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南宋游记-第132部分
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意了，那你也先跟二弟说明白了，以后家里什么事，别老说扯什么风水了，因为我现在最怕的是什么？这要是明年二弟科举靠不，到时候回来说是我动了咱家祠堂，改变了风水，我这有几个脑袋也是赔不起的是吧爹！要不然等二弟明年考完了之后在说也不迟，反正科举三年一次，要是这次我们两个的赌局我赢了，我可以放二弟一马，让他去科举，但是科举回来之后我要是动了祠堂，三年之后你要是在考不，到时候算你说我破坏了风水，我也可以跟你说，你考科举的机会是我给的，这辈子都是，让你去你该感谢我了，因为你没有资格跟我谈其他的了，所以二弟我奉劝你今年是你最后的机会。”老爹的一番话还是很霸气的，当然了虽然跟杜雨晖教的有点出入，不过也差不多了。
“好，我明年给你举看看！”二叔狠狠的说道：二叔也这样说了，祖父也没有继续问楼房的事情了，杜雨晖明白，祖父还是对二叔寄予厚望的，否则他会反对二叔然后马跟老爹研究翻新祠堂的事，分水吗杜雨晖知道，在古代那是非常讲究的，一个不慎二叔能拿风水这事跟老爹纠缠一辈子。杜雨晖可不吃这个“苍蝇”，同时杜雨晖最担心的问题还在这里，祖父母还是偏向二叔的。
“狗子快跟我出去看看，我估摸着差不多了。”杜雨柱进来喊道：
“好了大哥”杜雨晖跟着杜雨柱跑到了外面之后，杜雨晖用小铁签子扎了几下兔子然后说道：
“oK好了，大哥给我拿一个大皮手套过来，我先把风扇停下，大君你们快去拿盘子！快快快大家都动起来，想吃的赶快帮忙！”杜雨晖一边吩咐一边把风扇拿下
“好勒”孩子们答应着，一哄而散，杜雨柱拿出来一个皮手套，杜雨晖先把间的碳火给抽了出来，然后把烤兔子的大铁签子拿下来，并且继续说道：
“大哥快帮忙，把另外一只我串好的兔子拿过来，一会咱们吃这个烤那个”
孩子们在杜雨晖的命令之下，先把另外一只也给烤了，风扇弄好了之后，杜雨晖从腰间拿出一把飞刀，开始往孩子们的盘子里面片兔子肉了，众人也是看的直流口水！
“送两盘进屋给大人们尝尝，你们回来了吃最后这盘！”听了杜雨晖的命令，三个孩子拿着两个瓷盘进屋了，不过很快都跑了回来，随后杜雨晖众人吃最后一盘，当然了他们这边有兔子骨头，大腿什么的，几个孩子啃的也还是不亦乐乎的，随后杜雨晖说道：
“味道还可以，你们认为怎么样，咸淡如何？”杜雨晖是跟后世的口感相，而现在这几个孩子呢！哪里吃过这样好吃的东西啊！一个个根本顾不得跟杜雨晖说话，都是一个兔子腿塞满整张嘴，杜雨柱到是说话了。
“”这嘴里都是东西根本听不出来一个所以然来。
“狗子这东西真不错，也已经入味了，你这是怎么做的？”众人从屋里出来看到院子里面，几个孩子蹲在风力自动烤箱旁边，吃的那是满嘴流油啊！四叔开口问道：
“用草药调剂出来的配方，28种草药变成了作料能不好吃吗！”杜雨晖说道：
“好吃好吃这个东西一定能赚钱，烤鸡鸭鹅也成吗？娘要不一会咱杀点鸡鸭鹅尝尝。”三叔跟着说道：
“也，狗子一会能烤吗？”祖母问道：
“今天怕是不成了，因为要想入味的话，需要给我点时间腌制才行，至少也要两个时辰，明天吧！不过三叔一会你们可以把要杀的都杀了，我晚给草药弄好，到时候咱们腌制一个晚，我估摸着味道更好了。”杜雨晖说道：
“好四弟帮把手，娘那我一样杀一只了哈！”三叔拉着四叔去杀鸡去了
众人忙乎了小半天，晚饭吃的那只烤兔子，明显要第一只味道更好，主要是时间还有腌制方式，当然了杜雨晖也把鸡鸭鹅都处理好了，等从老宅那边吃完饭回到自己这边的时候，杜雨晖拿出了两个兔子头说道：
“爹娘快快快，我跟大哥一个你们俩一个。”
“哎呀妈呀怎么还有这个看着害怕。”梁氏喊道：
“嘘嘘嘘娘你小点声我告诉你啊！这兔子身最精华的地方，营养价值最高，对你肚子里面的弟弟有好处，你尝尝再喊！”杜雨晖说道：
“这东西对胎儿好？”梁氏还有点惊恐的问道：
“当然了，赶快吃一会凉了不好吃了，大哥你给我留点”杜雨柱已经抱着兔子头啃了。
“当家的这东西看着吓人，吃起来味道还真不错，你尝尝”梁氏说道：同时还递给老爹尝了尝。
“恩好吃好吃，狗子你是怎么琢磨出这些吃食的，这东西要是拿到市面卖，对了！你想卖多少钱？”老爹突然间意识到了更加严重的问题了，多少钱啊！
“嘿嘿，这又算工有算料的，还有木炭，一只兔子一两银子不贵吧？”杜雨晖把剩下的都给了大哥说道
“一两银子？狗子这卖给谁啊！”梁氏差异的问道：其实这年头鸡鸭鹅根本不贵，大家想想精美一斤5钱，拿后世的大米跟鸡较，10斤大米的价格也是一只肉鸡了对吧！而这个年头呢！鸡跟鸭子1两银子可以买5只，鹅可以买四只，相较而言后世贵，当然了贵的原因是少，因为你卖回家鸡鸭鹅了，难道不喂粮食喂草啊！我们还是那句话，这个年头还没有大规模的养殖场呢！而杜雨晖现在所有的东西，都打算卖深加工成品了，直接可以翻好几番啊！并且这烤的东西唯一是需要木炭吗！冬天的时候木炭贵夏天呢！此时杜雨晖考虑的是，夏天的时候老子在卖这些熟食，否则梁记卖3个月的大白菜跟胡萝卜关门大吉吗？所以杜雨晖说道：
“现在咱们要探讨的不是能不能卖的动的问题，是咱们根本没有那么多的货卖啊！所以我的想法是，给梁记定制的五个炉子，一天卖两锅，总数量20只，多了咱们也不卖。”杜雨晖说道：
“狗子你这还是打算限量啊！鸡鸭鹅兔子都算才20只？”老爹问道：
“对了，咱们是一两起步价，那大鹅跟鸡鸭大小不同，能一样吗！然后各种内脏也都处理一下，蒸煮都可以，到时候也可以一起卖！咱们不要求多，除了要教的税钱，咱们一天剩下20两银子成。”杜雨晖继续说道：
“啥？狗子按照你说的，这一年下来”杜雨柱开始扒拉手指头了。
“这东西还让你大舅他们卖吗？还给他们分钱吗？”梁氏居然问了这样一个问题。
“这个不用了，不管夏天还是秋天什么时候的，地里的活计还有喂养牲口等等需要人手了，而咱们这一天20只的卖法需要咱们自己家的人看着，人手不用担心，这东西也不麻烦，到时候我从刚子那借调过来6个人，将来的问题是每天给他们送货能稍微麻烦一点，其他的都不足为虑。”杜雨晖说道：
“狗子说的对，明年大白菜跟胡萝卜不卖了之后，咱好好调整调整，到时候让几个孩子过来，我看啊，实在不行弄一批放到店铺后面先养着，到时候每天杀了腌制一宿，第二天卖的时候味道还好。”老爹说道
第一百六十一章 难产
“爹说的也成，10天送一趟货，活的，我们去宰杀几次，尽量教会了强子他们，将来那个店铺可以交给他们打理，冬天卖蔬菜的时候在交给大舅他们，然后让强子他们回去，这样一举两得，好办法。”杜雨晖说道：
“那咱们家还需要抓更多的鸡鸭鹅吗？”梁氏问道：
“现在不需要，因为大舅他们的人手跟不，无法饲养太多，但是我们一天卖20只的销量还是可以保证的，因为兔子繁殖快，今天我跟大哥去抓兔子，我看十几只大兔子都有崽子了，这东西一个月一窝不说，三个月可以彻底成熟，也不知道张瑞叔叔从哪里弄来的品种，居然毛重可以长到10斤，只要我们自己处理的好，我估计能够进行轮转，到了明年三月份还有4个多月呢！那个时候我们的兔子会超过200只也许都300只了，所以尽量的卖掉吧！如果在多的话，很难喂养了，所以我的想法是吧他们控制在200只规模足以。”杜雨晖继续说道：
“行你怎么办我们怎么配合你二弟。”杜雨晖说道：
“呵呵我说鸡鸭鹅现在不需要抓，不是为了我们自己养，但是我们只要开始卖烤鸡什么的了，要整个县城还有十里八村的都抓了。”杜雨晖突然来了这么一句说道：
“狗子你这到底是什么意思啊！你不是也说了吗！抓太多我们养不过来啊！”老爹也纳闷了问道：
“我的意思是直接到农户的手里去收吗！他们家都的都是现成的，到时候我们可以直接杀，这样我们杀个一年半载的，虽然不敢说能把恒运县周边的家禽杀的差不多了，但是随着数量的减少价格一定会增加，咱们另类的抬高鸡鸭鹅的价格同时，以后也可以提升烤鸡的价格啊！况且除了兔子之外，鸡的生长周期都太长了，鸭子跟鹅现在这年头也不多，那东西也没有兔子快，所以我持续收购，将来都可以导致鸡蛋等产品价格波动，到时候我们的变蛋也可以卖一个好价钱了”
杜雨晖又拿出来了一个策略，当然了虽然不能马实施，不过这些都可以慢慢的酝酿吗！第二天用风力自动烤箱烤的鸡鸭鹅端了餐桌之后，完全是大受好评，毕竟一个晚的腌制调味料已经完全渗透到食物之了，时间在一天一天的过去，一场大雪覆盖了整个的恒运县周边，一天早杜雨晖还都没有起来训练的，听窗外三叔喊道：
“狗子狗子你起来了没有，快快爹让你去牛棚看看，咱家的母牛怎么不吃东西了。”
“好了三叔我知道了，可能是要生了，先别说那么多了，多弄几个火炉先搬到牛棚里面，保证牛棚里面的温度，还有给牛准备好咸一点的盐水，大哥快跟我一起过去看看。”杜雨晖一边穿衣服一边喊，还要一边吩咐三叔，当然了杜雨晖也在想，咱们给牲口们接生也要叫我啊！这祖父真是的。
“狗子快来，你看看这不对劲啊！昨天晚饭后到现在咱家小黄都这样，不吃不喝，开始他还能站着，现在都跪下了。”祖父着急的说道：
“不好祖父可能咱家小黄可能是要难产了，神农本草经有记载，这一般动物下崽，尤其是牛马之类的都是站着生产，这要是跪下了，我估摸着是体力出现了问题。”杜雨晖说着马进入牛棚观看，的确小黄的脑袋都出现了大量的水渍了，别人可能不知道但是杜雨晖能理解。
“哎呀那可怎么办？这弄不好会一尸两命吧！咱这十里八村的也没有能看这个毛病的啊！”祖父着急了。
“没事祖父你别着急，我去叫老爹过来帮忙！你让我配药到是可以，但是给牛接生这个还是问老爹吧！”杜雨晖说完跑了回去：这几步路，杜雨晖想了很多，首先是针灸，前面我们说过了，他让刘铁匠弄的可以用来针灸的针，但问题是人的穴位跟牛能一样吗！关键是一不一样都要试试对吧！同时杜雨晖的脑子里面也想到了太多的办法了，剖腹产这不现实，但是来一个侧切呢！这个倒是有可能的，而最最关键的，可能是小黄第一次生产，也许因为疼痛的关系，他不敢继续使劲了，并且天气太冷也是原因呢，那么局部ázuì啊！想到�
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