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史上第一姑爷-第14部分
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子居然还有这种能耐。 读书人下厨,都是这么厉害的吗? 弄完面后,沈白又让小五帮他坐锅点火,并在油锅中放入少量的油。 在古代,油确确实实的是珍贵材料,普通的农户百姓平日里的小吃小灶,自然是极少用油的,因为烧油就是烧钱。 但这里毕竟是县衙的伙房,该有的材料还是很全的。 浪费不怕!公家买单。 坐锅放油,用桂皮和辅料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加酱、加盐……然后再倒入瓦罐中小煮。 少时,面条捞出来沥干,放入汤汁中拌匀,撒上瓜丝和葱末即可。 不多时,两碗精心烹饪的葱油拌面出现在了沈白和小五的面前。 沈白有点强迫倾向,办什么事都有些力求完美,做饭的时候也一样,不只是要好吃,还要好看。 给两碗葱油面撒葱姜和瓜丝的时候,他还特意在摆放出了整齐的花样。 这种行为在方小五看来就是有病!马上就要进肚子里的东西,你摆什么造型啊? 沈白把面瓜丝铺好,仔细的看了看,满意的点了点头,虽然这个时代的佐料没有后世那么齐全,做出的味道多少差了一些,但瑕不掩瑜,还是可以在接受范围内的。 沈白下意识的要掏手机给面条拍照发个朋友圈。 手在袍子上摸了个空。 沈白愣了楞神,嘴角不由露出一丝苦笑。 对啊,忘记了,生活早已经不是原先的生活。 方小五急不可耐的赶忙拿起面碗,挑起一筷子顺着嘴“秃噜秃噜”的狼吞虎咽了起来,葱花姜沫四溅,扑了沈白一脸。 沈白无奈的在脸上擦了一把,细嚼慢咽的吃了起来。 方小五一边吃,一边大声称赞。 “好吃!太好吃了!公子,想不到你还有这么厉害的手艺!” 沈白微笑道:“好吃的话,以后再找机会给你做。” 两人吃完之后,沈白又把剩下的面团放在案板上,用力的揉了起来。 小五拍着肚皮,打着饱咯,疑惑不解的看着沈白,问道:“公子,你这还要做什么啊?” “做点零食,带回去吃。” “零、零……零什么食?” “猫耳朵。” 小五听了这话更傻了。 什么东西的耳朵?那东西能吃吗? 小五张口结舌,沈白思考的却是另外一个问题。 猫耳朵饼干要想做的又酥又脆,就要先将面冷冻一下,再做切片。 问题是这个时代没有冰箱,在哪能够冷冻呢? 对了!冰窖! 想到这,沈白满意的笑了笑,为自己随机应变的能力感到非常满意。 他指着伙房的另一端,对小五道:“我刚才看到那里有蔗糖和蜂蜜,你去帮我取来。” 方小五:“……” …… 第二日一早,内宅的丫鬟小双打着哈欠来到了伙房。 拿起往常装蜂蜜的罐子时,小丫鬟顿时愣住了。 “咦?小姐的蜂蜜呢”双儿使劲的晃了晃罐子,嘟着嘴道:“不对呀,明明还有大半罐的?怎么会不见了?” 双儿疑惑的抬头打量着四周,接着突然使劲的跺了跺脚,气氛的道:“好啊!偌大的县衙,居然出了偷吃蜂蜜的贼!还有没有王法!” 她拿起蜂蜜罐子,气愤的就要回去找人,突然脚步一停,却愣住了。 却见伙房的案板上,放着一盘金黄色的东西,一圈一圈的,不知是什么物件,看起来很薄,从没见过。 双儿好奇的走过去,从盘子中拿出一片。 摸着有点硬硬的。 放在鼻子下闻了闻,小丫鬟的眼睛顿时睁大了。 好香…… 她的喉头滚动了一下,四下向周围看看,然后拿起一片放在嘴里…… “嘎嘣,嘎嘣” 又甜又脆。 双儿机警的向四下张望了一会,见伙房里确实没人,然后猛的端起案板上的‘猫耳朵’,夹着空了的蜂蜜罐,一溜小跑的离开了伙房。 大概过了不到小半个时辰,沈白和小五打着哈欠走了进来。 昨天晚上忙活了半宿,为了把面冻实,俩人还特意跑去了冰窖。 为了这点甜点,容易吗? “放了这么久,应该晾的差不多了,嚼起来肯定是又香又脆。”沈白笑呵呵的对小五说道。 “嘿嘿,跟着公子,我可真有福气。”方小五也是个饿死鬼投胎,纯粹的吃货。 当看到空空如也的案板时,俩人顿时愣住了。 过了好一会,沈白才回过神来。 “偌大的县衙,居然出小偷了!有没有点王法……连饼干都偷!” …… 柳画屏对着铜镜,画着绣眉,嘴角露出了一丝微笑。 她的神态之间,仿佛有一种如释重负的感觉。 最近的她,委实是感觉很累了,累到多说一句话,都仿佛会榨干自己身体里所有的力气。 作为一个闺秀小姐,柳画屏自幼除了在进士及第出身的父亲要求下,学习琴棋诗赋,绣针女红,还要在将门出身的母亲的督促下,习武练剑,文武双修。 方寸之地腾挪游走,优雅充实,却又略有寂寞的生活着,这就是她的前半生。 直到父亲柳有道被任命为越州县令之后,一切的生活仿佛都改变了。 越州县不是块干净地方,附近盘桓着山中贼不说,包括县丞,巡检在内的县衙中人,都是盘踞在此多年的地头蛇,而且他们背后还都有靠山,整个县衙内几乎都是他们的势力,柳有道这个一县之长基本上就等于是被架空的。 柳有道的前半生,几乎都是跟书过的日子,废了天大的牛劲考入进士及第,本以为从此平步青云,海阔天空一展抱负,哪曾想会陷入这种窘境? 柳有道身边没什么可以委任的朋友和亲信,冥思苦想之下,琢磨出一条歪点子,就是让以训练县内衙役的武艺为名,让自幼跟随母亲习武的女儿作为教头武师,入驻县衙,并撤了身上有污点的捕头秦重,希望凭借女儿的武艺,协助他收拾县衙的局势。 但问题是柳有道都玩不转的事情,柳画屏一介女子,就算是身怀绝技,但不过是个名不正言不顺的武师,如何能蹚明白县衙这趟浑水? 县衙里的差役和捕快,对于这位漂亮的武师小姐,也不过是表面尊重,私下蔑视,听调不听宣。 原先只不过是柳有道一个人受排挤,现在变成了父女一对在县衙受曲。 柳画屏白日状若无事的在县衙当值,但晚上却经常因为委屈偷偷直哭。 让她一个女子抗这样的担子,她着实是有些吃不消。 但直到昨日,一切仿佛有了改变。 那名舞弊受罚为吏的解元,居然用了一条很简单的计谋,就当着县内诸多重要官员的面,查出了四个月前的纵火案真相。 对于柳有道来说,这可不是简简单单的破获一件人命官司这么简单。 前任捕头,县吏秦重徇私枉法,与犯人朱承元狼狈为奸,隐瞒真相,推诿责任,贪污受贿……而且若是不出意外,秦重的背后一定还有人知道此事,并帮他推波助澜。 朱承元不过是个浪荡纨绔,经不住风浪,他爹朱员外又不在越州,昨日一进县衙,便吓的尿了裤子,立马就签字画押,合盘吐露罪状。 朱承元一画押,秦重自然脱不开关系,而他背后的那些人,也必人人自危。 这个时候,是柳有道一招翻盘,华丽变身的时候了。 县吏中出了这样的丑事,柳有道自然会上报两浙路,一则做罪己检讨,二则申请整顿县内吏治,纠正越州县衙门风。 如果不出意外,上级知府对此一定是会同意的。 这样一来,柳有道便可以将县衙内有污点的县吏统统裁撤,然后再重新召集,换上一批新人——只听从自己这个县老爷话的人。 这就是柳画屏今天格外放松的根本原因。 “小姐,小姐!” 随着一阵叫喊声,双儿端着猫耳饼干,跑进了房间。 柳画屏疑惑的看着她:“不是让你去取蜂蜜吗?怎么慌慌张张成了这幅样子?” 一听柳画屏提起蜂蜜,双儿的气就不打一处来。 小丫鬟使劲的跺了跺脚,道:“也不知道是哪个馋嘴的偷儿,居然拿了咱们放在伙房的蜂蜜?哼!连小姐专用的蜂蜜也敢动!回头我找伙房的赵伯去,让他好好解释解释!” “双儿,一点蜂蜜而已,不需要跟赵伯计较,他那么大年纪了,也不容易。”柳画屏柔声安慰她,好像丢东西的不是自己,而是双儿。 但很显然,相比于柳画屏的通情达理,这个小丫鬟显然不是那么好说话,一副气鼓鼓啊的样子,很显然一时间不能释怀。 “双儿,你手里拿的是什么?”柳画屏疑惑的看着那盘猫耳朵。 “哦?这个呀!”双儿一下子就把蜂蜜的事给忘了,她兴高采烈的将盘子送到柳画屏的面前:“小姐,这是我从伙房拿的,你尝尝,又脆又甜,也不知道是什么东西,原先没吃过。” 自家伙房里的东西,柳画屏当然不会怀疑会有什么问题,她用两只手指夹了一块猫耳朵放在嘴里,轻轻的嚼着。 她嚼饼干时发出的声音很有特点。 “啪啪啪~!” 嚼着嚼着,就见柳画屏的眸子中迸发出了异样的光彩。 “这个味道,好甜,好脆,而且是甜而不腻。”柳画屏诧异的看着双儿:“我还是第一次吃到这样的东西。” “嘻嘻,没错吧。”双儿的两只眼睛,因为笑的关系,而变成了两道弯弯的月牙,瞧着分外好看:“也不知道赵伯是怎么回事,有这样的绝活,平日里居然藏拙?亏了我机灵先拿了来!要不还不晓得他有这份能耐。” 这主仆二人一边说说笑笑,一边吃着。 “啪啪啪~” “啪啪啪~”
第二十三章 第一桶金
自己精心烹饪的猫耳朵丢了,沈白挺心疼。 但生活还要继续,正事还得去做,他不可能把所有的情绪寄托在一盘小饼干上。 丢就丢吧,不论它进了谁的肚子,那都是这盘饼干前世沾惹的因果命数。 希望它能早登极乐,下辈子投胎继续当饼干,若是能更上一步,那自然是更好……若是它有福荫,或许它下辈子可以投胎当一颗糖蒜。 因为秦重的事情闹的风声太大,影响太过恶劣,柳有道在将案件禀呈给了两淛路之后,上面押下公文,要求越州县衙要对在岗的衙役重新考量任用,整顿歪风邪气。 柳有道从这一刻开始,便开始重新拟定县衙内的用人考量制度,一时间,县衙内的衙役、捕快和工人们人人自危,过的是心惊胆颤。 这些人里,不包括沈白和方小五。 两个人今日还可休息一日。 休息日在家躺着可不是什么好习惯,不但养成了惰性,还容易变胖,不利于健康。 更何况县衙的捕房也算不上什么舒服的地方,因此沈白决定带方小五出去长长见识。 沈白前几日让小五准备的东西,小五已经全部准备齐全,沈白又做了一些调整之后,两人便上了街。 沈白打算教教方小五,什么是赚钱。 其实沈白和小五身为衙吏,想要赚钱的话,直接仿效秦重他们,出动到各个摊位收‘保护费’就是了,既有效率,钱来的也多。 但沈白觉得这样做有几个弊端。 一是自己拿着水火棍,欺行霸市的到大街上威胁良善,收钱拿孝敬的事太影响形象,他要面子,干不出来。 就算是干,他也不能亲自动手,至少也得有几个狗腿子代劳,要不太跌穿越者的份。 二则,眼下秦重刚刚下课,柳有道开始大肆整顿县内吏治,估计会罢免一大批衙役,重新招揽人手,对于柳有道来讲,现在正是重塑新风的关键时刻,自己要是
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