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我在西周当国君-第118部分
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“妙，实在是太妙了。”
沃操一边学着商离的样子夹起一片羊肉放入锅中涮，一边不住地惊叹道：
“只是一个小小的改动，就让鼎变得可以放在案几上烹饪。而且最重要的是，这样一来吃饭之人还能亲自把握烹饪的火候，实在是太妙了。”
“这算什么，真的妙的东西还在后头呢。”
坐在沃操对面的子更闻言笑着说道：
“等沾过那王上秘制的酱料之后，沃氏宗伯就知道什么叫真正的美妙了！”
“哦，是吗？”
听到这话，沃操不由眼前一亮，而后快速夹起锅中的涮羊肉，沾了沾一旁碟子中的秘制酱料，将其放入口中品尝了起来。
下一秒，沃操的味蕾直接炸裂！
“这……这是什么东西！？”
感受到口中美味的沃操忍不住瞪大了眼睛，一边快速地咀嚼着口中的食物，一边指着一旁的秘制酱料道：
“为何如此鲜美！？”
羊肉是沃操自己涮的，他深知自己涮出来的羊肉不可能有这样的美味。可偏偏他就是品尝到自己此生不曾品尝到的鲜美了，那么答案就只剩一个，那就是一切的美味都是那碟秘制酱料带来的。正是因为沾了那碟秘制酱料，自己之前亲手涮的羊肉才会变得如此鲜美！
在想通了这一切之后，沃操看向那碟秘制酱料的眼神都变得不一样了。虽然此时的他已经投靠商离了，但是他却依旧在思考如果自己将这种酱料卖到中原去的话可以赚多少差价。
不怪乎沃操如此反应，实在是这种酱料给他给来的感觉过于震撼了。毫不夸张地说，只要将这种酱料带到中原去，其受欢迎程度只怕会比蔗糖还要更高一些！
这不是夸张，而是事实！人类虽然喜欢甜味，但是在甜味之上，人们还有一种更加高级的味觉追求，那就是鲜！
在鲜的面前，哪怕是甜味，也只能乖乖地靠边站！毕竟甜味再怎么稀少，也能通过蜂蜜或者少数的水果来获得。而鲜味，那真的是无论怎么找，都无法在自然界中找到的味觉。
你说，在这种情况下，沃操又如何还能继续在这种酱料面前保持一颗平常之心？没有直接站起来抓着商离的衣服问他这是什么东西，就已经算得上是他心性沉稳了。再想让人家更加沉稳一些，这不是在开玩笑吗！？
214。黄酒
，我在西周当国君
“哈哈，此物名曰耗油，才是我国人采东海生蚝肉熬制而成的。”
见状，坐在沃操对面的子更哈哈笑道：
“如何，沃氏宗伯是否觉得此物鲜美非常啊？”
“确实鲜美非常！”
沃操一边夹起羊肉往火锅里涮，一边对着子更问道：
“敢问少上造，此物产量如何。”
“沃氏宗伯是想问此物是否可以销往中原吧？”
子更笑着说道：
“说实话，此物虽然产量极高，但是要想将其销往中原，却并非易事。”
“哦，这是为何？”
沃操将涮好的羊肉沾了沾耗油酱，放入口中问道。
“很简单，因为此物不易储存。”
子更有些惋惜地摇了摇头道：
“正常情况下，耗油最多只能在阴凉的环境下储存三个月。不仅如此，随着储存时间的增加，耗油的鲜味也会逐渐降低。三个月之后，哪怕耗油侥幸不变馊，其鲜味较之刚制作出来那会儿也会大幅度降低。”
“从江南走到中原至少需要一个月的时间，之后再将耗油分销到中原各国去，中间至少要再花一个月的时间。如此，便是两个月过去了。两个月后，这耗油虽然还算能吃，但是味道也已经大不如前，再想用其赚钱，却是不能够了。”
“原来是这样……”
听到这话，沃操不由一脸惋惜地说道：
“想不到此等美味，竟然如此难以储存，果然是天道至公，越是美味的东西就越是难以被众人享用。”
“耗油虽然难以储存，但是酱油和醋却不存在这个问题。”
这时候，坐在沃操对面的子更继续说道：
“这两样也是我宜国这一年来发明出来的调味料，沃氏宗伯可以试试。”
说着子更便指了指自己案几上装有酱油和醋的碟子，示意沃操品尝。
有耗油的美味在前，沃操对酱油和醋的兴趣自然也是大大增加。在听到子更的话之后，他也是二话不说，立即夹起一块羊排，沾了沾酱油，而后放入了入口。
“味道不错，但是却无法和耗油相比。”
细细品尝之后，沃操给出了一个较为中肯的评价。之后他又用没吃完的羊排沾了沾醋，继续品尝了起来。
“这是！？”
与酱油不同，这次沃操是真的动容了：
“酸！？”
“不错，酸。”
子更点了点头道：
“此物名曰醋，乃是用糯米酿造而成。相较于酸梅，醋是酸味要更醇一些，入口也不会如酸梅那般刺激，可以说是绝佳的酸味调味品。”
“确实更醇一些。”
沃操点了点头道：
“此物是否可以长时间储存？若是可以的话，我想将其叛卖到中原去。虽然其味道不如蔗糖和耗油，但是应当还是有一定的市场才对。毕竟那些诸侯本就不差钱，有醋这种有别于酸梅的调味料，只要价格不是太离谱，他们应当都会买下。”
“此事不急。”
然而子更却没有回答沃操的话，而是继续指着案几上的几个碟子道：
“这是茱萸，这是花椒，这些都是能给人带来麻辣感的。这是牛肉酱，这是芝麻酱，这些都是能给人带来香味的调味品。火锅不是只沾一种酱吃的，沃氏宗伯请看。”
说着，子更便将案几上的几种调味品按照自己喜爱的比例调和了起来。
在做完这一切之后，子更才夹起一片羊肉放入火锅中涮了涮，往调和好的火锅酱中沾了沾，最终才放入自己的口中品尝了起来。
“嗯~”
一边吃，子更还一边发出舒服的呻吟声。
当然，子更的动作还不止于此。在将涮羊肉咽下之后，他更是端起一旁的酒杯，细细地品了一口。
“嘶~哈！”
回味无穷。
“这……”
坐在对面的沃操直接看呆了，活了一辈子，他何曾见过这种奇特的吃法？又见到子更脸上那享受的表情，沃操哪里还忍得住？当即学着子更的样子调起了调味料，而后夹起一块羊肉试了试。
“嗯，不错。”
调试过的火锅酱在味道上自然要比单一的耗油更美味一些，因此在吃到自己调试的火锅酱之后，沃操也是不由眼前一亮。
当然，光吃羊肉是不足以满足沃操的好奇心的。在将羊肉咽下之后，沃操继续学着子更的样子，品了一口杯中的酒。
而后，沃操惊了。
虽然早已预料到商离给自己的酒不会太差，但是当他真正将这杯酒喝入口中的时候，他依旧被美酒的味道给征服了。
与这个时代带有大量杂质的浊酒不同，这种酒不仅没有杂质，没有苦涩，反而还带有无限的甘甜！
“这是什么酒？”
此时的沃操也早已不将自己当外人，心中有疑惑，便立即出声询问了起来。
“此乃黄酒。”
这次回答沃操问题的人是商离：
“如何，爱卿觉得这种酒可否在中原大卖？”
“岂止是大卖，简直就是要卖翻天啊！”
沃操一脸激动地说道：
“臣敢保证，只要让重要诸姬喝过一次这种酒，他们就再也无法下咽以往喝过的那种劣质酒，进而不断地朝咱们购买这种黄酒！敢问王上，此酒产量如何，能否让臣将其带到中原去售卖？”
沃操的话不是夸张，而是事实。
受限于酿酒技术，这年头的酒中都是夹杂着大量的杂质，且伴随有丝丝的苦味的。
像黄酒这样非但没有大量杂质，而且还伴随有甘甜味道的酒，在这个时代已经完全可以被称为仙酿了！
也正是因为这样，沃操在喝到这种酒之后才会如此地激动。身为一个走南闯北的生意人，他对这种酒的价值再了解不过了！
毫不夸张地说，就算沃操开出一坛酒换10个奴隶的价格，也会有大量的姬周贵族蜂拥而至，争相购买。
不为其他，只为这是酒，是一种能够快速打开社交局面的东西！
试想一下，其他贵族开宴会用的都是神仙佳酿，而你还在用以前的劣质浊酒。一次两次还好，时间久了，谁还肯来你这里赴宴？
没人赴宴，你如何开拓自己的社交网络，如何与其他家族打好关系？当所有人都将你剔除在圈子之外的时候，你也已经离死不远了。
因此，哪怕是为了保住自己在圈子中的地位，那些贵族也必须要购买一些黄酒作为储备，以防不时之需！
而这样一来，这黄酒的销量不就蹭蹭的往上涨了吗？
215。若欲取之必先予之
商离对沃操的反应很满意。
或者说，他对黄酒的效果很满意。
在准备酿酒的时候，商离就曾经思考过到底要酿什么酒。
是白酒呢，还是黄酒。
思来想去之后，商离最终还是将目标放在了黄酒身上。
不为其他，单纯只是因为白酒上不得台面。
是的，白酒上不得台面。
纵观世界历史，白酒以及其他的烈酒都只在底层之间流传，稍微有点地位的人都是不屑于喝白酒的。
中国古代上层社会喝黄酒，欧洲古代上层社会喝葡萄酒。
哪怕是现代，年轻人喝的也是啤酒居多。
真正在喝白酒的，都是一些底层人民，亦或者年轻的时候是底层，生活条件不好，后来才提升上来的老人。
为什么会出现这种情况？
道理很简单，因为人对酒精的需求其实并不是太多。
人们需要酒精来麻痹大脑，但是过量的酒精却容易伤害到大脑。
当然，这不是主要的，主要的是人们享受的是那种微醺的感觉，而不是酩酊大醉的感觉。
微醺时候飘飘欲仙，酩酊大醉之后啥都不知道，而且还很容易出丑。
在这种情况下，傻子都知道该怎么选了。
只有那些生活在底层的人，才需要用高纯度的酒精来麻醉自己的身体，让自己快速入眠，不去想生活中的苦痛。
如果商离这次的目标客户是中原平民的话，他或许还会考虑酿造白酒。但是如今他的目标的中原贵族，那么白酒就有些不合适了。
身为历史系研究生，他可是清楚地记得，白酒这玩意儿在刚传入中国的时候是遭到过全社会抵制的！
所有人都觉得白酒有毒，喝了必死，因此在很长一段时间中白酒都得不到推广。
在这种情况下，自己还费力不讨好地搞出白酒拿去中原卖，那不是有病吗？
也正是因为这样，商离才最终将目标放在黄酒的身上。
如今看到沃操的反应，商离知道自己赌对了，黄酒确实能够大卖，而且是超级大卖！
而只要黄酒能够大卖，那么他的下一步计划也就可以开始施展了。
“此酒产量如何姑且不说，爱卿，�
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