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随身带着玉如意-第44部分
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做这道酸笋鲫鱼可是有绝活的，首先要在鲫鱼身上划上深深的“井”字花纹，然后拌上干蕃薯粉下油锅炸成金黄色，然后捞起来滤干油。再把姜蒜剁成粗粒，下锅炸香，然后把切成粗丝的酸笋下去一起炒一下，等炒出酸笋味后放水下去煮，再调味，最后放入炸好的鲫鱼焖，焖到筷子刺入鱼肉就会冒出汤汁为止。
煮好后，把鱼捞起来，把酸笋铺在鲫鱼上，把留在锅里的汤汁用湿生粉勾芡，放入蒜叶段、芹菜段烫熟，最后淋在上面。这道菜的鱼肉粉烂，因为被焖得非常入味，所以鲜美的鱼肉中又带着酸笋的味道，酸笋的酸味被煮去了一些，不是很酸，而且还被煮的带着点点鱼味，那汤汁更是融合了鱼汁的鲜味和酸笋的酸味，非常的下饭。
做完酸笋鲫鱼后，乐浪看了一下兔子，他本来想把兔子留下来给大头带回去，大头一家孤儿寡母的，乡里乡亲能照顾就尽量照顾一下，不过他想了一下后还是决定把做好的菜给他带回去好一点。
于是，乐浪把切成小块的兔肉用盐、姜、葱、酒腌制一下后，再用蕃薯粉抓了一下，放入油锅中炸熟，捞起来滤干油。
洗好锅放点酒下去去腥，再把剁烂的姜蒜放入锅中爆香，把炸好的兔肉放进去加水或高汤一起煮，然后调味，再盖上盖子把兔肉焖烂，最后放入切好煮熟的苦伏竹笋片和兔肉拌匀，用湿生粉勾芡，装盆。
乐浪又炒了几盘青菜，饭已经用电饭锅做了好几锅，就等着开饭，他把板鸭、酸笋鲫鱼、兔肉留了一些下来装在一个盆里，好让大头带走。
坐在院子中聊天的几人其实已经饿的前胸贴后背了，连桌椅碗筷都拿好放在一旁，就等着开饭，看到乐浪终于做好饭菜，不由分说，就“嗷嗷”叫着冲过去打饭。
“你小子，弄这么多菜，都块赶上过节了。”老七嘴里咬着一个肥的冒油的三层肉含糊的对着乐浪说道。
不过没人理他，都埋头吃着饭，这东西嘴快有手满无，没看那兔肉呼啦一下就没了半盆，都快赶上当年吃大锅饭的时候了。
还是三郎聪明，一看苗头不对，当机立断，跑去里面拿出他专用的小盆，还拿了一个盆扒拉了一大盆尖尖的菜，又拿了个大碗装了碗汤，跑回屋里自己慢慢的吃了。
这时，黄老道走了进来，这两天他神出鬼没的也不知在干什么。
“嗬，还挺热闹的嘛。”老道看着一堆人一副像猪圈里的猪抢食的样子，不由调侃了一句。
不过没人接他的话，都埋头吃饭。老道也不在意，一猫眼看到桌上的兔肉，一伸手，手快如电，拿了一块兔肉就往嘴里放，边吃边摇头晃脑的说：“不错，不错。”
坐在一旁的大头看了，抬起他埋头吃饭的脸，瓮声瓮气的说：“这老头真不卫生，小白吃饭都懂得洗手，他都不洗。”
在他一边的老七好奇的问道：“谁是小白？”
“我养的猫。”说完，大头又埋头吃饭，这小子可还没吃过这么好吃的兔肉，刚刚他已经干掉了三大碗，海碗那种，他感觉今天胃口很好，应该能吃七八碗。
旁边的人听到大头的话差点没把饭笑喷出来，不过最后还是憋住了，把整个脸都憋得通红通红的。
听了大头的话老道也没计较，有这功夫还不如多吃几碗饭。老道从里面拿出碗筷，装了一大碗饭，走到众人旁边说道：“挪挪、挪挪。”
旁边几人连忙给他挪开一个位置，平时大家开开玩笑倒没什么，可真没人敢得罪这老头，说不定哪天还真需要他帮忙，而且据说这老头貌似还挺记仇的。
吃完饭，乐浪抱出一坛五十斤的香蕉酒来，排开封泥，顿时酒香四溢，一股酒气升腾而出。乐浪给他们每人倒上满满一碗酒，大家畅快的喝了起来。
待到饭饱酒足，乐浪从口袋中取出那三千块，一人数了四百给他们，自己只留了两百。他对着他们笑着说：“咱们虽然没吃到猪肉，但至少还拿了点辛苦费。”
“这可不行，又吃又拿的，怎么好意思。”
“对，不能拿。”
“我不要。”
看到乐浪拿钱出来，其它几人顿时不乐意的说道，连傻傻大头都憨憨的说不要。
倒是一旁的鸣人拿着钱说道：“都拿着拿着，这又不是他的钱，是我们扛野猪的辛苦费，不拿白不拿。”
“都拿着吧，这东西就像天上掉下的馅饼，下一次你想要都不一定会有。”慎民拿着钱就往兜里揣，一边还戏谑的说。
“拿着拿着。”老七也帮腔说道。
看到大家都拿了，其它几个也就没拒绝。
“阿浪，以后有这好事一定要叫我啊，半天就收了四百块，简直就像抢钱。”老六也在一旁调侃的说。
“你倒想的美，明天你去找一头野猪试试。”乐浪没好气的蹬了他一眼说道。
众人听了大笑起来。又坐了一会，大家就散了，临了乐浪把准备好的东西让大头带上，他倒也没拒绝，他刚才就想着是不是带点回去给他老妈吃，别看他人傻却挺孝顺的，他老妈说一他不敢说二。
（一更奉上，昨天写的留下的钱写错了，改一下，不好意思。有推荐票的推荐一下，谢了。）
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第六十三章 种仙人掌
天还尚早，山峰之上的雾气还未散去，两旁的山壁之上传来阵阵的鸟鸣声，微风吹拂山林，发出沙沙的声响。
乐浪和鸣人坐着老七这辆破解放小卡上往县里驶去，老七这破车破的有够彻底，要空调没空调，要风扇没风扇，到了夏天简直就是个火炉，典型的冬冷夏热，还不时的散发出一股骚味，也不知道从买车回来后有没有清洗过。有一阵他这车子前面的车窗不小心被山上掉下来的石头砸到，那没窗的样子走在路上，看了那样子说多滑稽就有多滑稽。
昨天他们散了后，乐浪才发现忘记跟鸣人说要买果苗的事，连忙打电话跟他说，又找了老七载他们去，顺便把果苗载回来，所以今天才会这么一大早就出来。
“阿浪，你想买什么果苗。”老七开着车对乐浪问道。
“买点莲雾、芒果、枇杷、杨梅，反正什么好就买什么。”
“那你打算种哪里？”鸣人挪了挪屁股问道。
“我屋子后面不是有一大片荒地吗，那里的草都长得老高了，我打算让人锄一下草，就种在那边，然后我那后院也种一点。”
在乐浪家屋子后面有一块十几亩的荒地，以前他外公稀稀拉拉的种过一些龙眼树。乡村人最喜欢种龙眼和香蕉，因为这些东西都很容易种活，至于产量好像没人考虑过，有点盲目性。可能因为那边是红土沙砾地的原因，种的龙眼树成活的很少，最后都长了一大片的杂草乱木在上面，所以乐浪打算把这块地清理一下，在这块地上种一些杨梅、枇杷、还有青枣什么的，不然看着地里那长的比人还高的茅草杂木就让人心痛。
车慢慢开着来到农科所，天色还早，不过农科所的门已经开了。
老七把车在门口停下，鸣人跳下车来，来到门口的一个房子前。房子里有个看门的老头，正一边泡着茶一边翘着腿听着收音机，嘴里还跟着哼两句。
鸣人走到门前，对着他说道：“老林，有看到老王吗？”他经常跑到这边来，所以人都挺熟的。
“干什么？”那老头听到声音，抬头看到是鸣人就问道。
“我带朋友过来买点过苗。”
“在那边田里。”老头听了，往外看了一下，看到站在不远处的乐浪他们，指着农科所门口那一个个透明的塑料大棚说道。
“在哪一个，”鸣人看着一个个大棚就眼花。
“就那边，那棵树那里。”老林指着那边一棵树给鸣人看，鸣人手搭凉棚看了一下，只见远处一个大棚旁有一棵小树苗，树苗旁的大棚里依稀有人影在晃动。
“哦，知道了，你忙吧，我去找他。”说着，转身欲走。
“喝杯茶再走啊，这么急干嘛，还这么早。”老林看了对他说道。
“不喝了，走了。”鸣人摆摆手说。
鸣人和农科所的这些老头还真是挺熟的，没事的时候他就喜欢跑到这边研究，不过他研究的是农科所里面出产的水果。
“下次来的时候给我带几条鱼过来，”老林看到他要走，连忙在鸣人后面叫道。
“你这老头，自己不会到市场上买，农科所里面又不是没有。”鸣人听了没好气的说。
“那鱼我敢吃吗？再说你那鱼一样吗？”老林对鸣人的话也不在意。
“知道了，下次来给你带几条大的。”鸣人在后面摆了摆手。
老七他们已经把车停在一旁等着他，看到鸣人过来，就问道：“怎么样？”
“那老头在那边呢，我们过去。”说着，就带着乐浪他们往老林指的方向走了过去。来到老林所指的那个大棚，只见大棚敞开，于是三人走了进去。
大棚之中，左右两边是整整齐齐的两畦地，上面长满了嫩绿的叶子，也不知道是菜苗还是树苗，现在天气还好不热，不然这大棚根本不能站人。大棚里一个头发发白的老人正仔细的看着大棚中那一畦嫩绿的叶子，感觉有人进来，便转头看了过来？看到是鸣人，顿时没好脸色，对着他“哼”的一声。
“怎么，又想种果树了，我说，你种果树没用的，反正又种不好，还不如种仙人掌，随便怎么种都行。”老人拍了拍手手中的土对鸣人说道。
一旁的老七和乐浪听得乐了起来。
“什么话嘛？我种的那些芒果不是都长了吗？”鸣人听了辩解道。
“什么长了，我这边本来产几百斤的芒果弄到你手里就长了几十个，你还好意思说。”鸣人不说不要紧，一说老头就暴跳如雷。这小子拿了果苗回去种后，就是挖个坑种下，就任他天生天养了，还美名其曰：打造绿色品种，这还真绿色了。老王是把鸣人当作自己的子侄看待，看到他这么懒散，当然生气。
“老王，这次我是带朋友过来你这边买果苗的，这是阿浪，这是老七，你见过的，你那从泰国带回来的香蕉让阿浪酿成了酒，味道好的不得了。”鸣人看这老头有点发飙的样子，连忙岔开话题，对着乐浪猛拍屁股。
“不过没带过来，改天我送几坛过来，让你试一下，味道确实不错。”乐浪看了鸣人一眼，笑着对老王说。
“那好，我倒要试一下，我好不容易才从泰国带回来的香蕉酿出来的酒到底是什么味道。对了，你要买什么果苗？”老王看了一下乐浪，对着他问道。
“主要是想买一些杨梅和芒果，然后再买一点莲雾、青枣、木瓜、和黑李回去种。如果可以的话这些品种除了木瓜外最好是结的果子越大越好。”乐浪就喜欢那种大个的水果，这样吃起来舒服，至于将来能不能卖出去，他还没考虑那么远。
听了乐浪的话，老王想了一下，说：“最近几年杨梅价格越来越好，种的人也很多，都喜欢种大一点的，所以我们就引进了一批东魁杨梅，每一个都可以达到一两多，芒果有金煌芒，味道好，而且个大，每个都能达到两三斤，对了，你要多少。”
“杨梅一百棵，芒果要一百棵，莲雾二十棵和枇杷二十棵，其
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