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　　　　“看来玉米卷要最后才能上，先把炸土豆饼，还有土豆泥端上去好了……”王庸摇了摇头，“记住，按照小份来进行配给，大家才吃过晚饭，不适合吃太多。”
　　　　“遵命！”帮厨点头，然后立刻吩咐下去，把小号的餐具端出来。那是一些小碗和小碟子，能装的量很少，主要是给小孩子吃，当然也会用来盛放一些精致的食物。
　　　　十多分钟后，土豆煮好，要确认很简单，用刀子刺进去，没有明显阻碍的感觉，就算已经煮好，不适合煮太久，否则水分太多也成问题。
　　　　“接下来才是最大的问题……”王庸看着已经沥干水的土豆，“要想办法烘干这些土豆，先用厨房纸吸干上面的水，然后放入烤箱里面烘烤一段时间！”
　　　　“其实古老的做法，是直接把土豆整个放入盐堆里面，然后拿去烘烤，据说要烘烤一个小时上下。我算是第一次做这个土豆泥，而且现在这样相对更省时间。
　　　　没有烤箱也没什么，其实可以用吹风机，用热风烘干。之前也说过，这东西宁可热，不要凉。话说，我为什么要吐槽这种东西，也没人会听……”王庸自己吐槽道。
　　　　“这个世界的科技链，要恢复到有吹风机的状态，还需要至少三百年的时间进行刻意引导。毕竟科技树这东西，涉及到的是方方面面的提升。”典杰吐槽道。
　　　　“所以我现在用烘烤的方法来替代……”王庸摇了摇头。
　　　　烘烤好的土豆，或者说烘干的土豆，就能放在筛网上面，然后碾碎，出来的就是土豆泥。接下来要做的，就是加入黄油。
　　　　“据说最好吃的土豆泥，是二比一的比例混入黄油，”王庸嘀咕道。
　　　　“可是那样虽然会很想很浓郁，但同样很腻。”显然，这个资料典杰也有。
　　　　“我觉得你挺适合担任吐槽担当的。”王庸吐槽道。
　　　　“多谢夸奖。”典杰点了点头，似乎真的列入考虑范围。
　　　　“玩笑，玩笑！”王庸似乎意识到了这点，立刻喊停，“土豆烘干是为了避免水分过多影响口感，黄油的话，我是按照五比一的比例混入，毕竟女士们喜欢香一些的味道。另外搅拌不能太快，否则影响口感……不足的地方混入稀奶油，作为补充。虽然最后撒上盐就能上桌，不过我更喜欢加点黑胡椒，同时加入几片薄荷叶。”
　　　　“这样更能凸显奶油和马铃薯的香浓，同时也可以解腻。”典杰补充道。
　　　　旁边的蔡琰，以及其他帮厨们，此刻都在心中吐槽道：你们配合得也太默契了吧喂！
　　　　顶点

第755章　这个真的可以有
　　　　这个感觉真的很怪异，王庸需要什么，典杰第一时间配合，而且他在嘀咕一些什么，后者也能够很巧妙的接上话题。这一唱一和的，让人真的忍不住吐槽一番。
　　　　“对了，裱花袋拿过来一下。”成品还没有做好，王庸对帮厨喊了一声。
　　　　帮厨帮忙把东西拿过来，他把土豆泥放入裱花袋里面，在准备好的盘子上把土豆泥挤出来，让形象更加好看。之后撒上一些黑胡椒，同时放入一片薄荷叶，一份土豆泥完成。
　　　　“继续，按照这个来制作！”王庸吩咐下去。
　　　　“遵命！”帮厨们都看在眼里，自然知道应该怎么做。本来以为搅拌之后的土豆泥已经很完美，没想到经过裱花袋塑型之后，变得更加美丽。
　　　　看看成品，金黄色的土豆泥上面，零星点缀着黑胡椒粉，最后那一片薄荷叶，简直是点睛之笔。这种黄绿黑相间的感觉，就是看着都很有胃口。
　　　　陆陆续续的，土豆泥被端了出去，王庸亲自端了两碟，出去的时候对众人说道：“土豆泥已经准备完毕，趁热吃，否则会影响口感！”
　　　　“这是土豆泥，你确定？”夏侯惇不敢置信地看向王庸手中的碟子。
　　　　“吃了不就知道了？”王庸笑道，“当然，加入了黄油，不得不说，土豆和黄油更配！”
　　　　“…………”吕布没二话，直接下汤勺，勺子下去的瞬间就知道了，这玩意真的很软。如同冰淇淋一样舀起来，然后一口咬下去，那种绵软感仿佛就是棉花糖一般。但反馈回来的奶香味直接让人迷醉，而土豆的香味其实并不浓郁，但要的就是那种淡雅感。
　　　　“？？_？？！！！”吕布当即沉醉在这味道里面，头上的呆毛一招一招的，很愉快的样子。
　　　　然后又舀了一口，放入口中，又是那股浓郁的奶油味，不过这个时候黑胡椒的味道还是凸显出来。微微的刺激感非常的过瘾，很好的缓解其中的腻味，同时把土豆泥的风味提升了一个层次……突然咬到了什么，口腔之中凉飕飕的，整个人突然一激灵，却发现这股凉意已经消失，似乎让舌头得到了休息，土豆泥的味道似乎又美味了一分。
　　　　“…………”吕布一副享受的样子，不知不觉碟子里面的土豆泥已经被她吃光。发现已经没有了之后，她头上的呆毛顿时垂落下来，然后直接看向王庸，没精打采地招了招。
　　　　“后面还有炸土豆饼和玉米卷，别吃那么饱！”王庸提醒道。
　　　　“！！！”呆毛立刻复活过来，招了招，表示明白，似乎还有些期待的感觉。
　　　　“嗯嗯，这个土豆泥是怎么回事，说是正餐我是绝对不相信的，这完全是甜品级别的！”夏侯惇此刻也已经下了勺子，真的开始吃之后，才发现这个土豆泥居然是那么的美味。
　　　　“的确，这样的话，就算再来一份我也能吃得下……”荀彧也是慢慢的品尝着，一脸享受的样子，很巧的是，她手上的那份土豆泥，已经吃完，“还能再来一份么？”
　　　　“吃那么多对肠胃不好，稍后还有别的。”王庸无奈的说道。
　　　　“也是……只是这个的话，作为军中主食是不是太奢侈了一些？”荀彧抱怨道，这东西制作工序似乎不简单，而且还要那么多的黄油。
　　　　“可以适当只加一点黄油，或者用橄榄油或花生油代替，同时不放黑胡椒，只是加点盐调味就好。行军餐的话，这样已经算是很不错了。”王庸早有准备，问题是，他当然不可能按照行军餐的配置，来给自己的妻子制作土豆泥。
　　　　顿了顿，补充道：“土豆也好，或者大部分的玉米和番薯也好，主要就是不含油脂。减肥吃吃可以，或者平时吃吃也没什么，但不适合作为常规主食。加入油脂调剂一下比较好，黄油的原理其实也在这上面，只是更香一些。”
　　　　“的确，这道菜和以前你做过的黄油土豆一样，非常的美味。”荀彧点了点头，“黄油不仅给土豆增加了爽滑的口感，同时也让风味变得浓郁，这样的确很不错。”
　　　　“当然，还有一种更简单的土豆主食，只是费油一些，那就是炸土豆饼！”王庸拍了拍手，后厨立刻把一篮子土豆饼拿了出来。
　　　　“真正的土豆饼，是把土豆泥做成饼状，裹粉油炸就好。也有说法是直接把面土豆切片后裹粉油炸的，油炸完毕后，在上面撒上一层盐，大口咬下去，那种外面酥脆，里面绵软的感觉非常不错。当然，这一次的话，我是加入了一些鸡肉糜一起炸。”王庸介绍道。
　　　　“热乎乎的……这热量可以啊！”夏侯惇看了看篮子，用旁边的厨房纸包着炸土豆饼拿起来，感受上面的余温，对王庸说道。
　　　　“油炸品就是要热乎乎的吃菜舒服。”王庸笑道。
　　　　“咔滋……”夏侯惇一口咬下去，和那种酥脆的感觉不同，这就是刚炸出来的魅力所在，外面的酥脆层都没有变硬变腻，与其说是脆，还不如说酥多一些。之后用牙齿一咬，土豆泥的香味和鸡肉的鲜甜，顿时爆浆而出。
　　　　“呼呼……”夏侯惇哈了哈气，这玩意咬下去才发现里面的温度还是挺高的，“好吃，但是还有些烫……呼呼……大家小心点……”
　　　　“…………”吕布毫不犹豫拿起一个，一口咬下去，目无表情的嚼了嚼。看着没什么变化，但头上的呆毛首先的直立起来，也不知道是觉得好吃，还是被烫到了。之后一边抖动着一边垂落，与其说是没精打采，还不如说是酥软的意思。
　　　　“软乎乎……”吕布咽下这一口土豆饼，然后缓缓说道。头上的呆毛也是一招一招的，似乎很喜欢这个味道。
　　　　“有没有觉得……”华佗笑吟吟的看向吕布，“虽然每次都面无表情的，但每次看她吃东西，都会有种治愈的感觉。”
　　　　“有么？可妍不也是这样么？”夏侯惇指了指荀彧。
　　　　喵喵喵？荀彧本来还在享受这软乎乎的炸土豆饼，闻言疑惑的看向夏侯惇，很奇怪她为什么会有这样的感觉。
　　　　“的确，每次看着妍一脸幸福地品尝着美食的样子，我整个人都仿佛被治愈了一般。”郭嘉感慨道，“所有的疲惫，所有的负面情绪，仿佛都在这一刻消失无踪了。”
　　　　“……我该说什么才好。”荀彧吐槽道，“这种被当成观赏动物的感觉，很不习惯。”
　　　　“嗯……嗯……”吕布点了点头，她也不太喜欢别人这样。
　　　　这一刻，两人互相看了看对方，突然有一种同病相怜的情绪，油然而生……

第756章　错把餐桌当议桌
　　　　对了，玉米卷，玉米卷，玉米卷！”荀彧随即想起了什么，直接向王庸撒娇起来。
　　　　“我这就去准备，喝点果汁稍微等等。”王庸回道，醒面的工序应该已经完成，剩下就是烹饪的工序，这个过程大概需要十来分钟，他还是亲自监控好一些。
　　　　王庸走后，已经吃完炸土豆饼的郭嘉沉思了一阵子，然后说道：“土豆泥和土豆饼的话，的确能够作为军粮使用。到时候面点全面替换成土豆和玉米，问题应该不大。甚至可以用那个番薯粉丝和南瓜来调剂的话……想来士卒方面应该不会有异议。”
　　　　“当初我们是粟米和高粱，甚至也吃过黑豆饭和麦饭。最近的条件好起来是没错，不够也不能太挑剔。明明几年前，吃饱饭都还成问题。”夏侯惇感慨道。
　　　　“食谱的更新换代太快，让我们不断适应新的美味。物产丰富之后，我们开始不满足于简单的伙食。”荀彧随口回道，向往美好的生活，是人类共同的追求。
　　　　“就如同发酵类的面食口感更好，但发酵会很浪费时间。其实真正适合的军粮，应该说过锅盔那样的存在，一大片的锅盔带上，能吃上一两天的。”夏侯惇回道。
　　　　“不……软……”吕布对锅盔的感官并不好，太硬，不是软乎乎。
　　　　“其实真要说丧心病狂的，还是炒面这东西。”魏延想了想，“不加油的炒面还好，为了能够填肚子，直接加入晒干之后磨粉的青草和树皮什么的。味道才是最糟糕，不过至少能够吃饱。”
　　　　“连土都要吃的时期，根本没有资格去嫌弃伙食。”荀彧点头，“土豆泥和土豆饼就很不错了，也不能一昧宠溺那些士卒。”
　　　　“那明天就能正式向主公提出，只要军粮改革，那么可以扩大高产作物的种植……”郭嘉给出结论。
　　　　“的确是这样，以后各个军团的主要军粮，将改为高产作物。屯田在今年收获之后，全面改成高产作物，轮种制度也要做好。其实最大的问题还是徐州……本来世家不想种高产作物的想法，也完全可以绕开的。”荀彧叹了口气。
　　　　若是曹军和吕布军打得狠一些，死更多人，毁掉更多的地方。甚至把曹豹和一些所谓的‘死忠’给灭杀掉，那么徐州至少可以空出三成以上的土地出来。