
“我问了几个夫妻，都是妻子说自己平时包粽子包多了，就不在这里待了，更喜欢选择去化妆品店铺和安妍姐那边挑选衣服。”
“所以剩下的就是爸爸们了。”
莫小米刚刚就已经回答过一遍，想都没想就复述出来。
苏子放点点头表示明白，平日里没有机会展示父爱的爸爸们在这一刻，终于成功了。
但是看着台下爸爸们笨手笨脚的样子，苏子放毫不怀疑现在父慈子孝的场面在开始包粽子后就会翻车。
不是会让孩子弄得一身食物碎渣就是手忙脚乱不知道该做什么。
要问他为什么这么清楚。
只能说苏廉正和陈楚懿就是这样的翻版啊！
在苏子放小时候，肚子饿的时候如果找到陈楚懿，得到的回答就是：“想吃什么，妈给你做。”
可如果找到的是苏廉正，那就不好意思了：“想吃啥，找你妈给你做。”
后来这一招不见效，就变成了：“想吃啥，爸带你下馆子。”
平心而论，苏子放这么多年和苏廉正的父子关系还能保持，绝对是因为馆子真好�
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