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　　谁走路鞋坏了，直接拿，总不能拿去烧火吧？草又不经烧。
　　京兆府本地人，即便穿草鞋，穿的都是细加工的草鞋，舒服，还不容易坏。
　　走不上十里地就得破的草鞋，没人要。
　　俱为新到京兆府的人准备，光着脚显得大唐穷。
　　李家庄子，小丫头站在门口看外面下雨，手上拿一瓶碳酸饮料，不时喝一口，再使劲喘气。
　　李易给制作的，总喝对身体不好，偶尔喝一次反而让人舒服。
　　天闷热的时候喝一次冰镇的，再打个嗝儿，一下子便舒爽了。
　　李家庄子豆腐坊的人在泡豆子，准备制作豆腐，再用豆腐做腐乳。
　　天兵军要大量腐乳，已经送走一大批。
　　腐乳需要一个发酵时间，李家庄子顿时缺少，得补回来。
　　李易今天不作手术，天气不好，死囚万一出问题死在手术台上，大唐少个劳动力。
　　他坐在距离门口不远的位置上双眼无神，学习中，看别人的手术视频。
　　永穆公主带小兰去她俩的书房整理资料，顺便加深理解。
　　庄子上的孩子全跑去睡觉，包括小兰庄子邻居过来的孩子们。
　　外面下着雨，他们睡得香。
　　李隆基喝茶水批改奏章，一共五本，关于地方官员调动的情况。
　　拨款的事情他不管，交给专业人士。
　　盘算下人选，他一一把人确定下来，命人送到庄子的政事堂，叫宰辅们过目。
　　宰辅们其实送上来时已经列出来可选的人，李隆基有额外的想法，其中两个位置用了其他的人。
　　宰辅若不同意，得过来说，州府的刺史人选。
　　“力士，你还能记得朕初登大典的时候现在的时节下雨是什么样子吗？”
　　李隆基闲的无聊，问站在旁边的高力士。


第一千六百一十二章　新种不售只作换
　　“陛下，大雨落下，即便再晚出的榆树钱也没了，方才我看到有庄户从别处采了回来，晌午吃榆树钱饭？”
　　高力士不回答当年是什么样子，他提午饭吃啥。
　　李隆基颔首：“正青稞吃，青黄不接的时候，榆树钱和榆树皮救过不少人啊。”
　　“桑葚出来了，现在有的还青，紫的酸甜可口。”高力士又提一个吃食。
　　这个好，当水果吃，长安两市已经有人在卖。
　　“找易弟去。”李隆基大白天的不能去找女人，又不想看书。
　　宰辅们忙，他不能过去闲聊。
　　找李易行，李易今天没事儿做，课都不上了。
　　李隆基见到李易的时候，青黛的家人刚把青黛接走，回家睡觉。
　　他们一大家子人在李家庄子住，其他人继续在各县里给人看病。
　　轮换着到李家庄子学习，太医多，方便交流。
　　主要交流书中的内容，书李易抄了一大堆，自己一个人看，有不理解，或者其他理解的时候，只能忍着。
　　一大群人互相间能够沟通，把不同的见解说出来。
　　长安城中，他们会去坐诊。
　　一到这样的天气他们就担心，等小丫头说困了，派人去找他们的时候，他们看孩子面色不差，才放心。
　　“易弟，眼下桑葚出来，你要酿酒不？”李隆基自己打着伞进来。
　　李易起身泡菊花茶，放里几个冰糖。
　　“桑葚酿的醋好喝，老人孩子们能喝，做醋吧，明天的报纸上写庄子收桑葚。”
　　李易猜出李隆基的来意，叫自己给百姓额外增加收入。
　　京兆府许多人家种桑树，收吧。
　　收来制作成果醋当饮料喝，对身体还有好处。
　　李隆基看着玻璃杯中的菊花沉浮：“易弟，夏天的果子多，既然你说制作醋好，是不是”
　　李易给自己泡了苦丁茶，就放一点，蜀地来的，长安没有。
　　眼看着杯里的水变颜色，他开口：“不能由我来提，楚王好细腰哇！”
　　“叫兄长他们负责。”李隆基懂，李易一说，凡是能够酿醋的水果全涨价，别人吃不起了。
　　水果那么多种，李易又不能一一给定价。
　　桑葚说多少钱收，就收了。
　　比市场零售的价钱便宜一点，大量卖不出去的送李家庄子，能卖还是会卖。
　　上树把桑葚当水果吃的小孩子会少吃几口，采下来换钱。
　　“司农寺说今年京兆府的冬小麦收成好，他们自己弄的杂交品种也不错。
　　到明年，杂交的可以种植更大的面积，然后卖百姓种子。
　　你猜小麦增收了多少？要怎么定价？”
　　李隆基说话的时候，有两根指头伸出来。
　　李易看一眼李隆基的手指头：“能增收四成，去年种的时候一律深耕，同时使用农家肥和矿物化肥。
　　种子提前处理过，年景又好，没什么病虫害，抢收急时，我还教他们做了挂网挂鸟。”
　　“诶？”李隆基看看自己的指头，我都暗示了，你怎不按照我的来？
　　“三哥你伸几跟指头都没用，数据估算是件很严肃的事情。”李易才不上当呢。
　　“四成啊，没错，一样的种子，按照你的办法，增加的量，已经够一家人吃了。”
　　李隆基攥下拳头，杂交品种还没放出去呢。
　　通过一系列操作，原来的种子增产四成。
　　可惜没有人喊祥瑞，现在的大臣都不在乎，他们在等玉米和土豆。
　　“价钱呢？”李隆基又问一下。
　　“按照去年来，多出来的粮食属于农人自己付出所得，把粮价降低，他们吃亏太大。”
　　李易给出定价，维持在去年的程度上。
　　百姓能吃得起，不愿意吃小麦，河南府等地不是有籼稻嘛，口感差一点，便宜。
　　自己在华州和同州也种了许多，堆着卖，到现在还没卖完，铁勒降户们吃腻味后换面食吃。
　　“好！”李隆基认同，李易不会骗他。
　　转而他还有问题：“明年杂交种子卖多少钱？”
　　“不管是水稻、高粱、小麦等作物，司农寺的种子只能换，不准卖。
　　一比一换种田百姓手里的种子，百姓拿去种。
　　各地官府司农官员，等百姓再收获的时候，收上来一批，继续换。
　　将来每隔上两三年，邻县之间，一比一换，总在一个地方种，作物产量会越来越低，植株退化。”
　　李易不支持卖，又不是开种子公司，司农寺为国家行政部门。
　　如果卖，保证有人私下出售，甚至以次充好。
　　个人偷卖所赚的钱不多，百姓上当，对朝廷的信任降得可就多了。
　　换种子，中间没有利润可图，想伸手也伸不了，总不能换煮熟的种子给百姓吧？
　　李隆基依旧同意，对，换。
　　“易弟，中午吃青稞榆钱饭？有人看到庄户在下雨前带回来很多榆树钱，下完雨该是没有了。”
　　李隆基没忘榆树钱的事情。
　　李易：“”
　　青稞和榆树钱，现在不是喂牲口的么？
　　“吃饼子吧，青稞先蒸好了，放榆树钱烙饼。”李易想到了能吃的方式。
　　他还想到有个电影，说老佛爷想知道下民间疾苦，都吃玉米面窝头，老佛爷要吃。
　　于是御厨们只好把苞米面磨得更细，混合白面和蜂蜜蒸。
　　蒸好后，老佛爷吃，边吃边说：百姓不易呀，整天只能吃这个，我也多吃几个。
　　她果然吃了好几个，以示她与民一同受苦了。
　　“好！”李隆基还真不明白，反正有得吃就行。
　　李易拽绳子，庄户跑过来。
　　“问问宋德，谁拿回来榆树钱了？留一部分，晌午吃青稞榆钱饭。”
　　“啊？”庄户跟李易刚才同样的表情。
　　“把青稞去吧。”李易说一遍操作方法。
　　“啊！”庄户悟了，跑出去。
　　十二点，辛苦了一上午的官员们来到食堂。
　　他们不聚集在一起坐，故意与正好此时来吃饭的庄户们穿插着坐。
　　庄户有干力气活儿的，能吃。
　　他们看庄户吃得香，自己也有食欲。
　　至于说跟庄户一起吃饭有份？不存在的。
　　庄户的命比他们金贵，庄户掌握的秘密多。
　　何况庄户同样读书识字、能写会算。
　　小丫头早上吃得不多，睡一觉，半个小时前醒了，休息下，自己穿雨衣过来。
　　“师父我做了个梦，梦哎？榆钱饭？这个榆钱饭寻常百姓可不会如此吃。”
　　小丫头要说梦，发现盘子中的煎青稞榆钱饼。


第一千六百一十三章　技术欲刊梦成真
　　小丫头所在的县，可没京兆府这般富裕。
　　李易要不是跟李隆基他们过去一趟，专门针对当地及周围的地方给出好办法，那里还有人需要依靠一点野菜。
　　榆钱饭什么时候变成了两面煎得焦黄的小饼了？闻着有香喷喷的味道。
　　“是别人要吃，我不喜欢吃，榆树钱应该当零嘴，庄户们采来就是这个吃法。”
　　李易跟大弟子解释一番，别误会啊徒弟，你师父不是那种装样子的人。
　　“啊！”小丫头恍然，乖乖坐下。
　　“尝一个吧，味道应该还不错。”李易给大弟子夹个饼。
　　“嗯！油放这么多，当然好吃了。”小丫头知道油多么不容易获得。
　　大豆可以榨油，在山上河边找块地种大豆的人，收了豆子舍不得自己榨油吃。
　　李隆基坐在不远处，怪不好意思的，他要吃。
　　做出来不好吃，他吃还是不吃？现在这个能吃，而且不是一大碗，小饼子吃一个不行就不吃第二个。
　　“拿白面做其实就行。”卢怀慎吃过，他工资总是养族人，有时家里没有吃的了，媳妇儿去摘榆树钱。
　　曾经他请其他朝廷到家中吃饭，居然没有一个荤菜。
　　他住的房子还是租别人家的，现在归他，地方还大呢。
　　“明年有榆树钱的时候拿白面，今年吃不到了，最后一顿。”
　　李隆基知道自己犯了个大错误，非提什么青稞呢？
　　“小易，还能吃到不？”毕构想尝尝白面的榆钱饭。
　　李易愕然地看着毕构，又使个眼色。
　　“哦，吃不到啊。”毕构清醒了，陛下刚说吃不到了，李易要是说能，算不算冲撞
　　今天反驳陛下的话，明天指鹿为马？
　　毕构比较遗憾，万一下完雨，还能找到一些呢。
　　“我算一算啊，有了，陛下隆恩，怕百姓副食不够，遂许榆钱多上几日，在更北之地。”
　　李易也想吃，他装模作样指头摆弄几下，给出这么个回答。
　　李隆基：“”
　　他随即笑了：“对，更北之地有，越北越冷，花开得都晚，派人取来吧。”
　　“还是三哥聪慧。”李易帮李隆基夹一个小饼。
　　李隆基夹起来咬一口：“青稞口感不好，要不是先蒸熟了再煎，难以下咽。”
　　他就准备吃这一个，不吃第二个了，确实不好吃。
　　大臣们一人夹一个，夹完发现，正好没了。
　　他们看向李易，再次表示佩服，都想到了是吧？
　　“师父，榆树叶上有小包，包坏了里面有很多小虫，有时我想吃个榆树叶都不敢吃。”
　　小丫头说起她的见闻，榆树钱、榆树叶、榆树皮都能吃。
　　“你说的叫榆四脉棉蚜，只是其中的一种害虫，还有很多，包括树木本身的病。
　　咱们需要榆粉，用来当黏合剂，我回头写在报纸上。
　　病的情况还好一些，采取物理手段处理。
　　各种虫子，物理光诱能消灭一部分，另外的得打药。
　　咱现在能用的药就是石灰水、草木灰水、蒿子水，效果不是很好，然，它们有天敌。